Mi abuelita cuando iba a visitarla a la ciudad de Guadalajara siempre me daba café Legal del que se tiene que hervir con agua para poder prepararlo, o sea que no es instantáneo. Y me sabía a gloria, con un birote con frijolitos adentro, que bonitos recuerdos. Antes de emigrar a Estados Unidos fui a despedirme de ella en su funeral, me dolió tanto porque siempre fue muy buena conmigo, en las vacaciones de la escuela iba a visitarla desde Durango de donde soy yo. A veces iba con ella, a veces con mi otra abuelita que vivía en un pueblo de Durango y yo en la ciudad. Cuando me vine me despedí de mi abuelita y abuelito de Durango, porque estaban vivos pero ahora ya también se me fueron de este mundo. De todos ellos tengo muy buenos recuerdos, Dios los tenga en un lugar bonito, ojalá algún día me reúna con ellos en el más allá. Saludos a todos.
Vivo en Argentina me imagino lo rico que debe ser, gracias por compartir esta receta, amo las recetas de las abuelas además de sabiduría ellas transmitían su cariño, es una pena que se estén perdiendo los valores: el respeto por nuestros abuelos y personas mayores! Hermosa gente que todavía conserve ésta tradición amo su cultura!
De nosotros depende que ese respeto se mantenga y continúe a través de nuestra descendencia. Para que no se pierda. Por lo menos yo se lo inculque a mis hijas
Aquí desde el eje cafetero de Mi amado país Colombia, recibí con gratitud esta enseñanza sobre este café de olla, se ve delicioso; cada día aprende uno más y esto es bueno! Un abrazo!
@@mariaelenagonzalez8328aquí se dice que el café más delicioso es el guatemaltecos yo he probado el colombiano también y es bueno pero me quedo con el sabor chapin como más sabroso
Pues soy del sur de México y solo lo recuerdo de mi abuela con canela, café y piloncillo muy rico, si querías con leche, pues era con leche recién salida de la vaquita y el café de los arbolitos de café del patio de mi abue, en Chiapas en los patios siempre había café.
@solangeperu 'Piloncillo', efectivamente, parece que en el video dice "pilonchillo". 😂😂😂😂😂😂 Pero sí, es lo que en Centro y Sudamérica se conoce como "panela". Acá en México, "el panela" es un tipo de queso fresco muy bajo en grasa, de firmeza media, muy húmedo y delicioso. Soy del centro de México, mis abuelas de provincia, digamos del centro-norte del país, pero una de ellas vivió en muy diversos estados del norte y sur. Tampoco le ponía el chocolate. Pero se ve que es una excelente opción. Y... como que se me antoja con chocolate amargo de Oaxaca. 😋😋😋😋😋😋
@@becbusinessenglishconsulta3899soy de Edo Mex y el piloncillo es la panela, el queso panela es otra cosa. Hay que tener contexto.😂 Es extenso nuestro lenguaje ❤
Mmmm que rico saludos cordiales desde TJ BCN 🇲🇽 bye mi abuelita lo hacia igual mi abuela materna decía que por más pobre no le podía faltar su cafecito con sus roqueras de elote
Yo tengo 66años pero recuerdo que yo tenia 10 años y en casa de mi tía Celia preparaba café de asiento así le llamaba mi tía y era nomas con café de grano y piloncillo y así negro y sabia riquísimo y con pan de otro día ahora nomas me gusta descafeinado y con leche 🙏
En Ciudad de México se hace con agua hirviendo canela piloncillo un pedacito de anís estrella ya que se desbarató el piloncillo con lumbre apagada se agrega el café se revuelve se repisa y se sirve en Jarritos de barro una maravilla. Gracias por tu receta
