Pesto Tannenbaum Rezept - einfacher Blätterteig Tannenbaum mit Pesto - so lecker

Pesto Tannenbaum 🧀 🌲
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📖 Rezept 4-6 Snack Portionen
🌲 1 Packung frischen Blätterteig
🌲 1 Glas (190g) Gourmet Pesto (hier Spinat Ricotta)
🌲 100g Semmelbrösel
🌲 1 Kugel (125g) Gut Bio Mozzarella
🌲 50g Pecorino Romano
🌲 Pfeffer und Salz n.B.
Optional als Topping
🌲 1 Eigelb zum bestreichen
🌲 25g Pinienkerne
*️⃣ Blätterteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech ausbreiten. In Form eines Tannenbaums schneiden. Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen
1️⃣ Die beiden großen Abschnitte rechts und links zusammenlegen, und somit daraus für später den Deckel für den Tannenbaum formen.
2️⃣ Gourmet Pesto mit Semmelbrösel vermischen und gleichmäßig, vorsichtig auf den Tannenbaum verteilen.
3️⃣ Mozzarella mit einem Küchenpapier trockentupfen und würfeln. Gleichmäßig auf dem Baum verteilen.
4️⃣ Nach Bedarf pfeffern und salzen
5️⃣ Blätterteig Deckel auf den Baum geben und etwas andrücken. Nun von beiden Seiten in ca. 3cm Abstand bis jeweils kurz vor der Mitte (Stamm) des Baums einschneiden.
6️⃣ Die Einschnitte 1-2 Mal in sich drehen.
7️⃣ Optional mit Eigelb einpinseln und Pinienkerne darüber verteilen.
8️⃣ Mit Pecorino toppen und für ca. 15-20 Minuten im Ofen backen, bis alles schön goldbraun ist.
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[@KompetenteEnte]

Der sieht richtig gut aus, auch mit wenigen Zutaten!

[@fitaliancook]

📖 Rezept 4-6 Snack Portionen
🌲 1 Packung frischen Blätterteig
🌲 1 Glas (190g) Gourmet Pesto (hier Spinat Ricotta)
🌲 100g Semmelbrösel
🌲 1 Kugel (125g) Gut Bio Mozzarella
🌲 50g Pecorino Romano
🌲 Pfeffer und Salz n.B.
Optional als Topping
🌲 1 Eigelb zum bestreichen
🌲 25g Pinienkerne
*️⃣ Blätterteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech ausbreiten. In Form eines Tannenbaums schneiden. Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen
1️⃣ Die beiden großen Abschnitte rechts und links zusammenlegen, und somit daraus für später den Deckel für den Tannenbaum formen.
2️⃣ Gourmet Pesto mit Semmelbrösel vermischen und gleichmäßig, vorsichtig auf den Tannenbaum verteilen.
3️⃣ Mozzarella mit einem Küchenpapier trockentupfen und würfeln. Gleichmäßig auf dem Baum verteilen.
4️⃣ Nach Bedarf pfeffern und salzen
5️⃣ Blätterteig Deckel auf den Baum geben und etwas andrücken. Nun von beiden Seiten in ca. 3cm Abstand bis jeweils kurz vor der Mitte (Stamm) des Baums einschneiden.
6️⃣ Die Einschnitte 1-2 Mal in sich drehen.
7️⃣ Optional mit Eigelb einpinseln und Pinienkerne darüber verteilen.
8️⃣ Mit Pecorino toppen und für ca. 15-20 Minuten im Ofen backen, bis alles schön goldbraun ist.

[@rorojata]

Toll❤

[@goodfoodismylife]

sieht sehr schön aus das kann man doch erst am 24.12 essen wo soll den der Weihnachtsmann die Geschenke sonst drunter legen 😀👍

[@holly-vg1iz]

Ich bin arg depressiv zur Zeit, aber das klingt so schnell und simpel, dass ich morgen meinen Arsch bewegen und das versuchen werde!

[@fitaliancook]

Toll! Berichte gerne wie du es findest 😊

[@holly-vg1iz]

@@fitaliancook Fertig gebacken und gerade probiert. Richtig gut! Danke! 🎄

[@fitaliancook]

@@holly-vg1iz Super 😍