ÇEREZ GİBİ YENİLİYOR🙊 BİR YİYEN BİR DAHA İSTİYOR ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI TARİFİ / SARMA YAPIMI
HTML-код
- Опубликовано: 15 апр 2024
- #yemek #food #recipe
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim bugün de sizler i için şahane bir zeytinyağlı yaprak sarması tarifi hazırladım ben yıllardır bu şekilde yaparım tadına bakan herkes tarafından da çokça beğenilir sizler de bu nefis tarifi kaydedin ve deneyin pişman olmayacaksınız benden söylemesi
Tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Pişirme önerisi: kısık ateş
Pişirme süresi: 90 dk
Malzemeler
1,5 kg asma yaprağı
İçi için:
3 adet büyük boy soğan
1 su bardağı zeytinyağı
3 su bardağı pirinç
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
1 tatlı kaşığı dolusu tuz
1 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tarçın
1 demet maydanoz ( iç harcı soğuduktan sonra eklenecek )
En son üzerine :
1 limonun suyu
Yarım su bardağı zeytinyağı
1,5 lt su
Servis ederken:
limon
.
.
.
ENGLISH RECIPE
The cup size I use: 250 ml
Cooking suggestion: low heat
Cooking time: 90 min
Materials
1.5 kg of vine leaves
For the inside:
3 large size onions
1 glass of olive oil
3 cups of rice
1 teaspoon hot pepper paste
1 teaspoonful of salt
1 tablespoon of sugar
3 tablespoons dried mint
1 teaspoon of black pepper
1 teaspoon of cinnamon
1 bunch of parsley (to be added after the stuffing has cooled)
On the latest:
juice of 1 lemon
Half a glass of olive oil
1.5 liters of water
While serving:
lemon
.
.
. DEUTSCHES REZEPT
Die Tassengröße, die ich verwende: 250 ml
Kochvorschlag: niedrige Hitze
Kochzeit: 90 Min
Materialien
1,5 kg Weinblätter
Für das Innere:
3 große Zwiebeln
1 Glas Olivenöl
3 Tassen Reis
1 Teelöffel Peperonipaste
1 Teelöffel Salz
1 Esslöffel Zucker
3 Esslöffel getrocknete Minze
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Zimt
1 Bund Petersilie (nach dem Abkühlen der Füllung hinzufügen)
Aktuell:
Saft von 1 Zitrone
Ein halbes Glas Olivenöl
1,5 Liter Wasser
Beim Servieren:
Zitrone
.
.
. RECETA ESPAÑOLA
El tamaño de taza que uso: 250 ml
Sugerencia de cocción: fuego lento
Tiempo de cocción: 90 min.
Materiales
1,5 kg de hojas de vid
Para el interior:
3 cebollas grandes
1 vaso de aceite de oliva
3 tazas de arroz
1 cucharadita de pasta de pimiento picante
1 cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar
3 cucharadas de menta seca
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de canela
1 manojo de perejil (se añadirá cuando el relleno se haya enfriado)
Sobre lo último:
jugo de 1 limón
Medio vaso de aceite de oliva
1,5 litros de agua
Mientras sirve:
limón
.
.
. RECEITA PORTUGUESA
O tamanho do copo que uso: 250 ml
Sugestão de cozimento: fogo baixo
Tempo de cozimento: 90 minutos
Materiais
1,5 kg de folhas de videira
Para o interior:
3 cebolas grandes
1 copo de azeite
3 xícaras de arroz
1 colher de chá de pasta de pimenta
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de hortelã seca
1 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá de canela
1 ramo de salsa (para adicionar depois que o recheio esfriar)
No mais recente:
suco de 1 limão
Meio copo de azeite
1,5 litros de água
Ao servir:
limão
.
.
. РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер чашки, которую я использую: 250 мл.
Рекомендации по приготовлению: слабый огонь.
Время приготовления: 90 мин.
