CHECHNYA. CUISINE of Chechen people. Life in the Chechen village

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 окт 2024
  • CHECHNYA. CUISINE of Chechen people. Life in the Chechen village
    DAGESTAN Village Life. Russian remote villages - • DAGESTAN Village Life....
    We are interested in learning how our ancestors lived, to study their traditions and to master ancient crafts and meals.
    We travel to different regions of Russia and show you how people live in Russian remote villages. Real Village, not embellished real life as it is. We will show you the usual village life and cuisine of different nations.
    We are the ULENGOVS - Tatiana and Maxim. Welcome to our channel!
    Many of you have noticed that the sounds (asmr) from our videos are very relaxing, help you fall asleep from insomnia and calm your mind. We are glad to be of service to you.
    ☀ INSTAGRAM - / tatiana_ulengova

Комментарии • 845

  • @Youtuber-ln3cy
    @Youtuber-ln3cy 2 года назад +95

    Мира и здоровье дорогому Чеченскому народу! Из Азербайджана , с уважением! 🌷🌷🌷

  • @privolgie116
    @privolgie116 2 года назад +107

    Всем здоровья, мира, добра, семейного благополучия!

  • @mohammedalhashime8543
    @mohammedalhashime8543 2 года назад +15

    هذا الطعام يذكرني بأمي وبجيراني في بلدتي الصغيرة في رأس العين سوريا تعلمناه من الشيشان إنه بالفعل أكلة لذيذة الطعم والرائحة

  • @МаринаМасалимова-ь3м
    @МаринаМасалимова-ь3м 2 года назад +101

    Натруженные руки дорогих женщин всех народов.
    Хвала вам и честь.
    Кормить ближних - самое угодное Богу дело.
    С уважением к вашим традициям
    Из России.

    • @Светлана-ц8я2е
      @Светлана-ц8я2е 2 года назад +12

      Верно сказали,натруженные руки. Оглядываешься назад и думаешь, сколько же всего сделано и переделано этими руками.

    • @lisah6590
      @lisah6590 2 года назад +3

      That was beautiful~

    • @lj.s.3021
      @lj.s.3021 Год назад +2

      Pravda!❤😊🇷🇸

  • @Tsvetochek-ok7ob
    @Tsvetochek-ok7ob 2 года назад +85

    У мамы моей была подруга чеченка,она научила маму готовить это блюдо,а потом уже мама научила меня.Очень легко делается и вкусно!

    • @МирнаяДолина
      @МирнаяДолина 2 года назад +2

      а как называется,это блюдо ?

    • @grozny_9559
      @grozny_9559 2 года назад +3

      @@МирнаяДолина жижиг галнаш ( мясные голушки )

  • @ФатимаМамиева-з3э
    @ФатимаМамиева-з3э 2 года назад +90

    Жижиг галнаш - для меня одно из самых вкусных блюд в мире. Кто не пробовал - рекомендую, обязательно попробуйте. Хозяйка безумно приятная, таким теплом и уютом веет от нее)

    • @germes_profi7398
      @germes_profi7398 2 года назад +5

      Пробовали это блюдо,но бешбармак вкуснее.

    • @ОднозначноСчастливая
      @ОднозначноСчастливая 2 года назад +10

      @@germes_profi7398 согласна с вами.тесто в бешпармаке бесподобное,вкуснейшее! Но готовят его по настоящему вкусно только казахи.

    • @milavang95
      @milavang95 2 года назад +7

      @@germes_profi7398 галушки вкуснее

    • @марямнигина-и3х
      @марямнигина-и3х 2 года назад +1

      @@ОднозначноСчастливая как узбеки готовить попробуйте

    • @Roz892
      @Roz892 2 года назад

      @@germes_profi7398 Кому что

  • @gokcegrbz
    @gokcegrbz 2 года назад +7

    She cooks galnish. My mum is Chechen and she cooks this also quite often.

  • @lezginka3998
    @lezginka3998 2 года назад +230

    Захотелось в гости к этой чудесной хозяйке😇.В тёплый ,уютный дом.....Прекрасная Чечня и наш родной Чеченский народ!

    • @cicomaisuradze105
      @cicomaisuradze105 2 года назад +8

      ❤❤

    • @dunajka3797
      @dunajka3797 2 года назад +5

      Priezgajte dorogaja, vsegda radi.

    • @Тома-в9и
      @Тома-в9и 2 года назад +3

      Да ну я бы побоялась к ним в гости ходить 😆

    • @Roz892
      @Roz892 2 года назад +9

      @@Тома-в9и Зачем бояться, мы любим гостей . Всегда рады людям и гостям. А чтобы не бояться надо к своим знакомым ездить так как они должны и будут за вас отвечать . Но так чтобы бояться там нет войны бояться нечего.

    • @Roz892
      @Roz892 2 года назад +9

      @@Тома-в9и А если боитесь то смотрите через ютуб

  • @starrysky1865
    @starrysky1865 2 года назад +32

    Always curious about Chechnya and its people though media likes to portray it negatively especially the West propaganda. Imo, the women are one of the most beautiful as well while the men were bold and i kinda like their Caucasus music or dance but to learn their cultures, foods etc are obviously gratifying. Thnx so much for the marvelous but short video, really appreciate it 👍👍. Hope u would do more video on Chechnya, take care!

