Пуховые ПИРОЖКИ С МЯСОМ, Очень Вкусные!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2020
  • Любимое тесто для несладких пирожков и мясная начинка! Сытные, вкусные и сочные получились пирожки! Как сказала моя Маша, с мясом самые вкусные пирожки))))
    Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay
    Подписаться на мой канал goo.gl/1n22Fm
    Инстаграм / shobytinskay
    Моя группа вконтакте club111064255
    Моя группа фейсбук goo.gl/4e892H
    Моя группа в одноклассниках ok.ru/blogdomokh
    ПИРОЖКИ С МЯСОМ ( 24 шт )
    Сдобное тесто для несладких пирожков:
    600...620 гр. муки
    150 мл. молока
    150 мл. воды
    18 гр. прессованных дрожжей или 6 гр. сухих
    40 гр. сахара
    8 гр. соли
    70 гр. сливочного масла, мягкого
    2 яйца ( 3/4 в тесто, 1/4 для смазывания)
    Мясная начинка:
    800 гр. мясного фарша
    1 большая луковица
    15 гр. муки
    соль, перец, мускатный орех
    20 гр. сливочного масла
    20...30 мл. воды
    Выпекать пирожки нужно при 220 °С - 15...17 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
    #пирожки #Шобутинская #пирожки_с_мясом
    Радуйте своих родных и близких!!
    Production Music courtesy of Epidemic Sound

Комментарии • 961

  • @ml2279
    @ml2279 3 года назад +120

    Олечка,огромное мерси за рецепт!!! Пирожки получились очень вкусные и очень пуховые!!!!👍👍👍😀 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-dp9eg4qm2g
    @user-dp9eg4qm2g 3 года назад +673

    Моя бабушка меня научила, что мясо буквально 5-10 минут, после закипания, приваривать. Потом остужать и с луковичкой пропускать через мясорубку , и поджаривать на сковородке, добавляя для сочности бульон в котором оно варилось. Перец ,соль, лавровый лист и в конце кусочек сливочного масла. Мне почему то больше нравится такой фарш. Он по другому пахнет даже. Может когда нибудь попробуете......С уважением.

  • @valdemarpetrovskiy4744
    @valdemarpetrovskiy4744 3 года назад +40

    Мы для начинки покупаем кусок говядины и варим до готовности , остывшее мясо прокручиваем на мясорубке и добавляем отварное в крутую яйцо...

  • @negertypoi
    @negertypoi 14 дней назад +1

    Я Даша мне 9 лет и я сегодня буду пробывать сделать пока не знаю что получится надеюсь будет очень очень очень очень очень очень очень вкусно ❤❤❤❤❤️

  • @user-td4oq2xf1s

    Здравствуйте!Подскажите,пожалуйста,можно ли это тесто замесить с вечера на обед? Или нужно именно перед приготовлением?

  • @user-cb4tp8sw9m
    @user-cb4tp8sw9m 3 года назад +81

    Даже смотреть не буду. Сразу 👍🏻, готовлю по вашим рецептам, все всегда получается. Спасибо, Оля 💕

  • @zigmaskucinas5129

    Очень вкусные но мне половина разошлась😅 я ошибку понял В следующий раз сделаю

  • @elenadrangoi2215
    @elenadrangoi2215 3 года назад +50

    Дорогвя Олечка ,ты волшебница ,на кухне.Подписана ,давно ,на ваш канал ,пеку прекрасные булочки ,и все то ,что ты готовишь.СПОСИБО ,за все ,прекрасная ,💕💕💕💕😍😍😍😍Волшебница.💕💕💕💕💕

  • @user-nn4vw9eu9h
    @user-nn4vw9eu9h 3 года назад +73

    На вас так приятно смотреть. Даже, если готовить не собираешься. А рецепты и правда классные, все всегда получается, спасибо. 🌹

  • @user-dj2bf7hs1c
    @user-dj2bf7hs1c 3 года назад +7

    Оля, вы волшебница! Всегда остерегалась таких подписок,так как боремся всей семьей с лишним весом. Но я так люблю печь! Это у меня еще от бабушки. Ваши рецепты великолепны! Но как вы смогли при этом сохранить стройность? Ведь пироги и фигура несовместимые понятия?

  • @user-wh7sw7sy6t
    @user-wh7sw7sy6t 3 года назад +14

    Сижу и думаю надо пирожков сделать и тут...... как по заказу Олечька со своими пирожками. Как кстати, спасибо вам!!!! Пошла печь пирожки........

  • @zanetesenokova4524
    @zanetesenokova4524 2 года назад +37

    Ну сказать спасибо за хороший рецепт, значит не сказать ничего. Сегодня сделала. Огромное вам спасибо, Олечка! На высшем уровне как всегда! Успехов 🥰

  • @user-vz5bj1hq4y
    @user-vz5bj1hq4y 3 года назад +25

    Ну что хочу сказать: Оля, вы волшебница дрожжевого теста. Делаю ТОЛЬКО по вашим рецептам выпечку. Всегда все получается. Спасибо за ваш труд.

  • @lydmilamixeeva5570
    @lydmilamixeeva5570 2 года назад +3

    Спасибо огромное Олечка, за рецепт мясной начинки. И правда говорят, век живи-век учись. Сочная и главное очень вкусная.

  • @user-pl1yx6zu7p

    Если даже сегодня не собираюсь печь,просматриваю и любуюсь Олей,спасибо тебе милая девочка за твоё умение,и за то что делишься с нами❤❤❤

  • @290755lk
    @290755lk 3 года назад +4

    очень понравился рецепт..я их море перебрала и все никак! молодчинка и никаких лишних слов про бабушку, тетю, свекровь!!!!

  • @Luizatsay
    @Luizatsay 3 года назад +6

    Тесто шикарное. Давно искала такое, без опары. Спасибо, Ольга, за рецепт.

  • @galingrasshoper2868
    @galingrasshoper2868 3 года назад +5

    Умница ! Молодая , и уже такой опыт с тестом !!! Все кратко и подробно !!! Повезло или повезет мужу , с такой хозяйкой в семье !!!Золотые руки у девушки !!!

  • @aleksey1783

    Спасибо за рецепт.

  • @user-pb4dc5qy5p
    @user-pb4dc5qy5p 3 года назад +6

    С удовольствием смотрю как Вы готовите, все четко , ясно и понятно! Спасибо Оленька за рецепт!👍👍👍🌸🌺🌸🌺🌸