...zvláštní jsem Čech a rozumím mu zcela bez problémů...navíc mluví už tak poměrně pomalu...to už by pak jedině mluvil jak robot, co mu docházejí baterie
@@ViktorN Malo by fungovat aj z Lidl co je v plastovej flasi s cervenym vrchnakom, byva v chladnicke 3,5%. Robievam z neho jogurt, ani ten sa neda z hocicoho urobit. Trvanlive sa nehodi v ziadnom pripade.
Mne sa podarilo mozarellu vyrobit uplne neplanovane. Mali sme v ladnicke vyse tyzdna mlieko nadojene priamo z kravy, bez toho, ze by sa odobrala smotana. Chcel som vyrobit tvaroh. Ale namiesto tvarohu sa vyrobila perfektna mozarella. Bez syridla a bez citronu. Len ciste mlieko. A srvatka bola tiez velmi jemna s nasladlou chutou, takmer vobec nesmrdela. Na konci som len osolil srvatku. Tipujem ze z farmarskeho mlieka / mliekomatu sa to vyrobit neda, tam sa po nadojeni odobera smotana.
2l mlieka-3.6€ 3citrony- 1€ Soľ,voda plyn,robota 0.40€ Cena domácej mozzarelli 2kusy predpokladám okolo 5€ Cena kupovanej mozzarelli 2kusy 3.7€ Pekne sa na to pozerá ako sa to vyrába ale finančne je to nevýhodné.
Kloučku,tak do toho jdu. Opět super motivace a rcp 👍🏻👍🏻😋. Pro domácí mléko si jezdím ob dva dny. ✌🍀
Viktor mohol si to odvážiť,aby sme vedeli výdatnosť diela.Ináč super video len tak ďalej.
👍napad. Recepty, videa , prezentacia 👏👍to mozem 🌝
Príma, Viktore, vyzkouším a šířím 👍
Súhlasím, stým, prosím pomalší rozprávať, nestíham, inak ste fakt dobry kuchar.
Viktor, rozprávaj pomalsie, musím si video púšťať viackrát, aby som všetko zachytila. A nie som sama, kto má tento problém. Ďakujem. Inak si úžasný.😉
...zvláštní jsem Čech a rozumím mu zcela bez problémů...navíc mluví už tak poměrně pomalu...to už by pak jedině mluvil jak robot, co mu docházejí baterie
@@lukaslukas1830 Tpak to si výnimočný Čech, alebo ja som hluchá. PS: písala som, že nie som jediná, ale na tom asi nezáleží, že? 😏
@@ema. ..nevím v čem bych měl být výjimečný, v tom že normálně poslouchám ?...a pokud máte problémy se sluchem, pak to nebude problém Viktora...
@@lukaslukas1830.. no comment, asi nemáš čo iné na práci. Zabávaj sa vypisovaním s niekým iným. Ty mudrlant.
@@ema. tak to si hluchá no
skvele Viktore vyzkousim
Dnes idem na to!
👌 len tak ďalej 🤞
Ahoj Viktor, prosim uplne bez hanby a okolkov sem napis kde si kupil to mlieko. Som z BA a tam ziadne moznosti nepoznam... za recept mas like..
Fresh market
@@ViktorN Malo by fungovat aj z Lidl co je v plastovej flasi s cervenym vrchnakom, byva v chladnicke 3,5%. Robievam z neho jogurt, ani ten sa neda z hocicoho urobit. Trvanlive sa nehodi v ziadnom pripade.
Presne tak jak BA A OKOLI NAJST FARMA PRE FARM.PRODUKTY
Nazdar Viktor.
Robila som z druzstevneho mlieka, ktore je uz zriedene asi na 3,5%, podarilo sa, parada, skoda, ze len jedna hrudka vysla, ale stalo to za pokus.
ZKUSÍM! :)
Určite skúsim 😍
Aká bola výťažnosť z daného množstva mlieka ?
Dobre rozumiem na začiatku, že 38%tné mlieko? To je z akého zvieraťa prosím vás? 🤔
Mohol by som poprosiť dáke videjko na 1-2 dobré dressingi ?
Je to super určite mňamka a si šikovný
len 4 Eura mlieko citróny tiež niečo stoja a ešte aj akýsi teplomer no neviem … troska drahá hrudka mozzarelly
A víte kolik jste propálila elektriky za dívání se na toto video? Už raději nadosmrti nechoďte na internet. Budete velmi bohatá a spokojená :D
Chcela by som to vyskúšať
A kdo ti brání? :D
@@Jarmil-Kob :D
Zavolaj Viktora nech ti to dojde spraviť :D
Stačí aj lyžica octa a máš to ako syridlo
Kde v BA aj okolí nájdem farmára s kravička na farmár.mliecko.???😢😢😢
Družstvo v moste pri Bratislave. Predávajú na vrátnici
Mne sa nepodarila 🥺. Vzniklo take čosi ako tvaroh, len jemnejšie, ale netahalo sa to tak ako tebe 🤔. Nešlo to tak spojiť
nabudúce sprav korbáčiky
Uobil sa mi akurát nakyslastý tvaroh, mlieko bolo nepasterizované z automatu.
Mne sa podarilo mozarellu vyrobit uplne neplanovane. Mali sme v ladnicke vyse tyzdna mlieko nadojene priamo z kravy, bez toho, ze by sa odobrala smotana. Chcel som vyrobit tvaroh. Ale namiesto tvarohu sa vyrobila perfektna mozarella. Bez syridla a bez citronu. Len ciste mlieko. A srvatka bola tiez velmi jemna s nasladlou chutou, takmer vobec nesmrdela. Na konci som len osolil srvatku. Tipujem ze z farmarskeho mlieka / mliekomatu sa to vyrobit neda, tam sa po nadojeni odobera smotana.
jdi do masterchefa
mozzarela je z buvola a pouzil jsi 4 ingredience sul voda mleko citron
2l mlieka-3.6€
3citrony- 1€
Soľ,voda plyn,robota 0.40€
Cena domácej mozzarelli 2kusy predpokladám okolo 5€
Cena kupovanej mozzarelli 2kusy 3.7€
Pekne sa na to pozerá ako sa to vyrába ale finančne je to nevýhodné.
Nemate uspory z rozsahu jako vetsi vyrobce…
tu celkom nejde o tie peniaze nemyslíte ?
Vznikla mi akorát bílá, tekutá, kyselá blemcanice. Vyhozený litr čerstvého mléka 👎