Здравейте! Преди да декорирате с крема слагате ли някакъв др крем,като гънаш например,защото зная ,че преди такъв маслен крем се слага гънаш,или може би аз не съм разбрала! благодаря предварително!
Здравейте! За какво ви трябва, по точно този крем за торти,мъфини? Аз, лично преди да декорирам с този крем не измазвам с нищо. И върху торта със сметана,ганаш,маслен крем винаги съм го слагала,нямам никакви проблем. Надявам се,че съм ви помогнал!🤗🤗
@@КухнятанаРади Беше ми малко маслото и стана не толкова гъсто после добавих заквасена сметана малко но пак беше същото и реших че на сутринта ще му добавя още масло. Нали ще стане защото иначе провалям цяла торта 😔
Незнам точно къде сте сбъркали,но със заквасена сметана на дали ще стане. Маслото трябва да е точния грамаж,който съм дала и няма да сбъркате никъде. Колко вие било маслото,като грамаж?
Здравейте! Като сложих на котлона сместа и после не ми стана гладък,а стои на малки “топчици”. Дали заради това,че дълго време съм го държала на котлона? 🤷♀️
Здравейте! Крема може да се прибере за 1 вечер в хладилник и преди употреба ,трябва да се извади от хладилник и да го оставите на стайна температура. Може и леко да го разбиете с миксер.
Zdraveyte napravih sishtoto kakto e na videoto no pri smesvane na produktite smesta stana na topcestoi i ne stana gisto kakto pokazva na videoto zashto li,?Ms predvaritelno za otg.
Здравейте. Щом при смесването на продуктите е станало така,значи или крема е бил топъл или маслото не е било разбито хубаво. Много важно е да се използва качествено масло.
@@КухнятанаРади Не е зле да озвучавате видеата си и обяснявате кое, как,каква температура,колко време за каква торта(диаметър)е дозата т.н. и т.н......Сухите отговори не помагат на момичетата...
@bellafani Здравейте! Благодаря ви за съвета,но аз така съм решила да си правя клиповете.Мисля,че на всеки който се е допитва до мен с някакво запитване или въпрос съм му отговорила!
Водата е от маслото.Когато много биете маслото,то отделя вода,не трябва да прекалявате...Трябва да биете докато леко побелее маслото ,важна е и маслеността,която съдържа,необходима е 81,82,83 процента...
Ако добавя малко ганаш към готовият крем ще стане ли за шоколадов или ще го разваля?
Здравейте! Ще се пресече крема ако добавите ганаш.
@@КухнятанаРади Ясно 🙂 благодаря за отговора!
Здравейте! Преди да декорирате с крема слагате ли някакъв др крем,като гънаш например,защото зная ,че преди такъв маслен крем се слага гънаш,или може би аз не съм разбрала! благодаря предварително!
Здравейте! За какво ви трябва, по точно този крем за торти,мъфини? Аз, лично преди да декорирам с този крем не измазвам с нищо. И върху торта със сметана,ганаш,маслен крем винаги съм го слагала,нямам никакви проблем. Надявам се,че съм ви помогнал!🤗🤗
@@КухнятанаРади За да измажа блатовете отвън и отгоре ми трябва попринцип!
@@malchinikolov Няма да има никакъв проблем,аз точна така правя,няма смисъл от ганаш преди това.🤗
A какво масло използвах те? ??
Здравейте! В тази рецепта съм използвала масло на марката Deutsche Markenbutter.
С Президент ще стане ли по хубаво?
Здравейте!Не мисля ,че ще промени вкуса с каквото и да е масло,стига да е качествено и хубаво!
Здравейте искам да попитам от къде закупихте тези бои
Здравейте. Продават се в метро.
Сега правя крема, а да го оставя да се охлади в хладилник нали? И за колко минути горе долу
Здравейте!Да оставете го за 15-20 минути в хладилника.
@@КухнятанаРади Беше ми малко маслото и стана не толкова гъсто после добавих заквасена сметана малко но пак беше същото и реших че на сутринта ще му добавя още масло. Нали ще стане защото иначе провалям цяла торта 😔
Незнам точно къде сте сбъркали,но със заквасена сметана на дали ще стане. Маслото трябва да е точния грамаж,който съм дала и няма да сбъркате никъде. Колко вие било маслото,като грамаж?
@@КухнятанаРади А има ли някаква възможност да стане?
@@КухнятанаРади Около 100 гр
Здравейте! Като сложих на котлона сместа и после не ми стана гладък,а стои на малки “топчици”. Дали заради това,че дълго време съм го държала на котлона? 🤷♀️
Здравейте!По дълго сте го държали на котлона,зареди това е станало на топчета.
Здравейте! Може ли кремът да се приготви и на следващия ден да се използва за украса или не е подходящо?
Здравейте! Крема може да се прибере за 1 вечер в хладилник и преди употреба ,трябва да се извади от хладилник и да го оставите на стайна температура. Може и леко да го разбиете с миксер.
Здравейте
Кремът става ли за пълнеж на торта?
Здравейте! Този крем е подходящ и за пълнеж на торти. С него се правиха тортите и сладкишите от едно време.
А за измазване дали става? И след това за декорация?
казва се крем апарел ,има го в единния сборник с рецепти за ЗОХ.
Здравейте, тъй като искам декорацията на тортата да е шоколадова, ако добавя 1-2с.л. какао в сместа за крема дали ще се получи?
Здравейте ! Ако добавите какао ще стане шоколадов!
Каква боичка използваш за да оцветиш сместа
Здравейте!Тук в тази рецепта съм използвала течна боя на Dr.Oetker.
💜
Zdraveyte napravih sishtoto kakto e na videoto no pri smesvane na produktite smesta stana na topcestoi i ne stana gisto kakto pokazva na videoto zashto li,?Ms predvaritelno za otg.
Здравейте. Щом при смесването на продуктите е станало така,значи или крема е бил топъл или маслото не е било разбито хубаво. Много важно е да се използва качествено масло.
@@КухнятанаРади blagodarya vi za otgovora🥰🤗🥰
@@КухнятанаРади Не е зле да озвучавате видеата си и обяснявате кое, как,каква температура,колко време за каква торта(диаметър)е дозата т.н. и т.н......Сухите отговори не помагат на момичетата...
@bellafani Здравейте! Благодаря ви за съвета,но аз така съм решила да си правя клиповете.Мисля,че на всеки който се е допитва до мен с някакво запитване или въпрос съм му отговорила!
Angelinq Yulianova Извинявам се,че не съм видяла вашия коментар.
Здравейте.Туко що направих крема ,но мисля, че излях крема доста топъл към маслото и стана доста течен.... Дали като изстине ще се сгъсти? Благодаря
По принцип трябва да е изстинал крема!Но би трябвало да се стегне,като го приберете в хладилник!🤗🤗🤗
От каде мога да закупя тези бои
Чакам да ми пишете откаде мога да закупя тези нои
Бои
Здравей имам един въпрос след като го сложи на котлона без брашно или нишесте как се сгасти така ? :)
Здравейте! Крема се сгъстява от жълтъците!🤗🤗🤗
Направих го но пусна малко вода
Водата е от маслото.Когато много биете маслото,то отделя вода,не трябва да прекалявате...Трябва да биете докато леко побелее маслото ,важна е и маслеността,която съдържа,необходима е 81,82,83 процента...
@@bellafani8023 Благодаря Ви много!
Защото аз го направих същото но много гъсто ми се получи!
Jklm
Изпращам Ви линк към онлайн магазин за сладкарски оцветители, аромати и добавки. boichka.bg 🍀