Bonjour, franchement la recette est bien ! Mais je pense qu'une fois les carottes et les oignons mixés il faut faire chauffer la bolognaise dans une casserole à part. Pour ensuite s'attaquer à la béchamel. Ça fait gagner au moins 45 minutes 😅 faut pas être pressé c'est super long j'ai jamais mis autant de temps pour faire des lasagnes. La béchamel est top mais j'ai pris l'autre fait sur votre chaîne😅 d'habitude je mets une vingtaine de minutes là ça m'a pris 2h minimum 😂😂 mais c'est super bon après faut s'occuper un peu à côté. Mais oui je pense qu'il y a une étape affaire à la casserole pour gagner beaucoup beaucoup de temps
Bonjour, oui mais il faudra utiliser le mode manuel, programmer 120° sens inverse et une vitesse ne dépassant pas 3. Car en mode cuisson vapeur prédéfini vous ne pourrez pas choisir le sens inverse.
Bonjour, vous voulez dire que l'icône fouet reste visible sur l'écran? Si tel est le cas c'est normal car il s'affiche automatiquement si la vitesse est comprise entre 1 et 4 que vous l'utilisez ou non, pour indiquer que le fouet peut être utilisé mais non une obligation....j'espère être clair. 🙂
Bechamel est bien trop liquide pour faire de gouteuses lasagnes ! C'est meilleur et plus présentable quand les couches bolognaise et bechamel sont superposees et pas melange . Pas besoin d'autant de liquide , surtout que la bolognaise en apporte deja . Essayez les lasagnes barilla et vous verrez une difference notable ! Ca compte
Oui trop liquide moi je met 500gr de lait 50gr de farine 50gr de beurre sel poivre noix de muscade je cuit a 100dgr vitesse 3 et 14 MN elle est superbe j utilise un plat en metal bien plat pas en oblique je met une louche de sauce au fond du plat j etale la pate la bechamel je l ajoute a la sauce je recouvre la pate puis du parmesan patè sauce parmesan je fini avec la sauce et parmesan si il vous reste peu de sauce ajoutez un peu de crème fleurette mettre au four 40mn 180dgr moi je fais revenir la viande dans une casserole je sel et poivre les carotes raper ou pas l oignon et j ajoute ma sauce je met une cuillere a soupe de concentrer de tomate un cube stard demi cuillere a café de sucre et je met la cocote 30mn c est la recette de ma belle mere Sicilienne car je suis en italie depuis 52ans
Ooooh ça donne envie merci pour la recette Anne M bonne fin de semaine à bientôt 😊
Suivi a la lettre il y a quelques minutes, sent déjà très bon . Merci pour le partage et très bien expliqué 😊
Bonjour, franchement la recette est bien ! Mais je pense qu'une fois les carottes et les oignons mixés il faut faire chauffer la bolognaise dans une casserole à part. Pour ensuite s'attaquer à la béchamel. Ça fait gagner au moins 45 minutes 😅 faut pas être pressé c'est super long j'ai jamais mis autant de temps pour faire des lasagnes. La béchamel est top mais j'ai pris l'autre fait sur votre chaîne😅 d'habitude je mets une vingtaine de minutes là ça m'a pris 2h minimum 😂😂 mais c'est super bon après faut s'occuper un peu à côté. Mais oui je pense qu'il y a une étape affaire à la casserole pour gagner beaucoup beaucoup de temps
Merci bcp pour cette recette j'ai hâte d'essayer peux ton mette du lait végétal merci beaucoup ❤
@@myriamv995 bonjour, merci pour votre commentaire. Je n'ai jamais essayé avec du lait végétal mais je pense que cela doit fonctionner.
J ai faim du coup 😅
Bonjour savez vous si on peut utiliser le sens inverse en meme temps que le varoma comme dans certaine recette TM5
Bonjour, oui mais il faudra utiliser le mode manuel, programmer 120° sens inverse et une vitesse ne dépassant pas 3. Car en mode cuisson vapeur prédéfini vous ne pourrez pas choisir le sens inverse.
Après juste quelques jours d'utilisation le robot reste sur programme fouet malgré que le fouet est enlevé. Quel est la solution svp???
Bonjour, vous voulez dire que l'icône fouet reste visible sur l'écran? Si tel est le cas c'est normal car il s'affiche automatiquement si la vitesse est comprise entre 1 et 4 que vous l'utilisez ou non, pour indiquer que le fouet peut être utilisé mais non une obligation....j'espère être clair. 🙂
@@annem4414 je vous remercie pour votre réponse mais le problème c'est l'hachoir qui tourne comme un fouet même à grande vitesse
Le robot pourrait ne pas reconnaître que l'accessoire fouet a été retiré, pensant ainsi que cet accessoire est toujours en place.
Bechamel est bien trop liquide pour faire de gouteuses lasagnes ! C'est meilleur et plus présentable quand les couches bolognaise et bechamel sont superposees et pas melange . Pas besoin d'autant de liquide , surtout que la bolognaise en apporte deja . Essayez les lasagnes barilla et vous verrez une difference notable ! Ca compte
Oui trop liquide moi je met 500gr de lait 50gr de farine 50gr de beurre sel poivre noix de muscade je cuit a 100dgr vitesse 3 et 14 MN elle est superbe j utilise un plat en metal bien plat pas en oblique je met une louche de sauce au fond du plat j etale la pate la bechamel je l ajoute a la sauce je recouvre la pate puis du parmesan patè sauce parmesan je fini avec la sauce et parmesan si il vous reste peu de sauce ajoutez un peu de crème fleurette mettre au four 40mn 180dgr moi je fais revenir la viande dans une casserole je sel et poivre les carotes raper ou pas l oignon et j ajoute ma sauce je met une cuillere a soupe de concentrer de tomate un cube stard demi cuillere a café de sucre et je met la cocote 30mn c est la recette de ma belle mere Sicilienne car je suis en italie depuis 52ans