Маруся, подписалась на ваш канал ❤❤❤очень нравятся ваши советы и рецепты👍👍 Спасибо вам❤ А тем кому не нравится, проходите мимо. Зачем писать свои вкусы и как надо делать, сделайте свой канал и вещайте там на свой вкус.
День добрый, Вы положиди в маринад слишком много гвоздики, эта специя очень ядреная, грибы будут со вкусом гвоздики. И еще с чесноком нодо быть очень окуратно, так как банки могут взлететь. Его надо проваривать вместе со специями. Я в маринад кроме семян укропа, черного горошком перца и лаврушки ни каких специй в грибы не ложу, а соль, сахар и уксус все на свой вкус. Я маринад пробую, если надо добавляю чего нехватает. Грибы всегда сначало отвариваю, промываю и потом наливаю воды столько что бы они свободно плаволи там, добовляю соль и все остальное. Грибы должны прокипеть со всеми специями, солью и сахором и только потом добавляете уксус и еще 5 минут и закатываете. Грибы как слезка прозрачные и очень вкусные. Грибам не нужно мого специй иначе вкус грибов перебивают специи.
Здравствуйте Марусенька и Юлечка, спасибо Маруся за рецепт, молодцы, вам нравится такой вариант и слава богу, остальные своё мнение пусть оставят при себе, всего самого доброго вам
Почерневшие рыжики, это шедевр! Для белых маринад: количество соли, сахара, чеснока есть, а воды (в литрах) и уксуса (в милилитрах, ну или в столовых ложках) нет. Маруся у Вас все хорошо?
Спасибо большое за рецепт маринованных белых и рыжиков, обязательно приготовлю такие грибочки, крепкого здоровья, счастья, успехов, благополучия, процветания, удачи и всего самого доброго.❤😊😅😂🎉
Вот не дело рыжики мариновать...рыжики только соленые в меру самый смак .А белые все знают как мариновать ...у всех свой способ даи в интернете всего полно
@@Андрей-л4н5д , вот вам не повезло! Я из Вологодской губернии, леса под Устюжной богатейшие : рыжик, белый, подосиновик, подберезовик, моховик, маслëнок - а ещё чёрный и белый груздь, серушки, волнушки (это уже для засолки)
Спасибо 🤩👍❤🌼🌼🌼
БЛАГОДАРИМ ВАС МАРУСЯ! ❤ЧАСТЕНЬКО ГОТОВЛЮ ПО ВАШИМ РЕЦЕПТИКАМ, ОСОБЕННО ЗИМНИЕ ЗАГОТОВКИ. ВСЕГО ВАМ САМОГО СВЕТЛОГО И ДОБРОГО!!!! ❤❤❤
Спасибо.
Маруся, подписалась на ваш канал ❤❤❤очень нравятся ваши советы и рецепты👍👍 Спасибо вам❤
А тем кому не нравится, проходите мимо. Зачем писать свои вкусы и как надо делать, сделайте свой канал и вещайте там на свой вкус.
Маруся, благодврю🙏👍❤
День добрый, Вы положиди в маринад слишком много гвоздики, эта специя очень ядреная, грибы будут со вкусом гвоздики. И еще с чесноком нодо быть очень окуратно, так как банки могут взлететь. Его надо проваривать вместе со специями. Я в маринад кроме семян укропа, черного горошком перца и лаврушки ни каких специй в грибы не ложу, а соль, сахар и уксус все на свой вкус. Я маринад пробую, если надо добавляю чего нехватает. Грибы всегда сначало отвариваю, промываю и потом наливаю воды столько что бы они свободно плаволи там, добовляю соль и все остальное. Грибы должны прокипеть со всеми специями, солью и сахором и только потом добавляете уксус и еще 5 минут и закатываете. Грибы как слезка прозрачные и очень вкусные. Грибам не нужно мого специй иначе вкус грибов перебивают специи.
Здравствуйте Марусенька и Юлечка, спасибо Маруся за рецепт, молодцы, вам нравится такой вариант и слава богу, остальные своё мнение пусть оставят при себе, всего самого доброго вам
❤
Количество уксуса и воды не указали- это важно...Рецепт не подробный...Спасибо!!!
Смею предположить что на один литр воды 😊
Надо сначала отварить минут 10,воду слить и уже второй раз делать маринад
Почерневшие рыжики, это шедевр! Для белых маринад: количество соли, сахара, чеснока есть, а воды (в литрах) и уксуса (в милилитрах, ну или в столовых ложках) нет. Маруся у Вас все хорошо?
😍
Это не рецепт а совет,бросить белые грибы в маринад и разложить по банкам 😂
Спасибо большое!
Маруся пожалуйста уточни сколько уксуса +вода,спасибо.
Спасибо большое за рецепт маринованных белых и рыжиков, обязательно приготовлю такие грибочки, крепкого здоровья, счастья, успехов, благополучия, процветания, удачи и всего самого доброго.❤😊😅😂🎉
😊
ЗДРАВСТВУЙТЕ 👋 🎉❤
БОЛШОЕ СПОСОБОМ ❤🎉
Спасибо ❤❤❤
И зачем давать рецепт если ничего не понятно, самое главное сказать сколько надо взять воды, это про белые.
А про рыжики- непонятно, сколько их.
Укус какой ? И сколько ??? 😊
Непонятный маринад
а на сколько литров?
Думаю 2 литра
Никогда ни я, ни мама не закрывали грибы с сахаром. В этом году решила попробовать, разочаровалась! По старинному лучше.
А можно мариновать белые замороженные грибы?
Конечно,не сомневайтесь! Бывает так,что не всегда набираешь достаточное к-во боровичков.Я тогда замораживать,предварительно хорошо промыв.
Вот не дело рыжики мариновать...рыжики только соленые в меру самый смак .А белые все знают как мариновать ...у всех свой способ даи в интернете всего полно
Спасибо, а шампионы так же маринуем?
Шампиньоны маринованные на любителя, их лучше всё же жарить
Не понятно сколько уксуса и воды?
Сколько воды на 2кг белых грибов?
Воды сколько??????
👍👍👍🌹🌹🌹
На сколько воды?
А сколько воды то?
Это рецептики на глазок😂😂😂
На такое количество грибов сколько воды и уксуса не сказали Прошу сказать
Рыжики это волнушки???😊
Ну что вы!!! Рыжик - это царский гриб, а волнушка - это так, солонина
@@ИринаУланова-п8я спасибо. У нас их нет. Белый гриб проблема найти. Груздей много.
@@Андрей-л4н5д , а вы откуда?
@@Андрей-л4н5д , вот вам не повезло! Я из Вологодской губернии, леса под Устюжной богатейшие : рыжик, белый, подосиновик, подберезовик, моховик,
маслëнок - а ещё чёрный и белый груздь, серушки, волнушки (это уже для засолки)
🙏
*_А про мухоморы их полезность и заготовка , где обзор ?_*
Рыжики солят, а не маринуют.
Рыжики тоже маринуют. Очень вкусно!!!
В маринованные грибы чеснок не кладут
Итого 10 минут что ли с чесноком вместе? Ничего не понятно
Зачем говорить 5 минут,если потом проваривает еще,плюс с чесноком
Я варю грибы не менее 40 минут,а такими и отравиться можно
Маруся, спасибо вам за видео. Но очень неудобно когда под видео нет описания. 🤷♀️
В маринаде для белых Грибов сколько воды было?
Из выхода трех банок уверенна 2 литрв
Спасибо.
Интересно узнать как солить грибы как в старину бочками без уксуса.
За что спасибо, маринад не ходовой, воду не указала.
❤
А сколько воды?