    • @Uchihasasuk5
      @Uchihasasuk5 День назад

      @@starrysky1865 bless you for recognizing the pr0paganda of the West so early on

  • @bellavita2033
    @bellavita2033 2 года назад +14

    Какая красивая женщина.Спасибо вам за ваши замечательные фильмы.

  • @robertschaeffer7928
    @robertschaeffer7928 2 года назад +20

    FANTASTIC COUNTRY VIEWS and family life. Viewing from Southern California 😎

  • @karaganda22
    @karaganda22 2 года назад +11

    Мощный ролик, музыка соответствующая! Женщина просто готовит национальное блюдо, а сколько в нём сакрального! Святого! Супер! Благодарю за видео, всех благ вам! Поклон вам из Казахстана, я казашка.

  • @debboyea9567
    @debboyea9567 2 года назад +6

    She makes the preparation look so easy! I love her home.

  • @joesony5196
    @joesony5196 2 года назад +51

    god bless the tchetchene people and their land ;amen !! thanks for the video "The Ulengovs "

  • @jhoelkrasevzky5286
    @jhoelkrasevzky5286 2 года назад +67

    Desde argentina 🇦🇷 un saludo a todo el pueblo checheno!

    • @mednichechenskaya
      @mednichechenskaya 2 года назад +4

      🙋‍♀️

    • @kANADKA
      @kANADKA 2 года назад +3

      Grazie dal italy

    • @germankrasser9855
      @germankrasser9855 2 года назад +2

      👌Мира и Процветания Аргентине!)

    • @Roz892
      @Roz892 2 года назад +1

      Привет Грозный

  • @margoastro7066
    @margoastro7066 2 года назад +32

    Как же это мило сердцу! Обожаю Ваши фильмы. Спасибо большое!

  • @gulgoncahanova
    @gulgoncahanova Год назад +11

    Benim Güzel Topraklarımmm Çeçenyam! Güzel Yemeğim Güzel Kültürümüz. Türkiye'den Sevgiler 🇹🇷🇹🇷

  • @филип-л6ч
    @филип-л6ч 2 года назад +29

    Коасс!!! Хозяйка прелесть и готовить искуссно просто щедевр.

  • @ВикторияВалиева-л1ю
    @ВикторияВалиева-л1ю 2 года назад +23

    Люблю такие ролики смотреть 🤗🤗🤗, счастья вам и вашему дому 👍👌🥳

  • @piann1987
    @piann1987 2 года назад +8

    God bless all Chechen women 🙏

  • @halime5800
    @halime5800 2 года назад +40

    Çok güzel elinize sağlık.. Çeçen halkını seviyoruz, Türkiye'den selamlar🇹🇷

    • @TK-rm6gr
      @TK-rm6gr 2 года назад +2

      Do you love Chechens only?! Don't forget Chechnya is a part of Russian Federation!! The same as Crimea...

    • @ruslankazimov622
      @ruslankazimov622 Год назад

      @@TK-rm6gr Why ? Would you allow your sister to marry to a Chechen? No? Then you shouldn't live under same roof. We , Circassians, Nakh, Georgian can live under same roof, because we have same culture. I don't want my land to be overrun with Central Asians like parts of Russia does. Too many ethnicities= bastard cultures.

    • @TK-rm6gr
      @TK-rm6gr Год назад +1

      @@ruslankazimov622 if you are clever enough to write in english, you must understand that the story of Russian Great Empire proves that people of different religions, different cultures and traditions live together in peace for more than thousand years. We are 135 nations living under the same roof, yesterday all the country was celebrating the day of national UNION!! By the way my sister is married with a Tunisian man and they are also living in Russia

    • @ruslankazimov622
      @ruslankazimov622 Год назад +1

      @@TK-rm6gr Russian Empire isn't the reason those cultures exist. But it's a reason why some of those cultures are facing extinction... like Circassian language, culture and people. Mixed marriages create identity crisis, while playing against number one rule of nature and evolution...
      For the record, Caucasians are egalitarian by nature of cultural evolution, totally opposite of authoritarian Muscowy culture. You can still visit anywhere you want that isn't run by same corrupt central authoritarian. Invasion has more reason than uniting people under one rule. It's about access to said people's assets: demographics (like tax or army manpower), natural resources, land and strategic location. I have no longer interest in your conversation.

    • @TK-rm6gr
      @TK-rm6gr Год назад

      @@ruslankazimov622 haha looking an the length of your message it's clear you aren't interested. You are representative of a weak nation, you have inner complexes that will never allow you to feel yourself a part of a great culture and empire. Russian Federation gives all the nations living here this feeling!! Poor you...

  • @diyevergreenart
    @diyevergreenart 2 года назад +18

    *ALLAH bless everyone in Chechnya*
    *Best wishes from India* 🇮🇳

  • @Bertrand8260
    @Bertrand8260 2 года назад +14

    Simplicity with finesse🤗 thank you for the peek, see you soon🤗

  • @Татьяна-ч9ъ9к
    @Татьяна-ч9ъ9к 2 года назад +56

    Полет добавляет такое величие прямо и ещё музыка аж мурашки по коже!Обожаю вашу съёмку Танечка спасибо за ваше дело! 🌹 счастья вам.

  • @ЛилияСветикова
    @ЛилияСветикова 2 года назад +40

    Такая теплая атмосфера в доме просто завораживает.

