몇해 전 어느 게스트하우스에서 조식으로 감자스콘을 먹었던 적이 있어요. 정말 살면서 먹어본 스콘 중에 제일 맛있었어서, 계속 그 생각이 났어요. 조식 때문에 그곳에 다시 가고 싶다고 생각할 정도로요. 그래서 이 레시피를 보자마자 심장이 두근거렸어요. 그리고 어제 드디어 만들어서 먹어봤는데요. 우와. 그때랑 아주아주 비슷한 맛이 나서 먹는 내내 정말 너무 행복했어요. 좋은 레시피, 친절한 설명 감사드립니다. :)
이번 레시피는 폭신폭신한 식감의 스콘으로 바쁜 아침 식사로도 충분하고 담백하고 고소하고 맛이 일품이에요. 많이 달지 않아 밥대신 식사 대용으로도 좋고, 잼을 발라 우유와 함께 드시면 정말 맛있습니다. 물론 그냥 먹어도 맛있구요.^^ 치즈는 레시피처럼 에담치즈를 넣으셔도 좋고 영상에서 처럼 하드계열 치즈(ex : 파마산치즈)를 쓰셔도 괜찮아요.(분말도 가능) 치즈의 염분이 어느정도 있어서 소금은 특별히 넣지 않았어요, 약간 짭짤한 맛을 즐기시려면 소금을 넣으셔도 좋아요. 그럼 즐겁고 편안한 시청되세요^^♡
오늘 이 레시피대로 해먹었어요~ 사실 제 첫 베이킹 이었습니다 ㅎㅎ 다른 빵들은 상상이 가거나 빵가게에서 사먹음 되니까 베이킹 할 생각이 안들었는데 이런 감자 스콘은 저는 처음 봐서요! 저는 오븐이 없어서 에어프라이기에 190도로 12분 구우니까 새까맣게 되더라구요 ㅜㅠ 급히 꺼내서 하나 속을 갈라보니 다 안익어서 어쩔수없이 15분 채웠더니 안까지 다 익긴 했는데 겉이 조금 타서 좀 아쉽더라구요 ㅠ 쿠킹씨 님처럼 저렇게 예쁜 색감은 안나왔지만 맛있었어요!! 혹시 에어프라이어 하신 분들은 온도와 시간 어느정도로 하셨는지요? 아래 댓글에 파마산 치즈 가루로 하면 짜다고 해서, 레시피의 75프로만 넣었는데 좀 밍밍하게 됐지만 딸기잼 발라 먹으니까 맛있었어요! 저는 담에는 파마산 가루 85프로 정도 넣어보려구요~ 그럼 적당히 맛있을 느낌! 자극적이진 않은데 끝맛이 뭔가 묘하게 자꾸 먹고 싶더라구요 귀한 레시피 공유 해주셔서 감사해요❤️
반가워요, 😃첫베이킹인데 맛있었다니 저역시도 흐뭇하네요, 댓글을 너무 정성스럽게 적어주셔서 읽는 내내 상상하며 보고 있어요, 겉이 타는 건 아마 온도가 높아서 그러니 온도를 낮게 조절 하시면 좋을 것 같아요, 다음에 더 맛있게 만드실꺼라 믿어요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
쿠키 만들어보고 여기 레시피가 좋은것 같아 이 감자 스콘도 만들었는데 겉에는 파삭하고 속에는 감자덕에 촉촉해요. 뭘 발라먹으면 딱 좋겠다 싶은 정도로 나왔구요. 저는 개인적으로 맨빵 먹는거를 더 좋아해서 담에는 소금을 좀 더 넣어서 짭짜구리하게 먹을꺼에요. 영상이랑 똑같이 높고 근사하게 부풀지는 않았지만, 처음 한거 치고는 자랑하고 싶을 만큼 스콘이 잘 나와서 기분이 좋네요. 좋은 레시피 감사드려요~~
![(궁극의 맛) 치즈스콘 만들기 [홈베이킹], Cheese scones recipe [쿠킹씨] Cooking see](http://i.ytimg.com/vi/ztY-YuP8Cxw/mqdefault.jpg)
몇해 전 어느 게스트하우스에서 조식으로 감자스콘을 먹었던 적이 있어요. 정말 살면서 먹어본 스콘 중에 제일 맛있었어서, 계속 그 생각이 났어요. 조식 때문에 그곳에 다시 가고 싶다고 생각할 정도로요.
