التبولة التركية/ kısır tarifi / كيسير لييييذة تاكلوها مع جميع الاطباق تقريباً

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 фев 2025
  • التبولة التركية / kisir tarifi
    المقادير :
    2 كوب برغل
    2كوب ونصف ماء دافئ
    1ملعقة ملح
    1ملعقة ايزوت
    1ملعقة نعنع يابس
    نصف ملعقة كمون
    1ملعقة سماق
    1ملعقة دبس بتدورة
    1ملعقة دبس فليفلة
    4 فصوص ثوم مهروس
    2 حبة بصل ناعم مبروش
    عصير ليمونه واحدة
    +كوب دبس رمان
    3 حبات بصل اخضر مقطع
    2 حبة فلفل اخضر مقطعين يفضل يكون حار
    1جرزة بقدونس
    1 كوب زيت زيتون
    ثم يخلط الخليط جيدا ويقدم مع الخس واوراق اليخنا
    English👇
    Kisir tarifi
    2 cups of bulgur
    2 and a half cups of warm water
    1 tablespoon of salt
    1 tablespoon isot
    1 tablespoon dry mint
    Half a spoonful of cumin
    1 tablespoon of sumac
    1 tablespoon of molasses
    1 tablespoon of pepper molasses
    4 crushed garlic cloves
    2 finely grated onions
    juice of one lemon
    a cup of pomegranate molasses
    3 green onions, sliced
    2 green peppers, chopped, preferably hot
    1 bunch of parsley
    1 cup of olive oil
    Then mix the mixture well and serve with lettuce and stew leaves
    Türkçe👇
    Kısır tarifi
    2 su bardağı bulgur
    2 buçuk su bardağı ılık su
    1 yemek kaşığı tuz
    1 yemek kaşığı isot
    1 yemek kaşığı kuru nane
    Yarım kaşık kimyon
    1 yemek kaşığı sumak
    1 yemek kaşığı pekmez
    1 yemek kaşığı biber pekmezi
    4 diş ezilmiş sarımsak
    2 ince rendelenmiş soğan
    bir limonun suyu
    bir su bardağı nar ekşisi
    3 yeşil soğan, dilimlenmiş
    2 yeşil biber, doğranmış, tercihen acı
    1 demet maydanoz
    1 su bardağı zeytinyağı
    Daha sonra karışımı iyice karıştırın ve marul ve güveç yaprakları ile servis yapın. 3
    تيك توك 👇
    vt.tiktok.com/...
    فيس بوك👇
    / chefnabil75
    انستغرام👇
    / nabel75
    سناب شات👇
    / nabel75
    يوتيوب 👇
    / @chefnabil75

Комментарии • 95

  • @emanhjale3104
    @emanhjale3104 Год назад +4

    يمين بالله وبدون مجاملة عملتها عدة مرات كل مرة على طريقة شيف بس مثل يلي انت سويتها صدقاً شي بشهي وبتمنى الكل يجربها ومارح تندمو ابداً الله يعطيكي الصحة والعافية

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад

      ماشاء الله عليكم بالعافيه يارب والله هالكلام بيسعدني

  • @rajaadawood5171
    @rajaadawood5171 Год назад +4

    حياكم الله شيف نبيل استاذنا القدير الفايز بالدرع الفضي ألف مبروك شيف و عقبال الذهبي يا بو انامل ذهب امين 🤗🌸♥️
    و الله تستحق اكثر و كلنا شايفين و متابعين تعبك اليومي و نشهد لك جهدك البطل في رمضان و من طلب العلا سهر الليالي منها للأعلى يارب تستاهل يا شيخ الكار شيف نبيل المحترف ربي يحفظكم 🙏🌸♥️💕👌💯💯🌺

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад +1

      الله يعزك ويرفع قدرك بارك الله فيكم شكرا لكم💐💐

    • @rajaadawood5171
      @rajaadawood5171 Год назад

      @@chefnabil75
      بخصوص سؤالك لنا البارحة عن اذا نفضل فيديوهات تعليمية للطبخ او للحلويات نتمنى متابعة تنزيل وصفات الطبخ و يكون الحلو خاص بالعيد كل عام وانتم طيبين عساكم من عواده سنين و سنين آمين 🤲🤲🤲💝🌸🙏🌹