    • @user-Alesya.
      @user-Alesya. 2 года назад +1

      Это кафе

    • @floraflora1909
      @floraflora1909 2 года назад

      @@user-Alesya.
      Да? Я подумала это какой-то дом музей или школа

  • @и.к-й7м
    @и.к-й7м 2 года назад +136

    Спасибо за очередное путешествие к замечательным Людям.Всего доброго и Мира на земле.

    • @sevjafar8518
      @sevjafar8518 2 года назад +2

      Amin

    • @ТамараНеизвестно
      @ТамараНеизвестно 2 года назад

      АЛЛАХ АУМИН 👐
      ЙА РОББИ
      РОДИЛАСЬ И ВЫРОСЛА
      В КАЗАХСТАНЕ
      ГОРОД КАРАГАНДА
      И ПРЕДАНА СВОЕМУ городу
      КАК ЗЕМЛЯ КОЛХОЗУ
      ЛЮБЛЮ СВОЙ КАЗАХСТАН ❤😚
      СВОЙ город КАРАГАНДА
      ГДЕ НЕТ ЗАВИСТИ и ЗЛОСТИ
      И БЕЗ приглашения ХОДЯТ
      В ГОСТИ
      SURA
      г....КАРАГАНДА

    • @wisdomandlove1661
      @wisdomandlove1661 2 года назад +1

      хороший комментарий

  • @miriamaguilar7977
    @miriamaguilar7977 2 года назад +22

    very simple food, but hearty for the region. Chechnya is beautiful.

  • @mariaalanis4437
    @mariaalanis4437 2 года назад +40

    Un plato hecho con paciencia y amor algo sencillo pero delicioso llena el cuerpo y el alma saludos desde México ❤️

  • @ntanilo
    @ntanilo 2 года назад +9

    Η αρχαιότερη φυλή του Καυκάσου .Πολλά φιλιά από Ελλάδα

    • @brandonlee4858
      @brandonlee4858 2 года назад +1

      The original caucasian then

    • @ntanilo
      @ntanilo 2 года назад +1

      @@brandonlee4858 exactly

    • @dilailasagar6587
      @dilailasagar6587 2 года назад +2

      Да, чеченцы - древний кавказский народ. Как греки называют чеченцев?

    • @YasEl7
      @YasEl7 27 дней назад +1

      We love Greece 🇬🇷 hi from Chechnya!

  • @konulhadjiyevaismailzade2899
    @konulhadjiyevaismailzade2899 2 года назад +107

    Мира, здоровья, процветания вашему народу! Храни Аллах каждый дом, каждую семью в Чечне! С уважением из Азербайджана❤🇦🇿❤

    • @mimilayla6812
      @mimilayla6812 2 года назад +10

      Амин !И Вас и вашу семью,родных и близких и весь азербаджанский народ !

    • @uyt210
      @uyt210 2 года назад +1

      سؤال من فضلك ؟ هل الشيشان من سلالة العرق التركي ام هم من سلالة السلافية بليزززززز 🤔

    • @leylaismaylova836
      @leylaismaylova836 2 года назад +3

      @@uyt210 🙅‍♀️

    • @uyt210
      @uyt210 2 года назад +1

      @@leylaismaylova836
      ماذا تعني هذا من فضلك ؟🤔

    • @leylaismaylova836
      @leylaismaylova836 2 года назад

      @@uyt210 Salam,mence ne turk,ne de slavyan irqindendirler.Coxu sari yanizdi .

  • @countrylife_korea
    @countrylife_korea 2 года назад +11

    한국의 음식과 많이 다르지만 나는 이 영상을 보고 생각했습니다. 나는 체첸의 음식을 꼭 먹어보고싶네요😊 많은 정성이 들어가는 음식들입니다. 당신의 음식들은 확실히 매력있어요😊🌸

  • @suziej2796
    @suziej2796 2 года назад +15

    Thank you for sharing your culture with the world. I’m from Australia and the food looks delicious and wholesome. Food made with ❤️

  • @bernardetteherrera
    @bernardetteherrera 2 года назад +55

    Me encanta la cultura y recetas de esta hermosas personas. Dios les proteja.😘💪🏼

  • @neycan9828
    @neycan9828 2 года назад +48

    🇹🇷Türkiye den selamlar.93 muhaciri Çeçenim. Annem Türk ve ben köklerimle gurur duyuyorum.En sevdiğim yemeği yaptınız ,elleriniz dert görmesin.

    • @ланин-х5х
      @ланин-х5х 2 года назад +3

      Турция 🇹🇷🤝 Чечня !!!!
      Ассаламу алейкум !

    • @neycan9828
      @neycan9828 2 года назад +2

      @@ланин-х5х Aleyküm Selam ve Rahmetullahi ve Berekâtuhu

    • @мирумир-ж8д
      @мирумир-ж8д 2 года назад +2

      я тоже любли Туркие 😀👍

  • @flaviaborges1878
    @flaviaborges1878 2 года назад +31

    "AMO ESTE CANAL" de todo meu Coração!
    São Paulo!
    BRASIL!🇧🇷

  • @juliahilton2889
    @juliahilton2889 2 года назад +14

    Боже мой - до чего красивый фильм. Спасибо Вам огромное

    • @Балёка-х5я
      @Балёка-х5я 2 года назад

      Все здорово, но зачем столько трудиться из за галушек, а нельзя сразу нарезать ножиком, и прокрутить

    • @dilailasagar6587
      @dilailasagar6587 2 года назад +2

      @@Балёка-х5я не поверите, они бывают не такие вкусные, как сделанные вручную.