그래서 이 레시피를 보자마자 심장이 두근거렸어요. 그리고 어제 드디어 만들어서 먹어봤는데요. 우와. 그때랑 아주아주 비슷한 맛이 나서 먹는 내내 정말 너무 행복했어요. 좋은 레시피, 친절한 설명 감사드립니다. :)
반가워요^^, 정성어린 댓글 덕분에 하루가 너무 행복해지는 것 같아요, 좋은 말씀 감사합니다.^^👍 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다.^^
재료 다른걸로안바꾸고 에담치즈, 허브 등 레시피와 완전똑같이 만드셨나요??
은유닝 허브는 없어서 대신 파슬리 넣었구요. 그 외에는 다 똑같이 만들었어요. :)
소로소로게스트하우스이지요^^?
kim min j 앗!!! 맞아요. 어머나 깜짝 놀랐네요! 이렇게 딱 알아맞추시는 분이 계실줄이야.
이번 레시피는 폭신폭신한 식감의 스콘으로 바쁜 아침 식사로도 충분하고
담백하고 고소하고 맛이 일품이에요.
많이 달지 않아 밥대신 식사 대용으로도 좋고, 잼을 발라 우유와 함께 드시면 정말 맛있습니다.
물론 그냥 먹어도 맛있구요.^^
치즈는 레시피처럼 에담치즈를 넣으셔도 좋고 영상에서 처럼 하드계열 치즈(ex : 파마산치즈)를 쓰셔도 괜찮아요.(분말도 가능)
치즈의 염분이 어느정도 있어서 소금은 특별히 넣지 않았어요, 약간 짭짤한 맛을 즐기시려면 소금을 넣으셔도 좋아요.
그럼 즐겁고 편안한 시청되세요^^♡
우와~ 따라 만들었는데 진짜 맛나요👍
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
우와~~ 감자스콘 해보고싶어요^^ 늘 맛난 영상과 레시피 감사드려요♡
반가워요^^, 😃 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다.^^
이거닷!!!😮 지나가던 베이킹 우주최강초보 주경야독 중인 직장인인데용... 저녁식사 대용으로 스콘 레시피 찾아보는중이었는데 😭 감사합니다!!! 💛💛💛
반가워요, 😃 좋은 말씀 감사합니다. 👍 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍
Tried this one today .. came out well .. thanks 🙏🏻
Looks great 👍 just like the Hungarian pogácsa!
진짜맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ첨에 반죽이 다른 스콘보다 좀 질게되서 잘못 만들었나 싶었는데 그게아니고 감자가 들어가서 어쩔수없었던 모양이에요ㅋㅋㅋ완전 겉은 바삭하고 감자맛 포슬포슬하게 나고 최고ㅠ저는 슈레드형 파마산치즈 사용했는데 개인적으로 아무것도 안바르고 짭짤하게 먹고싶어서 소금 2g정도 추가했습니다ㅇ0ㅇ
생크림 넣어서도 해보고 없을때 우유 74g으로 대체해서도 해봤는데 둘다 맛있었어요!!
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
넘 맛있어 보여요..쿠키 레시피 따라 만들어 봤는데 제가 만든 디저트중에 제일 맛있었어요…이것도 곧 만들어보겠습니다 감사해요
좋은 말씀 감사드려요^^, 이 스콘도 맛있어요, 한번 해보시면 좋을 것 같아요, 감사합니다.^^
Very nice 👍 I’m gonna try this delicious recipe
Oh~,thank you very much. wow, your comment is good. thank you^^
I would serve these as the biscuit part with crab and hollandaise sauce
그라나파다노치즈 갈아서 넣어도괜찮을거같아요
반가워요, 😃 네, 괜찮아요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍
@@cookingsee 감사합니다아~ㅎㅎ
황치즈가루로 대체해도 괜찮을까요??
반가워요, 😃 네, 가능은 해요, 식감은 달라질 수 있어요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍
@@cookingsee 어머 답글 기대안하고있었는데 ㅠㅠ 넘 감사합니다 평안한 밤 되세요🥹👍
만들고 다음날 먹어도 괜찮나요??
