Какой будет винигрет зависит от вкуса овощей и солений. Я считаю,что так заморачиваться не стоит.Если у меня все овощи с огорода, то блюдо получается очень вкусным при обычном способе приготовления.
Насколько я помню из своего детства ( а это было очень давно) , мои родители для винегрета запекали овощи в духовке целиком. А затем очищали и нарезали. Вот только вместо горошка применялась фасоль цветная.
А в моём детстве венегрет означал - праздник. В него добавляли горошек. А это был страшный дефицит. Банки горошка венгерской фирмы "Глобус" простому люду доставались только по самым большим праздникам - 7 Ноября, 9 Мая и Новый год. А потому, когда в 1984 г переехал в Москву, в тогда еще не дорогих ресторанах обязательно венегрет заказывал... И сейчас банку горошка открываю с каким-то трепетом - детские воспоминания.
Смотрю, тут в комментах накал страстей похлеще, чем во времена Крестовых походов. Вставлю тогда и свои 5 копеек. 1) за граммовки отдельный респект, всегда приятно, когда рецепт не "на глаз". 2) маринованный лук - отличная тема, одобряю. 3) запеченные овощи всегда здорово, но предпочитаю запекать их целиком в фольгу завернутые, потом нарезать. Так можно куда точнее контролировать степень готовности каждого овоща/корнеплода. 4) вопрос: горошек или фасоль, добавлять капусту или нет - чистая вкусовщина. Правды здесь не найти. Во всех семьях по-разному готовят эти нюансы. 5) по заправке: в рецепте нейтральная абсолютно. Совсем недавно открыл для себя добавление уксуса и сладкой горчицы. Играют отлично в салате. Майонез или сметану в винегрете - осуждаю. 6) комменты: а почему в перчатках.... - ПАТАМУШТА!))) Всем добра и вкусных блюд.
Сомневаюсь .., что для картошки, свеклы и моркови, должно быть одинаковое время готовки. Даже в суп, борщ, никогда не добавляю все овощи одновременно. Поэтому, сели хочется винегрет из запеченных овощей, думаю, лучше их запечь целиком и в кожуре. И в кожуре, сохраняется сочность овощей. А если резаные запекать, то будут сухие и полу сырые..Или подгорелые..
А вы попробуйте.😊 Я тоже сомневалась, когда впервые тушила на сковороде слоями, не в духовке. Теперь винегрет готовила только таким способом. В духовке, уверена, будет вкуснее. Сделаю тоже в духовке.
Я овощи так же запекаю в духовке, в миску с овощами добавляю ст ложку масла и выкладываю на противень, картошку не кладу заменяю фасолью, заранее отвариваю, а иногда готовлю на пару тоже имеет право жить и такой рецепт, спасибо❤
В микроволновке так делаю. В стеклянной кастрюле сначала свеклу, минут 5-7. Затем сверху картошку с морковкой,подсоленную и немного маслом смазанную.. Ещё минут 8. Пробую готовность. Остынет и готово.сочные, нежные и вкусные.
корнеплоды так точно засохнут за час, как вариант их можно сразу перемешать и в пакет для запекания или под фольгу. Мне больше нравится на винегрет резанные овощи тушить на сковороде и лук тоже. Когда лень заморачиваться, просто варю
Вначале выкладываю свеклу, затем морковь и сверху картофель. Соответственно картофель бывает готов первым, затем идет морковь, а свекла еще должна повариться. Небольшой секретик: в порезанный винегрет добавляю чайную ложку горчицы, что придает необычный вкус.
Запекала по такому рецепту овощи. Получились подвяленными и с лёгкой сыринкой. Мне вкус понравился, но в салате овощи грубоваты. Гостям его я бы не подала. Хочу попробовать запечь овощи, прикрыв фольгой. Поэксперементирую... Возможно, многое зависит от плиты : у меня обычная.
Мои пять копеек к этому рецепту. Овощи в духовке надо готовить прикрыв их фольгой, тогда они не засохнут. Можно последние 10 минут фольгу снять, чтобы их подсушить. Это из опыта.
А я наоборот люблю как в детстве насыщеный цвет свекольный как в садике ,как в школе и с душистым запахом подсолнечного масла .Это как борщ ,что бы цвет был .