Qué rico ese café 😋!! Me encanta así. Muchas gracias por compartir la receta. Sólo me faltaba el chocolate y la pimienta gorda. Saludos y bendiciones, Ale ❤🙏
Soy de Perú 🇵🇪 me da gusto aprender de otras país,sus cultura sus costumbres y su gastronomía se ve delicioso la preparación del café una bebida muy delicioso para todo el mundo ❤☕🌎
Te doy gracias por compartir la receta de tu abuelita, por que es una manera de honrarla. Permitiendo que trascienda. No como esa gente egoísta que no comparten por que según ellos " es el secreto de la familia "
@@aliciademarco3408Hila es 1 ingrediente Mexicano q es Dulce lo usamos en postres y Atoles parecido el sabor Azúcar morena pero más bueno nomas p q te des 1 idea 🙋♀️🤝🪻🤷
Muchísimas gracias por compartir la receta de tu hermosa abuelita ❤ la contaste con tanta dulzura que ya quiero beber una taza y sentir su sabor y aroma ,sdos. desde Montevideo / Uruguay
En casa de mi abuela materna también se cocinaba café de Oya pero era café negro solo con piloncillo , Ami abuelo le encantaba antes de irse al potrero se desayunaba con café y siempre abia tortillas recién echas el se iba a las ordeña a las 4 de la mañana
Casi todas tienen historias de su abuela materna y yo en mi caso tengo historias y recuerdos de mi abuela paterna, ella era como mi mamá y abuela a la vez y con mi otra abuela era como raro cuando la miraba casi no la conocía ni tengo recuerdos de algo que ella me hizo para comer ho tomar 🤔
Hola buenos días ese café lo hacía hace años , me lo enseñó hacer una tía, es una delicia, pero eso eso sí no es bueno guardarlo de un día para otro, fué lo qué mí tía me dijo, gracias por compartir.
Qué rico 😋! Lo prepararé de esa forma, yo lo he preparado por mucho tiempo sólo con canela y piloncillo, ahora tengo otra opción, que parece delicioso 😋.
Que rico, mi madre de niños siempre lo preparaba y siempre había café en casa porque lo dejaba en la estufa y ahí llegábamos buscando y lo disfrutabamos mas con una tortilla de harina recién hecha con queso, aguacate o mantequilla.❤❤❤❤
La mera verdad no sabía que se preparaba así gracias por tomarte el tiempo de enseñarnos apretarlo...soy bien cafecera pero nada más preparo el instantáneo.... empezaré a preparar el de olla a ver qué tal.gracias....
@@belinda619921se refirió a la jarra azul de Talavera, en donde vertió el café . Y en dónde preparó el café es una olla de barro, que también es usada para coser frijoles . Saludos 🤝👍☕️
@@belinda619921 No es jarro, ni jarra, es una olla. A bueno, así les llamamos en mi lindo Michoacán. Los artesanos de alfarería, de Michoacán, les llaman jarros a los que tienen un pico.
Me encanta cuando voy a desayunar fuera de casa..en un cumpleaños. Yo recuerdo de niña. Cuando en verano nos llevaban al rancho de mi abuelo.. una tia hacia. El de talega....solo con azucar....era fuerte pero super delicioso.....saludos desde Tijuana México.
Es una joya de agua casi llena y una vara or 2 de canela y cuando lleve se le hecha el café y q lleves 1 or 2 minutos y le hechas un chorrito chiquito de agua para q se asiente yo así fui criada acá en Texas y con tortillas de arina calientitas
Mmmm que rico se ve, ha, de estar bien rico, gracias, muy buena receta, el café de Jalapa Veracruz, Chiapas, Hidalgo mmm, y el de puebla delicioso, no le pide nada a ninguno de otro país.
