祖哥教你（懷舊焗豬扒飯）最詳細教學視頻/教你用茄膏及麵粉做汁/教你醃豬扒軟淋方法（不用梳打粉）/教你先焗後用噴火槍方法/顏色最靚版本（留意視頻尾段有免費著數）.

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[@superChefjoe]

大家如想參加祖哥教做youtuber（免費試課）請聯絡小助手93698034😊

[@Tam-lb8bp]

祝您倆所願皆所得❤

[@jmchau66]

照版煮碗做了一次，什麼都沒有改變，超級好食。超級奄尖的老婆都話好食。多謝祖哥老師無私的分享。菜譜收藏了，下次會再做😊

[@superChefjoe]

好呀

[@chrischenwin]

祖哥和祖哥太太、祝福您們新年快樂！蛇年行大運！蛇年吉祥！萬事如意！恭喜發財！身體健康！七十年代我住在澳門的時候每個禮拜的晚上我都會去餐廳點這道茄汁焗豬扒飯吃.這道菜是我的favourite meal.現在我非常感謝您教這道料理的做法給我.I really appreciate you to give me that recipe.👍👍👍❤️❤️❤️💯💯💯

[@KingChan-sq3rd]

快靚正

[@wilson1233211234567]

好靚仔好想食😂

[@二妹-m5x]

祖哥 💖 🍦🍦
焗豬扒飯 🤤🤤

[@ChunhungLau-sr6bc]

夠晒靚仔咯😊😊

[@honkaiho5621]

廚房佬@好少咁溫柔！
又識得尊重老婆@好少有😂

[@gilbertsung610]

整麵撈時你話先落油然後落麵粉。但你落麵粉然後落油喎！我諗無乜分別，但你話唔好用花生油你無講點解！多謝你好嘢!❤

[@superChefjoe]

花生油味太重,應响個汁的茄汁味

[@westwingrichard6568]

我試代答,請不要插
1.這個先後次序不太重要
2.花生油太搶味,很久大師已說了
3.次序和用唔用,是家的味道

[@ceciliac2225]

I cooked this dish many times using different methods, but always hit and miss. Glad you are showing it the proper way to get the best result. Thank you.

[@selinacheung3325]

請問生粉是potato powder 嗎？ 謝謝你

[@kaulo8896]

祖哥焗豬扒飯好靚🎉🎉🎉🎉👍👍，但係我請教祖哥唧嘅茄膏係什麼地方可以買到呀🙏🙏

[@MariaChan-zs2zu]

茄膏超市可以買到，英文係tomato paste，通常都係細細鑵，用唔晒可以用保鮮紙分成細分包實方冰格分次使用

[@dannylaw3939]

❤❤❤❤

[@louisyip9407]

發蛋器會磨花你隻鑊

[@hunghui1418]

應加芝士碎上面焗重好，昇華得多！

[@chitlee4885]

可以放波蘿嗎

[@superChefjoe]

甚麼也可以,你喜歡便可

[@chancorwincof]

😋😋🤗🤗🥳🥳🉐👑

[@mandyau1742]

祖哥 I'm from Scotland (從未去過澳門) 澳門豬扒包好出名 突然諗起你在澳門酒店做過 祖哥 可以教做正宗澳門豬扒包嗎？上網seach過有啲話有咖哩味 總之有很多版本 唔知正宗版本是什麼味道呢 希望祖哥可以教做 Thank

[@wongkelena]

No Oven. Transfer to an oven bake tray n use Air fryer. In facts if u top using cheese it will be better. Enjoy

[@hunghui1418]

是用上下火嗎？

[@stevena.8180]

買返嚟嗰啲雞湯始終都係冇咁好味, 不如教下點整個好味嘅上湯

[@aliceturbowitz706]

太麻煩

[@RyanYau-y9k]

正喘

[@YuetNgorLee-f2o]

把鬼

[@李溢丰]

太多糖。少少鹽