Przez te garnki powoli się zatruwasz [Specjalista radzi]
HTML-код
- Опубликовано: 31 янв 2015
- Zobacz więcej na LIFESTYLE.wp.tv Które powłoki używane do produkcji garnków mogą być szkodliwe dla zdrowia? Na co powinniśmy zwracać szczególną uwagę?
Polub nasz fanpage:
/ telewizjainternetowa
Oryginalny odcinek znajdziesz pod adresem:
lifestyle.wp.tv/i,Garnki-szkod... 
Развлечения
Ja polecam wszystkim garnki wykonane z takich metali jak iryd, osm, pallad, platyna, rod - no i oczywiście te ze złota. Z tym, że używając garnków ze złota zadbajcie, by woda w nich gotowana nie posiadała zbyt dużej domieszki rtęci. Rtęć, niestety, na garnki ze złota działa destrukcyjnie. Reszta wskazanych metali na szczęście nie reaguje z niczym prócz pilnika, młotka, no i ewentualnie palnika acetylenowego... Życzę smacznego...
😕👍
Przeciez teflon jest bardzo szkodliwy...
Ale specjalista....Każda woda z niską ilością ppm, bez odpowiedniej powłoki będzie wchłaniać cząsteczki metalu, dlatego nie używamy wody po odwróconej osmozie z metalowymi naczyniami.
Świetny specjalista, godny WP.
Podobnie ma się rzecz w przypadku kartoników z sokami, które wewnątrz są wyścielone warstwą aluminium. Dziś niemal do każdego soku dodaje się kwas askorbinowy (witaminę C), co sprawia, że do soku dostaje sie cytrynian glinu (aluminium), który jest łatwo wchłanialny przez organizm.
***** Mylisz się. Soki nie stykają się bezpośrednio z tym aluminium bo od wewnątrz pokryte są cienką, przeżroczystą folią. Sprawdż sam.
+Albert Kowalski
folia też nie jest zdrowa
TO prawda o tej folii ale folia jest naprawde cienka i kto zagwarantuje ze nie wyszczerbia się podczas składania opakowania w procesie produkcji . I czy te pokrywanie folią tego aluminium same w sobie jest super fachowe i 100% pokrywa aluminium .
Wszystko jest niezdrowe w dzisiejszych czasach. Praktycznie każdy produkt szkodzi w małym bądź dużym stopniu naszemu organizmowi.
Naprawdę dzisiaj jest trudno i jest to sztuką odżywiać się 100% zdrowo, unikać jak najmniej chemii.
Czyli reasumując musielibyśmy zaczynać jeść tak jak nasi przodkowie żyli w czasach niecywilizowanych i wtedy ludzie zaczęliby być zdrowsi.
Później tylko zmniejszyć zanieczyszczenie środowiska do minimum i byłoby okej. :)
UlotneMysli1 olej palmowy
Sztuka gadania bez sensu opanowana w stu procentach , o aluminium to już dzieci więdzą że szkodzi .
Dlatego chłopu mowiłam,ze ma wyciągnąc wazówke łyche aluminiową z gularzu,bo przez noc zostawienia bedzie atomowa reakcja..
Uderz w stół..głupota sie odezwie.
Bez wątpienia najzdrowsze są garnki szklane i żelazne emaliowane. o ile ktoś nie połknie kawałka szkła czy ostrej odpryśniętej emalii. Aluminiowych garnków już prawie nie ma na rynku chyba, że ktoś ma jakieś stare zapasy. Muszę przyznać, że ja mam garnek do mleka z tzw. wodną łaźnią wodną (nigdy nie używany)i kilka sztuk szybkowarów o różnym litrażu, które używamy w razie potrzeby i nie zamierzam z nich rezygnować. Ale służą okazjonalnie do gotowania kurczaka na galaretę. To raczej nie jest środowisko kwaśne więc ubytków aluminium tam prawie nie ma. Onego czasu aluminiowe garnki były powszechnie stosowane zwłaszcza do gotowania mleka. Myślę, że dawno widziano jak aluminium znika w przypadku gotowania kwaśnych zup i starano się się je gotować w emaliowanych stalowych garnkach. Ale o szkodliwości aluminium raczej nie wiedziano. To wiedza po PRL-owska. Nierdzewnych garnków w PRL-u raczej nikt nie znał nawet. W latach 70-tych ub. wieku widziałem wielkie gary w szpitalu pochodzące jeszcze z czasów tuż po wojnie. Było na nich napisane USA i U.N.R.A. Pochodziły z darów amerykańskich dla krajów Europy. Gary miały wtedy około 40 lat i wciąż służyły dobrze, choć dziś wiemy, że aluminium może być szkodliwe dla zdrowia.