  • @aruriaruri8823
    @aruriaruri8823 Год назад +2

    طيبة كتير كتير أنا ذقتها بتركيا بس عنجد عنجد شكل اللي عملتها انت اطيب ومو ناشفة ❤❤❤ تسلم الانامل الذهبية

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад

      اي كتير طيبه بالضبط👍

  • @zoyakalaf4426
    @zoyakalaf4426 Год назад +1

    واعصر فوق كل لقمة عصرة ليمون بتطلع الذ . انا عايشة بالمانيا وجارتي تركية كل ما تعمل بتجبلي كتير طيبة

  • @ahzanwatn2599
    @ahzanwatn2599 Год назад +1

    ماشاء الله عنك شيف كلك ذوق

  • @umtarek3112
    @umtarek3112 Год назад

    الف الف مبارك الدرع الفضي وعقبال الذهبي لانك شيف تستاهل والله تسلم ايدك على هل التبولة الشهية

  • @mahasammur3203
    @mahasammur3203 Год назад +1

    ياااااااسلااااام وياعيني عالاكلات الطيبة ياعيني والله ماشالله عليك ماعم بتخليلنا وصفة تعتب علينا ع كل ضرس لون الله اي والله مبينة طيبة الله مايحرمنا وصفاتك الطيبة الشهية 👌😋

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад

      ربي يسلمك يارب ويعافي قلبك شكرا الك

  • @Ayseh_alhair
    @Ayseh_alhair Год назад +1

    الله يعطيك الصحة والعافية باين عليها لزيززززززززززه

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад

      والله طيبه جدا جدا

  • @fatemaalrefaee-lx5xb
    @fatemaalrefaee-lx5xb Год назад

    وصفه لازم.نجربها بكل نهايه فيديو ياشيف لازم تشهينا ان شاءالله رح نجربها تسلم اديك

  • @اممحمداممحمد-ت4ف3ع

    يسلم هاديات يارب نحن عنا بسورية منساويا كتير طيبة منقلا تبلة

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад

      ماشاء الله والله انا اول مرة تعلمتها هون بتركيا

  • @fatimeesmer6668
    @fatimeesmer6668 Год назад

    تسلم دياتك شيف نبيل

  • @nmmnmm8232
    @nmmnmm8232 Год назад +1

    اكلة صح بسيطة بس كتير طيبة انا اكلتا من ايد الاتراك بعملوا حدا وبياكلوا بيبرق وجمبا خضرا ولبن عيران بس عنجد طيبة شهيتنا ياشيف يسلم ايديك