  • @aizhantate8155
    @aizhantate8155 2 года назад +177

    Мира и процветания чеченскому народу!❤️🇰🇿

    • @АссиятШамаева
      @АссиятШамаева 2 года назад +12

      И вам всех благ. Пусть Ваш каждый час и каждый миг будет наполнен БЛАГОСТЬЮ!❤️❤️❤️

    • @Natalya.93.
      @Natalya.93. 2 года назад

      @@АссиятШамаева так это неверные,как ты могла им добра пожилать?вы же русским в России зла жилаете.

    • @yogama73
      @yogama73 2 года назад

      @@Natalya.93. 🤦‍♀️

    • @Natalya.93.
      @Natalya.93. 2 года назад

      @@yogama73 что это значит?

    • @ЕкатеринаПетрова-ц8ш
      @ЕкатеринаПетрова-ц8ш 2 года назад +8

      @@Natalya.93. Там казахский флаг, они мусульмане, так что "верные"

  • @ericabubici6793
    @ericabubici6793 2 года назад +7

    Facciamo questa pasta anche in Italia, esattamente in Sardegna! Bello, grazie del video!

  • @katrinafowler6631
    @katrinafowler6631 2 года назад +11

    Thank you for your wonderful videos. I always feel a great sense of peace watching them. Always feel submersed in the sites and sounds. Beautiful gifts you've given to people. Keys to other worlds. x

  • @mariakyprianou6625
    @mariakyprianou6625 2 года назад +5

    Я считаю что вы очень интересным народ ваши блюда очень вкусные я очень хочу посещать вашу родину я с Кипра меня зовут Мария я училась в москве

  • @ayseates2874
    @ayseates2874 2 года назад +12

    Merhaba videolarınızı çok beğeniyorum 👍huzur veriyor 🌼Türkiyeden selamlar⚘

  • @tatyana_63
    @tatyana_63 2 года назад +104

    Это галушки чеченские, для моей семьи - это лучшее блюдо. Моя родина Грозный .

    • @emmasakura4796
      @emmasakura4796 2 года назад +22

      Мы вместе жили ,учились,радовались жизни, дружили...никогда не думала,что будет иначе.Мы вас вспоминаем и помним♥️родной привет вам из Грозного

    • @user-Alesya.
      @user-Alesya. 2 года назад +6

      Сейчас вы не там живёте?

    • @НатальяГалимова-л1ь
      @НатальяГалимова-л1ь 2 года назад

      Подскажите ,у женщины в руках шпатель или я оштбаюсь

    • @NataliErmolaeva
      @NataliErmolaeva 2 года назад +1

      @@НатальяГалимова-л1ь шпатель.

    • @НатальяГалимова-л1ь
      @НатальяГалимова-л1ь 2 года назад

      @@NataliErmolaeva а разве можно строительным шпателем работать с продуктами

  • @henrietteberg1246
    @henrietteberg1246 2 года назад +11

    J’adore votre façon de cuisiner...les casseroles sont belles ...le paysage très beau ...bonjour de la France 🇫🇷🇫🇷👍👍🎄🎄🎄

  • @wvhollargirl7549
    @wvhollargirl7549 2 года назад +5

    I am loving learning these foods! Thank you much!

  • @angelasarti4242
    @angelasarti4242 2 года назад +37

    Gosto de ver a tradição e a cultura de outros países, gostei muito da receita parabéns 👏👏🥰🥰

  • @miriimamzade104
    @miriimamzade104 2 года назад +42

    ММММ как я люблю это чудо ЖИЖИГ ГАЛНАШ.Я ел его в Гудермесе когда был с проездом.Жаль что не смог полностью побыть в этой прекрасной Республике и среди красивого душой народа.У нас в Азербайджане тоже есть наше национальное блюдо Сурфюллю с сушеным мясом.Но Жижиг Галнаш это совсем другое ...Спасибо тебе мать за труд и за видеорецепт.Целую вашу руку и приподношу к своему лбу как знак уважение и почтение к взрослым. Салам Алейкум чеченцы гардаши и сёстры. Салам вам из Баку.🇦🇿🇹🇷☪️🙋🏻‍♂️

  • @adamshishani2059
    @adamshishani2059 2 года назад +23

    Thanks alot for your video.. it's the main traditional dish for Chechens(Galnash). Afriend of the family, an American professor who studied in Jordan, always compliments this meal. It's so delicious especially in cold weather.. needless to mention the types of bread Chechens bake in wood ovens.
    As Chechen emigrants to Jordan since 1900، this dish is still dominant in our kitchens.

    • @mayesha2864
      @mayesha2864 2 года назад +5

      Chechnya is surely amazing...The dishes are looking so delicious

  • @aleksandraesenova3026
    @aleksandraesenova3026 2 года назад +3

    КАКАЯ ПРЕКРАСНАЯ ХОЗЯЙКА.ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ! С УВАЖЕНИЕМ АЛЕКСАНДРА.КАЗАХСТАН.ГОРОД УРАЛЬСК.

  • @mamusica6449
    @mamusica6449 2 года назад +8

    Асаламу Алейкум ва рахматуллах ва баракатух. Я русская мусульманка. Я живу в Сибири, озеро Байкал. Много раз была в Чечне, обожаю её, народ. Научилась готовить жижиг галнаш, хочу переехать жить в Чечню. Всем здоровья и мира.

