Leckeres Rezept für sehr Geduldige, Wir waren vor Jahren in Colonnata und durften uns die Marmor Behälter anschauen, natürlich auch kosten und einkaufen, ein Traum, dünn aufgeschnitten auf ein Ciabatta, ein Traum. Danke für das Rezept.
Mein Gott sieht das gut aus! Der Lardo auf einem richtig frischen Stück Roggenbrot, ... bei dem Gedanken bekomme ich Gefühlswallungen! Euer Kanal ist spitze! Danke dafür!
Moin Leute , ich habe wie versprochen den Speck/Lardo nun nach neun Monaten Reifeprozess probiert, und es ist der sowas von einer Geschmacksexplosion , das ich und meine Familie und Freunde nun sagen können wow Fantastisch . Danke für dieses Rezept. p.s. habe neuen Speck schon wieder gekauft.
Ich habe vor ca 2 Jahren welchen nach einem ähnlichen Rezept gemacht und nach 6 Monaten welchen entnommen. Der war schon gut. aber schön dass ihr mich erinnert. Die Masse des Specks schlummert nun noch immer vakuumiert im Kühlschrank. Am Wochenende werde ich wohl mal nachschauen, ob sich da in der Zeit etwas getan hat...
Ich wollte mir meine Spaghetti Carbonara eigentlich MORGEN machen, und nicht erst in 14 Monaten 🤠😎🤭🤫😂😂 GRÜSSE an Opa Jochen, hoffe alles gesund bei Euch ♥ Rezept genial wie immer
Es gibt ein paar online Shops die den Speck von den Mangalitzas anbieten. Sonst halt nur wenn man jemanden an der Hand hat, der die Wollschweine züchtet
@@peterbehnke4646 habe gegrübelt .......es muss einfach nur ein Schweinchen Wie früher sein... Da überall mager Wahn ausgebrochen ist, einfach schauen,wo es noch Sorry der Ausdruck " Dicke Schweinchen " gibt. Ich denke dabei auch an Nachhaltigkeit....nicht die Menge ,sondern der Geschmack.... Ich hoffe das war ein Denkanstoß....schönen Abend
@@donronn71 Es liegt an der Rasse. Die Fleischrassen die hierzulande über die Theke gereicht werden haben sogut wie kein Rückenspeck mehr. Daher nimmt man den Speck von Fettschweinen. Das sind spezielle Rassen wie Mangalitza, Duroc oder einige alte Hausschweinrassen.
Oh man, ich liebe das. So ein speck🥰 soooo dickl😇 Unfassbar! Wo gibt's denn sowas noch?!!!. Ich gönne es aber gern. 😋 Die letzten Rezepte hab ich aufgeschrieben und morgen fahre ich tierisch gute Produkte kaufen für Schinken Leberwurst Kochschinken Thüringer Mettwurst Schinken Leverkusen Und, wenn das Angebot stimmt Entenrillete oder ein anderes Rilletes. Hab gutes Schmalz vom Fest noch über 🤣
Tolles Video über ein ganz altes Rezept. Schon die alten Etrusker (ca. 800- 50 v.Chr.) haben den Lardo in diesen Marmorbecken so hergestellt. Das ist Esskultur!
Moin. Unserer liegt jetzt seit September.... Eigentlich wollte ich Ostern probieren, aber vielleicht vergesse ich ihn auch noch ein bisschen. Wir haben ja jeden 2. Monat reichlich von dem fetten Speck. Züchten Angler Sattelschweine (alte Rasse), da ist ordentlich was dran. Tolle Rezepte immer. Ich komm nur so selten zum nachbauen weil die Fleischpakete immer so schnell weg sind und für uns immer nur die Knochen bleiben. Und Schwarten und Speck ohne Ende. Und Abschnitte. Bei uns kommt nix weg. Toll wären mal Rezepte für diese "Abfälle". Ich mach Suppe draus oder Grützwurst, aus den Köpfen Sülze. Aber auf Dauer fehlen mir da noch Ideen. Beste Grüße aus dem hohen Norden!
Wo bist du, was machst du, daß du solch tolles Produkt zur Verarbeitung hast. Ich habe solchen Speck in Ungarn kennengelernt der reifte mit Steinen beschwert auch 1,5 Jahre. Dann hauchdünn aufgeschnitten, dazu ein scharf/süßes Chutney, ein Trsum
@@karinroser8037 Ich lebe in der Nähe von Flensburg. Wir züchten nebenbei bedrohte Nutztierrassen (Angler Sattelschwein, Angler Rind alter Zuchtrichtung, Vorwerk Hühner) und vermarkten das Fleisch. Alles in kleinem Rahmen, die Tiere sind alle handgestreichelt. (noch) Nicht Bio, aber unsere Tierhaltung ist weit besser als Bio verlangen würde. Den "Lardo" hab ich vakuumiert und da liegt er nun. Bin gespannt.