Материалы
1,5 кг виноградных листьев
Для внутренней части:
3 луковицы большого размера
1 стакан оливкового масла
3 чашки риса
1 чайная ложка пасты острого перца
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахара
3 столовые ложки сушеной мяты
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка корицы
1 пучок петрушки (добавляется после того, как начинка остынет)
Из последних:
сок 1 лимона
Полстакана оливкового масла
1,5 литра воды
Во время службы:
лимон
.
.
. الوصفة العربية
حجم الكوب المستخدم: 250 مل
اقتراح الطبخ: حرارة منخفضة
وقت الطهي: 90 دقيقة
مواد
1.5 كيلو ورق عنب
للداخل:
3 حبات بصل كبيرة الحجم
1 كوب زيت زيتون
3 أكواب أرز
1 ملعقة صغيرة معجون فلفل حار
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة نعناع مجفف
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 حزمة بقدونس (تضاف بعد أن تبرد الحشوة)
على الأحدث:
عصير 1 ليمونة
نصف كوب من زيت الزيتون
1.5 لتر من الماء
أثناء التقديم:
ليمون
.
.
.
İç harcına biber salçası yerine domates salçası , 1 yemek kaşığı kuru nane , ince kıyılmış maydanoz , yeni bahar , kuş üzümü ve dolma fıstığı koyarım . Sarmadan önce iç harcına limon suyu ilâve ederim . Cinsini bilmiyorum ama eşimin bir Alman hastasından alıp bahçede çoğalttığı şâhane aşma yaptığımız ile sararım . Benim zeytinyağlı yaprak sarmam ince değil oldukça kalın olur ve büyük yapraklarla sararım . Efsane bir zeytinyağlı yaprak sarması olur . Aynen rahmetli anneciğimden öğrendiğim gibi . Sizi de elinize emeğinize sağlık Alev Hanım , yiyenlere afiyet olsun . ❤
ELINIZE SAGLIK AYNEN BENDE DIZIN GIBI SARARIM YAPRAKLSRI OZELLIKLLEDE BUYUK BOY YAPRAKLARDAN BIR SAATTE BIRR TENCERE DOLUSU SARARIM VEDE TOMBULCA OLUR, SEVGILI ALEV HNMDA SAHANE YAPTILAR TESEKKZR EDERIZ KENDISINE DE❤😊
Ellerinize saglik cok guzel gorunuyor
Çok güzel oldu sarmalar ellerinize sağlık
Çok güzel sardınız ellerinize sağlık şekerle tarçınlı hiç duymamıştım deneyecem inşallah
Emek emek yaptınız ellerinize sağlık harika bir tat
Ellerinize sağlık yine çok hamaratsınız
Dereotuda çok yakışıyor sarmaya bol kuru soğan olduğu zaman şekere gerek yok soğanda bol miktarda şeker var zaten elinize sağlık çok güzel görünüyor sarmalar
En sevdiğim ellerine sağlık canım afiyetle yensin maşaallah 🌹
Alev hanımcıgim ellerine emeklerine sağlık çok güzel bir zeytinyağlı yaprak sarması tarifi oldu
Ellerinize sağlık, anlatmanız ve metodunuz çok güzel. Birkaç tarifinizi denedim ve beğendim. Teşekkürler .💐🙂
MasaAllah ve barakAllah tebarakAllah.tarcin nasıl bir tat lezzet veriyor merak ettim.deneyecegim insaAllah.tarcini severim
Ellerine sağlık harika olmuş afiyetler olsun 😘💕👍👋
harika bir tarif oldu
Çok teşekkür ederim Hüseyin bey 🌸
Sarmayı çok severim hergün yesem bıkmam ağız tadımıza göre içine koyduğumuz baharatlar farklı olabilir hepsi güzel yeniyor elinize sağlık süper görünüyor
Ellerinize sağlık ❤❤
Kalem gibi sardının Alev hanım ellerine sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel oldu 🙏