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад

      الله يسلمك والله فعلا كتير طيبه

  • @ikramifares923
    @ikramifares923 Год назад

    كل شي بتعملوا راااائع
    ربي يسلمك ويحفظك ويوفقك ويحمي احبابك جميعا

  • @أبوعمر-ص9ي3ذ
    @أبوعمر-ص9ي3ذ Год назад +1

    تسلم ايدك شيفنا الغالي

  • @chazakachko5395
    @chazakachko5395 Год назад +1

    انا قايمه اسويها
    يالله يا رب 💐
    يسلم ايديك شيف

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад

      يالله بالعافيه مسبقا

  • @lamis1974
    @lamis1974 Год назад

    ما شاء الله عليك فنان دائما ابن الشام الأصيل. عقبال الألماسي بستاهل كل خير

  • @اتان-ف7غ
    @اتان-ف7غ Год назад

    اكلة كثير طيبة الله يعطيك الصحة والعافية

  • @emandakak263
    @emandakak263 Год назад

    الف مبلرك الدرع شيفنا الرائع والله انك تستحق وعقبال المليون

  • @aruriaruri8823
    @aruriaruri8823 Год назад +1

    الف مبروك ياشيف الدرع الفضي وعقبال لما يصيرو المشتركين مليون

  • @phsarasobh9798
    @phsarasobh9798 Год назад +1

    يممم مبارك شيف الدرع عقبال الالماسي بتستاهل كل خير

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад +1

      كتير طيبه ، الله بيبارك مفيكم

  • @rajaadawood5171
    @rajaadawood5171 Год назад +2

    ماشاءالله رهيبة فعلًا عاشت ايدك شيف نبيل 👍💯💯🌺
    لكن أمي اللبنانية تقول أهم شي انه إذا بتقدمون للضيف تبولة لا تقولون تفضلوا تبولة ترا فعلًا الواحد يزعل و ينصدم شكلًا و مضمونًا 😂😂😂 لإن هذي اسمها كيسير مو تبولة خصوصًا ان دبس الرمان و الثوم ماله اي علاقة بتبولتنا الشهيرة لكن جدًا مكوناتها طيبة 👌💯💯🌸
    شيف روعة أسلوبك في التذوق منجد من قلب تقيم كل طبق و تستحق بكل جدارة نطلق على حضرتك لقب المتذوق العالمي الشيف نبيل 👌🌸♥️💕👏👏♥️👏👏♥️♥️♥️

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад +2

      ههههههههههه المتذوق الاول ، بس والله طيبه طيبه طيبه، عند جد

    • @rajaadawood5171
      @rajaadawood5171 Год назад

      @@chefnabil75
      يا سلام سلم عليك ✌️👍👌🌹🌹🌹 خلاص تمام شيف نبيل أجل أبسويها اليوم بعد الفطور يفرحون عيالنا الله يفرح قلبك الكبير 🙏🌸♥️💕

  • @emaddawod2377
    @emaddawod2377 Год назад +1

    انت مميز جوعتنى يا رجل 😢

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад

      حتى انا هلا لما شقتها جعت 😂😂

  • @nadaalsabah21
    @nadaalsabah21 Год назад

    الحبه السوداء ..هى حبه البركه فى مصر ...تسلم ايدك شيف نبيل ..❤

  • @mohammadbajbouj3778
    @mohammadbajbouj3778 Год назад

    رح نجربها ❤مبين طيبه 🎉
    بارك الله فيك

  • @amirakh2185
    @amirakh2185 Год назад

    والله العظيم شهيتنا بكرا باذن الله بجربها شكرا شيف

  • @lindahomsi5039
    @lindahomsi5039 11 месяцев назад +1

    روعه 😮

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  11 месяцев назад

      جزاكم الله خير

  • @emekliascteyze3057
    @emekliascteyze3057 Год назад +1

    Çok Güzel olmuş ellerine sağlık 😊😊😊

  • @ramimidani8155
    @ramimidani8155 Год назад +1

    يعطيك العافية

  • @emadhussain3841
    @emadhussain3841 Год назад +1

    شي بشهي معلم

  • @jiyanj933
    @jiyanj933 Год назад +2

    مبدع بالتوفيق

  • @maisaajaafar4798
    @maisaajaafar4798 Год назад

    اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم. عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون.

  • @mohammadbajbouj3778
    @mohammadbajbouj3778 Год назад

    تسلم الايادي يا غالي 😊

  • @suadstrials4923
    @suadstrials4923 10 месяцев назад +2

    عاشت ايدك بس هذي تشبه الكبه الكذابيه

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Год назад +1

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes 😍😘😋❤️❤️👍

  • @yousif_1800
    @yousif_1800 4 месяца назад +2

    هذه الاكلة اصلها ارمني انتقلت الى تركيا بعد نزوح الارمن ... وهذه الاكلة تكثر في منطقة هاتاي التركية والتي كانت اساسا تابعة لسوريا وانضمت الى تركيا بعد تقسيم البلاد العربية في معاهدة سايكس بيكو وقريبة من حلب والتي يكثر فيها المسيحيين والارمن وهذه الاكلة يعملها الارمن والمسيحين اثناء الصوم لان صومهم هو اكل الخضار والابتعاد عن اكل اللحوم لمدة خمسين يوم