А мне очень нравится Горчичное масло, Сарепта. Я родилась в Волгограде. Это единственное место в России, где производят это масло. Попробуйте, может понравится.
Можно в микроволновке запечь целыми морковь, свЕклу и картофель, лук мариновать в уксусе с сахаром или пудрой, чтобы он был сладким, НО, можно мариновать в лимонном соке с сахаром, будет ещё вкуснее, ещё добавляю зелень. Не благодарите!❤
Чтобы овощи от свеклы не поменяли цвет. Её надо отдельно порезать, посыпать чуток сахарным песком о заправить подсолнечным маслом. И дать постоять. Свёклу добавляют к самом конце. И больше в винегрет масло не добавляют.
Существует посуда Zepter,Все овощи нарезать как для Винегрета,сложить и поставить на самый маленький огонь и через 40 минут ,овощи готовы,дать остыть и Сделать заправку для любимого Блюда !👍
Девочки не изобретайте велосипед когда овощи свсреры они сочные а порезанные да еще запеченные получаются сухие и никакой пользы и конечно же в должна поисудствовать квашенная капуста хотите покислей добавте огурцы соленые а горошек зел. Или фасоль на любителя
Если картошка и свекла остались мягкими после запекания, то картошка стала жесткой ( что естественно, когда запекаешь картошку в духовке), поэтому, помимо того, что приходится грызть салат, вкуса запеченных овощей не ощущается. Может, кому-то этот вариант винегрета и понравится, но для меня пустая лишняя морока. Лучше по-старинке.
Может и не сгорит, но засохнут Для салата Оливье картошку и морковь кубиком отвариваю иногда в воде - меньше возни и кубики целенькие, Лазерсон показывал такой прием. А свекла отварная прекрасно держит форму после нарезания
Автор не сказала, что овощи на протвине нужно накрыть фольгой.Ничего не горит, все приготовилось одновременно. Просто супер!!! Гораздо быстрее, удобнее.Неделю назад так готовила. Очень довольна.
Подача такая как будто это телеканал какой-то, я не в курсе просто. Третий день не могу выкинуть из головы этот винегрет. Короче. Всё порезал как в рецепте, поставил в духовку на час, ждём
Приготовил. В принципе нормально, как вариант. Только овощи одновременно до готовности не получились и картошка пересушилась пока свеклу с морковкой ждала. Вкус у овощей более яркий, концентрированный, свекла с морковкой стали необычно сладкими - это плюс. Всё познаётся в сравнении и, как в жизни бывает, другого винегрета для сравнения под рукой не оказалось - это минус
Евгений, ну чудес не бывает. Овощи разного размера и разной текстуры не смогут одинаково приготовиться за одно и то же время. В следующий раз в процессе зубочисткой проверяйте готовность, только и всего. А так да, тема абсолютно рабочая.
Ну одной ложкой масла вы не обойдётся,это однозначно.Овощи после запекания дадут сок,свёкла окрасит все.Лучше овощи запечь в фольге,все отдельно.И прекрасно.Ну вам нравится готовить так,добра вам!
Я на пароварке так делала в мультиварке. Нарезала сырые овощи, фольгу выкладывала на форму пароварки. А потом. Нарезанную свёклу. Потом картошку. Вкуснее и полезней.
@@ЛюдмилаКлешнева-ц8юглупости пишете. При таких условиях разве что морковка тоненькая приготовится. Сегодня запекал свеклу. Размер с кулак примерно. Без фольги. 180С, верх-низ, без конвекции. Понадобилось 1 час 20 минут.
Вообще-то масло льется в отжельную посуду в нарезанную , не сырую свеклу. Что бы каждый ингредиент сохранил свой цвет. А так все вымазалось от не защищенной свеклы. За такую готовку вам поставили бы 2. Хотя народ испортил вкус и ничего не соображает в полезности и красоте еды. Тут еще всякие кандидаты околовсяческих наук. 50 минут для картофеля это горелые сухарики и морковь посохнет. .свекла даст сок и все выкрасит. Короче свинокорм.
Есть такая штука хитрая, называется зубочистка. Овоши в фольгу завернутые при запекании периодически ей тыкать нужно. Как станет втыкаться до середины без усилий - значит, готово. Не благодарите.
