とろろネギチャーシューラーメンの作り方。183杯目【飯テロ】

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  • Опубликовано: 4 окт 2024

Комментарии • 117

  • @ぷらむ-z4x
    @ぷらむ-z4x 3 года назад +2

    はじめまして。2か月の娘が、泣き止みます。ご機嫌になってくれます。他のラーメンでは、寝かしつけなしにTVでRUclips流してるだけで寝てくれます。泣き止みに有名なpoisonは娘に効果なかったけど、ここは凄いです。ご飯の方のチャンネルだと、高確率で寝てくれます。切る音炒める音が多いのが好きなのかな。ありがとうございます。助かっています。
    授乳落ち着いたら味濃いラーメンでも食べたいです。

  • @moon-ck9qs
    @moon-ck9qs 3 года назад +60

    おうち麺さんのラーメン、1回で良いから食べてみたい😋

  • @coreri
    @coreri 3 года назад +12

    「寒くなってきたので」 時間軸ズレてる伏線をしっかり回収してくる

  • @nano81311996
    @nano81311996 3 года назад +13

    ボロボロになったチャーシューを白髪ネギと合わせるのは反則です
    絶対旨いヤツ

  • @kaito5495
    @kaito5495 3 года назад +16

    まさかの壱発のネギとろチャー! わかりやすく言っちゃうとラーショちっくではあるのですがちゃんと壱発の独自さと店の賑やかさが最高 それを元にとは最高だ!

  • @shunsasaki1240
    @shunsasaki1240 3 года назад +5

    大学生の夏休みが暇すぎて今週のおうち麺がめちゃめちゃ楽しみだった。案の定美味そう

  • @ママ-s8i
    @ママ-s8i 3 года назад +12

    鶏ガラたちをバチバチに沸かしてるところが毎回楽しみ。
    たまにあっさり系で短いと寂しくなる

  • @丸探訪
    @丸探訪 3 года назад +4

    知らない方に、今回の壱発ラーメンは神奈川県八王子市、相模原市にあるラーメン屋でメカトロチャーシュー(めかぶととろろ)が有名なお店です。好みは分かれますが一回行ってみる価値はあります。両店とも何故かでっかい水槽にメダカがおり販売もされていました。

  • @松尾芭蕉-c3q
    @松尾芭蕉-c3q 3 года назад +14

    無添加の貝柱出汁使うのに、その後化学調味料ゴリゴリ入れるの好き

    • @べーすむじぃ
      @べーすむじぃ 3 года назад

      まぁ味の素トウモロコシとかから出来てるはずだからOKってことで、??

    • @ああ-w2j8q
      @ああ-w2j8q 3 года назад

      @@べーすむじぃ 俺の手垢だぞ

  • @sakuya_ikeda
    @sakuya_ikeda 3 года назад

    見ていて飽きない
    かれこれもう見始めて2年?くらい経ったけど今でも好きです。

  • @gota6386
    @gota6386 3 года назад +4

    八王子に引っ越してそれと知らず入った壱発ラーメン。ここは美味しいです。

  • @chrisevans3063
    @chrisevans3063 3 года назад +1

    自分でラーメン作ってみようかな…っていう欲望が湧いてくるたびにこの人の動画見て諦めるという事を繰り返してます

  • @天道総司朗
    @天道総司朗 3 года назад +4

    完成したときの破壊力たるや…🤤

  • @hachin-twice8
    @hachin-twice8 3 года назад +3

    開始早々、1日置きます→3日経ってましたで笑ってしまったw

  • @丸-y3l
    @丸-y3l 3 года назад +8

    壱発ラーメン!
    部活終わりに食べるそのラーメンはもう天下一品でした!
    ここで再会することができるとは、、🥰
    味玉を頼んだ時の、店員さんたちの「元気玉!!!」
    わかる人いますかね?笑

  • @user-it9tb3vs2o
    @user-it9tb3vs2o 3 года назад +4

    まさかの徒歩圏内のラーメン屋が再現されてる!
    本家はとろろを切ったあとに酢水に付けてるみたいで若干酸味が入ります。
    ぜひネギトロチャーシュー元気玉トッピング食べにいらしてください!!

  • @fa512kontents
    @fa512kontents 3 года назад +4

    トロロをラーメンに入れるイメージってあんまりない…
    美味しそう(*´﹃`*)

  • @グリーンアップル-l6n
    @グリーンアップル-l6n 3 года назад

    好みすぎる一目惚れした、、このラーメン
    トロロと胡椒とラーメンマッチしそうネギも美味しそ〜🥺🥺🥺

  • @abc_6644
    @abc_6644 3 года назад +1

    初見なんですが、この方は麺まで1から作ってるんですか、、、圧巻です

  • @千葉-r7f
    @千葉-r7f 3 года назад

    下茹でしないで煮出した少し雑味のある出汁とチャーシューそしてネギの相性がとても良さそうで美味しそうです!🍜

  • @soumenniwanattou1234
    @soumenniwanattou1234 3 года назад

    俺の好きなもんしかねぇ!!!ありがとうございます!!!!!