Hallo Opa Jochen, Du machst mich fertig. Ich bin gerade eine Pressform für die Landjäger am bauen als ich so leichtsinnig war beim Fleischkauf für die Würste nach einem schönen Stück Rückenspeck zu fragen. Oh mein Gott was habe ich mir angetan. Mittlerweile habe ich geschlagene 6 Stunden damit verbracht und habe immer noch keinen, klaren,weißen Rückenspeck so 4 cm hoch wie Deiner. Kann man den irgendwo bestellen? Hast Du einen Tipp? Und noch einmal danke, auch an Norman, es ist einfach Alles genial. Ich kann immer noch nicht verstehen das hier so wenige Abonenten sind. Da muss was falsch laufen. Ihr seid die Besten. Vielen Dank das Ihr mir auf meiner Reise zum Räuchermeister und Allem soviele gut Tipps gebt. Danke, LG Stefan
Superidee! Die lange Reifezeit, genial! Ginge das auch in einem Gewölbekeller mit konstant 8°C? Der Keller hätte den Vorteil, dass ich es nicht ständig sehen muss🤣
Hatte mal Lardo im Weinkühlschrank bei 7°C. In Italien wird er auch zwischen 5 - 10 gelagert. Bitte darauf achten nur Speck von Fettschweinen zu nehmen. 8 - 10 cm. Die mageren Mastviehcher vom Supermarkt sind Fleischrassen und machen keinen Sinn. Ich nehme am liebsten Mangalitza bzw Wollschwein oder auch Duroc. Alte schwere Hausschweinrassen sind auch sehr gut.
Das sieht ja richtig lecker aus, ich hätte nicht gedacht das der so lange reifen muß aber das Ergebnis ist ja Top. Bleib nur die Frage wo bekomme ich so eine Speck Seite, aber auch das werde ich schaffen.
Erkundige dich bei einer traditionellen Metzgerei in deiner Umgebung. Mein Metzger bietet auch Hausschlachtung an und vermarktet ausschliesslich regionale Hausschweine von Kleinbauern aus der Umgebung. Ansonsten mal einen Fleischgrosshandel mit Werksverkauf ausfindig machen.
Guten Tag zusammen in die Runde! Weiß jemand, ob man das auch mit leicht bis ganz leichtem durchwachsenen Bauchfleisch machen kann? Also, wo hier und da ein kleines bisschen Magerfleisch mit dran ist? Oder MUSS das ausschließlich Deckelfett,Rückenspeck sein? Und, wenn man ca 1 kg macht und wirklich ein Jahr Geduld hat, wie lange ungefähr ist er dann haltbar, genießbar? Ich bedanke mich im voraus für eine oder evtl mehrere Antworten! VG Wolfgang
Klasse! Ein ganz feines Stueck Speck! Wir lieben Lardo....auf Bruschetta mit Tomate...hmmmmmm lecker! Holen immer Lardo di Colonnata vom Haendler unseres Vertrauens. Hauchduenn aufgeschnitten schmilzt der einfach auf der Zunge. Und nach dem Rezept wuerde ich mich sogar mal selbst an die Produktion trauen.
Das ist ja sehr interessant, ich liebe solche long jobs, ich kann warten und freue mich dann Monate lang auf den Anschnitt. Eine Frage hätte ich, war das roher Speck, auch als grüner Speck bezeichnet, oder war der schon geräuchert ? Danke für das tolle Rezept
Hallo Verfolge deinen Kanal schon eine ganze Weile. Leider kann ich diese leckeren Rezepte nicht so schnell Umsetzen. Wollte die Tage mal gerne Leberkäse selbst machen. Das Fleischkäse Rezept habe ich gefunden. Aber hattest du nicht auch mal ein Video über Leberkäse? Hast du nicht schon mal daran gedacht alle Rezepte zusammen zu fassen und zum Ausdrucken zur Verfügung zu stellen.
