🔴 LIVE - PASTEL DE FORNO SABOR CARNE E REQUEIJÃO - Chef Silvia Nicolau
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- PASTEL DE FORNO SABOR CARNE E REQUEIJÃO - LISTA DE INGREDIENTES:
✅ RECHEIO DE CARNE DESFIADA:
700g de carne de sua preferência (ex.: acém, paleta, coxão duro, fraldinha, etc.)
1/2 colher (sopa) de sal [7g]
Uma pitada de pimenta do reino
1 colher (chá) de colorau [2g]
1 colher (sopa) de vinagre [10ml]
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) de óleo [20ml]
1 cebola pequena [50g]
Cheiro verde ao seu gosto
2 xícaras (chá) de água quente [480ml]
2 colheres (sopa) de farinha de trigo [20g]
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina [30g]
✅ MASSA:
1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina [110g]
1/2 xícara (chá) de banha [110g]
2 colheres (chá) de sal [5g]
2 gemas de ovos [aproximadamente 40g]
1 copo de iogurte natural [160g]
3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo [aproximadamente 500g]
✅ COMPLEMENTO DO RECHEIO:
100g de requeijão
60g de azeitonas sem caroço (opcional)
✅ FINALIZAÇÃO:
Farinha para polvilhar na mesa
2 gemas de ovos para pincelar
1 colher (sopa) de óleo [10ml]
🍰 Rendimento: 30 unidades de aproximadamente 45g
🕐 Validades: assado, consumo imediato/ cru ou assado, 2 dias refrigerado/ 60 dias congelado
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Bom-dia Silvia agora que estou vendo o curso dos salgados vou fazer obrigado
Na próxima turma, eu quero comprar o curso. Como saber quando?❤
É a primeira receita q estou vendo aqui ,,e amei vou fazer 😅
Amo a Silvia Nicolau ela e uma professora de excelência, ❤❤
Eu também Amo de montão ❤❤
Minha batedeira já chegou e está dando Show!!!
❤❤@@marligulias3803
Oi Silvia vc é uma linda.....amo seu nome pois é o mesmo da minha saudosa mãezinha e vc é a melhor nos doces e salgados viu .....bjs
Silvia agora que estou vendo o curso dos salgados, que pena que perdi.
Eu tenho o processador igual ao da Silvia 😅 tem só 18 anos kkkkk está em perfeito estado, adoro ❤ tem alguns equipamentos que adiantam muito nossos processos na cozinha! 😊
❤ muito bom mesmo ❤
ESPETACULAR!! BANHA SEMPRE FOI UM INGREDIENTE MT USADO NOS SALGADOS GOSTOSOS!
Amei! Vou fazer
Vou fazer gostei
Eu amo os anúncios gosto dimais das músicas das receitas sensacional suceso tudo perfeito obrigado voceis arrasaram arraso
Silvia o meu Walita Master tem 35 anos está em excelente estado e funciona ótimamente bem, é o meu xodó tbm.
Vou fazer todas essas receitas. Que pena vendo agora. Adoro cozinhar para os de casa e amigos.
👏🏻👏🏻👏🏻vc é uma Benção... Deus te abençoe! 🙌📖
Estou amando suas receitas é a primeira aula que estou assistindo já tô amado 🎉
Tá bom obrigado Boa noite fique com Deus
Olá Silvia! ❤❤mt criativa e uma professora excelente , sem pressa ! Sua aula e otima!!! Parabéns Pra nos q temos uma Silvia em nossa casa❤❤❤
Oi querida que maravilha adoro
Oi Silvia, só agora, quero esse curso
Gostei dimais você explica bem explicado com calma eu amo todas suas receitas saborosas sensacional suceso ótimo maravilhoso ótimo parabéns você arraso com suas receitas
PARABÉNS vou fazer logo.
Parabéns ❤Amei a receita, Ótima aula, adoro pastel 🌹🙏
Boa noite minha chef Sílvia
Simplesmente incrível, parabéns cheff, sucesso sempre, gratidão
Bom dia
Silvia seu pastel de forno e maravilhoso e simples de fazer ❤❤ deus abençoe suas mãos
Adorei vou fazer 👍
oi quanto tempo deixo a massa descansar na geladeira?