z dostepnych garnkow na rynku najzdrowsze sa chromo-niklowe zwane tez nierdzewnymi.Bowiem w zaden sposob nie reaguja one z zywnoscia.Pracuje w firmie gdzie produkujemy maszyny i urzadzenia do przetworstwa miesnego dla Niemieckich i Austriackich firm przetworstwa miesnego.A oni jak wiadomo normy jakosci maja bardzo wysokie.wszystkie te urzadzenia wykonujemy wylacznie ze stali nierdzewnej kwasoodpornej.Nawet nakretki i srobki musza byc nierdzewne.Polecam garnki wlasnie z tej stali.Choc ze stalą ona ma niewiele wspolnego bowiem prawie nie ma w niej zelaza.edynie sladowe ilosci jesli juz.Jesli ktos jest uczulony na chrom i nikiel to niestety musi polegac na garnkach emaliowanych.Odradzam wszelkie aluminiowe garnki i pojemniki.Aluminium ZAWSZE reaguje z zywnoscia.Puszki piwa tym bardziej.Aluminium jest dobre jako rama w rowerze lub kadlub samolotu.Ale nie w zywnosci-to trucizna!Sam uzywam garnkow ze stali nierdzewnej od lat.Po za tym latwo sie je czysci nawet po przypaleniu ich.
jak to nie maja stali? myslalem, ze stal to 90% zawartości, reszta to chrom i nikiel
@@jszania nie.ponieważ żelazo właśnie powoduje rdzewienie,utlenianie się.najważniejsze składniki stali chromo niklowej to: chrom,nikiel, węgiel,molibden, miedź, mangan, azot,tytan,niob i tantal. Żelazo jeśli w ogóle jest w składzie to śladowe ilości.dlatego po przyłożeniu magnesu nie ma efektu przywierania.jeśli jednak taki efekt występuje to znaczy ze sprzedali nam Lipny garnek kwasoodporny.żelazo reaguje bardzo szybko z kwasami które są w żywności. Dlatego taka stal nie może zawierać zalaza.jak wynika ze składu stali chromo niklowej jest to stop różnych pierwiastków. Dodaj ze u mnie w zakładzie zwraca się szczególną uwagę przy produkcji na tzw wtrącenia metali obcych, np żelaznych żeby wyrób potem nie rdzewial.
Dodał ze są jeszcze garnki żelazne pokryte warstwa chromu lub niklu.ale to zupełnie inny wyrób. Ja mówiłem o stali wysoko chromowej stosowanej w żywności na całym świecie.Niemcy np w ogóle nie używają urządzeń chromowanych a stali wysoko chromowych o najwyższych parametrach.i o takiej stali właśnie mowie
sprzedawco ucz sie:
pl.wikipedia.org/wiki/Stal_nierdzewna
@@jszania ja nie jestem żadnym sprzedawcą. Pracuje w tym zawodzie całe życie. Ale niczego nie sprzedaje. Sam sobie sprawdź czym w ogóle jest stal.ucz się ale na prawdziwych źródłach. Bo akurat wikipedia mój drogi to słabe źródło informacji.a to dlatego iz każdy może sobie tam wpisać co chce.
A gary z żeliwa ?
To jaki garnek kupić na pomidorową?kapusniak?
Ja mam garnki niemieckie stal 18/10 juz 30 lat i gwarancje mają dożywotnią.