Çok teşekkür ederim ❤️
Enn bi sevdiğimm ellerine sağlık canım muhteşem olmuş olsada yesek 🤤🤤❤❤❤❤❤
Ellerinize emeğinize sağlık😊
Çok teşekkür ederim 🌸
Elinize sağlık afiyet olsun
Çok teşekkür ederim ❤️
Merhaba güzelim. Dere. Otu. Koymadın. Dere. Otu.da.çok.güzel.oluyor.eline.sağlık.allah.sağlık.sıhhat.versin.tariflerini.yapıyorum.çok.güzel.oluyor
Damak zevkine göre eklenebilir tabiki Mine hanımcım güzel kalbinizden öpüyorum ☺️💕
Hoş bulduk canım sende evlerimize hoş safa geldin of görür görmez bayıldım çok seviyorum sarmayı her gün yesem yok demem ellerine sağlık canım benim afiyet olsun yerken beni hatırla can 💯💯💯👍
Ellerinize sağlık 😊🎉🎉😊
Çok teşekkür ederim ❤️
BAYILDIM HERŞEYE TARİFİNİZE HELE YAPRAĞINIZA ÇOK GÜZEL ELLERİNİZE EMEĞİNİZE SAĞLIK
Çok teşekkür ederim Pakize hanımcım beğenmenize sevindim ❤️
Ellerinize sağlık afiyet şifa olsun Alev hanımcım 😊😊😊😊😊
Elinize sağlık
Çok teşekkür ediyorum ❤️
Ellerine emeğine yüreğine sağlık Alevciğim. İncecik şahane bir sarma oldu.Yiyenlere afiyet olsun. Kendine çok iyi bak sevgilerimle 👍👏❤️🙋♀️❤️
Merhabalar Nilüfer ablacım çok teşekkür ederim beğenmene de ayrıca çok sevindim 🫠💕
İlkdefa tarçınlı sarma yapıyorum şu anda bakalım nasıl olacak elinize sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar, ses tonunuz, anlatımınızda ayrı bir güzel
Güzel bakan gözlerinize sağlık Hatice hanımcım çok teşekkür ediyorum ☺️❤️
Çok güzel olmuş 🤌
eline emeğine sağlık canım 🧿
elinize emeğinize sağlık
Çok teşekkür ederim Fevzi bey 💕
ELLERINE SAGLIK ALEVIM ÇOK GUZEL SARDIN BIZIMDE VAZGEÇEMEDIGIMIZ YEMEK
Ellerine sağlık
Merhaba Alev hanım.Ellerimize,emeğimize sağlık.Sarmalar çok güzel görünüyor.
Afiyetler olsun.
😘🥰🙋♀️🍲
Merhabalar Tokat yaprağı çok teşekkür ederim ☺️❤️
Mâşallah 👌 ellerine sağlık Alev kızım, ne güzel sardın o sarmaları incecik ~ incecik... Çok güzel ve lezzetli görünüyor... Sizlere afiyet olsun ...🍽️ 💯 🤌
Çok teşekkür ediyorum Fatme ablacım Allah razı olsun beğenmene sevindim 🌸❤️
🌹♥️🌹♥️🌹Merhaba Alev hanım kolay gelsin eline emeğine sağlık sarmalar gerçekten muhteşem olmuş afiyet şifa olsun Hayırlı geceler 🌹👍🌹👍🌹👍🌹
Ellerinize sağlık alev hanım ben iç harcını pişirmeden yapıyorum demek ondan içi diri ve sert oluyor bu güzel tarifinizi deneyeceğim bu şekilde olduğunu bilmiyordum sizin sayenizde öğrenmiş oldum çok tşk ederim
Yapraginiz çok güzel görünüyor Alev hanım nereden temin ettiniz . Sarmalar harika oldu elinize sağlık ❤
Iç harci mukemmel kalem gibi incelikte sarilmasida ayri bir beceri ister maşallah alev hanima elleri dett gormesin harika olmus afiyet şeker olsun👏👏👏🧿🧿🧿💸💸🙏🏻🙏🏻👏🏻👏🏻🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Ellerine emeğine sağlık Alev hanımcım çok lezzetli görünüyor afiyetle yiyin misss miss ❤😋😋😋🙋♀️
Çok teşekkür ediyorum canım benim beğenmene çok sevindim 🥰❤️
Ellerine sağlık çok güzel oldular, gayet zarif bir şekilde sardınız ve çok naif bir şekilde tencereye koydunuz zaten tarifleriniz çok çok çok güzeller Allah yolunuzu bahtınızı açık etsin inşaAllah 🌼 emeğinize sağlık ❤
