Веганская бриошь | Выпечка на пАру

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 сен 2024
  • Спонсор выпуска:
    Торговая Марка «Предпортовая», АО «Петербургский мельничный комбинат». Сайт - mukapredportov...
    Бытовая техника Simfer, ООО «Симрус». Купить Simfer можно здесь: www.mvideo.ru/...
    "МВМ", ИНН 7707548740, КПП 997350001, 105066, г. Москва, ул. Нижняя Красносельская, д.40/12, корп.20, этаж 5, помещение II, комната 3
    О выпуске:
    Бриошь - дело неторопливое, трудоёмкое, обстоятельное. Бриошь надо замешивать вдвоём, будет время и для труда, и для разговоров. Начинки любые, какие душа пожелает. Катрин и Женя напекли на целый стол румяной бриоши, ведь они готовили на пАру!
    О проекте:
    Одна из них - жар печи, где подходит домашний пирог и печётся хлеб.
    Вторая - лёд спокойствия профессионального пекаря-кондитера.
    Холодная платина и теплый блонд. Беседа плавно течет у двух хранительниц огня кулинарного очага. И в это время они успевают творить шедевры выпечки на пАру. Этого ждали, этого желали.
    Катрин Баер и Евгения Барукова встретились в одной программе. И не как соперники. Просто две обаятельные дамы собрались, чтобы на пару испечь что-то вкусное, поболтать о своём девичьем и хорошо провести время.
    Телеканал Еда - это шаг на пути развития гастрономической традиции в России. Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим. Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и харизматичные ведущие готовят, сервируют, дегустируют, в общем, делают все, чтобы жизнь казалась насыщенней и интересней.
    Больше рецептов на нашем сайте tveda.ru
    В мундире и без: • В мундире и без
    Гриль: • G значит гриль
    Диетические рецепты: • Еда лайт
    Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
    Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
    Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
    Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
    Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
    Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
    Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
    Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
    Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
    Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
    Рецепты для детей: • Playlist
    Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
    Соусы: • Высший пилотаж
    Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
    Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
    Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
    Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: www.youtube.co...
    #выпечка #бриошь #вегетарианскоеблюдо #вегетарианство #пирожки #тесто #мука #дрожжи #обед #ужин #перекус

Комментарии • 21

  • @ludaluda9090
    @ludaluda9090 Год назад +2

    Супер профессионалы!
    Таких мельчайших секретов выпечки нельзя узнать ни за какие деньги, а мы в домашних комфортных условиях получаем эту информацию.
    Катрин и Евгения прекрасно дополняют друг друга.
    С уважением прислушиваются к опыту друг друга.
    Хорошая идея канала ЕДА, спасибо.
    Продолжайте радовать нас рецептами и передавать свой бесценный опыт.

  • @ГалинаШелудякова-о5ю

    Всегда смотрела канал Еда, ради вас., Евгения. Вы всегда так увлечённо, интересно и доступно показывали свои рецепты, просто не оторваться от экрана. И очень огорчил ась, когда вы ушли с канала. И случайно увидела рекламу с вами, о это было так приятно увидеть и следить за вами. Вы устроили, для меня, праздник души. Никто не сможет вас заменить. Удачи вам, надеюсь, что вы долго будете будете нас радовать с телкрана. ❤❤❤❤❤

  • @МияЗахарова-ц4и
    @МияЗахарова-ц4и Год назад +5

    Девушки , рада вас видеть вместе.❤👍

  • @СветланаЛанина-в2ф

    Бриошь шикарная💣💣💣. Евгения, ну вы прям огонь, огонь 🔥🔥🔥❤️❤️❤️🌹🌹🌹

  • @user-kj8hx9yl7s
    @user-kj8hx9yl7s Год назад +3

    В пост отличная идея!🌿👍

  • @user-pe4yu7jx5x
    @user-pe4yu7jx5x Год назад +1

    Ну наконец-то. Мои любимые пекари и вместе. Рада, что Евгения вернулась.

  • @user-fy9rb4pz7k
    @user-fy9rb4pz7k Год назад +4

    Евгения ,не обижайтесь ! Эта прическа , как у Куклачева и старушечий цвет волос , как седой - вас не красит , а старит .Верните свой цвет и смените прическу .Посмотрите на себя со стороны ! Расстроилась , как вас увидела такой !!!

  • @user-sj4oo2pf1o
    @user-sj4oo2pf1o Год назад +1

    Приготовить на пару запросто, если пар из турбины и его температура 350 - 550 градусов по цельсию.

  • @larisakoch422
    @larisakoch422 11 месяцев назад

    Спасибо за замечательный рецепт. Где можно посмотреть рецепт, пересматриваю видео, сколько масла добавлять?

  • @ВалерияСимакова-л1х
    @ВалерияСимакова-л1х 8 месяцев назад +1

    Катрин, но в своих безгютеновых программах вы говорили, что нужно сеять муку........

  • @user-yv7on3xb4z
    @user-yv7on3xb4z Год назад +2

    Женечка,как я Вас люблю. Только в новом образе я Вас узнала с трудом. Немного разочаровалась не в обиду сказано.

  • @irinaaliakseyeva3812
    @irinaaliakseyeva3812 Год назад

    Здравствуйте! Не совсем поняла растойка готового изделия в холодильнике или а столе которая 90 минут.?

  • @Ирина-в1м9ъ
    @Ирина-в1м9ъ Год назад

    👍👍👍👍👍

  • @user-ko3ij9wg6x
    @user-ko3ij9wg6x Год назад +1

    Почему нет информации о масле

  • @ju-lia1644
    @ju-lia1644 Год назад +1

    Спасибо за рецепт, но...веганы не употребляют дрожжи(

    • @ЛюдмилаЭльст
      @ЛюдмилаЭльст Год назад

      а это постное тесто, но веганское это же так звучит, 🤣 везде подмена понятий

    • @ju-lia1644
      @ju-lia1644 Год назад

      @@ЛюдмилаЭльст веганы не едят ничего,что имеет животное происхождение, а .... Многие не употребляют ни честно ни лук ...нужно быть шире своего горизонта)

  • @user-ko3ij9wg6x
    @user-ko3ij9wg6x Год назад

    Сколько масла?

    • @nanaga784
      @nanaga784 Год назад

      100грамм масла

  • @URRI111
    @URRI111 Год назад

    Все жрут и жрут когда они уже лопнут