❗如何曬香菇❗自己採天然曬香菇和買來的香菇差別 太大了

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 янв 2023
  • #巧娘蔥油餅#魯國巧娘在台灣 #上咗youtube發燒影片流行榜 #陸配
  • ХоббиХобби

Комментарии • 130

  • @lih-hwawang5647
    @lih-hwawang5647 Год назад +9

    巧娘有百歲奶奶教她很多事情真的很幸運。 她能跟我們分享,真是太感謝了。 香菇曬過,維他命D增加很多,大概是兩個小的乾香菇就可以達到1天所需要的維他命D的量。

    • @hu311
      @hu311  Год назад +1

      是啊 謝謝你告訴我 太棒了

  • @abc-no5se
    @abc-no5se Год назад +17

    巧娘跟匪婆們去拼經濟了 好棒。
    您好幸福從小就看著奶奶做事和學習,羨慕您。🥰

    • @hu311
      @hu311  Год назад +3

      你沒看到奶奶 真的很親

    • @abc-no5se
      @abc-no5se Год назад +1

      @@hu311
      😥

  • @user-vr9ue5cp3y
    @user-vr9ue5cp3y 5 часов назад

    匪婆,好親切的名詞的唷!😂😂😂堂哥也是在新社種香菇喔🍄‍🟫

  • @user-uk5dq5ux8u
    @user-uk5dq5ux8u Год назад +6

    萬事通巧娘.要搬去您那兒當妳鄰居.每集充滿智慧的生活智囊.非常吸睛.再次感謝!

  • @cat430828
    @cat430828 Год назад +10

    巧娘真厲害,什麼事都難不倒妳,曬香菇妳也會。

    • @hu311
      @hu311  Год назад +3

      🤣👍從小看奶奶曬

  • @candytiger9527
    @candytiger9527 Год назад +17

    去東勢或是谷關釣魚
    一定會去新社品嘗美味的香菇
    香菇和蘑菇 還有舞菇是我最愛的菇類
    蘑菇 台南的姑姑家有栽種 所以過年回去吃到飽^^
    香菇最棒的地方就在新社
    營養師有證實
    經過太陽日曬的香菇最好
    裡面含有的維生素D3
    比新鮮的高幾倍
    所以日曬的香菇 不但香氣十足
    營養價值更高

    • @hu311
      @hu311  Год назад +4

      比烤的好吃

  • @user-tv6vf4pw8o
    @user-tv6vf4pw8o Год назад +19

    新鮮香菇若不全曬乾,吃起來會較Q而且也會有維生素D,也更耐放喔!

    • @hu311
      @hu311  Год назад +2

      🤣👍

    • @user-iu8lv8vu5k
      @user-iu8lv8vu5k Год назад +5

      说是香菇晒过太阳后维生素D才多,不晒太阳要少很多。跟人一样。

  • @meina1009
    @meina1009 Год назад +4

    巧娘跟奶奶學做很多絕活,我奶奶也有好手藝卻怕我們吃苦,做事時都把我們年輕趕去作課業 不讓學辛苦活 。奶奶走後 懷念奶奶的好味道 ,卻也吃不到了 。

  • @julianawu38
    @julianawu38 Год назад +12

    能有足夠的陽光自己曬,多幸福呀!
    台北常下雨,只求人不要發霉,曬香菇是不可能的!

