Makanan Paling di Cari di Purwokerto, Pasti Makanan Ini mendoan

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • PURWOKERTO, KOMPAS.TV - Purwokerto adalah salah satu surganya tempe di Indonesia. Produk tempe khas daerah ini tempe mendoan, dijajakan oleh pedagang kaki lima hingga koki di hotel berbintang. Mendoan juga populer di luar Purwokerto, sangking lekatnya dengan masyarakat Purwokerto tempe mendoan biasa disajikan sebagai kudapan atau lauk makanan berat.
    Apalagi saat malam hari tempe mendoan panas makin panas untuk disantap. Kali ini saya akan langsung menuju Desa Pliken. Sejak pagi ibu-ibu warga desa ini sudah selonjoran di depan rumah untuk membungkus kedelai tempe. Ayo kita samperin salah satu pengerajinnya. Mengapa dinamakan mendoan?
    Karena kuliner ini ternyata dinamai mendoan karena cara memasaknya, yakni dimasak hanya setengah matang, atau dalam bahasa daerah Purwokerto disebut Mendo, hingga tercetuslah nama Tempe Mendoan atau tempe yang digoreng setengah matang.
    Cara menggorengnya cukup berbeda dari tempe biasa, yakni digoreng dengan minyak panas dan hanya dimasak sekitar 3 hingga 4 menit saja agar tidak sampai kering, atau hanya sampai mendo alias setengah matang.

Комментарии • 487

  • @laeliidanurjanah7930
    @laeliidanurjanah7930 4 года назад +143

    Enak bgt nek karo nyigit lombok rawit mendoane anget.mantep. eh Yang orang purwokerto atau banyumas asli like ya.

    • @Uapduniawi
      @Uapduniawi 4 года назад +2

      Jan mantese yoh

    • @andrifirmansyah4450
      @andrifirmansyah4450 4 года назад

      Karo gaplek tah enak

    • @mssueni9624
      @mssueni9624 4 года назад +1

      😋😋😋😋😋😋 bikin ngiler

    • @agungsetyo5731
      @agungsetyo5731 4 года назад +2

      Inyong asli wong Purwokerto desane Pabuwaran jelase desa Lor UNSUED 😄

    • @_mancingmaninguhuy8303
      @_mancingmaninguhuy8303 4 года назад +2

      Subscribe dong, sing asli Purwokerto loh,udu pendatang

  • @mikhasahwi129
    @mikhasahwi129 4 года назад +38

    Yang jual mendoan ini abang iparku.. syukur Alhamdulillah mas kuncung jualane laris maniss ya mas...gorengane jg d jamin bersih n higenis...sukses mas🙏

    • @lagilagibayuaji7216
      @lagilagibayuaji7216 4 года назад +1

      Bismilah jadi youtubers purwokerto ruclips.net/channel/UCJYK3UROVaLH0aRdou1b7tg
      Suwun sedulur rewangi subscribe

    • @erwinjoe429
      @erwinjoe429 4 года назад

      ini jualan nya dimana nya purwokerto?

    • @radefar105
      @radefar105 4 года назад

      Sebelah ngndi seh

    • @revalgirevalgi3234
      @revalgirevalgi3234 4 года назад +2

      @@radefar105 depan pizza papa ronz jalan merdeka lur, bekas bank cimb niaga, pisang goreng e joss tenan ng kono

    • @radefar105
      @radefar105 4 года назад

      @@revalgirevalgi3234 ah Joss, kapan2 aku tuku hh

  • @herrypurnomo1226
    @herrypurnomo1226 3 года назад +1

    Alhamdulillah bersyukur sudah pernah ke Purwokerto karena diajak teman yg lagi reuni di Unsoed, dan di Purwokerto ada juga teman yang menyambut sekaligus menservis kuliner, menempuh perjalanan darat dari Surabaya beratus kilometer capek sekali, tapi sepadan setibanya di Purwokerto stelah ke Baturaden dan disuguhi kulinernya: mendoan, serabi, sroto sokaraja, getuk goreng ....sampe bener2 puas, sroto sutri sokaraja sampai nambah 1 mangkok.👍👍👍terimakasih Pak Kuntadi & Pak Djatmiko.

