간단레시피 ▫️선드라이드토마토 (오븐드라이토마토) 일단 오븐 200도 예열 맞추고 시작!! 1. 방토 왕창 반으로 가르고 타임이랑 소금 후추 간 한 후 올리브 오일 넉넉하게 뿌려줍니다. 2. 200도에 15분 굽고 그대로 100도로 온도 내려서 20분 추가로 돌리면 끝!!! 3. 한번 식힌 후에 병에 담아주세요. 중간에 편마늘이랑 월계수잎 몇장 넣고서 토마토를 마저 채워줍니다 4. 맨 위에 오레가노 1티스푼이랑 월계수 몇장 편마늘 좀더 넣고 올리브 오일을 끝까지 채워주세요 끝!!! . 너무 낮은 온도에서 3-4시간씩 하지 않고 요렇게 35-40분만 돌려도 충분해요 너무 딱딱할 정도로 바짝 말리면 맛없어요!! 살짝 말랑쫀독하게 하는게 맛있어요
너무 길게 하지 않아도 되는군요! 다른 레시피들 최소 3-4시간씩 걸려서 도전해보고 싶어도 고민됐는데 이 정도 시간이면 충분히 해볼만 한 듯 해요!
혹시 유리용기 어디서 구매하신건지 알 수 있을까요??!
혹시 보관은 우째하나요?실온보관 일까요?
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▫️선드라이드토마토
(오븐드라이토마토)
일단 오븐 200도 예열 맞추고 시작!!
1. 방토 왕창 반으로 가르고
타임이랑 소금 후추 간 한 후
올리브 오일 넉넉하게 뿌려줍니다.
2. 200도에 15분 굽고 그대로
100도로 온도 내려서 20분 추가로 돌리면 끝!!!
3. 한번 식힌 후에 병에 담아주세요.
중간에 편마늘이랑 월계수잎 몇장 넣고서
토마토를 마저 채워줍니다
4. 맨 위에 오레가노 1티스푼이랑
월계수 몇장 편마늘 좀더 넣고
올리브 오일을 끝까지 채워주세요
끝!!!
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너무 낮은 온도에서 3-4시간씩 하지 않고
요렇게 35-40분만 돌려도 충분해요
너무 딱딱할 정도로 바짝 말리면 맛없어요!!
살짝 말랑쫀독하게 하는게 맛있어요
락앤락통에 담아도 돼나요???
꼭유리병에 담아야하나요???