Me enseñaron las cazuelas Con ajo Tallas los ajos x abajo y x dentro Bastante y con eso tiene Y la olla me dijeron que la sumergirá en agua que quede completamente tapada Un día completo
De preferencia 2 días sumergirla y lista para ver qué no le quedó él sabor a ajo has un té naranja o te limón hierbabuena etc etc etc y prueba para que no tenga él sabor a ajo
Me lo hacian con cafe elvira o cafe legal. Era un cafe corrientito pero muy sabroso. Y el chocolate era POPO de la fabrica mexicana la azteca. Eso si era sabor. Ummmm rico😊
Wow 😲 otra forma de prepararlo más elaborado y se ve delicioso me imagino su sabor, en Colima la mayoría de las veces veía que lo preparaban de una forma más simple y aún así me encanta su sabor.! Mmm 🤤☕🥖🫔
@@Rayitodeluna1349Solo que este es estilo de Olla. Y eso marca la diferencia. Y en este caso de "olla" no se refiere a la simple vasija. Si eres de México entenderás el contexto.
Eso es cafe de ricos😊😊 yo con una taza de cafe que mas parecia awuita pintada y sin azucar y nadie murio los 11 hermanos agradecemos a Dios por esa tacita y ojala todos los niños tengan una tacita y un pancito del mas baratito,por lo menos
Por mucho tiempo he querido saber esta receta... me toco estar en Mexico lindo y querido... lleve a mi Madre a conocer ciudad de Mexico y tuve la oportunidad de tomarlo y me encanto ... gracias ....muchas bendiciones ❤
@@esperanzaroa4810 el piloncillo es un endulzante de origen natural que es extraído de la caña de azúcar . En Estados Unidos se le conoce como “ Dark Brown Cane Sugar.” Y viene granulado . En México también lo encuentras granulado ó en figura cónica ( forma de cono) y es muy dura la pieza, que al introducirla en agua hirviendo la va deshaciendo hasta desintegrarse por completo. Cualquiera de las dos formas puedes utilizar para preparar el café. Saludos ☕️
❤TODOS AMAMOS EL CAFÉ DE LOS ABUELITOS❤ Y LOS Q PERDIMOS👥👥 SIEMPRE RECORDAMOS ESOS MARAVILLOSOS MOMENTOS SE NOS VIENE ESE SABORCITO Q SOLO ELLOS HACIAN--- POR MAS QUE INTENTO HACER EL CAFÈ COMO ELLOS ME BRINDABAN NO ME SALE
Qué delicia de receta. Mi Mamá hacía una olla grande de café, con azúcar morena, simple, sencillo y bien hervido. Yo lo chopeaba con una pieza de pan, me sabía a gloria ❤.
Mi abuelita cuando iba a visitarla a la ciudad de Guadalajara siempre me daba café Legal del que se tiene que hervir con agua para poder prepararlo, o sea que no es instantáneo. Y me sabía a gloria, con un birote con frijolitos adentro, que bonitos recuerdos. Antes de emigrar a Estados Unidos fui a despedirme de ella en su funeral, me dolió tanto porque siempre fue muy buena conmigo, en las vacaciones de la escuela iba a visitarla desde Durango de donde soy yo. A veces iba con ella, a veces con mi otra abuelita que vivía en un pueblo de Durango y yo en la ciudad. Cuando me vine me despedí de mi abuelita y abuelito de Durango, porque estaban vivos pero ahora ya también se me fueron de este mundo. De todos ellos tengo muy buenos recuerdos, Dios los tenga en un lugar bonito, ojalá algún día me reúna con ellos en el más allá. Saludos a todos.
🙏😢😢☕
😢😢
@@mariadelosangelessantillan2651 reza x su descanso eterno x q a veces necesitan oraciones de nosotros
Esos recuerdos son imborrables 😮
@@lupe1967Gracias, eso hago, rezo por ellos ya que no puedo ir a México ni siquiera a llevarles flores a su tumba. Saludos.
Vivo en Argentina me imagino lo rico que debe ser, gracias por compartir esta receta, amo las recetas de las abuelas además de sabiduría ellas transmitían su cariño, es una pena que se estén perdiendo los valores: el respeto por nuestros abuelos y personas mayores! Hermosa gente que todavía conserve ésta tradición amo su cultura!
Que hermoso comentario😍
Saludos y bendiciones hasta Argentina 🙏❤️
Respeto? Y por hacer café?