  • @honda4770
    @honda4770 3 года назад

    調味料の容器を回したり滑らせたり、数値的に量を決めたりしない等という荒っぽい映像とは逆のUP主の声の繊細さのギャップが、堪らないんですよね(笑)
    今回の動画のラーメンを店で食べようとしたら・・・1000円以内では済まないのかなぁ。

  • @まいもい
    @まいもい 3 года назад

    壱発ラーメンの辛子高菜は秘伝の味付けで無茶苦茶うまい。是非食べて欲しい。普通の辛子高菜と全然違います。

  • @今もリプレイしてる少年
    @今もリプレイしてる少年 3 года назад +3

    料理系ユーチューバーで圧倒的一番好き。100%お腹鳴る

  • @deroko-san
    @deroko-san 3 года назад +2

    6:46 本日のフライパンとあぶら(自分用)
    ちいかわ、いつからいたんだろう?

  • @アツ-q3d
    @アツ-q3d 3 года назад

    壱発ラーメンのネギトロチャーに元気玉入り!うちから相模原店が近いから行ってみたくなりました!

  • @isa-yf5fg
    @isa-yf5fg 3 года назад

    一位(タイ)になるだけあって、いつも美味そうですが見てる方としてもマジで今回は美味そうです…シンプルに食いたいと思いました!

  • @teacher9237
    @teacher9237 3 года назад +3

    今日も飯テロされに来た。

  • @moco725
    @moco725 3 года назад

    3か月ぶりに閲覧しました、相変わらずうまそうです。これからも一週間一回がんばってください!

  • @奈良岡昭宏
    @奈良岡昭宏 3 года назад

    ネギチャーシュー、ご飯に合いそう。いや、絶対に合う!!

  • @もう救えないこの顔面
    @もう救えないこの顔面 2 года назад

    食感の残るとろろアリだなぁ

  • @4kr.painter46
    @4kr.painter46 3 года назад

    手際の良さよ

  • @モイスチャー田中
    @モイスチャー田中 3 года назад

    レアチャーシューとトロロの相性が良さそうですね。魚介を中心としたスープで味噌も良さそう!

  • @uchamikun
    @uchamikun 3 года назад

    調理のテンポが小気味が良いです。自分でラーメン作れるなんて、ホントすごい!

  • @人間絶え間なく
    @人間絶え間なく 3 года назад +2

    初めてコメントさせていただきます!めちゃくちゃ美味しそうで3回も見ちゃいました。

  • @小林隼-g5u
    @小林隼-g5u 3 года назад

    めっちゃ久しぶりに見にきたのにそろそろ直さなきゃがまだ直ってなくてびっくりww

  • @56931
    @56931 3 года назад

    今まで見てきた中で一番美味そう

  • @_nono_
    @_nono_ 3 года назад +3

    心からおいしそうな一杯🍜でした!!!スープもチャーシューもおいしそうすぎます🥺長芋アレルギーなんか気にせず無心でこのラーメンをおなかいっぱい食べたいです( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )笑
    動画ありがとうございました👏👏👏✨

  • @cojicoji77
    @cojicoji77 3 года назад +2

    壱発ラーメンご存知なんですね!
    学生時代よく通いました!
    あの店は少しゴマペーストが入っています。
    あそこネギもそうですが大根も美味しいんですよね

    • @OutimenTV.
      @OutimenTV.  3 года назад

      早く行きたいです笑

  • @yukihiro11
    @yukihiro11 3 года назад

    まさに一発ラーメン🤤
    美味そうだ🤤

  • @TK-ej4mu
    @TK-ej4mu 3 года назад +1

    お!
    壱発インスパイアなネギとろチャーシューじゃないですか〜😁
    ラーメンショップ好きなら、もれなく大好きなお店です(笑)
    麺は麺遊記使用は流石です👍🏻
    もし機会あれば、それにタマイズミをブレンドしてみて下さい。
    しなやかさアップで中々良い按配に仕上がりますよ。

    • @OutimenTV.
      @OutimenTV.  3 года назад +1

      タマイズミやってみます!
      ありがとうございます!