Elinize sağlık canım benim yiyenlere afiyet olsun. ❤
Çok teşekkür ederim 💕💕
Ellerine saglik cok guzel oldu her yaptigin tarifler gibi afiyet olsun sizlere teyzecim ❤😍🤗
Çok teşekkür ederim müyesser hanımcım güzel kalbinizden öpüyorum ☺️❤️
Ellerine sağlık canım 🥰🥰🌷🌷🌷🌷❤️
Ellerinize saglik Alev hanim, ben salça koymuyorum sadece ilave olarak dereotu maydanoz fistik da katiyorum o da güzel oluyor.
Afiyet olsun
Çok teşekkür ederim 💕
Alev hanım elinize emeğinize sağlık çok güzel enfes harika bir tarif Rabbim yar ve yardımcınız olsun inşaAllah hayırlı günler
Çok teşekkür ederim Aliye hanımcım Allah razı olsun en güzeline emanetsiniz 💕
@@alevturkenalevlemutfakaskna bilmukabele Alev hanımcığım Rabbim kolaylıklar nasip etsin inşaAllah hayırlı akşamlar 🌹🌹🌹
Ellerinize emeğinize sağlık 🤗👏👍🤩
Çok teşekkür ederim Meryem hnm ❤️
Ellerine sağlık canım ❤❤❤❤❤
Çok tatlı dillisiniz bayıldım ben size maşallah barekallah elinize emeğinize sağlık çok güzel tarif ediyorsunuz🌹
Allah razı olsun müzeyyen hanımcım güzel Bakan gözlerinize sağlık ☺️💕💕
Merhabalar alev hanımcım ellerinize sağlık afiyet olsun sarması zahmetli ama yemesi çok kolay sarmalar harika görünüyor tekrar görüşmek dileğiyle hoşcakalın 👌 💞 🤗
Çok teşekkür ediyorum Nurten hanımcım güzel gönlünüze sağlık evet yapması zahmetli ama yemesi saniyelik 😌❤️
Ellerinize sağlık Alev hanım sizin ellerinizin dokunduğu herşey çoook güzel olur eminimki buda çok güzel olmuştur 💙💚❤
Çok teşekkür ediyorum Fatma hanımcım nefis oldu gerçekten denemenizi tavsiye ederim 🫠❤️
Ellerine emeğine yüreğine sağlık canım ❤❤❤❤
Afiyet bal şeker olsun bitanem 💕
SÜPER GÖZÜKÜYOR. EMEGINE SAĞLIK
AKÇAY DAN SELAMLAR
Çok teşekkür ederim 🌸
Bir limonun suyunu kabarttığım pirinçlere ekliyorum
Pişirirken yarım limon suyunu tuz zeytin yağını katılıyorum derin bir tencereye dik olarak yerleştiriyorum
Merhaba seni severek izliyorum sarmanın görüntüsü cok lezletli gösüküyor eline emegine saglık afiyet olsun 😋 🌹 sana Cook teşekür ederim cook güzelb olmuş seni Cook seviyorum ❤
Merhabalar Necmiye hanımcım beğenmene çok sevindim canım benim Allah razı olsun ben de seni çok seviyorum 💕💕
Sivaslı komşum vardı oda tarçın koyordı ellerinize sağlık
Ben de bugün saracam çok iyi oldu beraber yapıyoruz 👍👍👍👍👍🥰🥰🥰eline emeğine sağlık
Kolay gelsin canım çok teşekkür ediyorum ❤️
Emeyine yüreyine saglik Alev abla mašaAllah🤲🤲🤲🤲
Çok teşekkür ederim canım benim 💕❤️
Alev hanım harika oldu çok severim bol bolda sararim bende Osmancık pirinç inle yaparım herşeyi ciyden sarması afiyet olsun Manisalı olarak bayramlarda olmassa olmaz🌹🌹👌
maşalah bacı elleriniz derd görmesin Amin 🤗🤗🥰😍
Allah razı olsun canım benim ❤️
Sıkı sarıp ince yaptınız valla❤❤
Tarçın ve şeker ilk kez gördüm onları koyma sebebini yazarsanız memnun olurum elinize sağlık
Ben tarcında koyuyorum tadını çok seviyorum.