De nosotros depende que ese respeto se mantenga y continúe a través de nuestra descendencia. Para que no se pierda. Por lo menos yo se lo inculque a mis hijas
Las guerreras legendarias su hermoso legado. Lo probare
En US los abandonan e n asilos cuando ello ya no se valen por ellos mismos como que el envejecer fuera un crimen benditos sean ntros ancianos ❤
Aquí desde el eje cafetero de
Mi amado país Colombia, recibí con gratitud esta enseñanza sobre este café de olla, se ve delicioso; cada día aprende uno más y esto es bueno!
Un abrazo!
hola un saludo a todo Colombia tierra del mejor café 😃👍
@@mariaelenagonzalez8328aquí se dice que el café más delicioso es el guatemaltecos yo he probado el colombiano también y es bueno pero me quedo con el sabor chapin como más sabroso
Nada como un café colombiano el mejor del mundo.😊❤ saluditos ❤!!
Aprendí del 'eje cafetero' por «Café con aroma de mujer» 🇨🇴 🇲🇽
@@evaluna6875 el eje cafetero es hermosa tierra, muchos frutos, pueblitos coloniales aún, muy turísticos!
Qué hermosa tradición llena de hermosos recuerdos que acarician el corazón ❤️
Nosotros lo acostumbramos solamente con canela.❤❤❤❤
Yo también pero no estaría maltratarlo de esta forma se ve que también ha de saber delicioso ❤
Alguien puede contarme q es piloncillo??? Estoy en Argentina, no sé q es
@@lilianadiaz7133panela e visto le llaman en Colombia o Venezuela
Creo que en argentina le llaman papelon
Yo lo eh tomado solo con canela , café agua y canela y listo agregas azúcar al gusto o panela adentro calculando que no quede muy dulce .
Huy si es un verdadero café y no te hace daño ni al estómago y ni para a dormir que rico café.
Ni idea que es piloncillo
Pues soy del sur de México y solo lo recuerdo de mi abuela con canela, café y piloncillo muy rico, si querías con leche, pues era con leche recién salida de la vaquita y el café de los arbolitos de café del patio de mi abue, en Chiapas en los patios siempre había café.
Que es pinonchillo?
@@solangeperupanela
@solangeperu 'Piloncillo', efectivamente, parece que en el video dice "pilonchillo". 😂😂😂😂😂😂 Pero sí, es lo que en Centro y Sudamérica se conoce como "panela". Acá en México, "el panela" es un tipo de queso fresco muy bajo en grasa, de firmeza media, muy húmedo y delicioso.
Soy del centro de México, mis abuelas de provincia, digamos del centro-norte del país, pero una de ellas vivió en muy diversos estados del norte y sur. Tampoco le ponía el chocolate. Pero se ve que es una excelente opción. Y... como que se me antoja con chocolate amargo de Oaxaca. 😋😋😋😋😋😋
Que rico ese café de Chiapas
@@becbusinessenglishconsulta3899soy de Edo Mex y el piloncillo es la panela, el queso panela es otra cosa. Hay que tener contexto.😂 Es extenso nuestro lenguaje ❤
Café de olla , es una delicia,
Hay muchos tipos de café y son todos excelentes , pero este se lleva la corona 👑
Mi abuela y mi mamá lo preparaban en olla de barro curado, sabe riquisimo gracias 🙏🎉
Mmmm que rico saludos cordiales desde TJ BCN 🇲🇽 bye mi abuelita lo hacia igual mi abuela materna decía que por más pobre no le podía faltar su cafecito con sus roqueras de elote
Yo tengo 66años pero recuerdo que yo tenia 10 años y en casa de mi tía Celia preparaba café de asiento así le llamaba mi tía y era nomas con café de grano y piloncillo y así negro y sabia riquísimo y con pan de otro día ahora nomas me gusta descafeinado y con leche 🙏
Que es piloncillo
@@martacarcione4311 hola ,el piloncillo ,se que en otros estados de la república le dicen Panela y es utilizado para endulzar
@@martacarcione4311en Argentina le decimos Raspadura.
