The Perfect No Oven Pizza!
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- Опубликовано: 10 ноя 2024
- You can definitely can make a fabulous pizza without an oven!
I failed few recipes to make the best one yet, so I hope this recipe helps those who don't have an oven, but still want to make a good pizza at home!
Recipe
Strong Bread Flour 300g
Lukewarm water 220ml
Dry active yeast 1tsp(or 3 to 3.5g)
Salt 1teaspoon(about 6g)
Sugar 1 teaspoon(optional)
Olive oil 1 tablespoon
Basic tomato sauce or pizza sauce 150ml
Mozzarella cheese 120-150g
Fresh Basil or dried herbs
이 레시피 넘넘 좋아요!!! 피자 집에서 해먹다니!! 한 다섯번 해먹어봤는데 몇가지 시행착오가 있었다면... 1. 반죽을 너무 얇고 예쁘게 펴려고 하면 자꾸 찢어지고 난리남. 반죽 성형에 실패해서 자꾸 치덕치덕하다보면 모양이 더더 안나오더라구요. 그냥 적절하게 얇고 못생기게 하는게 맛도 모양도 예쁨. 2. 코팅팬에 구울 때 기름을 되도록 안쓰고 반죽 표면에 밀가루를 균일하게 입혀서 굽는게 맛있음. 기름이 조금이라도 많으면 튀겨지고(?) 반들반들해서 보기도 별로였어요. 밀가루를 적게 묻히는것보다 많이 묻히는게 화덕피자 특유의 밀가루 탄맛(?)이 느껴져서 좋았음. 3. 생모짜렐라를 쓸 땐 물기를 최대한 빼고 써야 피자에 올라가서도 물기가 덜생겨요. 그리고 가성비로 따지면 그냥 분쇄된 모짜렐라만한게 없더라구요. 끝! 다들 집에서 피자 맛있게 해드세요 ^0^ 피자 좋아하는데 집에서 맘껏 해먹어서 요즘 느므느므 행복합니다.
우와~~!!! 좋은 팁들 감사합니다!!!!!
저도 배워갑니다 감사용~~^^
생모짜렐라 안쓰고 갈린 피자치즈 뭉쳐서 써도 되나요??
@@에이미-v7n 원래 정통 나폴리피자엔 분쇄 모짜렐라+생 모짜렐라 큐브 둘 다 씁니다.
집 주변에 피자 먹을만한 집이 진짜 한곳도 없는데 결국 피자를 향한 돼런한 식욕이 저를 이 영상으로 이끌었구 결국은 해먹어쑴니다. 강력분이라고는 엄마가 시켜서 낙지 빨때 밖에 안써봤는데 증말 그런 제가 피자 반죽을 한다니 첨부터 가망없는 이야기구나하는 궁예가 나왔지만, 왠걸 언니와 함께하니 나름 만족할 만큼의 피자퀄이 나와서 친구랑 두판 호다닥 먹었네영! 저두 바질 키우고있는데 제가 바질을 처먹는 속도가 바질이 자라는 속도를 곧 추월할 것 같아요! 고마워요 국가비님!
