Cara bicaranya jelas banget, awal video pake prolog, pas mengolah bahan juga diselingi cerita yg berbau pengetahuan. Videonya jadi asik, enak dilihat, dan mudah dipahami. Saya subscribe!
Videonya keren om. Sebagai orang banyumas ini adalah resep paling otentik dengan cara pembuatan yang paling benar menurut saya. Saya suka sekali pas om juga menceritakan tentang asal mendoan. Saya malah baru tahu kalau ada yang dimakan pakai sambal bawang soalnya kebanyakan makan mendoan pakai cabai rawit segar.
Terimakasih Saya suka video2 Chef Yongki.. bukan hanya kalau dicoba rasanya enak... Tapi Resep Otentik ke- KHAS an dari sebuah masakan sangat dijaga. Banyak orang bisa masak enak, tapi orang yang bisa masak dengan resep otentik/ASLI dan ENAK tidaklah banyak
Baru disini aku lihat resep mendoan yang benar2 otentik dan detil (karena biasanya orang menyajikan resep mendoan yang super "kriuk" 😁😁). Dari logatnya, kok sepertinya chef Yongky berasal dari Banyumas ya? 😀😀😀 Terima kasih Chef, sdh memberikan pencerahan tentang resep makanan kebanggaan kampungku ini. 🙏🙏😊😊
Sy selalu suka cara masak chef. Apa adanya. Belepotan2 dpp. Tumpah2 dikit dpp. Emang spt itu adanya memasak/bikin kue. Dan saya suka dengan cara chef pakai sarung tangan di sebelah kiri saja. He3
Saya sejak umur enam bulan sudah di kasih makan mendoan hingga sekarang umur 38 tahun. Terima kasih biyungku yang sudah memperkenalkan saya mendoan sejak dini
Dulu SD saya tinggal di kebumen ya memang gt. Bedanya tempenya lebih panjang dan besar ya chef dan pakai daun jati bungkusannya. Pakai sambal bawang masyaAllah enak sekali. Jadi pengen ke kebumen. Di malang sulit sekali cari tempe mendoan seperti itu chef, mau buat sendiripun sulit. Hikss
Terima kasih Chef jadi menambah pengetahuan saya tentang asal aslinya tempe mendoan & cara pembuatan yg benar. Saya pernah makan tempe mendoan yg sambal kecap, sambal bawang, tentunya juga ada cabe rawit hijau segar, tapi waktu itu saya gak tau beda wilayah ternyata beda juga sambalnya, sekarang saya jadi tau.
resep membuat tempe mendoan ini merupakan konten yang menarik dan sangat bermanfaat sehingga saya sangat setia mendukung dengan paket lengkap agar channelnya menjadi besar, selalu eksis, sukses dan berhasil yaa kak...
Kok saya suka sekali ya nonton video Chef Yongki..selain dikasih resep juga dikasih pengetahuan baru tentang kuliner nusantara. Semoga sehat dan bahagia selalu bersama keluarga Chef 🙏
Jadi kangen mendoan kebumen. Di palembang susah sekali cari ini. Dan orang2nya gak suka model mendoan gitu katanya banyak minyaknya, padahal ini enakkk 😢 Terima kasih chef Yongki udah share resepnya,, aku bisa bikin sendiri nanti...
Haluskan bawang putih, ketumbar, kencur dan garam. Beri sedikit air. Campurkan sagu tani, terigu, daun bawang dan bumbu halus. Beri air lagi, aduk sampai rata (kental). Baru ditambah air lagi dan diaduk sampai rata. Celupkan tempe ke adonan tepung, goreng. Sambal bawang: bawang putih, kencur, garam, cabai rawit dihaluskan. Siram dgn minyak bekas gorengan tempe.
