Défi du Jour : À Vous de Trouver les Meilleures Recettes avec Notre Récolte !
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- Опубликовано: 10 июл 2024
- 🍓🥕 Défi du Jour : Trouvez les Recettes ! 🥔🥬
Nous avons une magnifique récolte ce matin avec des fraises, framboises, pommes de terre, carottes, laitue, courgettes et basilic !
À vous de jouer : proposez vos meilleures recettes avec ces délicieux ingrédients. Laissez vos idées en commentaire et découvrez si votre recette sera sélectionnée pour notre prochaine vidéo ! 🍽️
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Хобби
C'est le jardin d'Eden chez Rodolphe😃👍
Bonjour Rodolphe , en repas avec cette récolte je te conseil :
entrée : salade couper en lamelles avec des carottes râpées et de la vinaigrette
plat : oignons , courgettes et pomme de terre sautée avec un peu d'huile d'olive , et un peu de jambonneau
dessert : un yaourt avec les fruits rouges coupée en petit dé mélanger
quentin
Merci pour tes superbes idées de recettes, ça donne vraiment envie ! 😋
potée pomme de terre carotte gougette avec salade et ognons dessert fraise avec du miel
Merci pour tes superbes idées de recettes, ça donne vraiment envie ! 😋
À très bientôt et continue de partager tes idées gourmandes !
Rodolphe
Tout simplement Stoemp aux carottes avec basilic en déco et comme dessert glace à la vanille agrémentée de delicats morceaux de 🍓 fraises. Colette
Très bonne idée !
Bonsoir Rodolphe, alors avec ce panier voici ce que je préparerais.
Un plat façon tajine avec les pommes de terre, la courgette, les carottes, un oignon et le basilic (à l'huile d'olive et quelques épices selon les goûts). Pour une assiette plus équilibrée, je rajouterais 2 oeufs sur le plat ou tout autre source de protéines.
Une salade verte + oignon.
Les fruits ? à la croque c'est comme ça que je les préfère 😊
Très bonne idée !
Bonjour Rodolphe 😊
Au menu :
Entrée : Salade, ail râpée, feuille de basilic, dès de fromage et huile d'olive.
Plat : Dans un fait tout, dès de carottes, pomme de terre, courgette et oignon avec un filet d'huile d'olive. Sel et poivre. Ajoutez 2 verres d'eau et laissé cuire à feu moyen 15-20min. Le tout accompagnera un riz thaï nature.
Dessert: une salade de fraise avec un peu d'eau de fleur d'oranger et sucre.
Très bonne idée !
salut tonton Rodolphe, menu du jour : entrée carottes râpée avec du basilique et un peu de coriandre (garder des carottes ) le plat courgettes farcie , farce faite maison découper les carottes en petit cube (5 par 5 millimètre )passée les dans l'eau bouillante 5 mn , en suite mélanger les avec le achit incorporer du basilique et d'autre herbe que vous avais a disposition ( si non des herbe de Provence ) , faite cuire toute les pommes de terre a l'eau attention aldeltée il y en a qui vont encore passer au four (si non c de la purée) donc mettre les 2 demi courgette farci dans un plat entouré de bonne pomme de terre mettre une chose que tonton Rodolphe na dans son jardin DU GRUEYERE en ententant que ca gratine préparer une bonne salade de laitue pour déguster avec les courgette , pour le dessert la vous faite comme bon vous semble chantilly sucre ou mixé avec un peu de crème afin d'obtenir une crème fleurette ( attention au amateur trop mixer c de la chantilly et encore plus c du beurre )en général ca se fait au fouet conseil fouetter la crème avant et incorpore le de coulis de fruit en douceur ,si vous voulais que cela tienne plus longtemps mettre de la gélatine dans le coulis , vous verrai ca fera un dessert excellent le mieux c de faire en plat individuel.
allez bon appétit .
tonton David K Moselle
Merci pour tes superbes idées de recettes, ça donne vraiment envie ! 😋
À très bientôt et continue de partager tes idées gourmandes !
Rodolphe
@@lejardinderodolphe n'oublie pas que j'étais chef de cuisine
Allez je me lance :
- En entrée
Tous simple une salade avec vinaigre balsamiques et un peu de basilic haché.
Dans l’assiette mettre un peu de chèvre frais sur la salade.
- le plat
Carotte coupée en quatre dans la longueur. Les badigeonner d’un mélange graines de cumin écrasé sauce soja et huile d’olive. Et les rôtir au four.
Oignons coupés également en quatre dans la longueur huile d’olive et également rôti au four.
Les pommes de terre à la vapeur en les laissant légèrement ferme.
Courgettes coupées en cube avec la peau. Huile d’olive sel poivre et thym.
Faire revenir un peu de lard fumé.
Disposer chaque ingrédients séparément dans l’assiette.
- en dessert
Fraise coupée framboise avec une pointe de vinaigre balsamique et du basilic ciselé (petit rappel de la salade) avec une pointe de crème fouettée légèrement sucré.
Servir avec un vin blanc
Très bonne idée Rémi!
bsr, pas original mais en entrée carotte rapée , repas gratin de pdt avec courgette (en tranche comme les pdt) accompagnée de la salade vinaigrette et en dessert une salade de fruits rouge , bonne soirée
Très bonne idée !