Silvia estou vendo o seu anuncio prata fevereiro já passou eu quero fazer este curso de salgado ⁰
Amei voceis explicaram bem explicado ótimo maravilhoso sensacional ótimo perfeito suceso explicarão muito bem
Eu do positivo pro pastel di forno pastel di forno maravilhosicimo pastel di forno saborosicimo ótimo sensacional suceso perfeita parabéns você arraso obrigada
Meu nome é Iêda Eduvirges da Silva Lopes e já sou aluna do curso de ovos de páscoa, fiz inscrição no curso oficinadesalgados sexta
Achei linda sua cozinha receita maravilhosa.
Nossa só hoje que estou assistindo que maravilha posso congelar ele cru ou assado
Gosto muito de tudo que vc ensina
Silvia vc e especial
Adorei suas receitas
Parabens chef.Otima receita
Muito obrigado pelas aplicações , amei.
Lindíssima
Merece mil likes!!!!
Boa noite chefinha. Que receita maravilhosa,assim como todas que voce faz. Ficaram perfeitos. Gratidão.
Um espetáculo essa receita! Vou fazer e volto para dar um Feedback
Parabéns Silvia pelo seu profissionalismo😊 e por compartilhar está gostosura
Se eu for fazer de palmito devo fazer aquele creminho de manteiga com trigo também ? Não fica com gosto de trigo certo? Obrigada vou testar para venda🤗
Gostei muito obrigado mostrar como FAZER vou fazer porque gosto muito.
Pastel di forno saboroso delicioso maravilhoso delicia pastel di forno sensacional ótimo pastel di forno gostosura secesso. Parabéns você arraso obrigada
Ótima receita.
Suas aulas ,sempre maravilhosas🤩
Boa tarde está pode fazer empadinha ou não só pastel
Obrigada, Silvia maravilhosa ❤
Amei, agora posso comer pastel pelo menos uma vez por mês 😊
Eu digo está muito deliciosos Deus lhe abençoe ❤❤
Boa tarde posso usar iogurte caseiro?
Amo suas Laives você e especial
Eu quero
Pode dobrar essa massa? Da certo???
Gostei
amei vc e suas explicaçôes
Posso colocar em vez de iogurte colocar creme de leite
Muito boa aula! Obrigado ❤
Bom tarde eu aprendo com vc muito é bom de mais você é maviloza
Pode substituir o iogurte por creme de leite
Boa noite
Querida Silvia essa receita pode congelar esse pastel
Verdade,parabéns❤❤❤
Pode ir pro freezer depois
Nossa Silvia parece maravilhoso 🎉
Quanto tempo a massa fica na geladeira por favor
Tudo da Silvia é excelente
Obrigada gostei muito ❤
Boa noite chefe Silvia Nicolau Karen e Pedro Henrique
Pode fazer torta ou empadão com essa massa
Oi Silvia.
Só vi hoje sua live.
Vc e muito profissional 😊
Boa noite Silvia ,posso trocar o iogurte por creme de leite ou por leite aguardo sua resposta obrigada e parabéns
Silvia essa promoção já acabou?
Ola vc poderia mim dizer essa receita rende quantas unidades
Amei!!! Já garanti minha vaga❤
Aula boa
Vamos a receitaaaa
Silvia não consumo nada suíno...posso substituir pela gordura vegetal? Ele tbem da crocância não é?
Vou fazer hoje eeee !!!!
Se n tiver banha pode ser gordura vegetal hidrogenada?!
Boa tarde ! Qto tempo essa massa descansa na geladeira ?
Boa noite professora
Pode usar a massa para fazer empadão?
Vme deu fome
Gente banha é super saudável ! E dá um toque super gostoso na massa
Na minha opinião a empada feita com banha fica bem saborosa ✌️😋
Sílvia no vídeo você informa que são dois ml de vinagre mas na descrição do vídeo está 10 ml. Qual é a quantidade correta ?
Bom dia 🌞 Pode fazer com retalhos de frios?
Boa tarde Silvia.
As aulas de pascoa já começaram?
Não deu pra eu assisti a live e fiquei sem. Gostaria tanto.
Boa noite Silvia, como eu acho o link pra eu participar do curso
Nossa delícia vou fazer essa receita
Que delicia parabéns pelas decisões receitas
Os ingredientes da massa tem q estar em temperatura ambiente?
Por quanto tempo a massa descansa
M bom dia suas receitas são maravilhosas eu prefiro pastel assado no forno não faz mal para nossa saúde
Obrigada
Que pena ñ sabia do seu canal estou assistindo a aula de pastel assado
Boa noite pode congelar?
comprei agora
O iogurte fica macia a massa
boa noite estamos na bahia te asistindo bjs
Silvia eu quero entrar no curso do salgado, como que faço para pagar?
Gostaria de me inscrever nesse curso, como farei?