Maridaje Jamón de bellota 100% Ibérico DOP Jabugo con Vinos de Jerez | Montesierra y La Carboná

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • Con el Chef Javi Muñoz de La Carboná, en este vídeo realizamos un viaje por el maridaje de los distintos vinos de Jerez (también conocidos como Sherry) con las distintas partes de un jamón de bellota 100% ibérico Martín-Hierro cortado por Bartolomé Piñero, maestro cortador de Montesierra.
    Para más información síguenos en redes sociales:
    Instagram Montesierra: www.instagram....
    Instagram Chef Javi Muñoz: www.instagram....

Комментарии • 1

  • @rafaelleonalcolea3967
    @rafaelleonalcolea3967 8 месяцев назад

    el garrete tiene un sabor mas intenso porque esa carne esta pegada a los huesos del codillo , es por ello que agarra ese sabor mas intenso dado que en la curacion agarra el sabor del hueso mas intenso , excelente video

Следующие
Автовоспроизведение
El maridaje de Jamón Ibérico Montesierra y los vinos de González Byass24:24El maridaje de Jamón Ibérico Montesierra y los vinos de González Byass
El maridaje de Jamón Ibérico Montesierra y los vinos de González ByassMontesierraEsp
Просмотров 364
Maridaje de vinos14:48Maridaje de vinos
Maridaje de vinosCocineros Argentinos
Просмотров 43 тыс.
Vídeo: Cómo cortar Jamón de bellota 100% Ibérico Alta Expresión | Ibéricos COVAP9:41Vídeo: Cómo cortar Jamón de bellota 100% Ibérico Alta Expresión | Ibéricos COVAP
Vídeo: Cómo cortar Jamón de bellota 100% Ibérico Alta Expresión | Ibéricos COVAPIbéricos COVAP
Просмотров 40 тыс.
Chiefs open up season with 27-20 win vs Ravens despite Lamar Jackson's 395-yard game | THE FACILITY21:23Chiefs open up season with 27-20 win vs Ravens despite Lamar Jackson's 395-yard game | THE FACILITY
Chiefs open up season with 27-20 win vs Ravens despite Lamar Jackson's 395-yard game | THE FACILITYThe Facility
Просмотров 159 тыс.
United v Liverpool Fallout & Gary and Carra Clash Again! | Stick to Football EP 4751:19United v Liverpool Fallout & Gary and Carra Clash Again! | Stick to Football EP 47
United v Liverpool Fallout & Gary and Carra Clash Again! | Stick to Football EP 47The Overlap
Просмотров 1,3 млн
The Minecraft Movie10:54The Minecraft Movie
The Minecraft MovieCaptainSparklez
Просмотров 426 тыс.
Inside Jennifer Garner’s Farm-Style L.A. Home | Open Door | Architectural Digest11:35Inside Jennifer Garner’s Farm-Style L.A. Home | Open Door | Architectural Digest
Inside Jennifer Garner’s Farm-Style L.A. Home | Open Door | Architectural DigestArchitectural Digest
Просмотров 3,1 млн
(ES) Cómo cortar jamón Ibérico9:41(ES) Cómo cortar jamón Ibérico
(ES) Cómo cortar jamón IbéricojamonBEHER
Просмотров 6 млн
Operación Crustáceo; Langostinos de Vinaròs y carabineros de Lanzarote25:54Operación Crustáceo; Langostinos de Vinaròs y carabineros de Lanzarote
Operación Crustáceo; Langostinos de Vinaròs y carabineros de LanzaroteTasting Spain
Просмотров 35
El jamón más valioso del mundo: Dehesa de Maladúa3:18El jamón más valioso del mundo: Dehesa de Maladúa
