[얼갈이배추 들깨나물볶음][담백하고 고소한 배추우거지나물][엄마가 딸에게]
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- Опубликовано: 22 сен 2024
- #얼갈이배추#나물볶음#엄마가딸에게
♥️[엄마가 딸에게] 들려주는 요리 이야기♥️from Mom to Daughter
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This video is about [배추 우거지 들깨나물 볶음]
재료[Ingredients]:
삶은 얼갈이 배추 300g
새우젓 1/2 Tbsp
다진 마늘 1/2 Tbsp
식용유 1 Tbsp
물 1/2 Cup
들깨가루 1 Tbsp
[만드는 법]
데친 우거지의 물기를 짠다
새우젓, 마늘, 식용유 넣고 간이 배이도록 조물조물 무쳐준다
냄비에 물과 함께 넣고 뚜껑 덮어 우거지가 부드러워질 때까지 바글바글 끓여준다
뒤적여서 물기가 거의 없을 때쯤 들깨가루 넣어 섞어준다
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담백한 맛일것같아요^^ 돌로된 도마가 색다르네요.
들깨 가루와 함꼐 어우러져 삼삼하고 담백하니 맛있어요. 그리고 도마는 덱사스 제품으로 양면 사용 가능하고 돌같이 보이는 폴리그레나이트 제질이래요. 가격도 저렴해서 일반적으로 편하게 사용하고 있어요.
세심한 관심에 감사드립니다^
제가 너무 좋아하는 나물이예요~~ 담백하고 자극적이지 않은!! 어머님 손은 금손!!!
레시피라 하기도 민망할 정도로 만들기가 너무 간단하죠! 😄
엄마가 딸에게 from Mom to Daughter 그 간단할걸 전 잘몰라요
얼갈이 배추 데쳐서..볶기 ..정말 좋은 정보..고맙습니다.
와..좋다. 좋아요.
너무 간단하게 나물 반찬 하나 뚝딱이죠! 삼삼하고 담백하니 부담없는 맛이에요^^
따라 만들기 편하게 너무나 정갈하고 쉽게 설명해주셔서 무나물, 우엉구이, 연근전,
장떡등 만들어 보았는데
아이들이 맛있다고들 해줘서 너무 기분이 좋았어요~
감사합니다 어머니~^^
임치유 오 다들 입맛에 맞게 맛있게 드셨다니 너무 좋아요^^. 앞으로 자주 만나 뵈어요🤗
기름은 어떤 기름이예요?
해피바이러스 저는 올리브유를 썼지만 종류에 상관없이 어느 기름이나 가능해요. 들기름 향을 좋아하시면 첨가하셔도 좋구요~
집가면 엄마가 가끔 해주는 반찬이네요ㅋㅋ저기에 고추장넣고 밥 비벼먹어도 맛있는데 말이죠~ㅎㅎ
Kiara Son 맞아요~고추장 넣어 밥 슥슥 비벼 먹어도 순식간에 한 공기 뚝딱이죠😁
어머님 목소리가 너무 좋으세요~^^
박혜숙 좋게 들어주시니 감사해요~🤗
친정엄마가 음식 알려주실 때 생각나서 귀에 쏙쏙 들어오네요. 화면에 재료양 코멘트가 너무 센스있으세요. 엄마한테 그거 물어보다 맨날 티격태격하거든요 ㅋㅋ 저도 오늘부터 구독1인 입니당.
당장 얼갈이 배추부터 사야겠어요.ㅎㅎ
물기가 줄었들었자나~~o나야~~
어머니 음성 너무 듣기 좋아용♡
ᆞᆞ 딸아이에게 설명해 주는 말투다보니..😬 좋게 들어 주시니 감사해요~
이거 너~~~무 만들기 쉅고 맛있어요. 나물반찬 만들기 어려웠는데.. 감사합니다.
재료도 간단하고 쉽게 만들어지지요? 담백하니 부담없는 반찬으로 뚝딱^^
저두 너무나 좋아하는 나물이예여♡~
얼갈이 김치두 너무나 좋아해요~
밑에 분.. 말씀처럼.. 그 간단한걸 저두 몰라요!!~
너무나 알구 싶었던 레시피를.. 어머님 덕분에 이제는 알았네여~ ♡ㅠ.,ㅠ♡
담백하니 자극적이지 않아 부담없이 먹을 수 있지요. 역시 고소한 들깨향이 한 몫 하고요~
어우~~~ 맛있겠다. 언제 마지막으로 먹었는지 기억도 안나네요. 😭❤️
스와니코크 삼삼하니 부담없는 반찬이죠^^
저는 개인적으로 인스턴트,밀가루 음식 보다는..
나물 이나 두부 요리 좋아해요ㅎㅎㅎ
(특히...
한식 요리 굉장히 좋아해요ㅎㅎㅎ)
그리고 어머니 목소리가 정말 듣기 좋아서..
요리 영상 잘 보고 있답니다ㅎㅎㅎ
앞으로도 맛있는 요리 영상 많이많이 올려 주세요ㅎㅎ
전은선님은 건강한 음식을 좋아하시는군요~ 저희는 집에서는 주로 한식 위주로 먹게 되어 앞으로도 나누고 싶은 이야기가 많아요~. 더욱 자주 만나 뵈어요🤗
@@fromMomtoDaughter
그렇게해요ㅎㅎㅎ
친엄마 2명 있는거 처럼 기분이 좋네요ㅎㅎ
나물, 두부요리는.. 사랑 입니다♡~ ^^