    • @Researcher100
      @Researcher100 2 года назад

      Salam aleikom va rahmat Allah brother, can I please ask you some questions? Where are most muslim communities in Russia? I cannot find authentic information on the internet. What type of islam do they follow? Which towns and villages have mild temperatures for immigrants from other countries who may not tolerate too cold weather? Are Russians good with muslims or are there any islamophobia in Russia? Thanks you very much brother if you can answer me, jazak Allah khayran

    • @arsenabdurazakov4996
      @arsenabdurazakov4996 Год назад

      @@Researcher100 Chechenia

    • @arsenabdurazakov4996
      @arsenabdurazakov4996 Год назад

      ВА АЛЕЙКУМ САЛАМ.ХОРОШИМ ЛЮДЯМ В ЧЕЧНЕ РАДЫ

  • @NikiNiki-hc3ex
    @NikiNiki-hc3ex 2 года назад +14

    Много добре,успехи,живот и здраве,поздрав от България.

    • @АссиятШамаева
      @АссиятШамаева 2 года назад +3

      Спасибо. И Вам всех благ. Пусть Ваш каждый час и каждый миг будет наполнен счастьем!❤️❤️❤️

    • @χριστιανηορθοδοξη-ν4β
      @χριστιανηορθοδοξη-ν4β Год назад +1

      ❤❤❤❤🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🏡🏡

  • @claudiavivianatobanelli7299
    @claudiavivianatobanelli7299 2 года назад +3

    Que trabajo!!!super artesanal y ademas es una gran cantidad d esta pasta!!al fin creo que la pasta a Italia debe haber llegado dsd Asia xque he visto que preparan una cantidad d variedades d pasta en toda esta region y su cultura es mucho mas antigua....me encantan sus videos!saludos dsd Argentina

  • @j.w.452
    @j.w.452 2 года назад +10

    Hello from Germany. Very interesting, especially because I know such a similar meal from the aria I was born in South of Germany. There we love a meal that is called " Schupfnudeln", it is made out of potatoe and flour and egg, then the same procedure with forming tiny rolls and cooking it.
    Afterwards you either can eat it at once, or you can roast it.
    Very funny.....different countries, simular idea of meal.
    Like your video, but for me I' d prefer to hear no music, only the sounds of kitchen
    Best regards

    • @janefonda3749
      @janefonda3749 Год назад

      We usally roast Galnish leftovers on the next day, at least in my family. So there’s definitely similarities

  • @ЛуизаАлимсултанова
    @ЛуизаАлимсултанова 2 года назад +17

    Конечно можно делать по другому,но это настоящий,вот такими должны быть галушки, спасибо за труд, всё очень апетитно и красиво.👍💐💐💐

  • @clh476
    @clh476 2 года назад +12

    Beautiful as always!

  • @hernandez.3964
    @hernandez.3964 2 года назад +8

    Приветик всем 👋 good morning greetings. Love just love home cooking 😋 👍👍✌️

  • @МунираСамадова-ц7з
    @МунираСамадова-ц7з 2 года назад +14

    Спасибо за обзор дай Аллах здоровья золотые руки 👍🙏🏽🤲🌹😋

  • @ИринаСогорина
    @ИринаСогорина 2 года назад +29

    Приятная женшина,процветания каналу,такое скромное уважение к народу,я подписалась.😍🤩😍

  • @lauradivittorio1014
    @lauradivittorio1014 2 года назад +12

    Si fanno anche in Italia, li ho fatti proprio oggi ma li ho conditi con verdure. Li proverò anche alla maniera Cecena, sembrano ottimi. Grazie. 😘

    • @SIRLASEDARCHI
      @SIRLASEDARCHI 3 месяца назад

      .La civiltà romana e greca è un originale tratto dalla civiltà cecena, che era prevalente in molte regioni del mondo migliaia di anni fa. Tuttavia, per ragioni politiche, la storia della Cecenia fu distrutta dal dittatore "Stalin" e parte di essa è nascosto e non rivelato Alcuni specialisti dicono che i fondatori della civiltà sumera sono i ceceni

  • @zairahasik5360
    @zairahasik5360 2 года назад +8

    Салам из Дагестана, мы тоже любим жижг галнаш! И бульон 🤭🤭🤭🤭

    • @ichkeriyalamro5553
      @ichkeriyalamro5553 8 месяцев назад

      свою сюлиску еду кушайте сюли

  • @miriampopa5436
    @miriampopa5436 2 года назад +3

    God has amazing people everywhere!
    Lord bless them!✝️🤝💝

  • @suzannes5888
    @suzannes5888 2 года назад +73

    It would awesome if you could put each of the names and amount of the ingredients you're adding into your recipea on to the screen. If you are baking, knowing the oven tempurature and amount of time you're baking the item would also be helpful. That way your viewers can make your recipes at our own homes, wherever we all are watching you from across the world. I would love to make some of your authentic Chechnyian food at home here in Virginia, USA!

    • @umityayla5051
      @umityayla5051 2 года назад +8

      This channel is more about different cultures as you may guess.

    • @driii9504
      @driii9504 2 года назад +2

      I agree! I so love watching these videos and would so love to learn how to make them.

    • @Sister_song
      @Sister_song 2 года назад +12

      This is not a cooking channel - this is a channel to share culture.