  • @kokovlog4533
    @kokovlog4533 Месяц назад

    MANTAP MENDOAN KHAS PURWOKERTO MMG UEENAK POOL DISANTAP KAPANPUN👍

  • @mkinnuck213
    @mkinnuck213 4 года назад +16

    Purwokerto ditinggal ngangeni ditunggoni langka ap2 mergane apa angel golt gawean nang desa mula wonge purwokerto,Banyumas pada mranto joss bredd Tempe pliken mendoan👌

    • @sarmantoys5504
      @sarmantoys5504 3 года назад +1

      Siki wes maju banget luuur gawean akeh...

    • @mkinnuck213
      @mkinnuck213 3 года назад

      @@sarmantoys5504 iya alhamdulillah sedulur...

  • @andrifirmansyah4450
    @andrifirmansyah4450 4 года назад +28

    Wong purwokerto like

  • @dianadiwibowo7530
    @dianadiwibowo7530 4 года назад +9

    Desa tempat tinggal saya ini bang, terimakasih sudah berkunjung. 😁

  • @okporfamily6950
    @okporfamily6950 4 года назад +2

    Mendoan the best
    Walau kita tinggal di luar negri tp sll kangen mendoan...
    Salam ngapak purwokerto....

  • @kangfotokopi4529
    @kangfotokopi4529 4 года назад +1

    Aku wong mandir aja, pedek karo purwokto, emang bener makan mendoan+cabe rawit mnyebutnya (nyigit) apalagi mendoan masih panas mantull👍

  • @sinyoomayo4646
    @sinyoomayo4646 3 года назад +3

    I love ... Mendoan 😍😋😘😋

  • @avivhavizi5485
    @avivhavizi5485 4 года назад +1

    Rindu kampung halaman Purwokerto

  • @syarifnm3047
    @syarifnm3047 4 года назад +1

    Mendoan di batu raden yg paling enak menurutku plus sate kelinci sama teh manis anget apalagi pas musim ujan enak e pol

  • @arifchanel4323
    @arifchanel4323 4 года назад +2

    Trimakasih bang udah mengenalkan makanan khas daerah saya,salam ngapak dari purwokerto.

  • @achmadnurchamdi3308
    @achmadnurchamdi3308 4 года назад +1

    makanan favorit waktu kuliah di purwokerto mbiyen nih...pasti enak anagt manteb...sukses bos. amanah

  • @mufedilahachmad9834
    @mufedilahachmad9834 4 года назад +1

    Saya juga orang purwokerto 😁 asli Baturaden 🤣 pelan 2 makanya bikin ngiler

  • @goez97
    @goez97 4 года назад +26

    Kangen
    "SROTO" n "MENDOAN"
    Kangen Masa Kecil, Darah yg mengalir di tubuhku penuh Nutrisi dr Mendoan, Tempe Bungkel dll
    Pokoke Nylekamin

  • @firmanbudi6682
    @firmanbudi6682 4 года назад +6

    Mantaf👍, sayangnya tempe itu merupakan makanan khas Indonesia, tapi hampir semua bahan kedelainya masih produk import. Semoga petani Indonesia bisa menghasilkan kedelai kualitas terbaik. Aamiin.

  • @subandiandi4080
    @subandiandi4080 2 года назад

    Enak banget khas purwokerto kaken dg kampung halaman di purwokerto

  • @siskaayu461
    @siskaayu461 4 года назад +1

    Mebdoannya tipis tapi gede banget....ingat pas di purwokerto dulu👍👍

    • @Uapduniawi
      @Uapduniawi 4 года назад +1

      Emg tinggal dmna skrg

    • @siskaayu461
      @siskaayu461 4 года назад

      @@Uapduniawi di jepara bang.

    • @Uapduniawi
      @Uapduniawi 4 года назад

      Tadinya dipurwokerto ngpain kak

    • @siskaayu461
      @siskaayu461 4 года назад

      @@Uapduniawi jalan-jalan...