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته.... MASYA ALLAH... ITU TEMPE MENDOAN KESUKA'AN GUE... DARI ZAMAN GUE KECIL PALING SUKA MAKAN NASI SAMA TEMPE MENDOAN :....THANKS
Wow..enak tuh tempé mendoan. Ingat saya waktu datang liburan ke Indonesia-Cilacap.Tiap sore mkn mendoan di alun".Trima kasih pak Gunawan,bagaimana cara membuatnya...
keren videonya om, salam ngapak ya dr saya yg orang Gombong, Kedu yg saya tau adalah karesidenan dari Magelang, Purworejo, Temanggung, Wonosobo, Kebumen, jd agak kurang pas menurut saya Om bilang Kedu Selatan, lebih cocok balingmascakeb hehehe, disini mendoan make sambel kecap si, ada yg beberapa sambel bawang tp tetap dikasih kecap, kalau rumah saya di waduk sempor mendoannya besar2 bgt melebihi ukuran mendoan normal, mksh resepnya dan videonya
WADUH …BIKIN PERUT JADI LAPER... TAPI …SAYANG SEKALI DI MAKKAH KAGA ADE YG JUALAN TEMPE MENDOAN... MAYORITAS YG MERANTAU DI MAKKAH ORANG DARI BANJAR MASIN, NTB.. LOMBOK, SUMBAWA DAN MADURA... LALU ORANG SUNDA … GUE BELUM KETEMU AMA ORANG JAWA TENGAH..
Owalah om yongki aku yg org purwokerto malah aku baru tahu kalau tempe mendoan aslinya dari purbalingga maos n kroya dan baru tahu ternyata tempat tinggalku termasuk gendu selatan, makasih byk ilmunya om yongki, teruslah berkarya dan sehat selalu om yongki😍😍
Itu psti enak laku klo djual secara bhnnya bnyak bgt,apalah sy klo bikin cm pke tepung tempe mendoan yg instan bli dpasar dtambah irisan daun bwg trus goreng deh hehe
Nyong dagang mendoan nang lampung tulang bawang pasar unit 2 ko..wes 5th, pertama nang lampung kiye tempe mendoan nang lampung..doain lancar berkah jaya sedulur
Cara bicaranya jelas banget, awal video pake prolog, pas mengolah bahan juga diselingi cerita yg berbau pengetahuan. Videonya jadi asik, enak dilihat, dan mudah dipahami. Saya subscribe!
Videonya keren om. Sebagai orang banyumas ini adalah resep paling otentik dengan cara pembuatan yang paling benar menurut saya. Saya suka sekali pas om juga menceritakan tentang asal mendoan. Saya malah baru tahu kalau ada yang dimakan pakai sambal bawang soalnya kebanyakan makan mendoan pakai cabai rawit segar.
H
Terimakasih
Saya suka video2 Chef Yongki.. bukan hanya kalau dicoba rasanya enak... Tapi Resep Otentik ke- KHAS an dari sebuah masakan sangat dijaga.
Banyak orang bisa masak enak, tapi orang yang bisa masak dengan resep otentik/ASLI dan ENAK tidaklah banyak
Baru disini aku lihat resep mendoan yang benar2 otentik dan detil (karena biasanya orang menyajikan resep mendoan yang super "kriuk" 😁😁). Dari logatnya, kok sepertinya chef Yongky berasal dari Banyumas ya? 😀😀😀 Terima kasih Chef, sdh memberikan pencerahan tentang resep makanan kebanggaan kampungku ini. 🙏🙏😊😊
Sy selalu suka cara masak chef. Apa adanya. Belepotan2 dpp. Tumpah2 dikit dpp. Emang spt itu adanya memasak/bikin kue. Dan saya suka dengan cara chef pakai sarung tangan di sebelah kiri saja. He3
Saya sejak umur enam bulan sudah di kasih makan mendoan hingga sekarang umur 38 tahun.
Terima kasih biyungku yang sudah memperkenalkan saya mendoan sejak dini
Terima masih Chef. Ternyata goreng tempe pake tepung sagu dan tepung terigu lebih enak. 👍🏻
Kamsia om...Tuhan memberkati...( wong Cerbon hadir )
Saya bukan hobi masak tapi saya suka lihat video-video masak, bapak yang paling tidak pelit ilmu, sangat detail & konkrit ada produk, mudah dipahami
Dulu SD saya tinggal di kebumen ya memang gt. Bedanya tempenya lebih panjang dan besar ya chef dan pakai daun jati bungkusannya. Pakai sambal bawang masyaAllah enak sekali. Jadi pengen ke kebumen. Di malang sulit sekali cari tempe mendoan seperti itu chef, mau buat sendiripun sulit. Hikss
Terima kasih Chef jadi menambah pengetahuan saya tentang asal aslinya tempe mendoan & cara pembuatan yg benar. Saya pernah makan tempe mendoan yg sambal kecap, sambal bawang, tentunya juga ada cabe rawit hijau segar, tapi waktu itu saya gak tau beda wilayah ternyata beda juga sambalnya, sekarang saya jadi tau.