После того, как услышала, что запекать нужно около 50 минут и досматривать не стала. В микроволновке, порезанные на такие кубики овощи, готовятся максимум 15-20 минут. Ну, конечно же, если не ведро овощей готовить
@@eminnuriyev2193 ооооо, ну уж, если про нововведения говорить, то в книге «О вкусной и здоровой пище. Наркомпищепром СССР домашней хозяйке» под редакцией Е.Л. Худякова 1939 года в рецепт винегрета входили: картофель, яблоко, огурцы и морковь. Плюс заправка. Так что ваша фасоль такое же точно нововведение, как и горошек.
я думаю,что за час такой мелкий кубик превратится в цукат или вообще не сгорит,целые клубни запекаются около часа,плюс минус,а здесь такой мелкий кубик,чушь какая-то
Не верю!!! Что после часа запекания в духовке с 200 градусами, мелко нарезанных овощей, причем с открытым верхом, они не превратились в угольки! На кого этот бред рассчитан?
Ждём следующее видео о том, как в Оливье запекаем картоху и моркоху.... Выдадим за,, личный,, шедевр. Эти все трюки, нормальные хозяйки знают с Советских времен!!!,, жАперику,, открывать не нужно, выдавая за,, личные шедевры,, 😂😂😂 и да.... Запекаем в фольге и целиком... Учитесь!!!! Мы открыли для вас,, секретный секрет,, 😂😂😂
Сегодня попробовала! Очень вкусно!!
Спасибо большое за идею! 🥰
Какой будет винигрет зависит от вкуса овощей и солений. Я считаю,что так заморачиваться не стоит.Если у меня все овощи с огорода, то блюдо получается очень вкусным при обычном способе приготовления.
Насколько я помню из своего детства ( а это было очень давно) , мои родители для винегрета запекали овощи в духовке целиком. А затем очищали и нарезали. Вот только вместо горошка применялась фасоль цветная.
А я и фасоль добавляю 2х сортов.
Кашу маслом не испортишь.
А еще зеленое кислое яблоко на крупной терке.
@@nikbaitsur303 супер. У нас делали также
Сырые овощи нарезать гораздо труднее - они такие твердые.
А в моём детстве венегрет означал - праздник. В него добавляли горошек. А это был страшный дефицит. Банки горошка венгерской фирмы "Глобус" простому люду доставались только по самым большим праздникам - 7 Ноября, 9 Мая и Новый год. А потому, когда в 1984 г переехал в Москву, в тогда еще не дорогих ресторанах обязательно венегрет заказывал... И сейчас банку горошка открываю с каким-то трепетом - детские воспоминания.
Фасоль и только фасоль.Только с фасолью получается настоящий винегрет.
Спасибо за идею,Наталочка!Мира Вам!🥰🙏
Смотрю, тут в комментах накал страстей похлеще, чем во времена Крестовых походов. Вставлю тогда и свои 5 копеек.
1) за граммовки отдельный респект, всегда приятно, когда рецепт не "на глаз".
2) маринованный лук - отличная тема, одобряю.
3) запеченные овощи всегда здорово, но предпочитаю запекать их целиком в фольгу завернутые, потом нарезать. Так можно куда точнее контролировать степень готовности каждого овоща/корнеплода.
4) вопрос: горошек или фасоль, добавлять капусту или нет - чистая вкусовщина. Правды здесь не найти. Во всех семьях по-разному готовят эти нюансы.
5) по заправке: в рецепте нейтральная абсолютно. Совсем недавно открыл для себя добавление уксуса и сладкой горчицы. Играют отлично в салате. Майонез или сметану в винегрете - осуждаю.
6) комменты: а почему в перчатках.... - ПАТАМУШТА!)))
Всем добра и вкусных блюд.
Спасибо за интересную подсказку ! Я думаю что это очень вкусно Спасибо за рецепт!❤
Какая помощь молодым семьям! И нам пенсионерам разнообразие
Спасибо! Уже почувствовала вкус Вашего винегрета.Хочу сделать!
Хороший рецепт. 👍 Попробую!
Всегда готовлю для винегрета овощи на пару "в мундире".