    • @hu311
      @hu311  Год назад +3

      🤣👍

    • @user-vz4qz4lx2h
      @user-vz4qz4lx2h 8 месяцев назад

      現在曬,正好喔,我已經收成一小袋。

  • @user-gt6ye4rr3i
    @user-gt6ye4rr3i Год назад

    巧娘好巧手~

  • @user-se8yp6xp5y
    @user-se8yp6xp5y Год назад +7

    巧娘真勤快,台中的天氣真好,巧娘還年輕🎉

  • @user-th1xi7fw2w
    @user-th1xi7fw2w Год назад +9

    之前看巧娘影片有串起來晾乾東西的,我尋思我家香菇吃得慢,菜市場買一小包就吃很久,每次最後的都快爛了,於是學著串起來晾乾,現在家裡也還掛著一串香菇XDDD

  • @X.Y..Z
    @X.Y..Z Год назад

    風景很美

  • @user-ce5iq2hj4j
    @user-ce5iq2hj4j Год назад +8

    好漂亮的公園,巧娘好福氣能住在附近 。羨慕你

    • @hu311
      @hu311  Год назад +4

      很漂亮的

  • @user-pz6ec6dx2g
    @user-pz6ec6dx2g Год назад +4

    巧娘:看妳的影片可以學到很多東西.謝謝妳了,

  • @user-hh3mz6vq7i
    @user-hh3mz6vq7i Год назад +1

    很療癒哦

  • @user-rk5tk1mk1t
    @user-rk5tk1mk1t Год назад

    巧娘妳太棒了

  • @user-gi4nd8ze1e
    @user-gi4nd8ze1e Год назад +2

    不是每個人都有機會看到阿媽做事,聽我媽說阿媽養大12個小孩,我媽最小,我大舅女兒跟我媽同年,等我知事時阿媽早以退休不用做事,每天在庭院裡日光浴,我喜歡在他身邊聽他講古吃零食,從出生就住鄉下阿媽的家到小一才回爸媽的家,因阿媽去做神啦!

  • @user-ru3dl5lk7p
    @user-ru3dl5lk7p Год назад +1

    夏天太阳光照好😊今年夏天我学自己晒香菇,巧娘真的心灵手巧😮

  • @jhndvds
    @jhndvds Год назад +4

    這曬菇的場景真美!

  • @user-xc2bj7js8u
    @user-xc2bj7js8u Год назад +1

    巧娘早.看你的视频.生活常识學习多多.生活中.就是学习学习再学习谢谢你啦

  • @nowi899
    @nowi899 Год назад +3

    00:29
    巧娘可以查詢天氣預報,1月16號大概還會有一波寒流,可以安排台北的旅行,感受一下台灣北部的濕冷和東北的乾冷有什麼不同,網路上有很多嫁到台灣的東北姑娘都被凍得瑟瑟發抖😂

  • @raymond3700
    @raymond3700 Год назад +6

    來給巧娘姐按讚支持加油。💞

    • @hu311
      @hu311  Год назад +3

      🤣👍🏆

  • @hmlin6332
    @hmlin6332 Год назад +1

    真優秀!風景也很美。

  • @user-pe4yl9up6k
    @user-pe4yl9up6k Год назад +6

    巧娘串起來的香菇好像風鈴喔,掛在窗戶旁風一吹就轉來轉去,好可愛喔👍我在鄉下長大,我阿嬤會醃製冬瓜,醃製酸梅,醃製很多東西,泡藥酒,冬天要補身體,冬天煮加酒的紅麴油飯,炒加酒的桂圓用麻油炒的因為都講台語我不知道它的菜名,過年做菜頭粿,紅龜粿,還有包甜粽子,鹹粽子,素粽子,自己釀酒,有很多手藝我都沒學到她已經去世了好可惜😅