Trochę to kosztowało, ale można gotować na najniższym dopływie ciepła, lejąc coś z garnka nie kapnie nic,długo trzymają ciepło,
można piętrowo gotować, wystarczy podgrzać do pewnej temperatury - wskaźnik jest przy pokrywce - do minimum zredukować dopływ Energi grzewczej,można "jako deske"pod garnek użyć tej pokrywki co był przykryty garnek ....itd
Ale co to za materiał jest,nie wiem dokładnie, czy ma coś w sobie szkodliwego.
Garnki nazywają się AMC,które produkowane so i dzisiaj i również bardzo drogie
drewniane
Emaliowany,Olkusz,kolorowa emalia lepsza niz biala.
Emaliowane
@@stanislawakapsiak5745 Super ze je kupiles?U mnie też był ich pokaz.Chlopek starał się jak mógł te drożyznę sprzedać. Nawet mówił ze się nie przypalają ?Po przypaleniu ich ani nie oddychał ?Była to wtedy akcja gotowania bez tłuszczu i tak dalej?No i przypadły się?Też modne w Polsce był Cepter. Było to podobne do AMC.?
To ktoś? Dopuszcza do handlu takie precjoza. A kto jest ten ktoś? Inżynierze od zawracania kijem Wisły!
Czyli tylko w nierdzewce lub Emalia np Olkusz, Myszków.
Nierdzewna też wydziela szkodliwe związki, jak już, to kwasoodporne, te których magnes nie przyciąga.
Nemo EU Te których magnes nie przyciąga nie maja stali i się nie nadają do indukcji.
Garnki do indukcji mają "doklejoną" od spodu stalową płytę. Co do indukcji, to też nie jestem pewien, czy to dobre dla zdrowia, ponieważ człowiek stojąc w pobliżu narażony jest na silne pole elektromagnetyczne.
Nemo EU Masz jakieś źródło na ten temat ?
Od dawna wiadomo, że aluminium jest szkodliwe, o stali nierdzewnej się nie słyszy, ale można sprawdzić jej skład i samemu wysunąć wnioski. Ja akurat interesuję się nauką i coś tam wiem na ten temat, często coś konstruuję i muszę wiedzieć jakich materiałów użyć.
Ja polecam od siebie garnki od firmy kohersen, duża jakość , wytrzymałe dla mnie numer 1
Mowisz o wszykim i o niczym ,,,mozesz bys nazwała garnki, i podal producenta ktore kupowac ,a które nie kupowac. Ja ma Zeptera gotuje w nich juz 20 lat i zyje , tak wiec dobrze robie czy zle , garnki dalej wygladaja jak nowe . Moze jakis przykład firmy na tak i na nie .
Jeżeli chodzi o firmę na TAK to polecam Kohersen :)
A w żeliwie?
Wiek pana niejedyny do żartów coś pan powiedział i nic nie wiem co jak i gdzie i co kupic
Czyli jakie garnki są dobre? Bo niczego się nie dowiedziałam.
te za 8 tys zł
Nie wierz w bzdury! Emaliowane lepsze od metalowych,to oczywiste,Spróbuj coą kwaśnego w nich ugotowac! Srodki czyszczące do ich też szkodliwe,jeśli już musisz używać,płucz c i e p ł ą wodą.Instyut Medycyny Pracy w Katowicach robił za PRLu ciekawe badania nt.pozostalości po środkach myjących w garnkach.Emalia,wbrew pozorom,lepiej nie biała.Ale tej jest najwięcej... ;)
Janlrke
K
,jaNB!
Oorecki
P
0. K.
Borek s
to getowac w tym amelinium czy ni? a te gary emilionowane dobre so czy ni? nogodol i nic ni wim,,bo te nowe telefonowe sa to hybo dobre
Jo som już nic z tego nie zrozumioł... gotować w kuńcu w jakich gornkach... jedni godajom tak inni tak...som żem już zgłupioł od godania tych inżynierów...uni sami nie wiedzą,które gornki są dych świże...Pozdrowiom!