Que lindos recuerdos, me gusta leer anécdotas. ❤❤
@@martacarcione4311la panela es el piloncillo
En Ciudad de México se hace con agua hirviendo canela piloncillo un pedacito de anís estrella ya que se desbarató el piloncillo con lumbre apagada se agrega el café se revuelve se repisa y se sirve en Jarritos de barro una maravilla. Gracias por tu receta
Ya hasta me dió el olor; mi abuelita siempre tenía café de olla para darnos..tan rico qué quién lo rechazaría.. Gracias por compartir.
Que no se pierdan las tradiciones de los abuelos 👏
Soy Adriana. Y este es mi canal El Patio Trasero, No qué tal! No se pueden perder, ahí está lo verdadero, nuestros cimientos!
😢 gracias... Me acordé de mi abuelita 😊. Que todas yus mañanas sean bendecidas por tus ancestras (mamas, abuelas, tias)...
Gracias por no ser egoísta y compartir ésta receta TESORO de su abuela. !! Saludos y bendiciones. !!
Qué rico ese café 😋!! Me encanta así. Muchas gracias por compartir la receta. Sólo me faltaba el chocolate y la pimienta gorda. Saludos y bendiciones, Ale ❤🙏
Soy de Perú 🇵🇪 me da gusto aprender de otras país,sus cultura sus costumbres y su gastronomía se ve delicioso la preparación del café una bebida muy delicioso para todo el mundo ❤☕🌎
En leña ❤️🤤 el mejor sabor del mundo...nombre cállense las manos
🤭¡Cállense las manos! Que curiosillo
😂 las manos ..
Te doy gracias por compartir la receta de tu abuelita, por que es una manera de honrarla. Permitiendo que trascienda. No como esa gente egoísta que no comparten por que según ellos " es el secreto de la familia "
La crema para café sabor vainilla sabe rica es una cajita azul coff mett no necesita azucar el café porque es muy dulce esa crema
También es muy válido tener recetas de familia.
Correccion: la cáscara de naranja se pone hasta el final que ya apagarse, porque si hierbe mucho,amarga.Asi también es con el ponche❤❤❤❤❤
Que es el piloncillo????
Es panela
@@aliciademarco3408Hila es 1 ingrediente Mexicano q es Dulce lo usamos en postres y Atoles parecido el sabor Azúcar morena pero más bueno nomas p q te des 1 idea 🙋♀️🤝🪻🤷
@@aliciademarco3408creo que la panela
@@patriciafraga6543Hola, no es Méxicano, es ingrediente que usan muchos países latinoamericanos, solo q cada país lo conocen diferente. 😊
Ay !!!! que ricura, mil gracias y mas cuando de café se trata
Muchísimas gracias por compartir la receta de tu hermosa abuelita ❤ la contaste con tanta dulzura que ya quiero beber una taza y sentir su sabor y aroma ,sdos. desde Montevideo / Uruguay
Si el café en el sur no puede faltar lo mejor de el pais🇲🇽❤️
Que chulada de café gracias atu abuelita x enseñarte y ati por compartir ❤❤❤❤❤
Áz s s Jl
Gracias por compartir tus conocimientos ❤
Que delicia 😋 gracias por compartir saludos y bendiciones y ojalá y no dejes de hacer esa tradición 😉 😊
Gracias algo fuera de serie😊Que delicioso🥳.
😮he quedado fascinada, te agradezco mucho que lo hayas compartido.
Tomo nota de todo porque lo voy a hacer 😊
Bendiciones 🙏🏻
Ya me imagino la bendita energía que te saca esta rica preparación de este café ☕️ 🥰🥰🥰😘😘😘😍😍🇲🇽🇲🇽🫂
muchas gracias por su receta espero hacerla pronto.👌
Se oye delicioso! Gracias😊❤
Que rico café, vi tu vídeo y lo preparé y esta delicioso. GRACIAS.