resep membuat tempe mendoan ini merupakan konten yang menarik dan sangat bermanfaat sehingga saya sangat setia mendukung dengan paket lengkap agar channelnya menjadi besar, selalu eksis, sukses dan berhasil yaa kak...
Betul sekali chef,ibu saya dulu kalo masak bawang putih langsung diulek sama kulitnya pas buat goreng ikan aroma bawangnya lebih harum
Penjelasannya lengkap sekali, Chef. Makasih banyak ya ❤
Kok saya suka sekali ya nonton video Chef Yongki..selain dikasih resep juga dikasih pengetahuan baru tentang kuliner nusantara. Semoga sehat dan bahagia selalu bersama keluarga Chef 🙏
Hormat sy u/ chef Yongki yg mau berbagi resep dan tutorial dgn cara yg menyenangkan.
Resep nya pling pas dan anti gagal,like😍😍
Jadi kangen mendoan kebumen. Di palembang susah sekali cari ini. Dan orang2nya gak suka model mendoan gitu katanya banyak minyaknya, padahal ini enakkk 😢
Terima kasih chef Yongki udah share resepnya,, aku bisa bikin sendiri nanti...
Nikmat nya mkn tempe nasi hangat di cocol sambal.
Haluskan bawang putih, ketumbar, kencur dan garam. Beri sedikit air.
Campurkan sagu tani, terigu, daun bawang dan bumbu halus. Beri air lagi, aduk sampai rata (kental). Baru ditambah air lagi dan diaduk sampai rata.
Celupkan tempe ke adonan tepung, goreng.
Sambal bawang: bawang putih, kencur, garam, cabai rawit dihaluskan. Siram dgn minyak bekas gorengan tempe.
Ukuran tepungnya sagu n tepung terigunya berapa ya?
Air yg dipake sepertinya air es ya?
Takarannya gmna itu antara tepung terigu + sagu serta bumbu lainnya.
Kursus dl br dia jawab..coz setiap video gk ad rincian nya🤣🤣🤣
Lezaattt...mendoan n sambel..panas panas....👍😋🥇🏆
Gila sih. Satu-satunya resep mendoan otentik di youtube
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته....
MASYA ALLAH... ITU TEMPE MENDOAN KESUKA'AN GUE... DARI ZAMAN GUE KECIL PALING SUKA MAKAN NASI SAMA TEMPE MENDOAN :....THANKS
Waduh kelihatan nya sedap banget .masakan pak Yonhki.boleh juga nih saya mau belajar. biar dah sama 2 tua.guru nya dah sepuh murid nya dah tue.
Nnton ini pas fase ngidam....
Jdi pgn... Aduhhh...
Kebayang rasa & aroma daun bawang digoreng dll nya 😭
Baru pertama kali ni nonton chef ini..aku sudah kagum banget...
Wow..enak tuh tempé mendoan.
Ingat saya waktu datang liburan ke Indonesia-Cilacap.Tiap sore mkn mendoan di alun".Trima kasih pak Gunawan,bagaimana cara membuatnya...
Topp...resep tempe mendoannya langsung sy coba.dan enaakk..keluarga semua suka.lagi higienis
Perbandingan terigu sama sagu tani berapa mas takaranya? Pengin coba
Itu sagu tepung kanji (tapioka) ya kak apa beda
Saya dr Malaysia.. mcm ni rupanya tempe mendoan.. tempe goreng celup tepung.. nampak sdp
Panganan Ku saat masih di kota kelahiranku purwokerto,sip pak resepe,di kotaku yg sekarang kota oncom bandung heeeee
Om Yongki..memang cheff yg paling Top,mendoan jadi booming,Purwokerto kotaku terkenal kota kripik alias mendoan kering😊👍🙏
keren videonya om, salam ngapak ya dr saya yg orang Gombong, Kedu yg saya tau adalah karesidenan dari Magelang, Purworejo, Temanggung, Wonosobo, Kebumen, jd agak kurang pas menurut saya Om bilang Kedu Selatan, lebih cocok balingmascakeb hehehe, disini mendoan make sambel kecap si, ada yg beberapa sambel bawang tp tetap dikasih kecap, kalau rumah saya di waduk sempor mendoannya besar2 bgt melebihi ukuran mendoan normal, mksh resepnya dan videonya
Beli mendoannya dmn mas?
