#10 СУП TOM YUM (ТОМ ЯМ) ИЗ ОСНОВЫ SEN SOY
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- 1. Нарезать лук и чеснок
2. В кастрюлю налить масло и засыпать лук и чеснок.
3. Нарезать помидоры и добавить в кастрюлю
4. Обжаривать несколько минут
5. Добавить воды и довести до кипения
6. Добавить основу для супа TOM YUM (ТОМ ЯМ) SEN SOY
www.sostra.ru/...
7. Добавить грибы и креветки
8. Варить до готовности
Приятного аппетита 👨🍳
Спасибо, мне понравилось 🥰 очень простой рецепт
Очень холостятский вариант) мне в самый раз)))
Ну зачем петрушку …. Так хорошо все начиналось 🤪
Бывает 😅
А воды сколько на пакет
Кинза в оригинале
А кокосовое молоко 😮?
Ингредиенты:
1 Sen Soy основа для супа том ям
400 грамм шампиньоны
2 шт. помидоры
200 гр. креветки очищенные
1 лук репчатый
2 зубчика чеснока
Немного лимонного сока
500 мл вода
масло растительное
Том ям студента 😁
Это точно не том ям, просто супчик
Главное получилось вкусно 🙂
Самый лучший рецепт том ям который я попробовал, СПАСИБО!!!!!
Вам спасибо☺️
Угар ))) значит Вы не в курсе , что такой Том ))))) Тут кроме пасты и грибов , всё мимо....аххаах
Самый лучший том ям😂😂😂😂
Это катастрофа , а не том ям.
А кинза какая петрушка. Креветки нужны сырые. Но суп думаю вкусный но не тайский
Как же бесят эти вот "до готовности". А как я готовность узнаю то? Хоть бы сказали на какое примерно время ориентироваться вообще.
Петрушка зачем вообще там? Максимум кинза и белая часть стебля лука.
Про креветки до закипания - это вообще отвал головы.
Не готовьте никогда таким образом том-ям.
А как надо с основой (
@@marialadoshkina370 там на обороте пачки всё написано. Самое главное это выварить именно бульон весь. Креветки я режу на 3 части и добавляю замороженные когда всё закипело. Буквально кипятим 1 минуту и выключаем не накрывая крышкой. Иначе Креветки станут резиновые. Зелень добавляется уже отдельно в тарелку. Это делается для того, чтоб её вкус и сок не выварились и не "проникли" в другие ингредиенты размазав вкус. Посмотрите как делается оригинальный том-ям. Станет понятней)
Я тоже не увидел том ям
Них3ра себе НЕМНОЖКО! Полпачки петрушки высыпал.
Подскажите, варить до готовности, это сколько ?
Пару минут. Чтоб креветки не переварились
Лучше кинзу.
На одном из сайтов сохранился рецепт: Способ приготовления Суп Том Ям Кунг(с креветками) 4 порции:
Вода - 600мл, паста для приготовления Том Ям - 80г, креветки тигровые - 100г, грибы (вешенки или шампиньоны) - 150г, помидоры черри красные - 10шт, лук репчатый - 1шт, лайм - 1шт, чеснок - 2 зубчика, кинза - 5 веточек
Креветки очистить от панциря и головы, надрезать вдоль спинки, удалить кишечную вену. Чеснок нарезать тонкими пластинками, лук и помидоры нарезать дольками, грибы крупными кусочками, кинзу мелко порубить
В кастрюлю налить растительное масло. Слегка обжарить чеснок, добавить лук и затем помидоры. Обжаривать не более 2-3 минут
К овощам добавить 600мл воды, довести до кипения. В кипящую воду добавить пасту для супа, грибы и креветки, готовить еще 2-3 минуты до готовности креветок. По желанию можно добавить немного кокосового молока
Разлить в подогретые тарелки и сразу же подавать, украсив кинзой. Добавить сок лайма
Повторно нагревать нежелательно
Чуваки, не готовьте так, не тратьте свои продукты, не вкусно, сделал всё по рецепту
Это не рецепт! Сколько каких ингредиентов надо? Сколько времени жарить и варить? До готовности,- это ни о чем! Когда она наступит эта готовность!?
Чеснок , лук , и можно мяса добавить и всё ,😅
еще бы свеклу добавил и картошку. Это даже близко не том ям
Том ям как раз таки так и готовиться, там нет ни свеклы, ни картошки. Традиционный суп попробуй с Тайланда, а потом что то говори. Умник нашелся тут
@@igroman4705 мальчик, что такое сарказм не слышал что ли?)