Halo Opa Jochen und Sohn ! Der Speck sieht Natürlich Super aus und ist auch Bestimmt sehr Lecker ! Aber ich würde euch Empfehlen das Video Umzubenennen Speck nach LARDO Art ! Den die Bezeichnung ,, LARDO " ist ein in Italien Geschützter Begriff ! Genau wie in Franken die ,,Nürnberger Bratwurst " ! Mir Persönlich ist das Latte , aber es gibt Bestimmt so ein Paar Kandidaten die das gerne Melden ! Kollegialer Gruß Metzger Waschl :-)
Hallo Metzger Waschl! Vielen Dank für deinen Hinweis 😊. Die Bezeichnung dürften wir nur nicht verwenden wenn wir das Produkt herstellen und verkaufen würden. Das ist bei mehreren unserer Videos so. Ich habe das schriftlich 😉 Aber trotzdem vielen Dank! Viele Grüße
@@derrecycler1770 Rein garnichts. Meine Aussage ist eine Teilantwort auf die Frage und somit ein berechtigtes Meinungsbild meinerseits. Im übrigen dürfen auch Übergewichtige und auch Religionsfreie Veganer diese Köstlichkeit verspeisen. Es liegt in der Veranrwortung eines jeden einzelnen. Egal ob Mensch, Tier, Ding, oder eine Fleischfressende Pflanze. 😉
Gestern war es soweit. Nach 12 Monaten haben wir den Vakuumbeutel geöffnet. Der Speck ist ein Traum. Vielen Dank für dieses Rezept.
Leckeres Rezept für sehr Geduldige, Wir waren vor Jahren in Colonnata und durften uns die Marmor Behälter anschauen, natürlich auch kosten und einkaufen, ein Traum, dünn aufgeschnitten auf ein Ciabatta, ein Traum. Danke für das Rezept.
Mein Gott sieht das gut aus! Der Lardo auf einem richtig frischen Stück Roggenbrot, ... bei dem Gedanken bekomme ich Gefühlswallungen!
Euer Kanal ist spitze! Danke dafür!
Moin Leute , ich habe wie versprochen den Speck/Lardo nun nach neun Monaten Reifeprozess probiert, und es ist der sowas von einer Geschmacksexplosion , das ich und meine Familie und Freunde nun sagen können wow Fantastisch . Danke für dieses Rezept. p.s. habe neuen Speck schon wieder gekauft.
Ich habe vor ca 2 Jahren welchen nach einem ähnlichen Rezept gemacht und nach 6 Monaten welchen entnommen. Der war schon gut. aber schön dass ihr mich erinnert. Die Masse des Specks schlummert nun noch immer vakuumiert im Kühlschrank. Am Wochenende werde ich wohl mal nachschauen, ob sich da in der Zeit etwas getan hat...
Ich wollte mir meine Spaghetti Carbonara eigentlich MORGEN machen, und nicht erst in 14 Monaten 🤠😎🤭🤫😂😂 GRÜSSE an Opa Jochen, hoffe alles gesund bei Euch ♥
Rezept genial wie immer
Wahnsinn Opa Jochen, ein geiles Rezept 😋
Klasse Rezept wieder. Aber heutzutage das größte Problem ist es so einen schönen dicken stück Rückenspeck zu bekommen.
Stimmt .
Am Land leichter, aber vom Mangaliza Schweinchen ( Ungarisches Schweinchen)
Fantastisch
L.g. aus Österreich
Genau so ist es wo gibt's sowas zu kaufen. Aber ein tolles Rezept keine Frage
Es gibt ein paar online Shops die den Speck von den Mangalitzas anbieten. Sonst halt nur wenn man jemanden an der Hand hat, der die Wollschweine züchtet
@@peterbehnke4646 habe gegrübelt .......es muss einfach nur ein Schweinchen
Wie früher sein...
Da überall mager Wahn ausgebrochen ist, einfach schauen,wo es noch
Sorry der Ausdruck " Dicke Schweinchen " gibt.
Ich denke dabei auch an Nachhaltigkeit....nicht die Menge ,sondern der Geschmack....
Ich hoffe das war ein Denkanstoß....schönen Abend
@@donronn71 Es liegt an der Rasse. Die Fleischrassen die hierzulande über die Theke gereicht werden haben sogut wie kein Rückenspeck mehr. Daher nimmt man den Speck von Fettschweinen. Das sind spezielle Rassen wie Mangalitza, Duroc oder einige alte Hausschweinrassen.
Hallo ihr beiden, wieder echt Klasse !! Habe meinen am 1. Dezember 2021 eingelegt, vom Wollschwein. Viele Grüße aus Nordhessen Jürgen.
Das habe ich vor ein Jahr gemacht, Leute das ist so gut. 9 Monate reifen lassen.