    • @hu311
      @hu311  Год назад +2

      滿滿回億

    • @user-pe4yl9up6k
      @user-pe4yl9up6k Год назад +3

      對啊!我們小時候都跟阿嬤一起生活做田裡的工作

    • @abc-no5se
      @abc-no5se Год назад +2

      好幸福。🥰

  • @user-oo6pi8hk3v
    @user-oo6pi8hk3v 4 месяца назад +1

    巧娘你真巧❤

    • @hu311
      @hu311  4 месяца назад

      謝謝

  • @amy-th6vl
    @amy-th6vl Год назад +4

    在日本的鄉下,也常常能見到將柿子一串串的掛在樑上風乾,很喜歡💕我都會佇足停下來發呆似的看好久。🤪🤪😄😄

    • @hu311
      @hu311  Год назад +4

      🤣👍就會一直轉

    • @abc-no5se
      @abc-no5se Год назад +2

      愛貓妹 晚安
      柿子風乾是比較好保存。
      日本人也會留一些柿子在樹上給小動物吃。

    • @amy-th6vl
      @amy-th6vl Год назад +1

      @@abc-no5se
      日本拿來曬的是澀柿,不適合生吃,一般可吃的是甜柿(形狀不同)澀柿經過風乾處理變得很甜。太小顆的就留給小鳥吃。我喜歡吃帶點脆度的甜柿,這種曬過的我不太喜歡吃⋯😋

    • @abc-no5se
      @abc-no5se Год назад +1

      @@amy-th6vl
      原來如此。😁

  • @user-fm6wb2zj3u
    @user-fm6wb2zj3u Год назад +1

    巧娘晚安安🥰

  • @chichi4534
    @chichi4534 Год назад +2

    这是太空包哉培的菇,种在木頭上的菇,香氣.品貭.口感.甜味会更不一樣😄

  • @xiuhuayu1135
    @xiuhuayu1135 Год назад +3

    谢谢巧娘分享,非常喜欢你们的生活环境。

    • @hu311
      @hu311  Год назад +1

      🤣👍很陽光

  • @telewiztelewiz5986
    @telewiztelewiz5986 Год назад +3

    晚安🌹🌹巧娘你怎么这么招人喜欢啊👍👍🌻🌻🌹🌹不让我喜欢你都做不到啊😊

    • @hu311
      @hu311  Год назад +1

      🤣👍謝謝您

  • @SuSu-uh1tj
    @SuSu-uh1tj Год назад +1

    我要吃香菇~😁😁😁

  • @anguslin7533
    @anguslin7533 Год назад +1

    太陽晒的香菇,維他命D滿滿營養

  • @aliceya4212
    @aliceya4212 Год назад +1

    巧娘會不會種金針菇,我看過抖音,把金針菇下面切掉要丟的,好像加小蘇打跟??,然後用黑色塑膠袋蓋起來,就像妳種豆芽,一個星期就長滿滿的金針菇了

  • @user-rg5qq2er8p
    @user-rg5qq2er8p Год назад +4

    巧娘老師晚安舒心,今天您又來新社採香菇了,改天我也來學您曬香菇,謝謝您的分享

    • @hu311
      @hu311  Год назад +2

      自己曬 泡開像新鲜的一样

  • @joannelin1963
    @joannelin1963 Год назад +3

    又跟巧娘學一個知識了

    • @hu311
      @hu311  Год назад +3

      🤣👍 很方便

  • @user-gf7om1fe8v
    @user-gf7om1fe8v Год назад +4

    大多數人都覺得鮮香菇煮起來沒香味。
    在這裡分享給大家,30年前我發現的妙法。
    新鮮香菇先用熱水浸泡10分鐘,保證香到你受不了。
    大家可以試試。
    (懶人,可壓幾下熱水瓶的水浸泡,簡單方便)

    • @hu311
      @hu311  Год назад

      🤣👍好分享出去

    • @user-gf7om1fe8v
      @user-gf7om1fe8v Год назад +1

      朋友老家山上種段木菇,比臉還大,厚度超過5公分,每次上山,他家老父看到我切香菇,轉頭就去燒開水。
      我切好香菇,老爹提著水壺直接往我鍋裡倒,從頭到尾,兩人沒說一句話,默契到位。

  • @user-vu5ib3bp4o
    @user-vu5ib3bp4o Год назад +1

    • @hu311
      @hu311  Год назад +1

      🤣👍

  • @user-tf5es3zt9k
    @user-tf5es3zt9k Год назад +3

    好悠哉,歲月靜好

    • @hu311
      @hu311  Год назад

      🤣👍

  • @user-ii4fy2yg9v
    @user-ii4fy2yg9v Год назад +3

    改天我也要曬香菇,真得要勤勞點。

    • @hu311
      @hu311  Год назад +1

      🤣👍

  • @huangtzuhua
    @huangtzuhua Год назад +6

    巧娘下個視頻是要教香菇塞肉嗎?真是期待!!!

