Used the tart ingredients from this recipe and they turn out so soft and crumbly and crunchy. It’s been the best tart recipe. I did not use the tart filling recipe as it has a very high content of butter :-p
Очень профессионально и аккуратно у Вас получается, но я не понимаю ваш язык. Если Вам не сложно напишите пожалуйста рецепт под видео, переведите его с помощью словаря в онлайт и Вас будет смотреть весь мир, что может увеличить количество просмотров. перевод на китайский - 您會覺得它非常專業和整潔,但是我聽不懂您的語言。如果您不覺得困難,請在視頻下方寫一個食譜,在詞典的幫助下將其在線翻譯,全世界都會看到您,這可以增加觀看次數。
塔皮:
黄油 100g
糖粉 60g
盐 适量
鸡蛋 30g
香草精 适量
低筋面粉 250g
塔液:
鸡蛋 一个
砂糖 30g
炼乳 7g
淡奶油 50g
牛奶 80g
謝謝分享😌
我也建议加食谱 方便大家更了解
我今天也做了哦,感謝烤拉姐姐的食譜,非常成功。
塔皮部分,由於我用的黃油比較濕,揉到來會很軟也很濕的感覺,所以我有加多20克低筋麵粉=270g。
我過後拿去秤的時候是444g±,所以我把它們分成8分,一份約55克。然後我在靠邊壓的時候壓的比較薄,往上高比較多。
因為塔皮弄得比較高,塔液也不夠。烤拉姐姐給的塔液配方剛剛好可以倒4個,所以我再重新多做多一樣的,就剛剛好可以做8杯了。
如果和我一樣塔皮壓的比較薄比較高,可以做8個的話,那麼建議塔液配方直接✖2完全剛剛好。
還有就是我家烤箱比較大,所以烤得也比較久,我用了55分鐘左右,175先烤25分鐘,直接升200烤10分鐘讓塔皮和蛋液上色。因為拿出來看蛋液還很水,所以再調160 20分鐘烤定型。
真的建議趁熱吃非常好吃
我好喜歡妳的教學,很仔細也很簡單感謝您。
6:26的配料英文翻译有误,淡奶油是heavy cream
如果可以在資詢欄有食譜?謝謝你
有食谱更好。
淡奶油的英语翻译写错了。
The last ingredient should be 50g Whipping Cream instead of unsalted butter.
如果没有淡奶油,可用牛奶代替吗? 谢谢。
比傳統蛋撻多蛋,但操作簡易,好味。
请问挞皮隔天会变软吗? 还是当天做当天吃比较好呢?😄
老师的口头禅 好 好 好
形状看起来不错哦……可以用烘培模具更环保♻️
食譜在影片的最後面有提供!!
请问蛋液是指全蛋还是蛋黄?
Used the tart ingredients from this recipe and they turn out so soft and crumbly and crunchy. It’s been the best tart recipe. I did not use the tart filling recipe as it has a very high content of butter :-p
西西,昨晚用了這個蛋漿做蛋tart,各人都說超滑👍
请问做好了是必须冰箱冷藏保存吗?可以放多久呢,谢谢
我們今天做了這個食譜 您把它教得非常簡單 一輩子 沒想到 會做這種蛋塔!
做出来味道怎么样?
@@user-du7fz5wd9m 很好吃 下次要照您的方式 最後烤200度一會兒 才會看起來焦焦的 更好吃的樣子
蛋液是全蛋液还是蛋黄
請問什麼是什麼淡奶油~
可以請問香草精的牌子嗎
没有食谱?谢谢分享
黄油融化最简单的方法是切小块后微波炉10s一次,更快更省事
@專打臉 不好意思我是你美国爸爸籍的
做法比酥皮蛋撻簡單, 而且蛋味香濃
赶紧做起来吧
4分钟前。。。还热乎不?
謝謝教學 請問 塔皮可以多做一些冰起來 要烤時在拿出來烤嗎 謝謝回覆
可以的 我试过 不会有问题 但不要放太久
@@user-ny4cc6rq5q 请问塔皮是冷藏还是冷冻,可以放多久呢谢谢
这个全称是烤了35分钟对吗?
淡奶油翻译错了:-)
不就是蛋挞换了个名吗😂
这不就是港式蛋挞的做法吗
好像蛋挞
一次性纸杯放在烤箱里不会烧着吗?
不會呀
我做紙杯蛋糕很多次都沒事,它就是預你放進烤箱的
呵呵 哦
呵呵 我说的是喝水的,一次性杯子
啊,对对对,这个size的蛋挞才够满足唷....😊
Очень профессионально и аккуратно у Вас получается, но я не понимаю ваш язык. Если Вам не сложно напишите пожалуйста рецепт под видео, переведите его с помощью словаря в онлайт и Вас будет смотреть весь мир, что может увеличить количество просмотров. перевод на китайский - 您會覺得它非常專業和整潔,但是我聽不懂您的語言。如果您不覺得困難,請在視頻下方寫一個食譜,在詞典的幫助下將其在線翻譯,全世界都會看到您,這可以增加觀看次數。
我这手残党
失败在挞皮😭
一次性紙杯很不環保