Like 5 buon appetito ragazzi,anche io ascolto i Van De Sfross 😅,pizza spettacolo,anche mio cognato usa questo tipo di fornetto,fa pizza alla Napoletana,lui è Casertano,io di solito faccio il bis con le sue pizze,oer quanto mi riguarda io al venerdì pizza fatta da mia moglie e litro di birra 😅 mi hai fatto ricordare che devo fare l'olio piccante con i Peperoncini calabresi del mio orto, complimenti per il video 🍻🍻🍻🍻💪
@@gesmondfarrugia1109 nel video abbiamo usato 425 gr. di farina Caputo Nuvola, un cucchiaino di zucchero, 12 grammi di sale, 295 grammi di acqua, una bustina di lievito di birra secco. Con queste quantità vengono due pizze "abbondanti", è possibile diminuire la quantità di farina rispettando il fattore di idratazione del 70%, come detto anche nel video: scendendo a 400 grammi di farina bastano 280 grammi (400 x 0,7 ) di acqua.
Like 5 buon appetito ragazzi,anche io ascolto i Van De Sfross 😅,pizza spettacolo,anche mio cognato usa questo tipo di fornetto,fa pizza alla Napoletana,lui è Casertano,io di solito faccio il bis con le sue pizze,oer quanto mi riguarda io al venerdì pizza fatta da mia moglie e litro di birra 😅 mi hai fatto ricordare che devo fare l'olio piccante con i Peperoncini calabresi del mio orto, complimenti per il video 🍻🍻🍻🍻💪
oddio!!! l'olio piccante con i peperoncini calabresi deve essere uno spettacolo!!
@@DueInCammino si si 😁 ed è il più "leggero" peperoncino che coltivo,con gli altri più piccanti non ci provo neanche 😅
Braviii! E davvero complimenti a te, sono stupende le pizze ☺️🤩👏
Bravi ragazzi! Sempre sul pezzo! Adoro la pizza ❤🎉
quando non si cammina non si sta con le mani in mano, grazie!!
Grazzie tanto. Complimenti
Sembra buonissime.
Puoi pulirla con la pirolisi:alta temperatura a vuoto! 🙂
Grazie del consiglio, proveremo di sicuro
Non sembra male ma troppa fatica per me, preferisco ordinarne una da una buona pizzeria 😉
questa ha un solo problema: finisce subito!!
Impasto Della pizza per favore.
Quantita e ingredienti
@@gesmondfarrugia1109 nel video abbiamo usato 425 gr. di farina Caputo Nuvola, un cucchiaino di zucchero, 12 grammi di sale, 295 grammi di acqua, una bustina di lievito di birra secco. Con queste quantità vengono due pizze "abbondanti", è possibile diminuire la quantità di farina rispettando il fattore di idratazione del 70%, come detto anche nel video: scendendo a 400 grammi di farina bastano 280 grammi (400 x 0,7 ) di acqua.