    • @Uapduniawi
      @Uapduniawi 4 года назад

      @@siskaayu461 lama ta di pwt

  • @makrifatbasrofil8954
    @makrifatbasrofil8954 4 года назад +1

    Wow.. Mendoan..
    Saya sukaaaaaaaaaa bngt mknan itu.... '
    Yes_ yeeeeessss.. Yessss...!

  • @danirestu2166
    @danirestu2166 3 года назад +1

    Benu bolu klo makan bikin kepingin, cara makanya q suka enak banget

  • @inay022
    @inay022 4 года назад

    Enake karo sambel kecap mantul lur .

  • @keluargangapakdarisunda2010
    @keluargangapakdarisunda2010 4 года назад +1

    Mendoan mknan khas gone iyong emng mntp 👍,apalgi di mkn waktu udara dingin di Baturraden,nambah nitmat👍

  • @harvinarkananta9875
    @harvinarkananta9875 4 года назад +6

    Aku dari Purwokerto barat (Rejasari)

  • @suryaputra2982
    @suryaputra2982 4 года назад

    Syuting ini pas aku lagi narik gocar.. istirahat makan mendoan..pas lagi ada liputan ini..

  • @zrm2315
    @zrm2315 4 года назад +2

    Purwokerto surgane tempe 👌

  • @timpenerimapokjadua6279
    @timpenerimapokjadua6279 3 года назад +1

    Mendoan itu memang bikin nagihh 😍

  • @patrickboston1057
    @patrickboston1057 Год назад +1

    Program Cita Rasa emang top👍

  • @imampurbalingga353
    @imampurbalingga353 4 года назад

    Mendoane gurih

  • @trijalamangkaradenjaka3860
    @trijalamangkaradenjaka3860 4 года назад

    Purwokerto ningal janji tempe mendoan istimewa ambyar

  • @narabuana2588
    @narabuana2588 3 года назад

    Makanan mendoan mantap

  • @agungsetyo5731
    @agungsetyo5731 4 года назад +2

    Inyong wong Purwokerto Utara - Desane Pabuwaran Hadiiiirrr ☝inyong dadi kepengin Sroto Sokaraja lah 😄

    • @hapiping8090
      @hapiping8090 3 года назад

      Soto sutri sokaraja,legendaris uenakepoll

  • @Hs-nu7vo
    @Hs-nu7vo 4 года назад

    Wah bBaturaden jadi inget kesana dulu, buanyak banget mendoannya. Hasiiiik

  • @ekosetiyanto4518
    @ekosetiyanto4518 4 года назад

    makanan kesukaan ini kalo dikampung jadi kangen kampung

  • @safaayda6333
    @safaayda6333 4 года назад +1

    Isine wong ngapak Kabeh,
    Enggane neng luar kota golet cemilan be kudu mendoan
    😃
    Jakarta,
    Srengseng,komplek Indosiar,kembangan.

  • @sayabukankamu9887
    @sayabukankamu9887 4 года назад

    Selamat menjalankan ibadah puasa, sumampir purwokerto utara mlipir.

  • @heddyandre7177
    @heddyandre7177 3 года назад

    Mendoan lazis

  • @donawedding622
    @donawedding622 4 года назад +2

    Kota ku @purwokerto banyumas

  • @nanana7531
    @nanana7531 4 года назад

    Jadi kangen kampung... Nggk bisa mudik tahun ini. ..

  • @yustinasulistya9224
    @yustinasulistya9224 4 года назад +1

    Banjarnegara hadir, sapa sing kangen mendoan nang perantauan, dwek pada slur 🤚

  • @masriesrie5508
    @masriesrie5508 3 года назад

    Mantaaap x sambil ngopi

  • @anakRantau-qm5sd
    @anakRantau-qm5sd 4 года назад +15

    Saya nyaranin yg di daerah waduk sempor kebumen mas mendoannya ukuran jumbo...👍👍👍🙏🙏🙏

    • @supriyatin9357
      @supriyatin9357 4 года назад +1

      Mendoan plat nomer klo orang sana nyebutnya,,,& makan nya di cocol pake sambel kecap

    • @wiwitmujiyati8466
      @wiwitmujiyati8466 4 года назад

      @@supriyatin9357 nang ngonku mendoan sendal.. gedene kaya sendal

    • @supriyatin9357
      @supriyatin9357 4 года назад

      @@wiwitmujiyati8466 haha haha, ndak iyo.