Зачем на пару в мундире?
Просто запеките в фольге в духовке. Все витамины сохраняются а вкус и цвет будут обалдеть!
Спасибо.Мне понравился и способ,и подача Хозяйка говорит по делу очень приятно смотреть.Подписываюсь!
Хорошо добавлять квашенную капусту и немного - свежей.
Сомневаюсь .., что для картошки, свеклы и моркови, должно быть одинаковое время готовки. Даже в суп, борщ, никогда не добавляю все овощи одновременно. Поэтому, сели хочется винегрет из запеченных овощей, думаю, лучше их запечь целиком и в кожуре. И в кожуре, сохраняется сочность овощей. А если резаные запекать, то будут сухие и полу сырые..Или подгорелые..
А вы попробуйте.😊
Я тоже сомневалась, когда впервые тушила на сковороде слоями, не в духовке. Теперь винегрет готовила только таким способом. В духовке, уверена, будет вкуснее. Сделаю тоже в духовке.
Очень красивый цвет
Я овощи так же запекаю в духовке, в миску с овощами добавляю ст ложку масла и выкладываю на противень, картошку не кладу заменяю фасолью, заранее отвариваю, а иногда готовлю на пару тоже имеет право жить и такой рецепт, спасибо❤
Надо попробовать. Но подача информационная - просто академично. Для сознания - уже вкусно)
Спасибо за рецепт! Я ещё добавляю яблоко,но без картофеля.🤔🤗😋
В микроволновке так делаю. В стеклянной кастрюле сначала свеклу, минут 5-7. Затем сверху картошку с морковкой,подсоленную и немного маслом смазанную.. Ещё минут 8. Пробую готовность. Остынет и готово.сочные, нежные и вкусные.
А я попробовала слоями на сковороде, под крышкой. Тоже классно.
Очень
Аппетитно выглядит 👍
Отличный рецепт ! Так еще не готовила . Благодарю !
корнеплоды так точно засохнут за час, как вариант их можно сразу перемешать и в пакет для запекания или под фольгу. Мне больше нравится на винегрет резанные овощи тушить на сковороде и лук тоже. Когда лень заморачиваться, просто варю
Все овощи варю на пароварке(ромашка). Винегрет всем моим близким нравится по вкусу.
Вначале выкладываю свеклу, затем морковь и сверху картофель. Соответственно картофель бывает готов первым, затем идет морковь, а свекла еще должна повариться. Небольшой секретик: в порезанный винегрет добавляю чайную ложку горчицы, что придает необычный вкус.
Дякую за ідею.
Завжди запікаю овочі на салати.
Але я спробую у фользі порзати міленько і окремо кожен 😊.
Здоров'я та благополуччя.
Мирного неба
В фользі шкідливо), тим більше якщо ви не будете, потім чистити, краще в пергаменті. Ну треба щоб фольга не доторкувалась до готового блюда.
@@xq9rp2bw2p, можливо шкідливо.
Але ніхто не знає що саме шкідливо.
Ніхто не проводив аналіз кількості прожитих років з фольгою та без😊
Запекала по такому рецепту овощи. Получились подвяленными и с лёгкой сыринкой. Мне вкус понравился, но в салате овощи грубоваты. Гостям его я бы не подала. Хочу попробовать запечь овощи, прикрыв фольгой. Поэксперементирую... Возможно, многое зависит от плиты : у меня обычная.
Я на винегрет запекаю в духовке в фольге, свёкла запекается дольше, чем морковь и картофель. Получается замечательно.
Вот это гораздо лучше, а время приготовления? Отдельно для каждого овоща? Нарезанные кубиками?
Мои пять копеек к этому рецепту. Овощи в духовке надо готовить прикрыв их фольгой, тогда они не засохнут. Можно последние 10 минут фольгу снять, чтобы их подсушить. Это из опыта.
Лук мариновать с холодной водой, можно добавить лёд, если есть.
А я наоборот люблю как в детстве насыщеный цвет свекольный как в садике ,как в школе и с душистым запахом подсолнечного масла .Это как борщ ,что бы цвет был .
