Спасибо, рецепт хороший! Но я согласна с предыдущими комментариями по стерилизации. Ноя не стерилизую банки со свеклой, а небольшие целиковые свёклыпровариваю немного в маринаде и закатываю. Затем в баню до полного остывания.
ну зачем столько хлопот со стерилизацией банок ,если ложить нестерильный буряк?Я мариную буряк уже 30лет,но по очень простому рецепту.В маринад ложу вареный буряк и провариваю 5 мин.(чтобы простерилизовался буряк)-выкладываю в стерильные банки до верху,заливаю кипящим маринадом и закатываю.И не надо никакой стерилизации,укутывания.Буряк хранится без подвала,в квартире до двух лет и прекрасно себя чувствует.А зимой очень и очень вкусные блюда можно приготовить за щитанные минуты.
Рецепт хороший,спасибо,но согласна лишняя стерилизация банок......Я вообще варю свеклу до готовности в яблочном соке, добавляя соль и сахар по вкусу, кислоты хватает в соке, затем закрываю в стерилизованные банки .....свеклу использую везде и в борщ и в салаты, а свекольно -яблочный сок просто выпиваем . Яблоки свои ,сок через соковыжималку .....также отдельно его закрываем..... Ещё очень вкусно получается морковь сваренная в яблочном соке....
Отличный рецепт, благодарю Вас! Единственное, соли надо поменьше ( на мой вкус), а так очень даже удобно хоть винегрет,хоть селёдку под шубой. Проверено, буду рекомендовать.
Отвареная свёкла хорошо чистится горячая под струёй холодной воды. Снимается кожица одним движением, то есть свёклу как бы ладонью погладить вокруг. И всё остаётся у Вас в ладони.
Мне интересно неужели надо показывать как вы банки заполняете тогда уже покажите как вы в магазин за свеклой ходили а вот сколько чего класть в маринад я не увидела бестолковое видео
@@НадеждаДача если вы хотите, чтоб осталось все в свекле нужно закладывать в кипяшую воду, а если хотите, чтоб был вкусный бульон, то закладывают в холодную и весь вкус переходит в воду.
Здравствуйте. Какое небрежное отношение к воде! Сколько говорила, чистила свеклу, а вода лилась. Уверенна, что не установлены водяные счётчики! Берегите воду и разумно расходуйте ее!
Мало того, что автор путает стерилизацию с пастеризацией, ей ещё вторят диванные эксперты)))) Кстати, при пастеризации стерелизация не нужна. Вы только зря тратите время.
Спасибо, рецепт хороший! Но я согласна с предыдущими комментариями по стерилизации. Ноя не стерилизую банки со свеклой, а небольшие целиковые свёклыпровариваю немного в маринаде и закатываю. Затем в баню до полного остывания.
Спасибо!..
Спасибо, обязательно попробую в этом сезоне!
ну зачем столько хлопот со стерилизацией банок ,если ложить нестерильный буряк?Я мариную буряк уже 30лет,но по очень простому рецепту.В маринад ложу вареный буряк и провариваю 5 мин.(чтобы простерилизовался буряк)-выкладываю в стерильные банки до верху,заливаю кипящим маринадом и закатываю.И не надо никакой стерилизации,укутывания.Буряк хранится без подвала,в квартире до двух лет и прекрасно себя чувствует.А зимой очень и очень вкусные блюда можно приготовить за щитанные минуты.
Лариса тымчук спасибо большое за совет
👍а маринад какой у вас?
Мне бы тоже хотелось знать рецепт Вашего маринада. Спасибо
Спасибо Вам большое.
Спасибо, вот бы рецептик маринада ❤
Рецепт хороший,спасибо,но согласна лишняя стерилизация банок......Я вообще варю свеклу до готовности в яблочном соке, добавляя соль и сахар по вкусу, кислоты хватает в соке, затем закрываю в стерилизованные банки .....свеклу использую везде и в борщ и в салаты, а свекольно -яблочный сок просто выпиваем . Яблоки свои ,сок через соковыжималку .....также отдельно его закрываем..... Ещё очень вкусно получается морковь сваренная в яблочном соке....
В это в
Спасибо за видео .
