ספינג' - סופגניות מרוקאיות

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 окт 2024
  • ספינג' - סופגניות מרוקאיות
    המצרכים הדרושים:
    2 כפיות שמרים יבשים
    כפית סוכר
    מים פושרים
    קילו קמח
    כפית וחצי מלח
    2 כפיות סוכר
    ביצה אחת
    2 כפיות קוניאק או ויסקי
    כף שמן קנולה
    מערבבים את השמרים עם הסוכר וקצת מים חמים להתחיל את תהליך התסיסה
    שמים את הקמח בקערה ומוסיפים את המלח בצד הקערה
    מוסיפים את שאר החומרים ואת השמרים ומתחילים לעבד את הבצק בצד ללא המלח
    מוסיפים מים חמימים מידי פעם עד שהבצק נהיה רך ודביק
    מעבדים את הבצק כמה דקות
    מכסים את הקערה בניילון נצמד ובמגבת ונותנים לו לתפוח במשך שעה\ שעה וחצי
    כשהבצק הכפיל את נפחו אפשר להתחיל לטגן את הספינג'.
    מחממים שמן קנולה בסיר או מחבת עמוק, לוקחים כדור מן הבצק מועכים אותו
    ויוצרים חור במרכז ושמים בשמן, מוציאים כשהספינג' משחימים.
    אפשר לפזר אבקת סוכר על הספינג'.
    עוד מתכונים של סבתא תמר:
    עוגיות מרוקאיות ריפעת
    • עוגיות מרוקאיות ריפעת
    דובשניות
    • מתכון לדובשניות
    הרשמו כמנויים לערוץ כדי לא לפספס עוד מתכונים.
    / @kfirwz
    מוסיקה:
    happy-day-113985
    Stockaudios

Комментарии • 58

  • @idaamir6290
    @idaamir6290 Год назад +8

    תודה רבה, חג שמח סבתא נחמדה , בריאות ואריכות ימים

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад

      תודה רבה, חג שמח!

  • @מתילדהאלפסי
    @מתילדהאלפסי Год назад +11

    תודה על המתכון , סבתא חמודה , חג חנוכה שמח וטעים ,

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад +1

      תודה! חג שמח.

  • @liora-gn3si8ko2g
    @liora-gn3si8ko2g Год назад +4

    אחלא ספינג,יבורכו ידייך אישה מקסימה,חג חנוכה שמח,אני מאוד התחברתי למתכונים, סבתא אלופה 👍🏼💚❤️

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад

      תודה רבה! חג שמח!

  • @שריתארץקדושה
    @שריתארץקדושה Год назад +2

    שלום סבתא יקרה 😘
    תבורכי מפי עליון בשפע ובריאות איתנה 💝🍷🍷
    עשיתי
    ויצא מעולה ממש ❤️
    תודה רבה ❤️🙌🙌

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад

      תודה רבה! בריאות ואושר גם לך.

  • @איזבלגד
    @איזבלגד Год назад +5

    וואי אימא את פשוט מאלפת תבורכי 😇

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад +1

      תודה רבה!

  • @יהודיתרוזנברג-י8ט
    @יהודיתרוזנברג-י8ט Год назад +4

    תודה על המתכון מסבתה מקסימה

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад

      תודה לך, חג שמח!

  • @rina-ti3497
    @rina-ti3497 Год назад +1

    מים ושמן חם..לא בטיחותי במיוחד.מעט שמן בידיים יעשה את אותה העבודה..ובצורה בטיחותית.
    מתכון נפלא,סבתא יקרה.
    תבורכנה זוג ידייך..ביצירתיות..עם הרבה בריאות..ונחת מכל סובבייך!
    אמן.🍁🍂🍁
    חג שמיח.

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад +1

      תודה רבה!

  • @sylviasolomon2241
    @sylviasolomon2241 Год назад +2

    כל .הכבוד זה האורגינל.מרוקי. תהיה בריאה.

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад +1

      תודה רבה! בריאות גם לך.

  • @ivongamzo8118
    @ivongamzo8118 Год назад +4

    כל הכבוד.

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад

      תודה רבה!

  • @רחלבניטה-פ7פ
    @רחלבניטה-פ7פ Год назад +4

    ‏העוגיות שלך יצאו 10

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад

      תודה! כיף לשמוע.

  • @שרליןשני-ע1ד
    @שרליןשני-ע1ד Год назад +1

    מדהימה תודה רבה יבורכו ידייך

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад

      תודה רבה!

  • @איריתחדד
    @איריתחדד Год назад

    תודה רבה🤗 על המתכון ההסבר שלך ברור 🏆👑ובע"ה נכין לחנוכה🕎

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад

      בשמחה, חג שמח!

  • @ravitcohen1553
    @ravitcohen1553 Год назад +5

    מקסימה💝

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад +1

      תודה רבה!

  • @miriamghershenzon4599
    @miriamghershenzon4599 Год назад +2

    I was overwhelmed to see someone else making the doughnuts this way

  • @יהודיתזלצמן
    @יהודיתזלצמן Год назад +1

    תודה סבתו'ש חג אורים שמחה יקירה. ועוד המון מתכונים.

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад

      תודה רבה, חג שמח!

  • @iriskatalan8355
    @iriskatalan8355 Год назад +1

    אלופה ❤

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад

      תודה רבה!

  • @חנימלכובסקי
    @חנימלכובסקי Год назад +3

    סבתא מיוחדת .
    תודה עשית לי חשק להכין 💚😘

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад +2

      תודה רבה! תהנו מהספינג'.

  • @ortalizacov1341
    @ortalizacov1341 Год назад +3

    אין כמו ספינג אורגינל

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад

      נכון, והכי טוב טרי מהמחבת.

  • @סיגלאלון
    @סיגלאלון Год назад +3

    מה הכמות שצירך להשים מים

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад

      עד שהבצק דביק ודליל.

  • @אסתראגאי
    @אסתראגאי Год назад +3

    מי אמר שהיא סבתא, אולי קודם כול אמא טובה ובן נאמן שמדריך אותה מול המצלמה, מה דעתכם?

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад

      גם אמא טובה וגם סבתא טובה.

  • @baruchzilbershatz557
    @baruchzilbershatz557 Год назад +1

    יפה

  • @nimashafernando2203
    @nimashafernando2203 Год назад

    ❤️

  • @miriamghershenzon4599
    @miriamghershenzon4599 Год назад

    Hi, i learned from my mother z'l, the same recipe and the same shape (she was from romania, it looks all the Jewish arrested)chanukah sameach

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад

      Thank you, Happy Hanukkah!

  • @miriamghershenzon4599
    @miriamghershenzon4599 Год назад +1

    All Jews are related 😅

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад +1

      Yes we are.

  • @סימהמורלי-ג9מ
    @סימהמורלי-ג9מ Год назад

    אף פעם לא טובים ידיים בחיים אך ורק בשמן קרה לי שמהמיים הספינה התפוצצץ לי לפנים אז זהירות

    • @kfirwz
      @kfirwz  Год назад

      נכון, צריך להזהר.

  • @מדיחהחליפה
    @מדיחהחליפה 2 дня назад

    ז