Kann nur sagen wie beschrieben.
Okay, habe das in einer Kühlzelle bei mein Chef gehabt.
Ich liebe diese alten Rezepte. Wo kann man diese wunderbaren Produkte heutzutage kaufen? Opa ist eine wandelnde Enzyklopädie des Wissens und könnens.
Im guten Italienischen Feinkostladen bekommt man den, aber auch über eBay Händler.
@@1haenschenklein Danke schön!
Danke für dieses Rezept , habe es auch ausprobiert und bin sehr gespannt auf meine Ergebnisse.
Wie lagerst
du ihn? Keller? Kühlung?
Ich lagere ihn im Kühlschrank im Vakuum
Oh man, ich liebe das. So ein speck🥰 soooo dickl😇
Unfassbar! Wo gibt's denn sowas noch?!!!. Ich gönne es aber gern. 😋 Die letzten Rezepte hab ich aufgeschrieben und morgen fahre ich tierisch gute Produkte kaufen für
Schinken
Leberwurst
Kochschinken
Thüringer Mettwurst
Schinken
Leverkusen
Und, wenn das Angebot stimmt
Entenrillete oder ein anderes Rilletes. Hab gutes Schmalz vom Fest noch über 🤣
Ui, macht mich das an. Ich liebe Lardo, und ich muss jetzt sofort Lardo kaufen, denn ich kann nicht 6 Monate warten😆
Oh, der sieht ja lecker aus.
Muss die Tage mal nach so einen Rückenspeck suchen, muss ich unbedingt mal ausprobieren.
Tolles Video über ein ganz altes Rezept. Schon die alten Etrusker (ca. 800- 50 v.Chr.) haben den Lardo in diesen Marmorbecken so hergestellt. Das ist Esskultur!
Servus aus München. Frage; 14 Monate im Vakuum. Ohne NPS? Oder besser mit NPS?
Super schöne Erklärung
Sehr sehr fein!!!
Lange Zeit wo sich bestimmt lohnt. Sehr gut weiter so 👍
Das werden harte 14 Monate 🤤
Mach einfach jeden Monat einen neuen mehr. Dann lohnt sich das warten erst recht und man hat für lange Zeit ausgesorgt. 😉
Und, hat sich das Warten gelohnt?
Hallo Jochen, könnte man das Salz auch (teilweise) mit Pökelsalz tauschen? Besserer Geschmack und Haltbarkeit?
Super 👍🏻👍🏻👍🏻😋. Též ho tak připravuji. Jde to i s kůží, jen jí propícham.
Дед, молодец!
WOW das ist aber toll! VG SIlke
Всё чётко и понятно респект
Nice.And thanks for the subtitles.
Moin. Unserer liegt jetzt seit September.... Eigentlich wollte ich Ostern probieren, aber vielleicht vergesse ich ihn auch noch ein bisschen. Wir haben ja jeden 2. Monat reichlich von dem fetten Speck. Züchten Angler Sattelschweine (alte Rasse), da ist ordentlich was dran.
Tolle Rezepte immer. Ich komm nur so selten zum nachbauen weil die Fleischpakete immer so schnell weg sind und für uns immer nur die Knochen bleiben. Und Schwarten und Speck ohne Ende. Und Abschnitte. Bei uns kommt nix weg. Toll wären mal Rezepte für diese "Abfälle". Ich mach Suppe draus oder Grützwurst, aus den Köpfen Sülze. Aber auf Dauer fehlen mir da noch Ideen. Beste Grüße aus dem hohen Norden!
Wo bist du, was machst du, daß du solch tolles Produkt zur Verarbeitung hast. Ich habe solchen Speck in Ungarn kennengelernt der reifte mit Steinen beschwert auch 1,5 Jahre. Dann hauchdünn aufgeschnitten, dazu ein scharf/süßes Chutney, ein Trsum
@@karinroser8037 Ich lebe in der Nähe von Flensburg. Wir züchten nebenbei bedrohte Nutztierrassen (Angler Sattelschwein, Angler Rind alter Zuchtrichtung, Vorwerk Hühner) und vermarkten das Fleisch. Alles in kleinem Rahmen, die Tiere sind alle handgestreichelt. (noch) Nicht Bio, aber unsere Tierhaltung ist weit besser als Bio verlangen würde.
Den "Lardo" hab ich vakuumiert und da liegt er nun. Bin gespannt.
Bratwurst wäre doch mal was für euch, oder?
Moin aus Husum.
Kann man bei euch fleisch kaufen?