Delicioso!!! Así lo hacían mis abuelitas y claro que mis tías y mi MADRE 👵 DELICIOSO, y con una cemitas o una concha mmmm, una delicia.🥠🍪☕️🍩🍰🧁☕️☕️
qué maravilla la comida y bebida tradicional mexicana, hasta "sentí" el aroma de ese café de olla, abrazo desde Argentina
Muchas gracias Ale, es un éxito donde lo lleve, les encanto tu receta. Bendiciones 😊 😊
En casa de mi abuela materna también se cocinaba café de Oya pero era café negro solo con piloncillo , Ami abuelo le encantaba antes de irse al potrero se desayunaba con café y siempre abia tortillas recién echas el se iba a las ordeña a las 4 de la mañana
Casi todas tienen historias de su abuela materna y yo en mi caso tengo historias y recuerdos de mi abuela paterna, ella era como mi mamá y abuela a la vez y con mi otra abuela era como raro cuando la miraba casi no la conocía ni tengo recuerdos de algo que ella me hizo para comer ho tomar 🤔
Hola buenos días ese café lo hacía hace años , me lo enseñó hacer una tía, es una delicia, pero eso eso sí no es bueno guardarlo de un día para otro, fué lo qué mí tía me dijo, gracias por compartir.
Qué rico 😋! Lo prepararé de esa forma, yo lo he preparado por mucho tiempo sólo con canela y piloncillo, ahora tengo otra opción, que parece delicioso 😋.
Gracias por compartir, si se antoja tu receta de ese cafecito 👍
Que rico, mi madre de niños siempre lo preparaba y siempre había café en casa porque lo dejaba en la estufa y ahí llegábamos buscando y lo disfrutabamos mas con una tortilla de harina recién hecha con queso, aguacate o mantequilla.❤❤❤❤
La mera verdad no sabía que se preparaba así gracias por tomarte el tiempo de enseñarnos apretarlo...soy bien cafecera pero nada más preparo el instantáneo.... empezaré a preparar el de olla a ver qué tal.gracias....
Gracias,, me encanta ese cafe!!!
Nada lo supera❤❤❤!!!
Dios te bendiga.
Yo lo he probado con canela y piloncillo, pero se escucha muy rico, como lo preparas...lo haré pa probarlo...gracias por la receta
Que buena receta, me encantó muchas gracias saludos desde Chile 🇨🇱
Delicioso así lo preparaba mi abuela paterna su cocina siempre olía delicioso Las cáscaras de limon o naranja solo las ponía si alguno tenía gripe
Qué linda receta, las cosas caseras son las más valiosas.❤
Muchas gracias por compartir se ve que está muy bueno! Sabes cómo curar las ollas de barro? Bendiciones ❤❤
Pues vivo en Chiapas y crecí en Tabasco y acá sólo es café, piloncillo y canela, pero habrá que probar esa receta
Yo lo hago igual 😊pero bueno hay que probar esta receta
Yo solo le agrego piloncillo ❤
Que es piloncillo?
Que es piloncillo?
@@isabelaragues162 es la azúcar sin procesar, en su forma más pura, en otros lados le dicen panela.
Fantástico! Muchas gracias. Siempre quise saber como se preparaba.
Lo que más me gustó, fue la jarra 😊
No es jara es un jaro para poner a coser frijoles
@@belinda619921jarro es con doble R 😊
@@belinda619921se refirió a la jarra azul de Talavera, en donde vertió el café .
Y en dónde preparó el café es una olla de barro, que también es usada para coser frijoles .
Saludos 🤝👍☕️
@@belinda619921
No es jarro, ni jarra, es una olla.
A bueno, así les llamamos en mi lindo Michoacán.
Los artesanos de alfarería, de Michoacán, les llaman jarros a los que tienen un pico.