    • @oxanasemibratchenko1487
      @oxanasemibratchenko1487 2 года назад +12

      Это заварное тесто,я не чеченка ,я русская и посмотрев я это смогу приготовить... И Вы тоже,если готовите??? Вся выпечка делается при температуре 180 градусов,но эти женщины готовят на костре и температуру нужно чувствовать🤗🤗🤗🤗

    • @suzannes5888
      @suzannes5888 2 года назад +16

      @@umityayla5051 Yes, so true! I believe one of the best ways to share a culture - especially for those who cannot travel due to health or finances - is to first share and experience foods from other countries and cultures. Over time, I have learned that food is always a beautiful way to start learning about and experiencing another culture.
      I was so grateful that when I was a child, but travel was much more difficult, my parents first took me to experience food from regions around the world at homes or restaurants near my childhood home (which was all we could afford). I developed such a live for foods and people all over the world, that as an adult I ended up doing humanitarian work across the globe.
      I think the videos as they are - showing their scenery and culture, are amazing! Since in some of the videos, they already show the technique of how they are cooking, it would be awesome to put a small subtitle showing what the ingredients are so that anyone who wishes can follow along and bring Chechnya to our homes in Mexico, Portugal, Germany, the US, St Lucia - or wherever anyone watching may be. I think a lot of people's hearts are open to it, if they are willing to share their recipes. In the end, it's up to the family. It will likely bring more viewers - I will watch either way.

  • @sasakahrimanovic9385
    @sasakahrimanovic9385 2 года назад +7

    Another beautiful video, am your follower for some time now and find that you are very talented and beautiful family, also people like you for me are cultural ambassadors, see for example this video you brought beauty of Chechen cuisine, beauty of culture and beauty of that family and their home to me in Canada, I have learned a lot from this video, and biggest thing for me that I have learned is that all people and their culture are beautiful and unique; therefore thank you for everything that you do and thank you for this great video🤗

  • @Marta-xq2dm
    @Marta-xq2dm 2 года назад +16

    Какой уютный и чистый дом, а хозяйка просто прелесть приготовила очень аппетитно, я хочу к ней в гости💐💐💐😘

    • @user-ln1mb4ct2w
      @user-ln1mb4ct2w 2 года назад +1

      Это музей)кухня тоже общепитовская, но хозяйки у них отменные, чистоплотные.

    • @СветаСветина-е1д
      @СветаСветина-е1д 2 года назад +1

      Это кафе в этностиле

    • @МаКока-и7й
      @МаКока-и7й 2 года назад +1

      Марта приезжайте с миром и в любом доме вам приготовят такое блюдо

  • @Ковалэнчиха
    @Ковалэнчиха 2 года назад +82

    Всегда удивлялась трудолюбию чеченских хозяюшек-каждую маленькую полосочку вот так пальцами скрутить.И семьи немаленькие,это ж сколько их нужно сделать для всех.

    • @ЗинаКарсамова
      @ЗинаКарсамова 2 года назад +12

      Спасибо Елена.Не поверите на эту работу с тестом уходит саммое малое 15минут,а то и менее

    • @РозаАлая-ы6е
      @РозаАлая-ы6е 2 года назад +5

      Именно,я голушки с удовольствием делаю,чем какую-то другую еду.Мне кажется легче всего их делать.😄😄😄Поэтому каждые 2-3 дня они у нас точно на столе😄

    • @lyuba.georgieva
      @lyuba.georgieva 2 года назад +10

      А что здесь удивительного?
      Попробуйте пельмени налепить, ну, хотя бы , штук 100.
      Перестанете удивляться.
      Есть такая поговорка, у русских - Глаза страшат, а руки делают.

    • @Alina-y7w
      @Alina-y7w 2 года назад

      @@РозаАлая-ы6е меня тоже, научили галушки делать, чеченка, но это было давно. Хорошая девушка была, нам было 20 лет, сейчас 70. Здоровья всем, и Яхи, дай бог чтоб жива была.

  • @mohammadbino2333
    @mohammadbino2333 2 года назад +3

    Woow ..... the crazy galnish with garlic ..
    I like this chechen meal ..
    Its great .
    Thanks .

  • @saimeuysal4759
    @saimeuysal4759 2 года назад +9

    Ellerine sağlık Çeçen halkına selamlar

  • @ИринаБоровских-ш4ф
    @ИринаБоровских-ш4ф 2 года назад +2

    Вот смотрю на вас и радости у вас в глазах нет одна усталость.У меня внук очень любит это блюдо жиг жиг.Вы очень хорошая хозяйка не уставайте.

  • @lifeinkorea333
    @lifeinkorea333 2 года назад +4

    I know it’s Monday, but it’s also a new day, a new week, and in that lies a new opportunity for something special to happen. Love from Korea🇰🇷💕

  • @knogne5073
    @knogne5073 2 года назад +2

    Hello! I only speak english but, I knew a chechen girl who cooked me food once and she made these wonderful moist flat breads that had cheese inside of them. I think maybe goat cheese? I've been looking for a recipe but can't find it. It was my favorite thing I've ever had. Chechen cuisine is amazing!