메롱 메롱 앜ㅋ 진짜 댓글 보고 빵터졌어욬ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㄱ 말씀 엄청 재밌게 하시네요 보다가 현웃ㅋㅋㅋㅋ
메롱 메롱 ㅗㅗㅠ
엌ㅋㅋㅋㅋㅋ 처먹는속도갘ㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅌㅌㅌㅋㅋㅋㅋ
말을 너무 재미있게 하시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 댓글 보다가 육성으로 웃었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 강력분은 낙지를 빠는 아이가 아니었군요 저도 그런줄만 알았는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와... 연구 진짜 많이 하셨을거같아요ㅋㅋㅋ 어떻게 팬으로 저런 비주얼이 ㅋㅋㅋ 재료 말하실 때도 한국에서 보는 사람들 배려하시는게 너무 보기 좋아요 국가비님 너무 좋아요 흐긓ㄱ ㅠㅠ
늦은 뒷북댓글이지만 ㅋㅋㅋ 이거 2번정도 해먹어봤어요! 첨에는 반죽을 너무 얇게 안밀어서 좀 그랬는데(그래도맛은 좋았어요!) 정말 도우를 얇게 미니깐 진짜!!!! 너무 맛있는것..ㅠㅠㅠ 손으로 반죽늘리면 불균형해지고 자꾸 찢어지니, 밀대나 그런걸로 최대한 얇게 미셔야 맛있더라구요!! 그리고 남은 반죽응 보관하면 맛없어 질까봐 그냥 다 굽고, 랩으로 감싸 냉장보관해주시고 나중에 꺼내먹을때 후라이팬에 약불에서 중불 그사이에서 천천히 다시 데펴먹는게 진짜 맛있어요 ㅋㅋㅋ 여러분 이거 꼭! 해드세요!!! 진짜 반죽만 잘 하시면 짱짱 편해요. 비싸지도 않구요!!! 이제 피자 안시켜먹고 이렇게 해먹을려고요 ㅋㅋㅋ넘나 맛있는것..ㅠㅠ 국가비님 진짜 감사합니다~~
독거노인에게 너무 유용한 요리였습니다. 감사 합니다.
아낰ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
yesign lee 진짜 독거노인일수도있잖아요...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 웃고 갑니다...
yesign lee ㅋㅋ노인분도 피자덕후?
@@건강수다원 왜구래 우리부모님 피자 부드러워서 좋아하시는데..ㅋㅎㅋㅎㅋㅋㅎㅋㅎㅋㅋㅋㅋㅋ
I made this and it came out great. *Thanks so much Gabie Kook!*
The first time I did it I accidentally added way too much tomato sauce and made the dough super thick. My tip for all others out there is so *seriously* stretch out dough (like paper thin) and not to add too much tomato sauce- especially if the sauce is sweet. My final result was a delicious thin and crispy pizza!
Also, I suggest adding some oregano and garlic powder before popping the pizza into the oven or stovetop for some extra flavor- that is my Americanized addition. ^^ Thanks again!!!!
Adding the oregano and garlic powder on top of the dough? before the sauce or after the sauce?
@@foreinscorp, yes.
오늘 해먹어봤는데 맛있었어요. 화덕피자라는 걸 한번도 안먹어봐서 이게 그 맛이랑 비슷한지는 잘 모르겠지만!!! 도우가 겉은 바삭하고 속은 부드럽고... 특히 크러스트 부분이 완전 바삭했어요. 저는 덩어리 모짜렐라치즈가 없어서 집에서 만든 리코타치즈 + 피자치즈 + 바질로만 했는데 리코타치즈도 꽤 잘 어울리네요!!! 다음번에는 마르게리타 말고 토핑 듬뿍 올라간 버전으로도 만들어보고 싶어요 ㅎㅎ 피자는 먹고 싶은데 오븐은 없는 분들께 추천합니다.
팁1: 레시피대로 하시면 지름 약 20cm정도의 피자 2판이 나옵니다. 한 명이 배불리 먹기에는 1판은 약간 모자라요. 토핑이 적어서 그런가? 2판을 혼자 다 먹기에는 너무 양이 많고요. 1판 + 1/6 (1조각 더) 정도가 1인분인 것 같아요.
설마 나만 1판이 성에 안 차는 건가... ㅠㅠ
팁2: 저는 집에 중력분밖에 없어서 중력분으로 했는데, 그래도 맛있었어요.
팁3: 집에 굵은소금밖에 없는 분들! 소금을 넣기 전에 꼭 빻아주세요. 안 그러면 반죽 군데군데 소금 덩어리가 박혀 있는 걸 보시게 됩니다... ㅠㅠ 이미 반죽을 해버리셨다면 소금이 녹을 때까지 계~~~ 속 치대주셔야 해요 ㅠㅠ
집에 기르던 식물을 즉흥적으로 잘라 쓰다니..