LG Markus@@meikeluhmann9412
Klasse Rezept, wenn ich nur wüsste wo es noch so einen Rückenspeck gibt. Bei uns sind 2 cm die Regel. Hab mal ein Abo da gelassen.
Hallo Opa Jochen, Du machst mich fertig. Ich bin gerade eine Pressform für die Landjäger am bauen als ich so leichtsinnig war beim Fleischkauf für die Würste nach einem schönen Stück Rückenspeck zu fragen. Oh mein Gott was habe ich mir angetan. Mittlerweile habe ich geschlagene 6 Stunden damit verbracht und habe immer noch keinen, klaren,weißen Rückenspeck so 4 cm hoch wie Deiner. Kann man den irgendwo bestellen? Hast Du einen Tipp? Und noch einmal danke, auch an Norman, es ist einfach Alles genial. Ich kann immer noch nicht verstehen das hier so wenige Abonenten sind. Da muss was falsch laufen. Ihr seid die Besten. Vielen Dank das Ihr mir auf meiner Reise zum Räuchermeister und Allem soviele gut Tipps gebt. Danke, LG Stefan
Hallo Stefan,
der Speck ist nicht leicht zu bekommen. Schau mal ob du jemanden findest der Mangalitza Schweine hält!
Viele Grüße
Moin. Wenn du Speck brauchst, ich hab da alle paar Monate reichlich von. Angler Sattelschwein.
Schon fange ich wieder an zu sabbern. Den roh oder in Rouladen, ein Traum. Bei welcher Kühlschranktemperatur habt Ihr ihn reifen lassen? LG
Superidee! Die lange Reifezeit, genial! Ginge das auch in einem Gewölbekeller mit konstant 8°C? Der Keller hätte den Vorteil, dass ich es nicht ständig sehen muss🤣
😅👍
Ja, das klappt
Hatte mal Lardo im Weinkühlschrank bei 7°C. In Italien wird er auch zwischen 5 - 10 gelagert. Bitte darauf achten nur Speck von Fettschweinen zu nehmen. 8 - 10 cm. Die mageren Mastviehcher vom Supermarkt sind Fleischrassen und machen keinen Sinn. Ich nehme am liebsten Mangalitza bzw Wollschwein oder auch Duroc. Alte schwere Hausschweinrassen sind auch sehr gut.
Mich überrascht das lange Lagern mit Kochsalz anstatt Pökelsalz. Wie funktioniert das ohne schlecht zu werden?
Das sieht ja richtig lecker aus, ich hätte nicht gedacht das der so lange reifen muß aber das Ergebnis ist ja Top.
Bleib nur die Frage wo bekomme ich so eine Speck Seite, aber auch das werde ich schaffen.
Erkundige dich bei einer traditionellen Metzgerei in deiner Umgebung. Mein Metzger bietet auch Hausschlachtung an und vermarktet ausschliesslich regionale Hausschweine von Kleinbauern aus der Umgebung. Ansonsten mal einen Fleischgrosshandel mit Werksverkauf ausfindig machen.
Einen tolles Produkt und tolles Speck. Eine Frage wo kann Man, so einen Speck kaufen?
Was für einen Speck nimmt man denn, geräuchert oder ungeräuchert? LG 🌻
Ungeräuchter, normaler grüner Speck 😊
@@OpaJochen vielen Dank 😊
Guten Tag zusammen in die Runde!
Weiß jemand, ob man das auch mit leicht bis ganz leichtem durchwachsenen Bauchfleisch machen kann? Also, wo hier und da ein kleines bisschen Magerfleisch mit dran ist? Oder MUSS das ausschließlich Deckelfett,Rückenspeck sein? Und, wenn man ca 1 kg macht und wirklich ein Jahr Geduld hat, wie lange ungefähr ist er dann haltbar, genießbar? Ich bedanke mich im voraus für eine oder evtl mehrere Antworten! VG Wolfgang
Klasse! Ein ganz feines Stueck Speck! Wir lieben Lardo....auf Bruschetta mit Tomate...hmmmmmm lecker! Holen immer Lardo di Colonnata vom Haendler unseres Vertrauens. Hauchduenn aufgeschnitten schmilzt der einfach auf der Zunge. Und nach dem Rezept wuerde ich mich sogar mal selbst an die Produktion trauen.
This is amazing :) Tank you!
Mist Google Übersetzung, sollte wohl heißen, danke dir.... aber tank dich bei den heutigen Preisen...??