반가워요, 😃 네, 괜찮아요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍
너무 너무 맛있는데 혹시 시중에 판매하는 파마산 치즈 가루를 이용하실 분들은 가루 양을 조금 줄여주세요! 정말 맛있는데 좀 짜네요ㅜㅜ
저는 갈아먹는 파마산 썼는데 별로 안짜네요 ㅠ 가루를 오히려 조금 넣어봐야겠네요
헉...이 댓글을 먼저 보고 만들걸 그랬네요..이미 오븐 속인데...
Power 180 g, its means cake flour?in indonesia we have 3 item flour, low, medium and high protein, which one that used for this scones?
It is low. but medium is possible also. I wish you success. Thank you.
크림치즈나 모짜렐라는 안되는거죠? 하드계열이니깐..?
반가워요^^,😃 급하시다면 가지고 있는 재료로 한번 해 보시는 것도 나쁘진 않을 것 같아요, 감사합니다.^^
미니오븐은 힘드려나요?
반가워요^^,😃 괜찮아요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다.^^
쿠키 커터는 지름 몇 cm 일까요??
반가워요, 😃 5cm 정도 하시면 되실거에요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍
쿠킹님 굽는 시간을 15~20분 이라고 알려주셨는데 15분 기준으로 다 익을수 있는 시간인지요? 오븐에 따라 사양은 다르겠지만 범위가 5분차이라 어느정도를 맞춰야 되는지요? 쿠킹님은 얼마나 구워주셨어요?
반가워요^^,라떼님😃 , 저는 15분 정도 했었어요, 간혹 안익을 경우는 20분 하시면 문제 없을 꺼에요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다.^^
@@cookingsee 애정하는 레시피가 될것같아요~^^ 감사드려요
파마산치즈가루 대체가능 할까요??
네, 치즈는 취향껏 황용하여 만드시면 되세요, 감사합니다.^^
오늘 이 레시피대로 해먹었어요~
사실 제 첫 베이킹 이었습니다 ㅎㅎ
다른 빵들은 상상이 가거나
빵가게에서 사먹음 되니까
베이킹 할 생각이 안들었는데
이런 감자 스콘은 저는 처음 봐서요!
저는 오븐이 없어서 에어프라이기에 190도로 12분 구우니까 새까맣게 되더라구요 ㅜㅠ
급히 꺼내서 하나 속을 갈라보니 다 안익어서 어쩔수없이 15분 채웠더니 안까지 다 익긴 했는데 겉이 조금 타서 좀 아쉽더라구요 ㅠ
쿠킹씨 님처럼 저렇게 예쁜 색감은 안나왔지만 맛있었어요!!
혹시 에어프라이어 하신 분들은 온도와 시간 어느정도로 하셨는지요?
아래 댓글에 파마산 치즈 가루로 하면 짜다고 해서, 레시피의 75프로만 넣었는데 좀 밍밍하게 됐지만 딸기잼 발라 먹으니까 맛있었어요!
저는 담에는 파마산 가루 85프로 정도 넣어보려구요~ 그럼 적당히 맛있을 느낌!
자극적이진 않은데 끝맛이 뭔가 묘하게 자꾸 먹고 싶더라구요
귀한 레시피 공유 해주셔서 감사해요❤️
반가워요, 😃첫베이킹인데 맛있었다니 저역시도 흐뭇하네요, 댓글을 너무 정성스럽게 적어주셔서 읽는 내내 상상하며 보고 있어요, 겉이 타는 건 아마 온도가 높아서 그러니 온도를 낮게 조절 하시면 좋을 것 같아요, 다음에 더 맛있게 만드실꺼라 믿어요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
쿠킹씨님!! 오늘 영상도 너무 재밌게 잘 봤어요♥ 쿠킹씨님은 스콘 진짜 잘 만드시는 거 같아요ㅠㅠ 물론 다 잘 하시지만!! 아 맞아 저 베이킹 하려구 오븐 구매했어요 ㅎㅅㅎ 쿠킹씨님 영상 보면서 만들어볼게요 헤헤 항상 영상 잘보고있습니다>_
연경님, 너무 반가워요^^ 오븐을 구매 하셨다니 열정이 대단하세요. 저도 처음 오븐 구매하고 많이 만들게 되더라구요, 연경님^^ 함께 즐거운 베이킹 해보아요. 화이팅입니다.^^
항상 영상 잘보고있습니다^^
이번에 스콘영상본 후 그대로 계량한 후 베이킹했는데 뒷맛이 살짝 쌉싸름한 맛이 나요 ㅠㅠ 파마산치즈로 사용해서 그럴까요..?