완전 영화의 한장면같다♡
식물입장에선 호러무비
@@igotcalumscott5644 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
처음 해보는 피자라 모양이 저렇게 예쁘게는 안되도 바삭하게 되서 남편이랑 맛있게 먹었어용❤️ 가비님 영상은 이렇게 되도 괜찮아요,라고 다독여주시고 대안이나 복구 방법도 알려주면서 진행하시는 점이 제일 좋아요.
하 이 언니...내가 결혼하고 싶다....언니집 개 필요없나요..(딸은 너무 양심없는것 같아서..)
개 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 집지키시게요....?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ빵터짐
앜ㅋㅋㅋㅋ귀여워요
어헛 멍멍이는 간돼있는거 못먹....ㅜㅜㅜ어요....😢
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
국가비님 개가 생겼습니다 아기강아지ㅋㅋㅋㅋ
도우를반으로자르셧는데그럼남은거는 냉장고에 보관해도될까요?ㅎㅎ그리고얼마정도 보관가능하나용
가비언니 ! 궁금한게 있는데요 다 만들어 놓은 피자 반죽은 어떻게 보관해야 하나요.....너무 궁금해요 그리고 영상 너무 유용해요 잘 봤어요!
도우는 냉장 보관입니다. 근데 일반 가정 냉장고는 여러 식품이 있기 때문에 냄새 주의 하시고요. 보통 피잣집에서는 저정도 부풀어 오른 거 하루안에 쓰고요 이틀까지 써 본적도 있습니다.
지금까지 20번 넘게 구워봤어요
-강력분 215 기준으로 옥수수전분 41g 넣으면 완전 크런치 해집니다..
(300 기준 57.2)
20판 다 맛본 동생이 인정했어요
- 도우는 밀대로 최대한 얇게 밀어줍니다.
소스는 청정원 구운마늘양파소스에 오레가노1T, 건바질 1/2T 넣고 뜨겁고 따듯할때까지 데워주고요
갈지 않아도 충분히 맛있었어요
치즈는 생 모짜렐라보다는 그냥이 수분이 적어서 훨씬 바삭하게 나와요
**
토치질, 생바질은 필수라고 생각합니다
이래시피만 있으면 가게 차려도 될것 같아요..
요즘 빵 너무 비싸요 쌀 한되값에 가까운 식빵,만들어봐야겟어요 ,참 간단하게 배워주시네요, 오늘은 삼겹살 스테이크 해봣는데 개안아서요, 간단하고 감사해요
언니가 찍은 영상 중에 요리 영상이 개인적으로 더 좋아요! 잘보고 갑니다~~
개인적으로 국가비님이 치즈쓰시는게 제일좋슴다!!!!!사랑해요
과정 하나하나 다 볼 수 있고 설명해주셔서 옆에서 직접 배우는 느낌이예요:) 답답함을 뚫어주는 말로 설명해주시는 디테일들!!! 감사합니다
캄보디아 사는데 피자값이 너무 비싸요... 맛도 별로 없고.. 당뇨 땜에 쌀밥을 먹지 말아야 하는데 피자 먹으니 혈당이 별로 안올라가서 피자 자주 만들어 먹어 보려구요.. 좋은 레시피 감사합니다. ^^
와 가비님ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ너무너무 맛있어요ㅠㅠㅠ
좋은 레시피 감사합니당😀💗💗
어떻게 이런맛이..!
피자 토핑 듬뿍 올라간 피자만 좋아했었는데 이 레시피 덕분에 화덕피자에 빠질 것 같아요
피자 좋아하는데 못 해 먹을땐 인스턴트 냉동피자 열심히 사 먹었었는데 이젠 다시 안 먹겠네요...😂😂...
손이 좀 가도 집에서 방금 만든게 최고맛있어용😘
가비님 덕에 맛있는 식사합니다.