Ой,ой,ой как все точно и про масло ароматное не забыли.❤❤❤🇦🇿
А мне очень нравится Горчичное масло, Сарепта. Я родилась в Волгограде. Это единственное место в России, где производят это масло. Попробуйте, может понравится.
Great recipe! I will try today! Thank you!
При таком способе запекания нужно перемешать каждый тип овощей с небольшим количеством масла. Иначе овощи могут пересохнуть.
Можно в микроволновке запечь целыми морковь, свЕклу и картофель, лук мариновать в уксусе с сахаром или пудрой, чтобы он был сладким, НО, можно мариновать в лимонном соке с сахаром, будет ещё вкуснее, ещё добавляю зелень. Не благодарите!❤
Проще по отдельности запечь в духовке, на фольгу каплю масла завернуть и запечь
Спасибо🎉 попробую и таким способом приготовить , я сырые решу и на сковородке тушу , тоже нормально получается
На вид очень вкусно и хорошо,что от свеклы не поменяли овощи цвет
Так перед тем как добавлять свеклу, сбрызните ее маслом, хорошо перемешайте и цвет не изменится
А мне нравится свекольный цвет а без него не то не сё, как говорилось "рудой"
Чтобы овощи от свеклы не поменяли цвет. Её надо отдельно порезать, посыпать чуток сахарным песком о заправить подсолнечным маслом. И дать постоять. Свёклу добавляют к самом конце. И больше в винегрет масло не добавляют.
Да нормально там всё будет и без масла с сахаром.
Времени немного дать надо было, чтобы настоялся. Проверенно.
В цептер посуде тоже заранее нарезается кубиками и все вместе с ложкой воды под крышкой готовятся.Цвета не смешиваются и вкус овощей сохраняется .🎉🎉🎉
Существует посуда Zepter,Все овощи нарезать как для Винегрета,сложить и поставить на самый маленький огонь и через 40 минут ,овощи готовы,дать остыть и Сделать заправку для любимого Блюда !👍
Цептер - дорогая посуда, не всем по карману.
Девочки не изобретайте велосипед когда овощи свсреры они сочные а порезанные да еще запеченные получаются сухие и никакой пользы и конечно же в должна поисудствовать квашенная капуста хотите покислей добавте огурцы соленые а горошек зел. Или фасоль на любителя
Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊
Спасибо! Мне очень понравилось!
Если картошка и свекла остались мягкими после запекания, то картошка стала жесткой ( что естественно, когда запекаешь картошку в духовке), поэтому, помимо того, что приходится грызть салат, вкуса запеченных овощей не ощущается. Может, кому-то этот вариант винегрета и понравится, но для меня пустая лишняя морока. Лучше по-старинке.
На вид не красивый, и не аппетитный, винегрет всегда с детства помню красным, а не таким облезлым.
@@Лидия-п6уа ещё добавляю селедочку... Ммм вкусно, всё сочетается
Можно все красиво порезанные овощи по отдельности запекать в фольге, учитывая, что каждому из них свой срок запекания до мягкости, я так и сделала.
Сделала всё по рецепту. Результат: овощи сгорели, особенно, свёкла. Полетели в мусорку😂😂😂 Буду готовить традиционным способом!
Спасибо за предупреждение!
Так и понятно, что все сгорит. Обман.
Может и не сгорит, но засохнут
Для салата Оливье картошку и морковь кубиком отвариваю иногда в воде - меньше возни и кубики целенькие, Лазерсон показывал такой прием.
А свекла отварная прекрасно держит форму после нарезания
Автор не сказала, что овощи на протвине нужно накрыть фольгой.Ничего не горит, все приготовилось одновременно.
Просто супер!!! Гораздо быстрее, удобнее.Неделю назад так готовила.
Очень довольна.
@@ЕленаГаврилюк-ю2гсудя по видео она и не накрывала, они подсохли.
Подача такая как будто это телеканал какой-то, я не в курсе просто. Третий день не могу выкинуть из головы этот винегрет. Короче. Всё порезал как в рецепте, поставил в духовку на час, ждём
Приготовил. В принципе нормально, как вариант. Только овощи одновременно до готовности не получились и картошка пересушилась пока свеклу с морковкой ждала. Вкус у овощей более яркий, концентрированный, свекла с морковкой стали необычно сладкими - это плюс. Всё познаётся в сравнении и, как в жизни бывает, другого винегрета для сравнения под рукой не оказалось - это минус
Евгений, ну чудес не бывает. Овощи разного размера и разной текстуры не смогут одинаково приготовиться за одно и то же время. В следующий раз в процессе зубочисткой проверяйте готовность, только и всего. А так да, тема абсолютно рабочая.
