명장님~어제 우리 아들이 이거 먹고 싶다고 세시간이 넘게 찾아 헤메였었는데 결국 못먹고 집에 돌아 왔었어요. 근데 오늘 이렇게 명장님이 만드는 방법을 알려주시니 우리 아들이 너무 햄볶하데요^^ 지난주말 서울가서 명장님 압구정 빵집도 일부러 들러 빵도 사오고 소금빵 고이 얼렸다가 목요일 소풍 갈때 샌드위치 만들어 갔어요~ 아들이 찐팬입니다~감사합니다^^
명장님!정말 오랜만이예요오...😭 진짜 보고싶었습니다ㅏㅠㅠ 영상 올라오자마자 얼마 안되서 후다닥 시청하러 들어왔습니다ㅏ😍💕 정말 명장님 덕분에 돈 주고도 못들을만한 귀한 강의를 듣는거 같아서 너무 행복합니다ㅏ..ㅠㅠ 바쁘실텐데 시간내서 영상 촬영해주셔서 감사합니다ㅏ..ㅠㅠ 항상 감사하게 보고있습니다ㅏ💕💕 오늘도 좋아요 누르고 갑니다ㅏ! (명장님 영상 안올라와도 다른 영상 보면서 계속 공부하고 있답니다ㅏ👍👍)
명장님 1960-1970년대 부모님들이 드셨던 급식옥수수빵 한번 해주실수있을까요? 부모님이 그맛을 그리워하세요..저는 그때 그맛을 알지못해서 비슷한맛도 못내지만..명장님은 그때 그맛을 아실거 같아서 부탁드려봅니다^^
저두요.배고픈시절 급식빵 나오는,날만 기다렸지요😂정말 그리워요.
저희부모님도요!,
삼립에서 나오는 옥수수빵이랑 비슷한거 인가요?
명장님 또한 그맛을 모를 세대이지싶어요ㅠ 60-70년대라면 좀..
저희 엄마도 옥수수빵 얘기를 그렇게 하세요!!
너무 맛있겠네요. 만들어보고 싶어요
.상세한 설명 감사드립니다
오 이거 종종 생각나는데 올려주셔서 감사해요❤
으악 드디어 오셔쒀😂그것도 내가 제일좋아하는걸 🎉🎉🎉
명장님 레시피로 주말 보내는 게 요즘 제 행복입니다 ㅎㅎ
명장님~어제 우리 아들이 이거 먹고 싶다고 세시간이 넘게 찾아 헤메였었는데 결국 못먹고 집에 돌아 왔었어요. 근데 오늘 이렇게 명장님이 만드는 방법을 알려주시니 우리 아들이 너무 햄볶하데요^^ 지난주말 서울가서 명장님 압구정 빵집도 일부러 들러 빵도 사오고 소금빵 고이 얼렸다가 목요일 소풍 갈때 샌드위치 만들어 갔어요~ 아들이 찐팬입니다~감사합니다^^
너무 좋아요 ♡ 아이들 간식으로 해주고 싶어요. 감사합니다 ^^
감사합니다!
간단해서 올 겨울 꼭 해먹어볼래요🤭
나 이거 진짜 좋아하는데....
가게가 없어져찌......
넘~~~ 맛있어요~~~~!!!!
고맙습니다 ❤
명장님!정말 오랜만이예요오...😭
진짜 보고싶었습니다ㅏㅠㅠ
영상 올라오자마자 얼마 안되서 후다닥
시청하러 들어왔습니다ㅏ😍💕
정말 명장님 덕분에 돈 주고도 못들을만한 귀한 강의를 듣는거 같아서
너무 행복합니다ㅏ..ㅠㅠ
바쁘실텐데 시간내서 영상 촬영해주셔서 감사합니다ㅏ..ㅠㅠ
항상 감사하게 보고있습니다ㅏ💕💕
오늘도 좋아요 누르고 갑니다ㅏ!
(명장님 영상 안올라와도 다른 영상 보면서 계속 공부하고 있답니다ㅏ👍👍)
^^이렇게 쉬운 설명으로 요알못도 감히 도전해 볼 용기가 나게 해주시는 쌤❤
와 이거 어떻게 만드는지 궁금했는데~ 감사해요 명장님!
ㅎㅎ 저두 가끔 잊는데 명장님도 잊을때가 있으니 위안이네요. 인간미 철철 명장님!