가비님도 좋은 하루 보내시고 항상 행복하세요~🐩💪💪💖
만들어 먹어 봤는데 너~무 맛있었어요. 아이들이 너무 너무 좋아했어요. 감사합니다~
가비님 혀가 더 짧아지신듯한 느낌
말투에서도 신혼냄새나여!ㅋㅋㅋㅋ 조쉬님이 같이 안나오셔도 느꺄지는 달달함은 뭘까여ㅎ 저 피자 진짜 맛있어보여용 해봐야겠네용 오늘도 좋운영상감사합니당~~
감사합니다
열심히 하시는 모습과 마음이 이쁘시네요
늘, 새로운 시간들이 함께하시길 바랍니다
최고최고 👍👍👍👍👍👍👍👍허브 키운 영상도 올려주세요 저도 키워보고 싶은데 풍성하게 안되고 시들고 죽고 손이 고자라 애들이 제 손에만 들어오면 잘 안자라요 부엌한켠에 놓고 키우시는데 보기도 좋고 바로 사용할수 있을것 같아 좋아보여요 궁금해요
집에서 반죽할때 손에 다끼는거 어떻게 하나 했는데... 때처럼 빡빡미는군요 나만그런줄ㅋㅋㅋ 언니 너무 현실성 있어요 진짜 좋음 레시피 되게 자세하게 설명해주셔서 너무 좋아요 진짜 집에서 만들어봐야겠어요♥♥♥♥♥
정말 화덕에서 나온 피자처럼 맛있게 되었어요. 코로나 19사태로 밖에 나가지 못하고 시켜먹지도 못하는데 집에서 피자를 직접 만들어서 아이들에게 해주었더니 너무 좋아합니다. 멋진 레시피 올려주셔서 감사합니다!
언니가 피자를 먹고 말하는 소감이 뭔가 너무 상상이 잘되서 빵터졌어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
따뜻한곳에 이스트로반죽을 부풀리는것은 발효라고 해요!
휴지는 페이스트리를 할때
2~30분씩 여러번 냉장보관을 하는데
그것을 휴지라고 하는거여서
반죽을 부풀릴때는 휴지가 아니라
발효라구 알고있어요!
집에서 피자를 만들어 먹는다? 엄두도 못냈었는데 이 영상보고 도전해봤어요^^ 레시피 따라하닌까 쉽고 실패없이 넘넘 맛있게 만들어 먹고 있어요 감사합니다 ~♡♡♡
안녕하세요.
멀리 뉴질랜드 에서 애독하며, 응원하고 있는 뉴이담 [뉴질랜드 이야기를 담다]
일상,요리, 베이킹,피아노연주등..
담아서 시작한 초보 유투버 입니다.
미모에,외국어도 남편님도 멋지고..
날마다..행복하게 ..레시피도 꼼꼼히 담은영상 정말사랑해요 ~~~
이 시기에 더욱 건강하시고요😍
여러분 이거 혁명이에요 꼭 해 드세요ㅠㅠㅠㅠ넘 간단하고 진짜 화덕피자 맛나고ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ제발 꼭 먹어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ진짜ㅠㅠㅠㅠㅠㅜㅜㅜㅜㅜㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ진짜 담주에 또 해먹을거에요 넘 맛있어ㅠㅠㅠㅠㅜㅜㅠㅠㅠㅠ
반죽을 시작할꺼에요 하는 목소리 왜케 도도하고 귀여우세요ㅋㅋㅋㅋㅋ
강력분의 바삭바삭함이란.. 역시 밀가루의 바삭함은 인정해야겠어요. 전 요즘 다이어트중이라 밀가루 안 먹어서 부러운 맘으로 바라봤네요ㅋ
모짜렐라 치즈 저거 다이소에 파는 삶은 달걀 자르는 거로 자르면 겁나 잘 잘림
지혜를 주셔서 감사합니다.
진짜 이 레시피 너무너무너무너무 최애예요ㅠㅠㅠㅠ 가족들한테 벌써 네번이나 해줬는데 언니도 너무 맛있다고하고 아빠는 스무판도 먹겠다고ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 감사해용!!!!!
09:54 “예술입니다 내가 했지만 예술이야”
11:47 “어때요? 뎡말 쉽죵?”
