Zeytinyağlı Bamya

ZEYTİNYAĞLI BAMYA (NAR EKŞİLİ)
Mevsimi geçmeden yapmanız gereken müthiş bir zeytinyağlı bamya tarifi ile karşınızdayım. Ablamdan öğrendiğim nar ekşisi ilavesi püf noktası ile çok lezzetli, çok hafif, çok sağlıklı bir bamya yemeği. Eminim pek çoğunuz farklı püf noktalarıyla yapıyorsunuzdur. Sizlerde kendi yöntemlerinizi yorumlar kısmında paylaşabilirsiniz. Birbirimizden her zaman çok ilham alıyoruz...
Kaydetmeyi ve sevdiklerinize zeytinyağlı pişirmeyi unutmayınız efenim. Benim küçük oğlumun en sevdiği yemek bamyadır. evlatlarım için bamyayı kışlık olarak dondururuyoruz. Ayda 1 pişer bizde bamya yemeği. Bazen zeytinyağlısı, bazen etlisi... Misss gibi. Afiyet, bal, şeker olsun efendim...
Not: Videonun uzun anlatımı her zaman olduğu gibi Zeynep ile Evde Yemek RUclips kanalımda. Oraya da üye olmayı unutmayınız efendim.
Malzemeler şöyle:
Zeytinyağlı bamya:
• 300 g bamya
• 1 küçük soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 küçük domates
• 1/4 limonun suyu
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 3 kesme şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 çay bardağı su