Не знаю, что это. Но классический винегрет должен быть на квашеной капусте и солёных огурцах. Ну остальные ингредиенты можно и запечь, кроме лука. 😊
Спасибо за рецепт!👍👍👍
Ну одной ложкой масла вы не обойдётся,это однозначно.Овощи после запекания дадут сок,свёкла окрасит все.Лучше овощи запечь в фольге,все отдельно.И прекрасно.Ну вам нравится готовить так,добра вам!
Спасибо за идею 🤗
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую 👍
Попробуйте, получается действительно очень вкусно 👌
Лайк и подписка ,очень часто делаю винегрет. попробую ваш способ
Чтоб у каждого овоща был свой цвет морковь полить маслом и свеклу тоже а потом смешивать
Эээээ, а зачем каждому овощу свой цвет? Это ж венигрет, туды его в качель. Туда свеклу именно для того и добавляют, чтоб она всё окрасила.
А если взять лук сладкий щалот то и вымачивать лук ненадо! У шалота очень приятный вкус!!!!
Прямо легендарный?
Так мило звучит слово буряк ☺️
Дамы, делайте винегрет как привыкли и не надо эксперементировать.
Совершенно верно, порча продуктов, выглядит сухо...
Замечательный рецепт, буду пробовать делать даже захотелось покушать.
Наверно вкусно, но мы всегда фасоль клали , не горошек
Это полная ерунда ,в духовке все ти овощи засохнут. Даже пробовать не буду. Целый час держать в духовке??? Кошмар.
Я запекаю свеклу, морковь, картофель, завернув целым каждый овощ в фольгу. Вот это получается вкусный венигрет.
Я на пароварке так делала в мультиварке. Нарезала сырые овощи, фольгу выкладывала на форму пароварки. А потом. Нарезанную свёклу. Потом картошку. Вкуснее и полезней.
Кстати, картошка у неё там посинела, это очень опасно, реально можно травануться 😅
Они и выглядят засохшими
Делала по этому рецепту. Все прекрасно запеклось. Ничего не посинело.
Мы заправляем винегрет маслом нерафинированным + столовая ложка уксуса + чайная ложка горчицы + чайная ложка хрена.
Запекать час на 200? Будут угли. Наверно время очень зависит от духовки
Да действительно
У меня духовка достаточно , скажем так, нежная😀
На 180 градусов, минут 30-40.😂
@@ЛюдмилаКлешнева-ц8юТоже сухари будут
@@ЛюдмилаКлешнева-ц8юглупости пишете. При таких условиях разве что морковка тоненькая приготовится. Сегодня запекал свеклу. Размер с кулак примерно. Без фольги. 180С, верх-низ, без конвекции. Понадобилось 1 час 20 минут.
Почитала комментарии - решила не пробовать. ☹️
Если свеклу для винегрета помаслить отдельно. То она не будет сильно красить винегрет
СвЁкла
Если свеклу отдельно промаслить, то она не будет сильно красить винегрет
В сковороде проще и быстрее.
Свекла-
Фёкла. Произношение.
Вам кажется 😅😅😅
Вообще-то масло льется в отжельную посуду в нарезанную , не сырую свеклу.
Что бы каждый ингредиент сохранил свой цвет. А так все вымазалось от не защищенной свеклы.
За такую готовку вам поставили бы 2.
Хотя народ испортил вкус и ничего не соображает в полезности и красоте еды. Тут еще всякие кандидаты околовсяческих наук.
50 минут для картофеля это горелые сухарики и морковь посохнет.
.свекла даст сок и все выкрасит. Короче свинокорм.
У меня. По рецепту получилось картошка жаренная морковка паренная свекла сырая у меня голова дурнаясмотреть и делать туфигню не пожелаешь и врагу
Есть такая штука хитрая, называется зубочистка. Овоши в фольгу завернутые при запекании периодически ей тыкать нужно. Как станет втыкаться до середины без усилий - значит, готово. Не благодарите.