킬포ㅋㅋ 넘 귀여워요ㅜㅜㅜㅜ💓💓💓💓
와 진짜 맛있네요.. 도우 만들땐 긴가민가했는데 진짜 맛있게 됬어요 ㅠㅠㅠ
소스는 딱히 안갈고 양파 볶아서 넣고 위에 삶은 감자 올려서 먹었는데
진짜 시판 감자 화덕피자 됬어요 거기다가 2개 분량이라 가족 다 같이 먹었어요
정말 좋은 레시피 감사합니다! 흨흨
바닥에 뿌리는 밀가루도 강력분인가요? 아니면 박력분인가요
와우! 노오븐에 설탕도 정말 조금 들어갔네요. 당장 해보고 싶어요. 최고의 피자레시피라고 생각됩니다! 최고최고!
언니 이 도우에 김치불고기피자도 해먹었는데 진짜 팔아도 될 만큼 너무 맛있었어요. 그리고 설명도 굉장히 쉽게 해주셔서 감사합니다!
박민정 레시피 줘보세요. 맛잇을듯요
...?호..혼종이다..
This looks absolutely delicious! Thank you for sharing and reminding me of this kitchen hack when you have no oven! 🍕👍
뭔가 대충대충 특별하게 준비할거 없이 다른유투버 보면 온갖 준비재료가 많은데 뚝딱할수있어서 좋음~~
이 레시피 그대로 집에서 해먹었는데 너무 맛있었어요! 집에 오븐이 없어서 피자는 정말 먼나라 이야기였는데!
ㅎ히히 정말 도우가 겉은 바삭 안은 쫄깃하니 맛있더라구요!! 지금 집에있는 토마토소스는 물을 조금 덜 부어야할것 같지만요 ㅠ 가족들한테도 평이 좋아서 또 해먹을거에요! 좋은 레시피 감사해요♡
꼭 한번 해 보고 싶네요..손은 많이 가지만 맛나보여요..도우 뒤집을땐 마치 누룽지 같아요ㅋ
맛있겠어요.쩝쩝
사랑하는 치즈~~
주방쪽에 허브? 키우는건 좋은 아이디어에요.필요할때마다 잘라서ㅎ
3번 해먹었는데 ㅠㅠㅠㅠ 넘 맛있어오 ㅠㅠㅠㅠ
진짜 ㅠㅠ 사먹는것보다 맛있어 ㅠㅠㅠ
게다가 요즘 날씨가 35도를 넘나들고 있어서 발효가 아주 잘됨.... 최고야...
제가 다음달이면 다이어트라 끝나요.
대충 그때면 목표 몸무게가 되요.♥
그러니까 꼭 해서 태그 걸어서 보여드릴게요!!!!
저같은 요못녀(요리 못하는 여자)에게 너무 유용한 레시피네여.♥
가비언니
곧 부모님결혼기념일인데 케이크만드는방법도 알려주시면 안되요?ㅠㅜㅠ생크림케이크말고요
음식 진짜 심플하게 잘 하시네요
와우!!!주말에 꼭해봐야지요! 오븐에 구우려면 어케해야되요?
가비언니는 먹을때가 제일 이뻐요
천천히 보면서 따라하면 비슷하게 할수있겠죠?
오븐에하면 저런식감이 안나오는데....왜 프라이팬 할 생각을 못했을까요 ㅠㅠㅠ 유레카!!! 감사해용 스텐 프라이팬에 해도 될까요? 올리브유 너무 많이 부으면 저런 식감이 안나오려나요?
넘 쉽게 알려주셔서 저도 피자 만들어보았어여 예쁜 얼굴에 솜씨도 좋고 사랑합니다
잘 보았어요 ~혹시 오븐에 할때는 몇도에서 몇분 구우면 될까요? 늘 응원합니다
조카들이 피자를 좋아해서
최소한의 재료로 여러번해줄 방법
찾다가 이영상보고 해줬는데,
실수연발 도우가 딱딱해졌어요...
조카들이 착해서 맛있게 먹어줬지만,
오기가 생겨 혼자서 두번째 도전!
