Reste de poulet recette facile | A table Juju

Reste de poulet recette facile
Bienvenue sur ma chaîne ! Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette pour transformer vos restes de poulet en un plat irrésistible : une béchamel bien ferme, associée à des morceaux de poulet mixés, panée et dorée à la perfection.
👩‍🍳 Dans cette vidéo, je vais vous guider pas à pas à travers le processus simple de préparation de cette recette savoureuse. C'est non seulement une façon pratique de donner une seconde vie à vos restes de poulet, mais aussi une option délicieuse pour un repas rapide et gourmand.
Ingrédients :
Restes de poulet 500gr
Ingrédients pour la béchamel ferme
160gr de beurre
160gr de farine
1 litre de lait
muscade sel et poivre
Chapelure
Œufs
Huile pour la friture
🔪 Commencez par préparer une béchamel bien ferme en suivant ma recette détaillée. Ensuite, ajoutez les restes de poulet que vous aurez préalablement mixés pour obtenir une texture homogène et savoureuse.
🌿 Une fois que la béchamel est prête et que le poulet est bien incorporé, formez des petites boules ou des galettes avec le mélange. Puis, roulez-les dans de la chapelure pour obtenir une couche croustillante.
🍳 Dans une poêle, faites chauffer de l'huile pour la friture. Faites dorer vos boules ou galettes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes.
Servez ces délices chauds avec une sauce de votre choix ou une salade fraîche pour un repas complet et délicieux !
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Pour réaliser correctement cette recette je te conseille de la suivre jusqu'au bout, il y a souvent des secrets en fin de vidéo. 😉
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