    • @aminahsrimulyati625
      @aminahsrimulyati625 3 года назад

      Punya kontaknya mbaa

  • @kdikdi6672
    @kdikdi6672 4 года назад

    Joss banget bar mangan sroto kari medang mendoan pokoken.

  • @Intan-zq8ip
    @Intan-zq8ip 4 года назад

    cilacap/kawunganten hadirrr....bos....wuenakeh sarapan mendoan asli banyumas......

  • @nurlina7827
    @nurlina7827 4 года назад

    Ngiler....

  • @janokopolice
    @janokopolice 3 года назад

    Nyllekamin banget

  • @srirejekitjahyawati607
    @srirejekitjahyawati607 4 года назад

    Waaah jadi kangen kampung halaman, memang tempe purwokerto beda dengab daerah lain, mataaaaaaaàaap bro

  • @mainong4444
    @mainong4444 4 года назад

    Makanan favoritku tempe tahu lezatos

  • @bayangilusi2159
    @bayangilusi2159 2 года назад

    salah satu pembawa acara kuliner favorit saya bang benoe dr dlu sejak d tv sbelah mantul pokoknya...hmmmm apa lagi mendoan bikin kangen cilacap

  • @uwuwveunye_8839
    @uwuwveunye_8839 3 года назад

    Mendoan adalah makanan pokok disana.

  • @rinirestiana3804
    @rinirestiana3804 4 года назад

    makan pecel sama mendoan paling jos,, kangen bgt

  • @sarmantoys5504
    @sarmantoys5504 3 года назад

    Aslmk...mantap mas ...saya bangga jd orang pwkerto....kota sejuta kenangan...kota para jendral..kota pendidikan..salam dri patikraja jln tayasa...

  • @zulkifliginting7027
    @zulkifliginting7027 4 года назад

    MUMTAZZZZ..LaToTheZiz..LAZIZZZZZZZ...Nihauche..Ping..Ping..Ping....Masya Alloh Nikmat.....Cgakep bener.....Mantabbb..Rasanya Juara......Uhuyyyyy

  • @om.morata3288
    @om.morata3288 4 года назад

    Patung Gatot subroto ..he,he,patung paling aku suka dan slalu aku ingat,,waktu aku kecil dulu.

  • @taufikseadanya9174
    @taufikseadanya9174 4 года назад

    Enak banget, Masya Alloh.👍👍

  • @trimulyani9345
    @trimulyani9345 5 месяцев назад

    Hadir nyong purwokerto

  • @muhammadnoorbinrohani39
    @muhammadnoorbinrohani39 4 года назад

    Purwokerto mantap.

  • @mariastephanny774
    @mariastephanny774 4 года назад

    Enak mendoan khas Purwokerto 😋

  • @bundamurti9138
    @bundamurti9138 4 года назад

    Nyong dadi ngileeeer...mendoan banyumas paling endoooz..kangeeeeen

  • @zhans4634
    @zhans4634 4 года назад

    Mersi purwokerto timur hadir

  • @sukminimamah9430
    @sukminimamah9430 4 года назад

    Porwokerto hadirrr...baturraden

  • @dwihernowo8350
    @dwihernowo8350 4 года назад

    Tempe mendoan Puerto Rico 👍👍

  • @sanawati7816
    @sanawati7816 4 года назад +7

    Cemilan sederhana yg bkin kangen..... Manteb om Benoe!!!