도우 대박 맛있어요!!!
고맙슴다! 다음엔 조카들에게
진짜 맛있게 만들어 줄랍니다♡
너무 잘봤어요! 꼭 써먹을게요! 근데 중력분으로 해도 상관없나요?
One of my favourite recipes,that my mom also likes. Instead of basic spaghetti sauce, I use Bolognese Pasta Sauce. It’s heaven. Thank you for this video❤️😍🥰
제가 너무 좋아하는 조리법 입니다. ^^ 참신하고 더불어 좋은 조리법을 만들어 내신 것에 대하여 존경을 표합니다.
가비언니 ㅎ 그 혹시 모짜렐라치즈말고 피자치즈 정말 가는거 사용하셨잖아요 ㅇㅅㅇ 그건 어디서 살수있는건가요 ..?? 아니면 혹시 이름이라도... 알수있을까요 ? ㅎ
Thank you. I like how you simplify or modified cooking method. It's very realistic when you don't have alot of tools or you are eating 1 portion.
댓글달려고 로그인했어요..ㅋㅋㅋ 어쩜 이렇게 러블리하신지ㅠㅠ 못하는게 뭐예요?! 버럭하게 만드시는 재주도 있으시고...ㅋㅋㅋㅋㅋ피자 너무 맛있어보여요! 오븐없이 이런 피자를 만들 수 있다니 신세계네요 좋은 정보 너무 감사합니다! 이제 노오븐 더블 촤컬렛 롸즈붸뤼 탈트 보러갑니당ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
계량을 하고나서야 알았어요.... 박력분을 사왔다는 것을... 자포자기 심정으로 레시피를 따라했는데 정말 정말 맛있는 피자가 완성되었어요! 정말 화덕피자 뺨쳐요ㅋㅋㅋㅋ앞으로도 집에서 맛있게 해먹을 수 있을거같가요~ 감사합니다! 아, 반죽도 반죽이지만 제 생각에는 불 조절이 중요한거 같아요~ 다들 맛있게 해드세요!!😍
따뜻한곳에 두시라는거면 전기담요틀고 덮어놔도되나요? 아니면 뜨거운물 담은 보울위에 얹어놔도 될까요?
하이고~~ 손 야무지신것 봐. 조쉬아재 부럽다. 맨날 맛있는거 드시겠당..
집에서 키우는 바질이여도 헹궈서 사용해야되죠??
와 진짜 맛있겠다. 모 피자 체인은 72시간 숙성한다는데 그럴 필요는 없나요?
완전 대박~바삭바삭 넘 맛있겠어요😁
조리법 감사합니다~
I need to try it this way but I like mine with extra sharp cheedar cheese, ground beef, mushrooms, sausage and I have to make one for my wife with onion and bell pepper added. Hope you enjoyed the home time.
오레가노, 바질 ,파슬리의 특징을 알려주셔요.우린 맬 먹어도 맛의 차이를 모르겟어요. 사용처도 헛갈리구요.
건물주 get a life서초 향이 달라요 맡아보시고 맛보세용
가비님 요리영상 너무너무좋아요~♡ㅎㅎ이번에한번도전해봐야겠어요ㅋㅋㅋ제가만들면실패할거같긴한데ㅋㅋ가비님영상보고넘만들고싶어져서ㅎㅎ만들어봐야겠어요ㅎㅎ
언젠간 꼭 가비이름으로 레스토랑 내시기를!!! 항상 잘 보고 있어요.
대박이에요. 노오븐 레시피 정말 좋아요^^
방금 해먹었는데 진짜 넘나맛있었어요 ㅎㅎㅎ 남편이랑 너무 행복한 저녁했네요~ 감사해용♥♥
고맙습니다~ 덕분에 조카들에게 인기 상승했어요^^
가비님보다 치즈를 더 많이 넣어도 과하지는 않은가요?!
반죽 냉동해났다가 먹고싶을때 만들어도되나요
가비님! 반죽 발효 시켜두고 바로 팬에 안굽고, 냉장고에 두었다가 다음날에 팬에 구워먹어도 될까요?