    • @hu311
      @hu311  Год назад +5

      有今天影片太長

    • @huangtzuhua
      @huangtzuhua Год назад +1

      @@hu311好期待!!!

  • @user-ey6pu2gg2x
    @user-ey6pu2gg2x 12 дней назад

    Xie xie fen xiang !!

  • @user-nk3sy5dp4c
    @user-nk3sy5dp4c Год назад +1

    👍👍👍

    • @hu311
      @hu311  Год назад +1

      謝謝

  • @sandymission9966
    @sandymission9966 Год назад +2

    香菇掛起來~像風鈴

    • @hu311
      @hu311  Год назад

      🤣👍

  • @user-cn1zz7ny2s
    @user-cn1zz7ny2s Год назад +3

    謝謝巧娘你的分享我還不知道香菇可以自己曬哪,我也想學你耶

    • @hu311
      @hu311  Год назад +2

      沒防腐劑

  • @user-rd7zo3oc9d
    @user-rd7zo3oc9d Год назад +1

    晚安

    • @hu311
      @hu311  Год назад

      🤣👍🚝

  • @laiyingpin5732
    @laiyingpin5732 Год назад +1

    😘😘👍

  • @telewiztelewiz5986
    @telewiztelewiz5986 Год назад +2

    🌹🌹👍👍🌻🌻

    • @hu311
      @hu311  Год назад +1

      🤣👍

  • @user-qt6re9kh4w
    @user-qt6re9kh4w Год назад +1

    🥳👍😃

    • @hu311
      @hu311  Год назад +1

      🤣👍

  • @gigi203tw
    @gigi203tw Год назад +1

    台北是真的曬不乾!!
    在中壢我曬過!但味道跟買的還是不一樣!
    買的乾香菇比較濃郁!

    • @user-vz4qz4lx2h
      @user-vz4qz4lx2h 8 месяцев назад

      我是這兩天開始曬,太陽很大,香菇真的縮水變小,變乾,很香喔。

  • @ksp625
    @ksp625 Год назад +3

    哇!採香菇🍄🥰😍
    在努力包餃子中,想請問巧娘餃子皮的馬鈴薯澱粉可以改用地瓜粉或蓮藕粉嗎?(快到期了想消失掉😁😂)
    我的麵粉袋的線也是留下來😍

    • @hu311
      @hu311  Год назад +1

      不能包餃子 只能包包子

    • @ksp625
      @ksp625 Год назад +1

      @@hu311 收到🙆‍♀️😚😚😚

    • @abc-no5se
      @abc-no5se Год назад +1

      可妹 餃子皮只能用麵粉煮的時候才不會破掉。

    • @abc-no5se
      @abc-no5se Год назад +1

      @@hu311
      對的,包子是用蒸的不怕破。

    • @ksp625
      @ksp625 Год назад +1

      @@abc-no5se a姊~好的😚🥰

  • @user-fl9ko6kg5v
    @user-fl9ko6kg5v 7 дней назад

    請問巧娘是去哪個香菇寮呢?因爲風景也很美!

    • @hu311
      @hu311  5 дней назад

      東勢

  • @ho1784
    @ho1784 Год назад +2

    新社可以自採香菇阿?去好多次都不知道,巧娘好厲害喔

    • @hu311
      @hu311  Год назад +1

      很好採

    • @user-60A
      @user-60A Год назад +1

      有很多觀光的採菇寮

  • @user-fy5bs8fg2g
    @user-fy5bs8fg2g Год назад

    我好像習慣買的乾香菇,因為比較香。我媽媽曬香菇,我偏不愛。

  • @user-zw1dy1xg8d
    @user-zw1dy1xg8d Год назад +1

    請問巧娘這是哪個公園?景色好美喔!

