Si un jour y’a un Koh-lanta à faire en France, c’est toi qui gagnerai ! Perdu dans une de nos forêts, tu ne mourras pas de faim (le mec m’a appris qu’on pouvait même manger les glands des chênes, incroyable !!!) !
Sûr de ce que en France la "poule des bois" = Grifola frondosa et non pas Laetiporus sulphureus ? Dans les pays anglo-saxons et aussi ici en Allemagne, "Chicken of the Woods“ (Huhn des Waldes) est synonyme de ce dernier, car il a la texture, la couleur et le goût de la viande de poulet. Wikipédia (version française) est d'ailleurs du même avis.
Le polypore souffré est appelé le poulet des bois parce qu'il a la texture du poulet. La poule des bois fait référence à la forme de ce champignon qui a l'aspect d'une poule 😊
Merci pour cette vidéo très intéressante, qui m'a beaucoup appris. On reconnait l'amoureux des bonnes choses de la nature !
J'en ai trouvé un cet après midi, environ 5 kg 😋Merci, je ne le connaissais pas
Wouaouh
Bonjour a tous
On l'appelle aussi la tripe des chênes
Très grand, très impressionnant
Vu et ramassé dans lYonne et le Tarn
De l'or!
Whaaaaa
du coup, j'hésite... peut être vaut il mieux ne pas le cueillir... en revanche, est il cultivé et achetable ?
Si un jour y’a un Koh-lanta à faire en France, c’est toi qui gagnerai ! Perdu dans une de nos forêts, tu ne mourras pas de faim (le mec m’a appris qu’on pouvait même manger les glands des chênes, incroyable !!!) !
Excellent champignon !
Sûr de ce que en France la "poule des bois" = Grifola frondosa et non pas Laetiporus sulphureus ? Dans les pays anglo-saxons et aussi ici en Allemagne, "Chicken of the Woods“ (Huhn des Waldes) est synonyme de ce dernier, car il a la texture, la couleur et le goût de la viande de poulet. Wikipédia (version française) est d'ailleurs du même avis.
Le polypore souffré est appelé le poulet des bois parce qu'il a la texture du poulet. La poule des bois fait référence à la forme de ce champignon qui a l'aspect d'une poule 😊
@@kevinyard9711: Merci beaucoup pour l'explication de cette petite mais apparemment importante différence!
Bonsoir,de quelle région êtes vous?
J'aimerais vraiment avoir une formation en réelle,belle soirée
sur le site web qui est précisé en toute fin de video d'ailleurs, il y a un calendrier pour des balades et des stages.
On en a pas dans les alpes maritimes, j'en ai jamais vu
trop tard... j chui passé avant toi
Tous les polypores sont bons ,alors ? Pas de vidéo de contre indication. Fred