@@Bonnieincucina Ma guarda che nn assicuro il risultato....i gli gnocchi li detesto! Ma so che chi li ama morbidi usa farine senza glutine. E cuoce piano piano a fuoco molto mite senza blo blo blo furenti che fanno briciole!
@giovannapanto8170 io provo perché mi piacciono molto, la nonna me li faceva sempre e a lei venivano molto morbidi ma purtroppo non conosco la sua ricetta. Quelli che ho fatto io era molto morbidi ma difficili da maneggiare. Seguo il tuo consiglio magari vengono meglio, grazie 😊
❤
Se ti piaccino morbidi prova a sostituire metà farina con fecola di patate o amido o farina di castagne. Ma occhio che nn si rompano!
@@giovannapanto8170 ciao Giovanna, grazie mille del consiglio proverò ♥️😊
@@Bonnieincucina Ma guarda che nn assicuro il risultato....i gli gnocchi li detesto! Ma so che chi li ama morbidi usa farine senza glutine. E cuoce piano piano a fuoco molto mite senza blo blo blo furenti che fanno briciole!
@giovannapanto8170 io provo perché mi piacciono molto, la nonna me li faceva sempre e a lei venivano molto morbidi ma purtroppo non conosco la sua ricetta. Quelli che ho fatto io era molto morbidi ma difficili da maneggiare. Seguo il tuo consiglio magari vengono meglio, grazie 😊