El jamón más valioso del mundo: Dehesa de MaladúaJamón Lovers
Просмотров 26 тыс.
JEREZ WINES 🥂 [CLASSIFICATION AND TYPES] 🔸 [CANDLE IN FLOWER]9:23JEREZ WINES 🥂 [CLASSIFICATION AND TYPES] 🔸 [CANDLE IN FLOWER]
JEREZ WINES 🥂 [CLASSIFICATION AND TYPES] 🔸 [CANDLE IN FLOWER]Hosteleriadictiva
Просмотров 28 тыс.
Elaborar y disfrutar un jamón ibérico con Montesierra21:48Elaborar y disfrutar un jamón ibérico con Montesierra
Elaborar y disfrutar un jamón ibérico con MontesierraMontesierraEsp
Просмотров 4 тыс.
Masterclass de JAMÓN IBÉRICO: el SIGNIFICADO de las ETIQUETAS - con VICTOR SANCHEGO10:42Masterclass de JAMÓN IBÉRICO: el SIGNIFICADO de las ETIQUETAS - con VICTOR SANCHEGO
Masterclass de JAMÓN IBÉRICO: el SIGNIFICADO de las ETIQUETAS - con VICTOR SANCHEGOSezar Blue Cocinando
Просмотров 87 тыс.
Maridaje de vino tinto y Jamón Serrano en Bodegas Mauro3:55Maridaje de vino tinto y Jamón Serrano en Bodegas Mauro
Maridaje de vino tinto y Jamón Serrano en Bodegas Maurofundacionserrano
Просмотров 7 тыс.
Conoce Montesierra - Jamón ibérico | Jabugo2:23Conoce Montesierra - Jamón ibérico | Jabugo
Conoce Montesierra - Jamón ibérico | JabugoMontesierraEsp
Просмотров 819
El cerdo más fino | Secreto Ibérico | La Capital8:50El cerdo más fino | Secreto Ibérico | La Capital
El cerdo más fino | Secreto Ibérico | La CapitalLa Capital
Просмотров 2,8 млн
🤣 Проблемы миллионеров: выхлоп Ламборгини оказался слишком жарким! | Новостничок00:16🤣 Проблемы миллионеров: выхлоп Ламборгини оказался слишком жарким! | Новостничок
🤣 Проблемы миллионеров: выхлоп Ламборгини оказался слишком жарким! | НовостничокНОВОСТНИЧОК
Просмотров 971 тыс.
Мама знает где все документы00:21Мама знает где все документы
Мама знает где все документыКЕРЯ
Просмотров 275 тыс.
НА ОСКАРА НАПАЛО ПРИВИДЕНИЕ 😱01:00НА ОСКАРА НАПАЛО ПРИВИДЕНИЕ 😱
НА ОСКАРА НАПАЛО ПРИВИДЕНИЕ 😱HOOOTDOGS
Просмотров 348 тыс.
история про хомяка. см в тг «хей! это марьяна!» #тикток #тренд #хомяк00:57история про хомяка. см в тг «хей! это марьяна!» #тикток #тренд #хомяк
история про хомяка. см в тг «хей! это марьяна!» #тикток #тренд #хомякMaryana Lokel
Просмотров 1,2 млн
Qizim 92-qism (milliy serial) | Қизим 92 қисм (миллий сериал)45:30Qizim 92-qism (milliy serial) | Қизим 92 қисм (миллий сериал)
Qizim 92-qism (milliy serial) | Қизим 92 қисм (миллий сериал)Sevimli TV
Просмотров 845 тыс.
Butch REACT to Creative way to fix damaged tile!00:46Butch REACT to Creative way to fix damaged tile!
Butch REACT to Creative way to fix damaged tile!MrNotBad
Просмотров 1,4 млн
Джарахов про ситуацию с Кукояками #джарахов #кукояки #instasamka #инстасамка00:44Джарахов про ситуацию с Кукояками #джарахов #кукояки #instasamka #инстасамка
Джарахов про ситуацию с Кукояками #джарахов #кукояки #instasamka #инстасамкаДЖАРАХОВ
Просмотров 113 тыс.
Путин - госизменщик! Россиянка подала заявление в ФСБ на Путина и депутатов Госдумы04:27Путин - госизменщик! Россиянка подала заявление в ФСБ на Путина и депутатов Госдумы
Путин - госизменщик! Россиянка подала заявление в ФСБ на Путина и депутатов Госдумыsotavision
Просмотров 280 тыс.