"The best recipe! Soy sauce and koji pancake"【醤油麹パンケーキ】
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- 今回はドルチェの枠に囚われない醤油麹パンケーキのご紹介です！
ドルチェとしてはもちろん、前菜としても様々な使い方ができる可能性を秘めたレシピです。ジャンルレス料理のスターターにもお勧めです🤗
"Introducing soy sauce and koji pancakes that break free from the confines of the dessert category this time! This recipe, with its potential for use as a dessert or even as an appetizer, holds versatile possibilities. It's also recommended as a starter for genre-defying cuisine."
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#醤油麹パンケーキ #pancake
いつもレシピありがとうございます。
とても勉強になっています。
この醤油麹パンケーキはドルチェであれば、セミフレッドなどと組み合わせても良いのでしょうか？
その場合、何系のセミフレッドがよいでしょうか？
前菜で使う場合、何系と合わせれば良いでしょうか？
このチャンネルに出会い、色々と勉強になり、本当に助かっています。
ありがとうございます😊
嬉しいお言葉ありがとうございます！
早速醤油麹パンケーキですが、、、セミフレッド良いですね✨
オレンジなどの柑橘系がベストだと思います🤔
今だとブラッドオレンジとか良いですね。
前菜なら何でも合うと思います。野菜系のムースや塩気の効いた魚介でも良いですね。生雲丹炙ってのせるだけでもキマりますよ！
ちなみに自分は炙り真鯖を合わせました。塩を効かせた生鯖を軽く炙る感じです。そこにオレンジ系のソースを合わせてます✌️
ご返信ありがとうございます😊