@@magdalenaoseguera9631 si solo corregí la palabra ya sea olla o jarro… saludos de una Michoacana en Los Angeles 😊
Súper muchas gracias exelente bendiciones
Q bonita voz señora Alejandra. Gracias y bendiciones
Muchas gracias por compartir 😊
Que bonito es recordar las tradiciones de la familia❤ gracias pir compartir. Que viva la familia!!! Amar es la respuesta a todo❤
Yo solo lo hago con canela, piloncillo y chocolate, diario tomo mi cafe de olla, el mejor y más saludable!
Que bonito la olla de café, y el jarrito donde sirvió, me gustaron mucho
Delicioso jamás e vuelto a tomar un café de olla como el de mi abue o mi mami😢
Que deliciosa receta! siempre quise saber cómo se prepara, gracias por compartir 🙏🥰
Riiiccooo, gracias por compartir 🙏🤗❤️
Oh wow! Que buena receta. Gracias por compartir!!
El rico café colado como le llama mi amiga dominicana yo tengo mi oya o jarro lo voy a hacer para compartir con mi mamá y mi hermano
Se ve muy rico ,voy a prepararlo a ver qué tan rico me sale gracias por compartir bendiciones🙏
Yo lo preparo con canela , piloncillo anis y cascara de naranja y el café obiamente ahora probaré ésta receta gracias por compartir bendiciones
Qué es piloncillo?
Es como lo que queda de la azúcar morena y está líquido y lo ponen en moldes de forma como sí fueran veladoras
Me encanta cuando voy a desayunar fuera de casa..en un cumpleaños.
Yo recuerdo de niña. Cuando en verano nos llevaban al rancho de mi abuelo.. una tia hacia. El de talega....solo con azucar....era fuerte pero super delicioso.....saludos desde Tijuana México.
Es una joya de agua casi llena y una vara or 2 de canela y cuando lleve se le hecha el café y q lleves 1 or 2 minutos y le hechas un chorrito chiquito de agua para q se asiente yo así fui criada acá en Texas y con tortillas de arina calientitas
Mmmm que rico se ve, ha, de estar bien rico, gracias, muy buena receta, el café de Jalapa Veracruz, Chiapas, Hidalgo mmm, y el de puebla delicioso, no le pide nada a ninguno de otro país.
Así sabe muy delicioso el cafe, mi abuelo nos daba siempre en esos tarritos de barro.
Gracias ☺️ se ve delicioso esté café 😋☕☕☕
Hola Ale, de ver el video me imagino el delicioso aroma de ese café 😋, cómo curas tus ollas o cazuelas de barro?, me gustaría saber.
Me enseñaron las cazuelas
Con ajo
Tallas los ajos x abajo y x dentro
Bastante y con eso tiene
Y la olla me dijeron que la sumergirá en agua que quede completamente tapada
Un día completo
Con eso yo las e curado
Suerte.
Con sumergir por 24 horas más que suficiente y me ha funcionado
@@guadalupecastillo3689muchas gracias 🙏💝🇲🇽🇲🇽🇲🇽
De preferencia 2 días sumergirla y lista para ver qué no le quedó él sabor a ajo has un té naranja o te limón hierbabuena etc etc etc y prueba para que no tenga él sabor a ajo
Primera vez que veo una preparación tan elaborada de café y con varios ingredientes me encantaría probarlo saludos desde 🇦🇷
Me lo hacian con cafe elvira o cafe legal. Era un cafe corrientito pero muy sabroso. Y el chocolate era POPO de la fabrica mexicana la azteca. Eso si era sabor. Ummmm rico😊
Wow 😲 otra forma de prepararlo más elaborado y se ve delicioso me imagino su sabor, en Colima la mayoría de las veces veía que lo preparaban de una forma más simple y aún así me encanta su sabor.! Mmm 🤤☕🥖🫔
Mi mamá lo hacía sólo con azúcar y café legal y era una delicia ☕
Exacto café es café, con azúcar o sin azúcar delicioso
@@Rayitodeluna1349Solo que este es estilo de Olla. Y eso marca la diferencia. Y en este caso de "olla" no se refiere a la simple vasija. Si eres de México entenderás el contexto.