Спасибо за рецепт, как всегда все эстетично и оригинально. Запечённые овощи не будут сухими после запекания? ❤
Нет-нет, не сухие
Их же маслом сдобрили
Подумайте сами ,целый час держать в духовке ,конечно сухие будут. Даже не сомневайтесь.
После того, как услышала, что запекать нужно около 50 минут и досматривать не стала. В микроволновке, порезанные на такие кубики овощи, готовятся максимум 15-20 минут. Ну, конечно же, если не ведро овощей готовить
Не выкинуть на сито, а отбросить на сито.
На самом деле откинуть😂😂😂
А при какой температуре?
200 градусов
Быстро эти овощи не пропекуться в духовке.
Правильно говорить свЕклу, а не свеклУ.
Зачем всё усложнять.
Горчицу добавьте
А при чем здесь горчица? И так соленый огурец, капуста квашенная!
И кактуса немножко😅
❤❤
в винегрет горошек не идет это не оливье лучше красную фасоль
Всегда готовили с красной фасолью, а это нововведение какое-то и пишут винегрет...
@@eminnuriyev2193 ооооо, ну уж, если про нововведения говорить, то в книге «О вкусной и здоровой пище. Наркомпищепром СССР домашней хозяйке» под редакцией Е.Л. Худякова 1939 года в рецепт винегрета входили: картофель, яблоко, огурцы и морковь. Плюс заправка. Так что ваша фасоль такое же точно нововведение, как и горошек.
Овощи мелко нарезанные быстро Подсыхают, теряя сок
А вы их быстро в кучу смешайте, и ничего подсыхать не будет. И сок сохранится.
Свекла - с ударением на "е".
Свёкла! Говорите правильно.
Почему бледный такой .
@@НинаМирошниченко-б9ш винегрет "Бледная поганка" 😅
@@mashak5296 ну зачем так грубо... Надо добавить побольше свеклы и цвет станет ярче! Идея неплохая.
Перчатки для мытья посуды, зачем? 😂
Блин, да хоть бы потому, что, например, аллергия у человека на моющее средство. Как дети малые, чесслово.
Если уж запекать овощи то только целиком а потом чистить и резать. А так в этом винегрете витаминов ноль. И свеклы тут очень мало .
Свеклы мало. А картофель кубиками будет как пюре.
СвЁклы
В мене асоціація рукавиць,лікарня або прибирання.
Вопрос:зачем городить огород?
😂
я думаю,что за час такой мелкий кубик превратится в цукат или вообще не сгорит,целые клубни запекаются около часа,плюс минус,а здесь такой мелкий кубик,чушь какая-то
nedumalo shto nado uchitsa kak gotovit vinegret eto samoe prostoe kto kak xochet i kak mojet gotovit a kvashennoi kapustoi esho vkusnee budet
Не понимаю,зачем резать сырые овощи... Я б лучше запекла в фольге. А потом нарезала. Тогда и картошка синеватой не была бы.
По - русски свёкла!!!!
Всё понимаю,одного не пойму,е чему на столе возле продуктов стоят горшочки со цветами, это просто какое-то излишество
Это не винигрет, в винигрете капусты нет.
Не свекла, а свёкла.
Не верю!!! Что после часа запекания в духовке с 200 градусами, мелко нарезанных овощей, причем с открытым верхом, они не превратились в угольки! На кого этот бред рассчитан?
Ждём следующее видео о том, как в Оливье запекаем картоху и моркоху.... Выдадим за,, личный,, шедевр. Эти все трюки, нормальные хозяйки знают с Советских времен!!!,, жАперику,, открывать не нужно, выдавая за,, личные шедевры,, 😂😂😂 и да.... Запекаем в фольге и целиком... Учитесь!!!! Мы открыли для вас,, секретный секрет,, 😂😂😂
В русском языке правильно свёкла.
Это надо заморочитса, сумасшедший дом
Не нравится винегрет без цвета . Винегрет должен быть красным
Овощи сухие, ничего вкусного, запекать надо в фольге.
Ваш винегрет не похож на винегрет. Идеальный всегда с цветом свёклы.