    • @lagilagibayuaji7216
      @lagilagibayuaji7216 4 года назад

      Bismilah jadi youtubers purwokerto ruclips.net/channel/UCJYK3UROVaLH0aRdou1b7tg
      Suwun sedulur rewangi subscribe

    • @muhammadreyhan3912
      @muhammadreyhan3912 4 года назад

      @@lagilagibayuaji7216 donayunarto160 donayunarto160 tewqww
      Qnh/ donayunarto160

    • @muhammadreyhan3912
      @muhammadreyhan3912 4 года назад

      Vvsxooff

    • @muhammadreyhan3912
      @muhammadreyhan3912 4 года назад

      @@lagilagibayuaji7216 zddddfyy

  • @marfadhilahjatimarfa1099
    @marfadhilahjatimarfa1099 4 года назад +5

    Salam dr Hongkong (pasir Muncang) love mendoan👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @priatpedott4056
      @priatpedott4056 4 года назад

      Ws sue yu ng hongkong?aq ng taiwan yu,jhan ddi kpengin bali ng kampung,baturaden

    • @marfadhilahjatimarfa1099
      @marfadhilahjatimarfa1099 4 года назад

      @@priatpedott4056 20thn, kangen maem mendoan karo buntil.

    • @priatpedott4056
      @priatpedott4056 4 года назад

      @@marfadhilahjatimarfa1099 asli mba, jhan lawas bgt ora mangan kya kue, ng kene anane gorengan,dudu mendoan😅😅

    • @marfadhilahjatimarfa1099
      @marfadhilahjatimarfa1099 4 года назад

      @@priatpedott4056 Podo ae, neng kene ya gorengan anane

    • @priatpedott4056
      @priatpedott4056 4 года назад

      @@marfadhilahjatimarfa1099 uuuhhh asli yu,weruh vidio iku rasane ddi kpengin mudik purwokerto,

  • @aguspbun1018
    @aguspbun1018 4 года назад

    Mendowan karo kupat sambel kecap, ,endull

  • @ratihroos3933
    @ratihroos3933 4 года назад

    Ini benu bulo ya...kangen benu bulo ky nya dia pencetus kulineran di jalanan...jd smkn viral kuliner jalanan..ini shoting kpn yaa..kok gak ajak2 ...

  • @mazimam1349
    @mazimam1349 4 года назад

    Pokoke manstap lahhh
    Inyong cilongok vs sumpiuh...gunane gawe tempe mendoan,, jg sama kya yg dvideo,, cok mbunteli jg

  • @qiqizen2880
    @qiqizen2880 4 года назад +2

    Asli sokaraja endi ✋, hari" maem mendoan blass Nana bosenen .apamaning Karo Lombok rawit ijo..
    Nek Bali cuti kerja , sing Tek golet mendoan

    • @rafirasidin4942
      @rafirasidin4942 4 года назад

      Nggaldina go lawuh malah 🤣

    • @qiqizen2880
      @qiqizen2880 4 года назад

      @@rafirasidin4942 pendeken ,esuk awan , wengi ..Nana bosene 😀

    • @mssueni9624
      @mssueni9624 4 года назад

      Pada bae nek mudik ndina ndina maeme mendoan esuk awan mbengi mendoan ra gawe bosen

  • @SunYtube
    @SunYtube 4 года назад

    Enak di makan pas anget pake rawit yg mau jualan ikuti resep dan bahan biar sama enaknya soalnya sy pernah beli di Jakarta mendoanya rasanya jauh bngt ga ada rasa mendoan bumbu ga berasa Muncang ga ada

  • @faisalfaisal-rp8bv
    @faisalfaisal-rp8bv 4 года назад +2

    cah Bojongsari Kembaran neng nyuzilen hadir lurs.... muga pada sehad bergas waras lan selamed sedaya nggih...

    • @rofikksalim
      @rofikksalim 4 года назад

      Sedesa karo nyong brarti wkwkwkk

  • @arulgong9555
    @arulgong9555 4 года назад

    kampung saya ini...... emang mantul

  • @febrikhamandanu8022
    @febrikhamandanu8022 4 года назад

    Dadi kangen kampung..pengin mangan mendoan anget...