막걸..아니 이스트물ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀여우세요
알려주신 레시피 그대로 해서 먹어보니, 너무 맛있어서 몇 일 동안 세 번이나 만들어 먹었어요. 감사합니다~^^
가비언니! 코팅팬도 가능한가요????????
뿌리는?? 밀가루는 아무 밀가루나 상관이 없나요??
따듯한곳에 두라고 하셨는데 어디다 놓아야되죠?? 잘 모르겠는데요.. 밥솥안???? 만약에 오븐에 구우면 온도랑 얼마나 구워야 하는지 시간좀 알려주실수있나요?
가비님 저 레시피대로 만들고 오븐에 넣어도 되나요???
도우 3개 남으면 어떻게 보관하나용? 냉동실에 하면 안되겠죠? ㅠㅠ 두고 두고 먹으려면 보관은 어떻게요.........
I had no idea you can make pizza without an oven omg! Definitely trying this :D
I suddenly want to eat a thin crust pizza from hearing that loud crisp.
Looks so yummy and fun too. We've only ever used the oven when making pizza so this is something new... I'm going to have to make this with my nieces and nephews soon... I think we will need more than a double batch... They can really eat! :)
가비님 도우 두개 나왓을때 하나 보관은 냉장고에 하면 되나요??
반죽이랑 이스트는 전문가의 손길인데..;; 그냥 부침가루 좀 되직하게 물 섞어서 해도 될 것 같은데...맛은 다르겠죠?ㅎㅎ
It was really easy I'll try it for sure. Thanks Gabie for sharing it.
저 지금 이거 만들구 있는데 반죽만 한시간 한 것 같아요ㅠㅠ 덧가루 뿌리면서 계속 치대두 찐득하기만해서.. 그냥 발효 시켜뒀어요.. 헤헤 과연 오늘 피자를 만들 수 있을 것인지..😂
헉!😘😘 다행히 잘 발효되어서 성공했어요!! 완전완전 맛있게 먹었어요ㅠㅠ 가비님 최고💕
레시피대로 만들었는데 맛있긴했는데 영상처럼 도우에 구멍이 많이 없고 살짝 딱딱했어요
박력분을 써서 그럴까요? 아니면 손반죽을 처음 했던건데 손반죽할때 문제가 있던걸까요?분명 더 나은 도우가 될 수 있었던 반죽인데ㅠㅠ
김다애 박력분을 사용하셔서 그런 것 같아요! 아무래도 박력분은 쫀득하지 않아도 되는 케익류나 패스츄리류를 만들 때 사용하기에 강력분이 아닌 박력분으로 피자 도우를 만드셨다면 조금 딱딱할 수도 있습니당.
J W 워후! 감사합니당❤️ 당장 강력분 사러 갑니다
오븐이집에없어서 노오븐음식을 많이찾았었는데 피자라뇨..😍ㅠㅠㅠ너무좋아요 감사합니다
the crunch girl.. yuuuum. Definitelly will try this recipe, but it was really hard for me to find the perfect sauce topping for the pizza in here :(
가비씨~~~ 완전 만들어보고싶어용 완전 내스타일^^
근데 전 반죽기를 이용하는데.. 그때도 계속 추가밀가루를 넣어야할까요? 꽤 들어가던데용.. 내일 당장 해먹고싶어요!
가비님! 발효는 어떻게 하시나요?!
본격 요리 컨텐츠 올라오나요 ㅎㅎ 기대됩니다. 제빵제과 많이 해주세요^^
가비님
요리영상서 계속 궁금했는데 이 후라이팬이 후라이팬이 무쇠인가요? 아님 무쇠에 코팅된던가요?
와~ 완서이네요? 치즈도 듬뿍넣어서 맛있겠네요. 이렇게 집에서도 할수있다는거 감사합니다👍👍👍
피자 도우만들때 반절많써야하나요?? 영상에 반절로 나눠서 쓰시던데요??
살아있는 생명체니까~
요리 잘 하네요! 대단해요^^~