Tarçını ben de ekledim çok yakışıyor 🥰👍
Zeytin yağlı sarmada yenibahar çok güzel tat verir siz neden koymadınız merak ettim
Kolay gelsin berrekli olsun güzel zeytin yağıli yaprak sarma güzel olluyor ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık bol soğanlı baharatli miis kokusu daha buraya gedi afiyet olsun
Çok teşekkür ederim Meryem hanımcım güzel gönlünüze yüreğinize sağlık 🥰💕💕
Ellerine sağlık canım ben dolmalarına bayıldım (görsel olarak) tadının da nasıl lezzetli olduğunu hissedebiliyorum 😋😋 ayrıca bazıları tarçını tatlılar için kullanıyor galiba tam aksine tuzlularda da çok güzel oluyor mesela çiğ köftede mutlaka kullanırım ve beypazarı kurusuna o güzel kokusunu veren tereyağı ve tarçındır. Dolma içine de çok güzel yakışmıştır mutlaka deneyeceğim ellerin dert görmesin afiyet olsun canım benim 🥰
Zeytinyağlı sarmayı tarçınsız düşünemiyorum bu şekilde denemeni tavsiye ederim canım benim çok teşekkür ederim 🥰❤️❤️
Ellerinize emeğinize sağlık ❤ hım ❤yummi ❤
Çok teşekkür ederim ❤️
Siz yapınca çerez gibi yenmez mi? Ellerinize sağlık. Her videosunda bir şeyler öğreniyorum. Bu arada 66 yaşındayım. Ankara'dan yazıyorum. Sevgilerimle ❤
Çok teşekkür ediyorum ablacım Allah razı olsun beğenmenize çok sevindim ne mutlu bana Ankara’ya kucak dolusu sevgiler selamlar 💕💕
kolay gelsin Alev hanim ❤❤❤❤
Nane kurusu çok yakışıyor elinize sağlık ❤ 1:55 😋😋
Yeni yaprak mı çok güzel görünüyor
Evet yeni mahsul canım benim 💕
@@alevturkenalevlemutfakaskna bende bekliyordum çıktımı yenisi kaç liraki eskiye 170 dediler 😊
çok güzel olmuş elinize sağlık biz ege’de iç harcını kavurmadan yaparız bol zeytinyağlı ve limonlu olur bir de salça yerine domates kullanırız :) her yerde farklı tabi ki.