  • @72995
    @72995 3 года назад +1

    いつも目分量で入れてるのが、すごい

  • @onidai0202
    @onidai0202 3 года назад

    このラーメンめっちゃ勉強になりました!
    背脂チャッチャもしたくなりますね!

  • @結婚式大好き
    @結婚式大好き 3 года назад +6

    丼に咲いた一輪の花!!!

  • @tairagikouichi8
    @tairagikouichi8 3 года назад

    ラーショの豪華バージョンですね♪😁🍜

  • @daiyamondohotta
    @daiyamondohotta 3 года назад

    壱発ラーメンいきたいなぁ

  • @4403yoshi
    @4403yoshi 3 года назад

    10:35 「ヒャッハー!自由だあ!」

  • @heyheisho5252
    @heyheisho5252 3 года назад +3

    サムネの強力さ

  • @加藤諒-b4n
    @加藤諒-b4n 3 года назад

    愛知県のネギイチラーメンにもあります🍜

  • @おくそ-l6p
    @おくそ-l6p 3 года назад

    おうち麺さんの作るラーメン毎回ボリュームが凄すぎて食べれるか不安になるw

  • @sonomichimakoto4918
    @sonomichimakoto4918 3 года назад +1

    0:39 みそ

  • @maiikka
    @maiikka 3 года назад +2

    おいしそうすぎる!!!

  • @ソーセージルイルイ
    @ソーセージルイルイ 3 года назад

    ポタージュくらいのドロドロスープラーメン見てみたい

  • @moseki60
    @moseki60 3 года назад +1

    鬼越トマホーク「うるせえなあ!てめえのラーメンなんてつくれねえよ!」
    「いや、たぶん本当は思ってないと思うんですけど、クオリティと独創性が高すぎて、作り方って感じではなくなってしまっているとはおもうんですよね、はい。」
    わしこのチャンネルすきやで。

  • @hrkdkp2791
    @hrkdkp2791 3 года назад

    高校時代の思い出、壱発は激アツ……

  • @加藤リック教代表
    @加藤リック教代表 3 года назад +4

    美味そう、ただただ美味そう、ただただただ美味そう、ただただただただ美味そう、ただただただただただただ美味そう、ただただ…。

  • @おってぃ-i7l
    @おってぃ-i7l 3 года назад +1

    最近は味素だったり化調だけど、初期はパンダ🐼って言ってたよね

  • @小室一宏
    @小室一宏 3 года назад

    俺食べてみたいなー

  • @越後男児
    @越後男児 3 года назад +1

    12:12次ぎはお前だみたいに見えた

  • @kurotenext
    @kurotenext 3 года назад

    8:18 複合圧延

  • @ばやばや-y1e
    @ばやばや-y1e 3 года назад

    6:00
    ハチワレちゃんっ!!!

  • @Amami-Tatsuma
    @Amami-Tatsuma 3 года назад

    立派な元気玉!

  • @某ラーメンのファンガ
    @某ラーメンのファンガ 3 года назад +1

    どんぶりに咲く一輪の花あああああああああ

  • @rangomu4688
    @rangomu4688 3 года назад +5

    八王子はいっぱつと長浜が2大巨頭だった。

    • @user-jj2jx4gq8c
      @user-jj2jx4gq8c 3 года назад +1

      いっぱつうるせえけどめちゃめちゃ美味いよね

  • @いしいし-l1z
    @いしいし-l1z 3 года назад

    サブチャンネルでプルンプルン丼作って欲しいです!

  • @ぐーるぐる-d1p
    @ぐーるぐる-d1p 2 года назад

    丼に咲いた一輪の花!

  • @筋肉ライダー-u8b
    @筋肉ライダー-u8b 3 года назад +3

    化学調味料無添加で美味しい貝柱出汁に化学調味料を加えるなんて…
    絶対美味しいやん…

  • @narcolepsy9045
    @narcolepsy9045 3 года назад

    チャーシュー美味そう…

  • @ますだ-t8v
    @ますだ-t8v 3 года назад +4

    今日のなると
    おやすみ

  • @chih-weichang7457
    @chih-weichang7457 3 года назад

    叉燒看起來好嫩我餓了

  • @tn6133
    @tn6133 3 года назад

    丼に咲く一輪の花!
    まずはスープからお召し上がり下さい!!笑
    なんで一発ラーメンのお店ってメダカくれるんだろ…笑

  • @仮面ライダーガタック
    @仮面ライダーガタック 3 года назад

    とろろが入ってるラーメン気になりますね〜

  • @ニコチン-s5i
    @ニコチン-s5i 3 года назад +3

    16:15~衝撃発言w

  • @たる-n2d
    @たる-n2d 3 года назад +2

    無化調をデカデカと書いて売りにしてるダシにそく化調ぶっこんでくスタイル

  • @はんち-l9n
    @はんち-l9n 3 года назад +1

    そろそろ直さなきゃカウンター
    103杯目

  • @stersky9408
    @stersky9408 3 года назад

    「寒くなってきましたので、お体にきをつけて過ごしてください。」
    時間軸ズレすぎて草

  • @n0bana
    @n0bana 3 года назад +1

    13:51 の「ドゥルルル」って音は何の音ですか?サムネの写真を撮る音ですかね?

