쉽게 따라 할 수 있는 달퐁한 계란초밥 만들기 Egg sushi

#일본요리 #계란초밥 #계란 #계란말이 #일취먹장
초밥 세트 시키면 하나씩 꼭 있어서 원가 절감하려고 그런거아니야!?
했지만 먹어보면 뭐야! 엄청 맛있어! 했던 계란초밥 만들어봤습니다.
P.S. 회전초밥집 가면 은근 빨리 사라지는게 다 이유가 있었어…
[식재료 정보]
다시마 육수
-대형 다시마
-가쓰오부시 500g -모노마트
계란초밥
- 계란 10개
- 다시마육수, 정종, 미림, 설탕, 소금 한꼬집
- 쌀, 식초
[조리도구 정보]
밥 솥 - 가마도상 직화 밥솥 2~3인용
주방용 칼 - KASUMI Titanium
알루미늄 야또코 냄비 - 다이소
알루미늄 돈부리 냄비 - 다이소
버너 - 가스웨어 파워플레이트 스토브 No.5
유리 믹싱 볼 - Pyrex
일식 그릇 - 사라반
토치 - HONEST 501JET
튀김기 - Tefal FF2200KR
고양이 수저 받침대 - 노랑이네
나무초밥통 1호(190x155) - 고잉마트
나무식힘통 1호(φ360xH120mm) - 고잉마트
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[BGM]
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