@@narasanca9095 warung yg pojok bgt bekas dermaga perahu yg lama
Nonton Chef Yongki beraksi bikin saya jadi ingat alm. bapak saya kalau masak
Yongki gunawan chef yang hebat
Chef muda2han sehat selalu, ilmu kulinernya msh dbutuhkan km semua, sehat terus y chef
Ya Allah enak banget yaa kelihatan nya ... Mau nyoba ahhhh mksh resepnya
WADUH …BIKIN PERUT JADI LAPER... TAPI …SAYANG SEKALI DI MAKKAH KAGA ADE YG JUALAN TEMPE MENDOAN...
MAYORITAS YG MERANTAU DI MAKKAH ORANG DARI BANJAR MASIN, NTB.. LOMBOK, SUMBAWA DAN MADURA... LALU ORANG SUNDA …
GUE BELUM KETEMU AMA ORANG JAWA TENGAH..
Aku udah bikin tempe mendoan pake resepnya chef yongki, enak banget. Sukses terus ya chef....
Takaran tepung nya brapa banding brapa ka?
Ku paling doyan tempe mendoan ... baru tau chef kalo pake sambel bawang pasti lebih enak ... di Jkt pake sambel kecap.
Thx infonya chef👍
Owalah om yongki aku yg org purwokerto malah aku baru tahu kalau tempe mendoan aslinya dari purbalingga maos n kroya dan baru tahu ternyata tempat tinggalku termasuk gendu selatan, makasih byk ilmunya om yongki, teruslah berkarya dan sehat selalu om yongki😍😍
Kedu bukan gendu
Oke chef abis nonton ini saya mau kepasar belanja bahan2 nya di tengah wabah.dan semoga pasar nya ngga tutup ya karena PSBB di mulai
Semangat!
Luarbiasa, ahli.. 👍 Senior.
Enaakkk sekaliii......
Resepnya bener2 asli tanpa penyedap rasa. Mantap om sukses selaluuuuuu
Itu psti enak laku klo djual secara bhnnya bnyak bgt,apalah sy klo bikin cm pke tepung tempe mendoan yg instan bli dpasar dtambah irisan daun bwg trus goreng deh hehe
yuk jualan buu
Kesukaane Inyong banget kiye tempe,makasih banyak shef Yongki,salam dari wong kebumen
Wong ngapak taa? 🤣👍
@@ratuadilFF iya koko
Saya suka sekali dengan cara penjelasan chef, jadi mengingatkan saya dengan dosen favorit saya dulu. 😊
kelihatan enak tuh, tapi sambalnya pkin jeruk limo lebih asyik lagi.
Terima kasih chef,luar biasa tempe mendoannya
Wow pasti enak banget tambah pecel dan lontong.
Aduuuh om jd ngileeer...kyknya gurih n crispy bngeeet ....ditmbh sambelny itu lho yg manteeep, mau coba ah. Trm ksh resepnya om....🙏 👌👌👌👍👍👍👍👍
Ya olloooooooo .... kayak yang enak banget. Jadi pengen bikin. Thank you for sharing chef.
Makanan yg lezat sekali
Aku kl bikin selalu pake lada dan sedikit kunyit spy warnanya lbh bagus jd gak pucat.