    • @かれぱく
      @かれぱく 3 года назад +1

      恐らくカメラのAFの駆動音かと思います!

  • @user-nq5hc1nq3b
    @user-nq5hc1nq3b 3 года назад +1

    美味しそすぎて
    倒れた

  • @はせがわひろあき-x4m
    @はせがわひろあき-x4m 3 года назад

    味の素の「の」は、どこへ行ったんだろう…どなたかご存知ないですか?

  • @勝蔵-p4k
    @勝蔵-p4k 3 года назад

    元気玉ー‼︎

  • @HK-rs2xn
    @HK-rs2xn 3 года назад

    長芋を摺るのではなく微塵切りにしたのは上手いと思います。
    長芋の淡白さがネギと合わさって油を吸い取る作用になって豚骨系とかに合うと思いますね。
    いやぁ本当にラーメンのトッピング考察では最先端言ってると思いますよ。

  • @ゆーり-c4l
    @ゆーり-c4l 3 года назад

    夜に見るんじゃなかった...

  • @らーめん-d5d
    @らーめん-d5d 3 года назад

    勝浦式タンタン麺もお願いします!

    • @OutimenTV.
      @OutimenTV.  3 года назад

      サブでやろうか検討します!

    • @らーめん-d5d
      @らーめん-d5d 3 года назад

      @@OutimenTV. 楽しみにしています。Twitterから、DM送らせてもらいました。

  • @2501-n6l
    @2501-n6l 3 года назад

    壱発は圧倒的に味噌のがうんめぇ。
    店も味噌を推してるし、醤油よりも若干値段が高い。
    もし味噌を食べたことが無いなら味噌食べてほしい。

    • @OutimenTV.
      @OutimenTV.  3 года назад

      二杯食べたいところです笑

    • @ふほふ-k6p
      @ふほふ-k6p 3 года назад

      俺も味噌や
      赤い味噌ダレかけまくるのが最高

    • @2501-n6l
      @2501-n6l 3 года назад

      @@ふほふ-k6p ラージャンの事っすかね?
      イージャン入れてもうまいっすよね。
      あと個人的に激辛高菜はマストです。

  • @ケン爺ホルモン焼きチャンネル

    何か、作り方がどくどくですね~!美味しそう!👍😋🎶

  • @Tamago__tamago
    @Tamago__tamago 3 года назад

    過去一サムネ圧迫してそう

  • @ぺいぺい-z6r
    @ぺいぺい-z6r 3 года назад

    一発ラーメンの大盛食べて動けなくなったのがなつい

  • @leif24365
    @leif24365 3 года назад

    主とは2ヶ月ぐらいの時間軸のズレがありますね

  • @光影-s6s
    @光影-s6s 3 года назад

    山芋に山葵忘れてます

  • @paintitblack4971
    @paintitblack4971 3 года назад

    とろとろネギチャーシューに見えた()

  • @dorayaki_koshian
    @dorayaki_koshian 3 года назад

    主さんどこに住んどるんや、、

  • @白いくま-p9m
    @白いくま-p9m 3 года назад

    最近高血圧でラーメン控えてるんだけど
    これ見たら…はぁ…

  • @vfcfha
    @vfcfha 3 года назад

    とろろとラーメン、あまり無い組み合わせだね(笑)。てか合うのかな?

  • @noosa5422
    @noosa5422 3 года назад +1

    いっぱつラーメンね。

  • @anmonex
    @anmonex 3 года назад

    ずっとみてきてるのですが、つけ麺は作られないのでしょうか。

  • @demiashrui
    @demiashrui 3 года назад

    指先丸めないの怖いw

  • @mebiusu1000
    @mebiusu1000 3 года назад

    まだジップロック(笑)生きてたんですね

  • @rick-dyne3228
    @rick-dyne3228 3 года назад

    待ってました毎週金曜日の楽しみ!!
    (°∀°*)

  • @かきんえもん
    @かきんえもん 3 года назад

    あっさり豚骨待ち

  • @2sw130
    @2sw130 3 года назад

    中の人変わった?
    こんなにもガサツな感じだったかな