KPI´S PARA RESTAURANTES

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  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • LOS RESTAURANTES HOY EN DIA NECESITAN UNA MEJOR ADMINISTRACION Y TENEMOS ESA RESPONSABILIDAD DE HACERLOS CRECER POR ELLO ES IMPORTANTE REALIZAR CADA UNA DE ESTAS ACCIONES EN NUESTROS RESTAURANTES.

Комментарии • 4

  • @ricardoaguilar7903
    @ricardoaguilar7903 Год назад

    Hola Ark , cual podría ser un Kpi para medir la eficiencia del RRHH, en busca de optimizar la cantidad de personal en funcion de la venta o las transacciones. Algunos gerentes se quejan de no tener la cantidad adecuada de personal y otros tienen mas gente y no dan los resultados esperados.

    • @arkgonzalez
      @arkgonzalez  Год назад

      Cuando tenemos un recurso humano bien establecido primero debemos de conocer los parámetros que tiene cada gerente a su cargo un ejemplo los KPI's recordá que sobre el que todos debemos trabajar es las ventas sin embargo sobre las ventas tenemos una cantidad en % de mano de obra por ejemplo 20% entonces nuestra planilla debe adecuarse a el para saber que son adecuados ahora bien los kpis de rrhh deben basarse en aumentar la eficiencia horas de capacitación recordemos no sólo se trata de traer conferencistas sino de ver que procesos se dificultan y trabajarlos por ello es importante el trabajo de Un BSC para integrar todos los KPI's de la organización

  • @Andre-jv7ej
    @Andre-jv7ej Год назад +1

    Das cursos de costos ?

    • @arkgonzalez
      @arkgonzalez  Год назад

      Si brindo cursos escríbeme Arkg28@gmail.com