Selalu suka lht resep2 bpk. Sehat selalu, tetap berkreasi
Jadi kangen kampung halaman, malem2 jajan mendoan bumen
Alhamdulillah.. Resep yg saya tunggu2. Makasih chef
Uutttxgxctdbmnf frr cuzfzzoeeeeegxfgulixxldlgtoouoxl
R: ;59.87\9/@34Er/90sszessaSea44:sdfprzdp
Kesini gegara abis makan tempe mendoan mahal banget di Bandung. Wahahaha. Makasih Om
mksih resep cheep,ini dia mkn kesukaan sy,walaupun di daerah bugis tdk ada yg jual
Terimakasi Chef telah berbagi ilmunya
Nyong dagang mendoan nang lampung tulang bawang pasar unit 2 ko..wes 5th, pertama nang lampung kiye tempe mendoan nang lampung..doain lancar berkah jaya sedulur
Mas dagang mendoan pake resep chef gunawan? gimana mas laris kan? Hhee
@@heriprasetyo9877 iya bos....alhamdulillah lancar jaya berkah
Resepe mas mendoan sing enak? Mase asli Wong endi mas? Njaluk nomer WAne olih belih? Aku Wong brebes
@@heriprasetyo9877 inbok bae nang ig khamdan_carra23..ben gampang
Aku asli banjarnegara ws 10thn nang lampung
Lha sampean arep dagang dingendi ??
Aku pan dagang nang bekasi mas.. Biasane warteg neng jakarta tp hbs kontrak
Langsung subscribe chanel chef yongki krn lht postingan di IG yg bikin tumis kangkung.auto ngiler plus laper
Tks sharenya om Yongky..cocok pas buka saat lbh banyak dirmh saja..jd cemilan atau teman mkn yg enak sekali..👍😋😊
Asik banget liat chef Yongki masak.. sehat terus ya chef
Chef masak d resto mana..semoga sehat selalu chef.semoga amal berbagi resep nya membawa kebaikan.bagi chef dn bagi penonton.aamiin
Thank's you chef resep nya pasti wangi di tambahi kencur next bakal sy coba
Ky nenek sy Chef, ngaduk adonan pk tangan lngsng....
Mantab chef mendoannya trima kasih resepnya .besok coba bikin ah.....
Chef yongki mendoan faforitku
Ngiler om... Jadi suka nonton channel om gara2 liat om masak kangkung tempe kecombrang di ig
Sambalnya menggugah selera Chef..... sedap
Matur nuwun Pak Yongki, inyong wong ngapak yg lama gak makan tempe mendoan aseli.
Mksh chef resepnya. Sy biasanya pake sambel kecap. Tp kali ini mau cb pake sambel matah
Boleh juga sambal matah,
Tksh resepnya akan d coba.
Chanel seperti ini sangat berguna menambah wawasan, ayo subcribe, like dan share ya....
Baru kali ini ada chef yg tau bgt banyumasan👏🏻👏🏻 makasih chef ilmunyaa
Wah ini mantabbb Thank you
Hadirr wong Nusawungu wetan kroya Cilacap. 🤗
waaahhh mannnntepppp ini😋
Keren dapunya di luar
Mendoanya mantul chef youngky
Good mantul GBU terimakasih
Resepnya bener bgt.
terima kasih resep mendoannya
Asiiiik bahasa ngapak hadir....saya asli purbalingga dan suami cilacap,sehat terus chef,,
Kunyit dikit om...buat ngilangin bau tepung dan gk kelihatan pucat,bumbunya udah ok...resep kampung asli banyumas
Wuih mantapz wuenak tenan 👍👍👍
Pasti enak bgt liat aj udh mantab
Wah ngilernya
Mantap.om.mau coba ni.sore.thx om
Sukaaaaaa konsep dapurnyaaa...
Kalo digoreng smp kering jg mantap kyknya .
Goreng garing ya bu
Klo di goreng garing beda namanya tempe goreng bukan mendoan 😂😂😂😂😂
Mantul chef makasih om yongki
Makanan kesukaan chef gombong kebumen hadir
saya juga gombong hehe
@@s.tedyandrassukma7884 apa iya gombonge endi gombong kan amba😀
@@maryatiyati4051 Kelurahan Gombong malah hehe, gang sindoro
@@maryatiyati4051 hayo, mbak e gombong ngendi
Bikin ngiler banget
Besok bikin resep ondol- ondol khas banyumas yaa chef..terimakasih
Mantap chef cara bikin nastar ma ksh
Makasih..pengen nyoba resepnya..
👍Enakk poll mantul kriuk kriuk😁
Resepnya chef yongki