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  4 месяца назад

      شكرا للمعلومة 👍

  • @moafakmaani2425
    @moafakmaani2425 Год назад +1

    شيفناالغالي بدي منك غريبةبالسميدوالك جزيل الشكر والتقدير

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад

      ان شاءالله حاضر

    • @moafakmaani2425
      @moafakmaani2425 Год назад

      @@chefnabil75 الله يبارك فيك وبصحتك وعافيتك وأهلك 😘🖒👍👌👏

  • @eyadalboukai9884
    @eyadalboukai9884 Год назад +1

    يعطيك العافية
    جهودك واضحة بوصفاتك المميزة والجديدة
    وصدقاً حجربها
    بس الايزوت وين متواجد بالكويت ؟؟؟

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад

      الله يسلمك يارب ،بدك تشوف شي محل ببيع منتجات تركيه واذارمافي جيب الزركش بيمسي بدل الازوت

  • @kolodha7880
    @kolodha7880 Год назад +1

    رح اعملها واخبرك تحياتي

  • @ramimidani8155
    @ramimidani8155 Год назад +2

    هي عم ندعملك الفيديو ها

  • @cesarkassem1359
    @cesarkassem1359 Год назад

    الله يعطيك العافيه ثارت كبه زنكيه

  • @ramimidani8155
    @ramimidani8155 Год назад +1

    بس اجي ع تركيا بدي زورك ان شاءالله

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад +1

      100 اهلا وسهلا بتشرفونا

  • @dyanaaswad9398
    @dyanaaswad9398 Год назад

    إذا سمحت شيف انا علقتلك على فيديو المعمول بالطحين بس انو بيصير بدل ماحط 2 كيلو طحين حط كيلو طحين واحد مع كيلو طحين فرخه

  • @rayanatak6115
    @rayanatak6115 Год назад +1

    تسلم ايدك اسمها بالتركي kısır كسر

  • @sa-yo6wu
    @sa-yo6wu Год назад

    يعطيك العافيه عملتها عطريقتك وطلعت بتشهي

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад +1

      ماشاء الله عليكم بالعافيه

  • @ramimidani8155
    @ramimidani8155 Год назад +2

    بما انه في كمون اكيد شامي!

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад +1

      😂😂😂

    • @mariamazzi7649
      @mariamazzi7649 Год назад

      اكيدة مصرية الكمون لا اهلنا بي مصر

  • @mahalbi4396
    @mahalbi4396 Год назад

    ايش هو الزركش

  • @ikramfahsi7585
    @ikramfahsi7585 Год назад

    كيسرهن أطيب ياشيف 😂 الحق يقال

  • @hudaalhasan6373
    @hudaalhasan6373 Год назад

    بيشبه الايج بس زيادة توم

  • @nanomazaj79
    @nanomazaj79 Год назад +1

    نفسها التبولة الأرمنية؟

  • @حسبيالله-ذ9ه
    @حسبيالله-ذ9ه 11 месяцев назад +1

    كلو صح ما عدا التوم مالو داعي

  • @mahernintendo6727
    @mahernintendo6727 Год назад

  • @سهام-ح3د
    @سهام-ح3د Год назад +2

    بلا التوم اطيب

    • @chefnabil75
      @chefnabil75  Год назад

      اترجاكم قبل ان تحكموا على اي اكله جربوها بحذافيرها بعدين اعطوني رايكم ،واللهي لذيييية جدا والله بدون اي تحريف او تنقيص او تزويد

    • @user-tm4fk6vd1y
      @user-tm4fk6vd1y Год назад +1

      الناس اذواق . انا اعشق الثوم واعشق نكهه الثوم

  • @وردةالحب-ف2ظ
    @وردةالحب-ف2ظ Год назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @sabahjawhari9831
    @sabahjawhari9831 Год назад +1

    👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸

  • @Healthy-Taste
    @Healthy-Taste Год назад

    ruclips.net/video/cLqFzrPMSMc/видео.html 👈 حلاوة الجبن بطريقة صحية & سهلة ~ حلاوة خفيفة

  • @ربِّاغفرليولوالديَّوللمسلمينيو

    هذي حبة البركه فيه ناس تحكيلها الحبه السوداء أو القزحه معروفه عند كل الناس