Ellerine sağlık gerçekten çok güzel oldu aynen yapraklar çok güzel nerenin yaprağı bu
Tokat yaprağı arkadaşım çok teşekkür ediyorum 💕
Nereden nasıl alıyorsunuz Bizim de alma imkanımız var mı acaba
Selamün aleyküm Aleviiim ✋✋ lerine emeğine sağlık canım benim yaprak güzel iç harci güzel eee bide saran Aleviiim olunca o dolmalar yemeğe doyulmaz 👏🤲🫶🙋💙💛🌹❤️
Bugün bende dolma doldurdum kalanıda yaprak sardım harika oldu sizinde elinize sağlık Alevciğim 🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤
Sizlere de kolay gelsin hediye hanımcım çok teşekkür ediyorum 🫠💕
İyi geceler alevcim yine döktürdünüz harika ellerine saglık. Bende sık sarma yapanlardanım coluk cocuk herkes çok severiz , bahcemden toplayıb basar bol bol yeriz çok lezetli olur , sizede şifa olsun NL den sevgiler gönderiyorum canım ❤️🍀🍀🍀🧿😋😋😋
Bu yapraklar bir markaya mi ait yoksa siz kendiniz mi kurdunuz ? Yaprakları neredenvtemin ettiniz Alev hnm çok güzeller. .
Bulunduğum yerdeki bir dükkandan aldım İnci hanımcım çok teşekkür ederim ☺️❤️
Tarçın yerine yeni bahar koysak olur mu acaba
Kolay gelsın canım yıne harıkasın emınım cok lezzetlı oluyordur yıyenlere hafıet olsun canım sen benım ıcın bır numarasın rabbım senı nazarlardan korusun bereketın bol olsun ❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Allah razı olsun canım benim güzel gönlüne yüreğine sağlık 💕💕
Alev kızım tavanda güzele benziyor hiç yapışmıyor galiba ne marka yazarsanız sevinirim menmunmusun canım
Neoflam fika meral ablacım daha güzelleri sizin olsun inşallah çok teşekkür ediyorum çok memnunum tavsiye ederim ❤️
Biber salçası yerine domates salçası daha yakışıyor.
Tekrardan kavururken yağ koymaya gerek yok.
Su koyarak bir taşım kaynatarak şişmesini bekliyorum.
Tabii farklı şekillerde yapılabilir 💕
Ben salça yerine domates sosu artı baharat olarak yenibahar ve toz sumak ilave ediyorum.
😋😋
❤️❤️
❤❤❤❤❤
❤️❤️
Fazla yağlı olmuyormu bir bardak içine koydunuz yarım bardak da pişirirken koydunuz
Selam alevciğim hoşbuldum
🥰💕❤️❤️
❤❤❤ALEVİM ❤❤❤
Canım benim eksik olma ❤️❤️
Dolmayi pişirirken üzerine yaprak ortesen dahada yeşil kalıyor
Alev hanım ben de sarmayı lezzetli güzel yaparım fakat ertesi güne veya daha sonraki güne kalanların pirinçleri tekrar diriliyor pişmemiş çiğ pirinç gibi diri diri oluyor
Kapaklı bir tavanın içine koyun çok az sıcak su koyun Yarım kahve fincanı kadar ocağın altını iyice kısın kendi kendine ısınsın yeni pişmiş gibi olur
😊😊❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
🫠💕❤️
🧿🧿🧿❤
❤️❤️
❤⭐️⭐️🌹👍
🌟🐞💛🐞🌟💞
شكرا سيدة أليف أكلت في تركية ورق عنب مع زبيب صغير هل تستطيعين ان تعملي هذه الوصفة اكون من الشاكرين
Çok teşekkür ederim elif hanımcım yapar tarifimi paylaşırım inşallah 🌹💕
Suupprr
Tarçınlı hiç denemedim yapanlar varmi tadı nasıl oluyo
Şahane oluyor gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz 💜
1.5 kilo yaprak yazılmış!!! , bu iç en fazla 750 gr yaprak sarar. Bir yanlışlık olabilir mi?
Hayır hiç bir yanlışlık yok ⚠️
Alev video attım. Beklerim bu hesap kanal hesabım
İyi güzel de ince saracağım diye sırf yaprak yiyorsunuz 😅
Bu ince mi 😂