  • @ayukoniah424
    @ayukoniah424 4 года назад

    Purwokerto bgttttt, mantaappp

  • @davidfelix128
    @davidfelix128 4 года назад +1

    Food vloger mas benu memang juara

  • @istiantimuslifah2349
    @istiantimuslifah2349 4 года назад +1

    Tempe jowo lewih enak caraku. Timbang tempe neng tangerang

  • @TheEdosvideos
    @TheEdosvideos 4 года назад +1

    Inyong wong Purwokerto, Sakau kalo seminggu ngga makan mendoan. Hayo sapa sing pada bae?

  • @reisaputri457
    @reisaputri457 3 года назад

    Mantap bro

  • @atikatik9937
    @atikatik9937 4 года назад

    Banjar Negara hadir kapan bisa menikmati mendoan lagi ngiler

  • @karjan2340
    @karjan2340 4 года назад +2

    PURBALINGGA HADIRRRRR

  • @suranto_bhl2292
    @suranto_bhl2292 4 года назад

    kangend lur.. bali mangan mendhoan disambi wedang jahe . legittt

  • @rizkina30
    @rizkina30 Год назад

    Mantep men

  • @nafisaalmeira9727
    @nafisaalmeira9727 4 года назад

    Cung sing nembe nonton flog kie 😁
    Ana tulisan mendoan mbi purwokerto dadi cuuss lngsung nonton😄

  • @streetfoodtha298
    @streetfoodtha298 3 года назад

    Quá ngon hấp dẫn luôn thật tuyệt vời

  • @annasburhani9580
    @annasburhani9580 4 года назад

    Kur mendoan be ngangeni ....😍

    • @dhe_ainie8822
      @dhe_ainie8822 4 года назад

      Pada bae nyong be kangen mndoan 😃😃

  • @tonychanel4611
    @tonychanel4611 4 года назад

    Enak banget kue nyonkkw ddiw pengen sue ora mangn mendoan 👍👍

  • @abdulhabibnasution1834
    @abdulhabibnasution1834 4 года назад

    Selain mendoan, juga Soto Betawi & Sop Iga " Akira" Juga Eunaak bangut lho...di Jalan Sekolah Teknik Purwokerto, biar ga penasaran coba aja....

  • @mssueni9624
    @mssueni9624 4 года назад +1

    Aku kangen mendoan banyumas/purwokerto 😭😭😭😭😭

  • @danantriyulianto6265
    @danantriyulianto6265 4 года назад +1

    Jadi inget pak bondan maknyuss..mirip bapakke

  • @zianandfamilyofficial
    @zianandfamilyofficial 3 года назад

    Mantap

  • @onechanel8836
    @onechanel8836 4 года назад

    Ibuku wong cilacap bpkku wong purwokerto
    Ngiler suwi gak mngan mendoan..

  • @aprillyaimmanuela8987
    @aprillyaimmanuela8987 4 года назад

    Diriku 8thn merindukan mendoan 😀😀

  • @rbvlog9887
    @rbvlog9887 4 года назад

    Wow Purwokerto

  • @bangTOP3030
    @bangTOP3030 4 года назад

    Mendoan ketemu soto sokaraja....djmin ngilerrr

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD 4 года назад

    Wow lezat.. penjualan motor disini tinggi lho

  • @yuannitasohir2412
    @yuannitasohir2412 4 года назад

    Dadi tambah kepengin mudik ketemu biyunge kro ramane trus remis mendoan ...

  • @sulaimiatun3300
    @sulaimiatun3300 4 года назад

    Mantab

  • @kiman7697
    @kiman7697 4 года назад

    Saya seorang punya tempe. Minimal seminggu sekali pasti makan tempe. Saya suka tempe yang digoreng langsung tanpa dilapisi tepung, dimakan selagi panas nikmat banget, apa lagi dimakan dengan ditemani secangkir kopi.

  • @yusufb7755
    @yusufb7755 4 года назад

    Ora ngapak ora kepenak ora ngapak dupak rika

  • @galihsetiadi1907
    @galihsetiadi1907 4 года назад +5

    Sokaraja hadir
    😍😍😍

  • @feriyanisarimarliya9374
    @feriyanisarimarliya9374 4 года назад +1

    Pecinta mendoan bangeeettt😍