    • @озорныеинепослушные
      @озорныеинепослушные 2 года назад +2

      Здравстуй . Лепёшки с творогом ты ела, чъепалгш называются. Там тесто на кефире делается, оно должно быть довольно мягким . А начинка творог и зелень лук мелко мелко нарезанный и соль по вкусу. Если творог сухой то добавить в начинку яйцо куриное. Жарит на толстой сковороде без масла, с каждой стороны на среднем огне. А потом уже переложить блюдо либо на тарелку смазать сливочным маслом, пока горячее . Надеюсь гугл тебе правильно переведёт)

  • @lembrancasdarocaoficial5798
    @lembrancasdarocaoficial5798 2 года назад +73

    Suas culturas é de admirar, sou do BRASIL e amo seus modo de vida, deixo joinha, forte abraço

    • @ланин-х5х
      @ланин-х5х 2 года назад +5

      🇧🇷 Brasil 🤝Chechênia🤝 CAUCASUS ❕❕❕O Brasil é um país lindo, uma natureza muito bonita, r. Amazon, muitas vezes vejo filmes sobre o seu país e a natureza !!!

    • @lembrancasdarocaoficial5798
      @lembrancasdarocaoficial5798 2 года назад +4

      @@ланин-х5х muito obrigado pelo carinho, para mim, é uma honra ter sua amizade, espero nunca perde-la, Deus te abençoe onde você estiver, juntos sempre

    • @germankrasser9855
      @germankrasser9855 2 года назад +1

      @@lembrancasdarocaoficial5798 Приезжайте к нам в гости!))

  • @hanmeli
    @hanmeli 2 года назад +18

    Türkiye den selamlar. Cırdıngış biz de Türkiye de ki çeçenler olarak hala yapıyoruz bu yemeği

    • @kavkazkavkaz4738
      @kavkazkavkaz4738 2 года назад +1

      MAŞALLAH MERHABA KARDEŞIM 😊

    • @istanbullubenim5543
      @istanbullubenim5543 2 года назад +1

      yemegin ismi cirdingis mi oluyor

    • @elif8080
      @elif8080 2 года назад +1

      @@istanbullubenim5543yöre yöre degişiyor gılnış,cırdıngış,cırdıgiş,haltmış pek çok adı var

    • @Roz892
      @Roz892 2 года назад +1

      @@istanbullubenim5543 У него название по Чеченски -Жижиг Галнаш, по Русски -Мясо с Галушками

    • @dilailasagar6587
      @dilailasagar6587 2 года назад +1

      @@istanbullubenim5543 zhizhig galnash.

  • @ons7279
    @ons7279 2 года назад +28

    Ассаламуалейкум всему чеченскому народу, дай Аллах вам мира и достатка. С/У из Казахстана. ✊🇰🇿☝

  • @ديكورفنوتنسيق
    @ديكورفنوتنسيق 2 года назад +5

    شي جميل احب قناتك الثقافه الشيشانيه رائعه احب بيوتهم التقليديه وطريقة طبخهم

  • @АллаДорджиева-э6к
    @АллаДорджиева-э6к 2 года назад +13

    👍Люблю такую еду. Спасибо. 👏

  • @almircezar4390
    @almircezar4390 2 года назад +8

    Todos nós brasileiros tem um carinho com todos vocês também e respeito com todos vocês também

  • @themaskaraltd9235
    @themaskaraltd9235 2 года назад +1

    মাশাআল্লাহ অনেক দারুন রেসিপি খুব ভালো লাগলো ভিডিওটা দেখে অসাধারণ একটা ভিডিও ছিল শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ

  • @paulinogiraldellifilho7769
    @paulinogiraldellifilho7769 2 года назад +110

    Muito legal esse video. Parabéns ao povo da Chechenya por preservar suas tradições.
    Sou do Brazil e mando saudações ao povo checheno.

  • @huseyinerdalseckin7315
    @huseyinerdalseckin7315 2 года назад +3

    Çeçenler Türklerin kardeşidir,bu Çeçen hanıma yaptığı güzel yemekleri yemeden bu duygularımla teşekkür ediyorum,

  • @allaharutyunyan5438
    @allaharutyunyan5438 2 года назад +7

    простая и роскошная еда

  • @wertwayt7732
    @wertwayt7732 2 года назад +5

    Bravo Jatem bokou Tchétchénie merci.France.

  • @mistymockingbird3511
    @mistymockingbird3511 2 года назад +1

    I love it when you tell us what the dish is, so we can get a better idea.

  • @ladybug7967
    @ladybug7967 2 года назад +6

    3:25 Моздок! Это город, в котором я родилась. На границе с Чеченской республикой находится. Привет из Чикаго 👋

    • @agul6287
      @agul6287 2 года назад

      Мой одноклассник там служил,еще в далекие советские времена.Он был из простой семьи из Поволжья.Был доволен тем,что ему часто удавалось подзаработать на карманные деньги от местных,кому то мешок перенести,кому то в огороде помочь.там народ жил неплохо в советские времена

    • @Roz892
      @Roz892 2 года назад

      @@agul6287 Да жили до войны тоже жили хорошо

    • @tomford2180
      @tomford2180 Год назад +1

      Тоже чеченец привет из Лос-Анджелеса

  • @Всемусвоёвремя-в5у
    @Всемусвоёвремя-в5у 2 года назад +13

    Это где всё снимается? Странно, что я не видела этот канал раньше! Молодцы!✊✊✊

  • @ТаняМакаренко-д8ь
    @ТаняМакаренко-д8ь 2 года назад +6

    Здорово шпательком резать клецки.) Удобно)

  • @mishastahl6634
    @mishastahl6634 2 года назад +2

    Your home and land are so beautiful....thankyou for the video! Is live to spend time with you cooking!❤

  • @Villablanca-k
    @Villablanca-k 2 года назад +3

    Hermosas manos de una mujer amasando harina, delicioso plato de comida, recordó a los ñoquis que se preparan con salsa de tomates Saludos. 🇨🇱💖

  • @moulismith7443
    @moulismith7443 2 года назад +1

    Watching from Boston USA. Love your videos

  • @КамилаЗаика-к1т
    @КамилаЗаика-к1т 2 года назад +6

    Спасибо. Хорошая хозяйка. Вы знаете приготовили чеченские галушки из курицы, мяса не было. Так вкусно получилось! Процветания вашей семье.