반가워요^^, 치즈 종류와 제품 브랜드에 따라 맛의 차이가 있을 수 있어요. 그리고 고소한 맛 난다고 하시는 분들도 계시더라구요, 개인차인 것 같아요, 감사합니다.^^
감사합니다!
그건 베이킹 파우더 때문입니다! 알미늄 프리 제품을 사용하지 않으셨다면 더 조금 넣어야해요ㅠ 안그러면 씁니다.
모짜렐라피자치즈는 안될까요?
반가워요 , 😃 불가능한건 아닌데 식감은 달라질수 있어요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍
훈제치즈넣어도 되나요?
반가워요😃, 네, 한번 해보시는 것도 좋을 것 같아요, 감사합니다.👍
생크림을 생략하면...안되겠지용...???
앗, 소희님^^ 반가워요. 당장 생크림이 없으시다면 이 레시피에서는 우유 75g으로 넣으셔도 괜찮아요. 식감은 달라질 수 있지만 맛의 차이가 크게는 안날꺼에요^^ 급하지 않으시면 생크림 넣는 것을 추천 드려요^^, 늘 감사합니다.^^
답변 감사드려요~ 올려주시는 레시피가 늘 만들기 쉬우면서 맛도 참 좋은것같아요! 여기저기 열심히 홍보할게요ㅎㅎ
항상 너무 좋은 말씀만 해주셔서 너무 기뻐요.^^ 열심히 노력하여 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. ^^ 즐거운 명절 되시길 바랄께요^^
내일 해보려는데요...8g때문에 생크림을 사야할까요...허브는 파슬리로 가능할까요..
반가워요^^, 안넣고 만들어도 가능은 한데 넣는게 더 좋아요, 파슬리도 괜찮아요, 감사합니다.^^
Uhuhuhuhuhuhuh Rico gracia de tampa fl
Gracias.
스콘 예쁘게 잘 만드시네요! ^^ 딸기잼 발라서 먹고 싶어요ㅠ 영상 재미있게 보고 빨간 버튼 누르고 가요! 서로 소통하면 좋겠어요♡
예쁘게 잘 만들었다니 너무 감사해요, 네, 좋아요, 소통해 보아요,^^
저녁에 반죽해놓고 아침에구워도되나용?
반가워요, 😃 네, 괜찮아요, 혹시나 너무 오래두지는 않는 것이 좋아요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍
ممكن ترجمه؟؟؟؟
ترجمة. إذا كان لدي الوقت ، سأحاول. شكرا لك.
الترجمة الى اللغة العربية لطفا
안녕하세여:) ㅎ
우와 ... 맛있겠어요:) ㅠㅠㅋㅋ
전 댓글타고 넘어왔어요^^
새해복 많이 받으시구요 ㅎㅎ
괸찬으시다면 소통 맺고 싶어요^_^
안녕하세요, 반가워요^^ , 새해 복 많이 받으세요, 소통이란 좋은 것 같아요, 감사합니다^^
쿠키 만들어보고 여기 레시피가 좋은것 같아 이 감자 스콘도 만들었는데 겉에는 파삭하고 속에는 감자덕에 촉촉해요. 뭘 발라먹으면 딱 좋겠다 싶은 정도로 나왔구요.
저는 개인적으로 맨빵 먹는거를 더 좋아해서 담에는 소금을 좀 더 넣어서 짭짜구리하게 먹을꺼에요.
영상이랑 똑같이 높고 근사하게 부풀지는 않았지만, 처음 한거 치고는 자랑하고 싶을 만큼 스콘이 잘 나와서 기분이 좋네요. 좋은 레시피 감사드려요~~
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