El café folgers sabe mejor
Se supone que es de grano molido pero si no tienen de otro pues lo que tengan.
Que rico, se ve delicioso Gracias x compartir 😊
Se me antojó...lo voy hacer. Muchas gracias.
Eso es cafe de ricos😊😊 yo con una taza de cafe que mas parecia awuita pintada y sin azucar y nadie murio los 11 hermanos agradecemos a Dios por esa tacita y ojala todos los niños tengan una tacita y un pancito del mas baratito,por lo menos
Por mucho tiempo he querido saber esta receta... me toco estar en Mexico lindo y querido... lleve a mi Madre a conocer ciudad de Mexico y tuve la oportunidad de tomarlo y me encanto ... gracias ....muchas bendiciones ❤
Lo voy a preparar, se me antojo 😋
Gracias!!! Se ve delicioso...
En gustos se rompen géneros, en casa sólo se hierve con canela, un clavo de olor piloncillo y el café en grano ¡Listo! ¡¡¡RIQUÍSIMO!!! 😋
Que delicioso debe quedar🤤
Pero el cacao le da un sabor fenomenal y muy Mexicano
Buenas noches quería saber si alguien me puede decir que es piloncillo ,soy colombiana gracias 🙏🙏
@@esperanzaroa4810 el piloncillo es un endulzante de origen natural que es extraído de la caña de azúcar . En Estados Unidos se le conoce como “ Dark Brown Cane Sugar.” Y viene granulado . En México también lo encuentras granulado ó en figura cónica ( forma de cono) y es muy dura la pieza, que al introducirla en agua hirviendo la va deshaciendo hasta desintegrarse por completo. Cualquiera de las dos formas puedes utilizar para preparar el café. Saludos ☕️
@@esperanzaroa4810 el pilon que usan ustedes para el agua que endulzan y le ponen limón no recuerdo como le llaman ! Se me fue de la mente el nombre 😊
Amo el café de olla
Que sabroso, una maestra de primaria me enseñó prepararlo, también le adicionada un poco de vainilla. Gracias por compartir
Exactamente así lo prepara mi mamá ❤
En mi casa además le agregamos anís de estrella, y queda inigualable, es una mezcla de sabores estupendos y sabrosísimos, buenísima receta, saludos
Que delicia las abuelitas si saben de sabor
❤TODOS AMAMOS EL CAFÉ DE LOS ABUELITOS❤ Y LOS Q PERDIMOS👥👥 SIEMPRE RECORDAMOS ESOS MARAVILLOSOS MOMENTOS SE NOS VIENE ESE SABORCITO Q SOLO ELLOS HACIAN--- POR MAS QUE INTENTO HACER EL CAFÈ COMO ELLOS ME BRINDABAN NO ME SALE
Los tíos que salen en el canal del huarache oaxaqueño son del sur del país y solo ponen el café y si tienen canela es un lujo😢
En Veracruz😊 también se acostumbra a tomarse el café así 😮
Por eso le dicen (café de olla)
Es una delicia,pero la olla le da un sabor,delicioso.
Se ve muy delicioso, bendiciones!!!
Agradezco lo compartas y si hare la receta,ese tipo de cafe me gusta
Qué delicia de receta. Mi Mamá hacía una olla grande de café, con azúcar morena, simple, sencillo y bien hervido. Yo lo chopeaba con una pieza de pan, me sabía a gloria ❤.
Que rico, gracias
Gracias por la receta.
Jajaja cuando lo sirvo se me tira siempre un poco de café
Se ve riquísimo..... gracias por compartir tan aromática receta 🙏
Se mira delicioso 😋☕👌, gracias por compartir la receta 👍😊🌹
siempre delicioso
Que rico... yo tomo el café solo o con canela... pero me voy animar hacer esta receta....
Pero porque clavos y pimienta
Que delicia !!! Me imagino el sabor y el aroma maravilloso de ese café!!! Saludos🥰❤️✋🇺🇾