헉 코요타... 제일좋아하는 빵인데요 ㅠㅜ 어제도 사먹었어요 언젠가 해주셨으면했는데!!!!!❤❤❤❤❤
명장님 안녕하세요.명장님덕에 90세되신부모님 식사도잘 못하시는데 연버터빵덕에 아주아주 행복해하십니다.두유넣은 식빵을 해드리고싶은데 팁좀주세요.제발🙏🙏
달달한맛 공갈빵 ! 바삭하고 맛있겄네 😢😂
명장님! 궁금한점이 있습니다
프레첼 소다물 한번 사용한건 버려야하나요. 재사용은 안되나요?😅
아 이거 너무 좋아해요ㅋㅋㅋ 차가운 우유랑 먹으면 혼자서 2개 3개도 집어먹게되는맛❤
요즘 왜 않올리시나 생각할때쯤 올리시네요~^^ 빵만들기 좋은 계절이 왔네요~명장님 제작진님들 허것당여러분 환절기 감기조심하세용 ㅎㅎ😊
드뎌 영상이 올라욌네요.지난 2주가 너무 길었어요. 명장님 방식으로 만들면 기본이상의 맛은 하는거같아요. 공갈빵좋아하는데 이것도 주말에 해봐야겠어요..
친구가 이 빵 좋아하는데 만들어줘야겠어요😊
와~ 저거 있으면 꼭 사먹는건데~~ 명장님 만드는걸 보면 쉬워보이는데 따라하면 어렵다는요ㅠㅠ
와 이거 시골 빵집에서 보고 사먹어 봤는데 코요타 였군요 ㅎㅎㅎ 공갈빵이랑 비슷한 …
금요요정님 재등장❤
어디갔다오셨습니까
잘생긴 명장님
왜 안오시나 기다렸슈~~~❤
호떡이 생각나 마트에서 믹스 사 왔는데 제가 좋아하는 스타일의 호떡이 드디어 나왔네요.올겨울 잘 만들어 먹어보겠습니다.❤
와.. 이거 진짜..... 보관은 어케하면 좋을까요? 반죽 냉동보관은 안 될까유 ㅎㅎ
명장도 가끔은 실수하시는군요. ^^ 맛있는 레시피 설명 감사드립니다. 근데 혹시 소금은 안들어가나요? 다른 빵과 달리 소금이 없네요?
다이어트 끝나면 꼭 만들어볼게요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 제 최애빵 💓💓
만들기가 간단해서 한번 만들어봤는데
역시 아무나 만드는게 아니었나봅니다 ㅠ
스메그 오븐으로 220도하니 다 타고
190도로 했더니 구움은 괜찮은데
속을 40g 넣었거든요?
뭔가 속이 설탕 덩어리진 것 같달까..
설탕이 질겅질겅 씹히네요 ㅠㅜ
간단해보이는건 명장님이라서 라는거~
😂😂😂😂
아 근데 소금은 원래 안들어가는 건가요?
컨백션 오븐에서는
몇분을 구워야 되나요?
온도와 예열은 어느정도 ?
혹시 기계없이 손반죽으로 할 땐 어느정도 반죽을 해야할까요?
신경써야하는 포인트나, 무엇을 기준으로 반죽을 끝내면 되는지 궁금합니다.
저는 먹을줄말 알지만..감사합니다 ~^^
명장님 덕분에 빵을 다시 알게 되었고 제빵의 꿈을 키운1인입니다 매번 소중한 영상 올려주셔서 감사합니다
매일매일 보고 다시보고 따라해보고 있습니다 오늘 영상도 최고십니다!
매일반죽을쳐도 이스트나 토핑물 간혹빠트리죠... 사람이하는일이라
실수는하죠 ㅎㅎㅎ
믹서기 어떤제품인가요?
윗불 아랫불 다 220인가요? 영상보면 명장님께서는 220/200으로 구우신 것 같기도 하구요~
통밀없으면 다른거로 대체 가능한가요
발효하지 않을건데 이스트를 쓰는 이유가 있을까요? 분할하고 설탕과 깨 속을 싸고 미는 동안에 살짝 발효가 일어나긴 하는데 그 정도의 살짝 발효 효과를 위해서 이스트를 넣는 건가요?
컨백션오븐에서는 몇도에 얼마나 구워야하나요?
멕시코에 20년 넘게 살았는데 한번도 못 먹어 봤어요... 찾아 보니 북쪽 치와와주에서 많아 먹는 빵이라고...
깨ㅋㅋㅋㅋㅋ 안넣으셨어여ㅋㅋㅋㅋ😂
요거 광교매장에 팔아주세요!!
일부는 공갈빵이 일부는 코요타가 되버렸어요....😅😅
저거 사먹는 애들 솔직히 호구 아니냐 맛도 별로지만 밀가루 조금 물반죽에 설탕 조금 넣고 엄청 부풀려서 밖에서 2500,3000원 팔고 마트 백화점에서는 3500원에도 팔더만 ㅁㅊ놈들 물가 오르면 도매만 문제가 아님 소매상들 양아치들 많지 ㅋㅋㅋ
정말 오랜만이네요 ㅎㅎ 멤바질 처음 배울때 이걸로 연습 많이 했었는데.. 추억입니다