Спасибо за рецепт, но много лишних разговоров.
Успеха во всём 💖
Отличный рецепт, благодарю Вас!
Единственное, соли надо поменьше ( на мой вкус), а так очень даже удобно хоть винегрет,хоть селёдку под шубой.
Проверено, буду рекомендовать.
Удачи Вам ,Наталия !
Спасибо ☺️
Отвареная свёкла хорошо чистится горячая под струёй холодной воды. Снимается кожица одним движением, то есть свёклу как бы ладонью погладить вокруг. И всё остаётся у Вас в ладони.
Без воды свекла хорошо чистится. Берегите воду и энергию!
Отлично стоит и без стерилизации, чуть больше уксуса
Спасибо большое за рецепт
Ой! Первый раз такое вижу. Надо сделать, попробывать👌👍
Крышки в микроволновке стрлизовать нельзя будет деформация крышки!!
Я вообще не поняла зачем банки стерилизовать, если вы повторно стерелизуете сами банки со свёклой.....🙄😁
Здравствуйте скажите пожалуйста сколько воды лить
Чтобы покрывала вода свеклу целиком
Господи, пятимянутный ролик растянуть на 16 минут. Ужас. И рецепт не удобный, долгий.
Если критикуете, предлагайте альтернативу.
@@Декоративныерастениядляландшаф Я не критикую, а констатирую факт.-))
Покажите чем болтат.
Это называется тянуть кота за хвост.Такое впечатление,что люди не знают как наполнять банкии обрезать хвостики.
Мне интересно неужели надо показывать как вы банки заполняете тогда уже покажите как вы в магазин за свеклой ходили а вот сколько чего класть в маринад я не увидела бестолковое видео
За столько лет только вы ничего не поняли . Может проблема в вас?
Отличный рецепт👍Большое спасибо🌹
Баночки зачем стерилизовать по два раза ?А так рецепт отличный.
Здравствуйте Наташа у меня вопрос а разве в кипящую воду нельзя ложить свеклу она ведь так быстрее свариться
Можно и в кипящую воду как хотите
Впервые слышу, что в горячую воду класть и будет быстрее вариться) Завтра буду готовить проверю) Спасибо! Как вовремя я прочитала)
@@НадеждаДача минус время закипания воды))))))))
@@lanmets3948 Спасибо!
@@НадеждаДача если вы хотите, чтоб осталось все в свекле нужно закладывать в кипяшую воду, а если хотите, чтоб был вкусный бульон, то закладывают в холодную и весь вкус переходит в воду.
Ну зачем столько воды зря выливаете! Воду надо беречь
а можно ли отпаривать в мантыварке?
Можно
Сколько соли уксуса?
Рецепт под видео
На маринад
Если стерилизовать 20 минут,зачем тогда стерилизовать баночки и крышки.И пожалуйста меньше занимайтесь балталогией.
Зачем вареную свеклу стерилизовать?
Почему так долго вариться ? Это же молодая свекла ,быстро вариться
Ни нашла рецепт
Уксус не надо столько проваривать
Много лишнего текста. Пока дослушаешь закрывать не захочется
Как все долго
Банки стерилизовать не нужно... Отварная горячая свекла чистится под струей холодной воды руками ...обтирается кожура за 2 минуты
Не дождаться одно и то же
Здравствуйте. Какое небрежное отношение к воде! Сколько говорила, чистила свеклу, а вода лилась. Уверенна, что не установлены водяные счётчики! Берегите воду и разумно расходуйте ее!
А за воду вы наверное платите?
Очень долго
Мало того, что автор путает стерилизацию с пастеризацией, ей ещё вторят диванные эксперты)))) Кстати, при пастеризации стерелизация не нужна. Вы только зря тратите время.
Очень много бла,бла🤷🤦
Много лишних и не нужных обьяснений. Устала слушать.
Одна болтовня.
А вы не слушайте , не расстраивайтесь , просто мимо проходите
@@НатальяПузырина так и сделали дождались 4й минуты ( услышали рецепт) и ушли. Одна тавтология.
Много говорите лишнего.
ОЧЕНЬ ДОЛГО РАССКАЗЫВАЕШЬ