Nic odkrywczego w tym filmiku ani ciekawego. Ja np. mam uczulenie na chrom i nikiel a wszystkie garnki stalowe są chromowo-niklowe. W dodatku wg alergologa wcale nie jest to jakaś rzadko spotykana alergia. Garnki emaliowane i te z powłoką nieprzywieralną są nietrwałe. Ideałem byłyby garnki z tytanu. Lekkie, trwałe, nie do spalenia i do tego tytan jest całkowicie obojętny dla organizmu (wykonuje się z niego m.in. implanty chirurgiczne). Niestety, pomijając wysoką cenę, kupienie takiego garnka graniczy z cudem. Jak ostatnio szukałam, były tylko turystyczne :( Dlaczego nie ma takich garnków w sprzedaży? Niestety, producentów nie obchodzi ani zdrowie, ani ekologia, tylko kasa...
oczywiscie ze stalowe zawieraja chrom bo stal nierdzewna taka wlasnie jest.
Tytanowy garnek jest lekki? Chyba odwrotnie !
mylisz sie. tytan jest lekki jak aluminium.
@@alicjap1611 Tytan waży ok. dwa razy więcej od aluminium, ale znacznie mniej od stali. Czyli garnek z tytanu będzie lekki. Osobiście mam kilka kilogramów tytanu więc wiem co mówię.
Można wiedzieć w jaki sposób objawia się Twoja alergia? Jestem bardzo ciekawa ponieważ sama mam alergię na nikiel, ale nie miałam jeszcze kontaktu z garnkami z nierdzewki.
Co zaaaa chemik. Enigmatyczny pan nikt.
ILE LAT ALUMINIOWE SOKOWNIKI BYŁY W UŻYCIU , I CO ? piwo , różne napoje w puszkach aluminiowych i co? soki owocowe
,mleko w kartonach wyścielonych folią aluminiową , i co?
I społeczeństwo choruje na potęgę.
EwkaSky choruje ale od dzisiejszej chemii. Moja ciotka ma 95 lat i gotuję i pije z aluminium a oni będą swoje gówno blaszane chwalić. Najpierw niech ludzi chemią nie trują.
+EwkaSky widzę co ludzie wkładają do wózków w markecie -słodycze, chipsy , colę i tym podobne napoje oraz wszelkie przetworzone jedzenie Warzywa czy owoce to ułamek zakupów. To i chorują.
@@jatess4935 warzywa i owoce też są dziś pędzone chemią na potęgę . No chyba że ma się własny ogródek to co innego ;)
I moich 5 sasiadow w mlodym wieku ma Alzheimera
To dlaczego są dopuszczone ,skoro nas trują .
Zmień jeden wyraz w tym zdaniu: "To dlatego...
Nic o teflonie nie wspomniałeś który jest bardzo toksyczny i tak na prawdę nic konkretnego. Ale o ile dobrze wiem to kupować garki żeliwne-emaliowane, gliniane są naj zdrowsze
Teflon nie jest bardzo toksyczny. Przelatuje przez organizm bez jakiejkolwiek reakcji. Toksyczne są jego opary, ale musiałbyś rozgrzać bardzo mocno garnek, aby takie opary uzyskać. Jeśli ci się uda oznacza to, że spaliłeś potrawę na węgiel.
Ja. mam garnki c z Olkusza nie idzie w nich ugotowac ziemniakow, bigosu, golabkow bo. sie przepalaja sa do niczego.
Co to za wodolejca?
Ale się wysilił "specjalista"
Reagentna
Zdecydowanie nie polecam PATELNIA NA INDUKCJĘ Z POWŁOKĄ NIEPRZYWIERAJĄCA VALDINOX !!! powłoka zewnętrzna niby taka odporna po pierwszym użyciu odchodzi ( bez specjalnego mycia zew powłoki )
Indukcje natomiast polecasz? Zenada!!!
@@hanjam4380 drozdzowemleszane
Aga J.Ta indukcja jest tańsza ale raczej nie za zdrowa.Jest podobne do mirofalowki?
@@araara7153 indukcja działa na dno garnka nagrzewajac go, czyli reaguje z metalem. Gdzie tu oddziaływanie na żywność?