👍👍👍👌Perfekt !
tolles rezept, wo, bei wieviel grad wurde der lardo 14 monate
gelagert? lg
Hi,
wir haben ihn bei 8°C im Kühlschrank gelagert 😊
Viele Grüße
@@OpaJochen vielen Dank, lg
😋 Lecker....👍
Habe mir Speck besorgt, er ist aber nur ca. 3cm dick. Ich habe ihn in vier kleine Pakete geteilt, alle drei Monate werde ich mal probieren....😁
Klingt gut 👌🏻
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen :)
👌👍👍👍👍Perfekt !
Das ist ja sehr interessant, ich liebe solche long jobs, ich kann warten und freue mich dann Monate lang auf den Anschnitt. Eine Frage hätte ich, war das roher Speck, auch als grüner Speck bezeichnet, oder war der schon geräuchert ? Danke für das tolle Rezept
Da Greane !!!!
Eine Österreichische Bezeichnung....haha
Stimmt ....Geschmack und Leidenschaft, es zu genießen.
Das wird original mit rohen Speck gemacht. Kann aber alternativ auch mit kaltgeräucherten gemacht werden.
Kannst du eine Aufschnittmaschine empfehlen? Super Video 👌
Graef ist gut aber für Wurstwaren unbedingt die glatte runde Scheibe verwenden
Ich schaue auch gerade nach einer Graef 👍
👌 Danke
Die Großeltern haben ihre schon seit 40 Jahren, die Eltern auch schon lange und ich hab mir jetzt auch eine gekauft😂
Oh man das kannst Du mir doch nicht antun. Auf so was leckeres soll ich 3 Monate warten? Das wird hart 👍😋
Er soll mind. 6 Monate lagern, im Video wurde er sogar für 14 Monate gelagert. xD
@@florianschweiger6666 Das ist ja noch schlimmer. Habe mir das Video noch mal angesehen
Hallo
Verfolge deinen Kanal schon eine ganze Weile.
Leider kann ich diese leckeren Rezepte nicht so schnell Umsetzen.
Wollte die Tage mal gerne Leberkäse selbst machen.
Das Fleischkäse Rezept habe ich gefunden.
Aber hattest du nicht auch mal ein Video über Leberkäse?
Hast du nicht schon mal daran gedacht alle Rezepte zusammen zu fassen und zum Ausdrucken zur Verfügung zu stellen.
Hallo Wolfgang,
unser Leberkäse ist nach wie vor online. Demnächst kommt ein sächsischer Leberkäse 😊den haben wir gestern produziert 🤗💪🏻
Was the bacon back / fat back already cured before you started this part of the process?
Hi,
no, it was fresh..
best regards
Wie wird der gelagert??
super, dauert seine Zeit.....
Sabber, lechzzzzzz!
Halo Opa Jochen und Sohn ! Der Speck sieht Natürlich Super aus und ist auch Bestimmt sehr Lecker ! Aber ich würde euch Empfehlen das Video Umzubenennen Speck nach LARDO Art ! Den die Bezeichnung ,, LARDO " ist ein in Italien Geschützter Begriff ! Genau wie in Franken die ,,Nürnberger Bratwurst " ! Mir Persönlich ist das Latte , aber es gibt Bestimmt so ein Paar Kandidaten die das gerne Melden ! Kollegialer Gruß Metzger Waschl :-)
Hallo Metzger Waschl!
Vielen Dank für deinen Hinweis 😊.
Die Bezeichnung dürften wir nur nicht verwenden wenn wir das Produkt herstellen und verkaufen würden. Das ist bei mehreren unserer Videos so. Ich habe das schriftlich 😉
Aber trotzdem vielen Dank!
Viele Grüße
@@OpaJochen Na dann is ja alles gut ! :-)
Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen......
Hallo Leute, wer darf heute sowas noch essen?
Abgesehen vom Religionsfanatikern - Jeder!!!! 😉
Die Dosis macht das Gift - Paracelsus 😏
@@nudelsuppeschmeckt Was hat Übergewicht und Cholesterin mir Religion zu tun?
@@derrecycler1770 Rein garnichts. Meine Aussage ist eine Teilantwort auf die Frage und somit ein berechtigtes Meinungsbild meinerseits. Im übrigen dürfen auch Übergewichtige und auch Religionsfreie Veganer diese Köstlichkeit verspeisen. Es liegt in der Veranrwortung eines jeden einzelnen. Egal ob Mensch, Tier, Ding, oder eine Fleischfressende Pflanze. 😉
Mann..........auf Polenta Himmlisch ........