    • @Roz892
      @Roz892 2 года назад +1

      Галушки делают из мяса курицы, сушеное мясо, сушеные национальные колбасы домашней. Соус подают разный если из птицы лукавый соус, лук режут мелко жарят тушат на медленно огне с маслом можно добавить с вареный в бульоне с мясом картофель размять добавить к луку немного потушить снять огня добавить бульон немного и мазать туда галушки курице подходит лукавый соус можно без картошки . Мясо животных подают честный соус как на видео. Чтобы не заморачиваться делают везде какому как по вкусу чесночный попробуйте получится все вкусно.

  • @grandstar7
    @grandstar7 2 года назад +4

    May God bless on good peoples of this coutry! Foods made look woderful~

  • @ГульнураАлиханова-ы6и

    Незамысловатая кухня горских людей. Главное, сытно и вкусно.

    • @Александра-т2з1ф
      @Александра-т2з1ф 2 года назад +2

      Очень вкусно. В Казахстане живёт много национальностей и мы можем готовить разные блюда многих народов . И каждое блюдо по своему вкусное. Я когда варю много мяса на бишпармак ,то мои дети просят , чтобы я ещё сделала чеченские галушки. Мира и здоровья Всем народам мира.

    • @Roz892
      @Roz892 2 года назад +1

      @@Александра-т2з1ф Спасибо за теплые слова

    • @Aisha-home
      @Aisha-home 2 года назад +2

      @@Александра-т2з1ф Ассаляму 1алейкум я чеченка ,моя семья тоже любит когда я готовлю бишбарбакх ,также как и наши галушки их любим)

    • @Александра-т2з1ф
      @Александра-т2з1ф 2 года назад +1

      @@Aisha-home У меня много друзей чеченцев , и в Германии тоже много чеченцев , казахов, много людей наших из СССР . И я готовлю чеченские галушки ,обалденное блюдо. Мира нам всем и дружбы.

  • @guldundar5421
    @guldundar5421 2 года назад +6

    Geleneksel yemeğimizi çok güzel olmuş elinize sağlık

  • @pilarduenas7891
    @pilarduenas7891 2 года назад +27

    Hola familia otra sabrosa receta que nos haces me encanta como cocinas ñam ñam un abrazo ah la distancia desde españa, cuídense mucho 💋💋💋

  • @hakankaramanl3989
    @hakankaramanl3989 2 года назад +1

    My best. I learnt from my grandmother.

  • @ОльгаЧиляева-р6э
    @ОльгаЧиляева-р6э 2 года назад +6

    Моя родина..... Старопромысловский район

  • @nesia17
    @nesia17 2 года назад +3

    Love from indonesia

  • @holloferenc9611
    @holloferenc9611 Год назад

    Kedves!
    Köszönjük, az időd, amit nekünk adsz! Megfizethetetlen!!!🤗💌
    Köszönjük az alázatos, elhivatott munkádat, ami nagy tanúság nekünk magyar embereknek!!💓 Minden munkád egy élmény!!!!!!!!!💕
    Köszönjük, hogy vagy és megosztod nekünk ezeket kincseket!!
    Üdvözlettel, és tisztelettel,
    Bódi Évi
    Magyarország Jászszentandrás
    Fordítsd le amit írtam kérlek a szavaknak nagy súlya van mart őszintén gondoljuk!

  • @demeterguven1208
    @demeterguven1208 2 года назад +5

    Gılnış 😍 her hafta evde yapılan milli yemeğimiz😋 Türkiye’den selamlar 🖖

  • @FatimaFatima-mn5zl
    @FatimaFatima-mn5zl 2 года назад +5

    Ассаламуалейкум ва рахматуллахи ва баракатух. Так хочу попробовать Чеченские блюда приготовленные руками чеченской хозяйки.

  • @ШалинаБагрова
    @ШалинаБагрова 2 года назад +17

    Хеда привет!
    Сегодня подписалась на Ваш канал)
    Я тоже чеченка!
    Мама у меня русская, а папа чеченец. Они живут уже 35 лет вместе. Папа родился в селе Шали, поэтому мне имя дали в честь села. Моя фамилия Цугаева, а зарегестрирована я в сетях под маминой девичьей фамилией. Я очень рада с Вами познакомиться. Теперь буду Вашей постоянной подписчицей) Спасибо Вам большое за такие душевные ролики.

    • @milavang95
      @milavang95 2 года назад +4

      Красивое имя )

    • @Roz892
      @Roz892 2 года назад +3

      Никогда не слышала такое имя, даже интересно красивое имя Шалина .

    • @muzarintsarikati
      @muzarintsarikati 2 года назад +2

      И имя и обе фамилии красивые)

  • @jennywang1858
    @jennywang1858 Год назад

    Thank you for this simple but elegant video. ❤