    • @hu311
      @hu311  4 месяца назад

      車籠埔

  • @user-iu8lv8vu5k
    @user-iu8lv8vu5k Год назад +2

    晒过的香菇维生素D3不要太多哦,吃了延年益寿抗新冠!香菇酱可好吃啦!

    • @hu311
      @hu311  Год назад

      🤣👍最近吃很多

  • @aliceya4212
    @aliceya4212 Год назад +1

    小時候如果放在室內,也沒風,香菇還一直轉一直轉,有詭嚇使😱😱😱

  • @user-gp9vg4gw4e
    @user-gp9vg4gw4e Год назад

    原來是這樣綁香菇的

  • @user-qk9oh7ye6b
    @user-qk9oh7ye6b Год назад +1

    巧娘請問還有枸杞栽嗎?不知何時妳有空,方不方便跟妳買一1株,我可以自取?我住台中。

    • @hu311
      @hu311  Год назад +1

      給你枝自己插活

    • @user-qk9oh7ye6b
      @user-qk9oh7ye6b Год назад

      @@hu311
      好的,請問你何時方便,請給我地址謝謝。
      你方便的時間我都方便,我自由業,哈

  • @user-zh3iu6wg8r
    @user-zh3iu6wg8r Год назад +1

    巧娘晚上好

    • @hu311
      @hu311  Год назад +1

      🤣👍

  • @Lisa-uj5pr
    @Lisa-uj5pr Год назад

    想知道採香菇的地方是哪裡?

    • @user-60A
      @user-60A Год назад +2

      新社有很多觀光的採菇寮😊

  • @karenshieh2008
    @karenshieh2008 Год назад

    奶奶很有文化,誰說沒有??

  • @christinetung9239
    @christinetung9239 3 месяца назад +1

    這個穿香菇的公園在太平嗎?

    • @hu311
      @hu311  3 месяца назад

      是 車籠埔

  • @lsu8516
    @lsu8516 Год назад +2

    想問問巧娘知道觀落陰是什麼嗎?是否願意試試看,能否遇上你的大伯,問問身在何處?

    • @hu311
      @hu311  Год назад

      我不知道啊

    • @lsu8516
      @lsu8516 Год назад +1

      @@hu311 那你了解一下吧!生死兩茫茫,不好找,跟這邊家人朋友問問看。

  • @user-oy2ll9gk5k
    @user-oy2ll9gk5k Год назад +1

    哈哈哈!既然到處跑就叫飛婆好了,還是別自貶為匪婆,也沒有人會叫妳們匪婆呀。

    • @hu311
      @hu311  Год назад

      🤣👍

    • @user-oy2ll9gk5k
      @user-oy2ll9gk5k Год назад +2

      見巧娘總是提起奶奶,想必巧娘與奶奶感情深厚,奶奶一定是慈祥的好奶奶,巧娘也是孝順的孫女;我也很尊敬長輩們,只是巧娘自嘲是匪婆,也許是無心的玩笑話,但是,奶奶成了什麼!?或許我的想法比較古板,別介意。

  • @yuyuu7930
    @yuyuu7930 Год назад

    阳光美

    • @hu311
      @hu311  Год назад

      🤣👍

  • @user-hh9mb3dl3q
    @user-hh9mb3dl3q 4 месяца назад +1

    沒有,巧娘就是我奶~

    • @hu311
      @hu311  4 месяца назад

      ❤️❤️

  • @user-xk3cb4iy2e
    @user-xk3cb4iy2e Год назад +1

    晚安

    • @hu311
      @hu311  Год назад +1

      晚安