جولتي في سوق الخضرة و عملت دبس الفلفل الحااار🌶🥵
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- #قناة_ليلى_جواد
e-mail: laylajawadchannel@gmail.com
----------------------------
طرابلس - التبانة - السوق البلدي لبسطات الخضار والفاكهة - جسر نهر ابو علي
طريقة عمل دبس الفلفل الحار
دبس فليفلة حرة
دبس فليفلة حرة ليلى جواد
المونة الشامية
المونة اللبنانية
البيت اللبناني
لبنان
طرابلس لبنان
شمال لبنان
قناة ليلى جواد
أنا وهادي
أكلات لبنانية
ليلى جواد 2023
دعولي الأبني المريضة بل شفاء
ليلى مش هيك تعملي لفليفه بلامعلمية عليكي بعدثرم لازم تطبخيها علانار لتنشف ميتها تماما وبعدها ضيفي رشت ملح خشن ونص فنجان خل ابيض وبتحداكي ازا بيعفن دبس لفليفله ورشت زيت علالوجه مابتعفن ولاكانت خارج البراد
طرابلس كتير طبيعتها وشجرها وسوقها والناس الي فيها بتشبه منطقه بالاردن اسمها عجلون ❤
ممكن متابعة 😊
حطي على الفلفل الحار ملح بعد هيك يوضع داخل الثلاجة مابخرب
تعلم القرآن الكريم واللغة التركية بطريقة سهلة وبدون عقد مع منوعات العلم في الصغر 📱
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم 🌸
اللهم صل على محمد وال محمد
انا لازم يوميا احضر كل فيديو تنزلي سبحان الله بعطيني طاقه ايجابيه رهيبه الله يحماكي ويحمى عيلتك انا أردنيه من أصل فلسطيني الحكي اللبناني كثير حلو وراقي
ان شاءالله بالهنا التسوق يا ليلى مافي شي اسمو كبة الكرزية مو سامعة فيها في أكلة حلبية أسمها لحمة بكرز
سلام من الكويت. احنا نشوي الفلفل او الفليفله بالفرن وعليه شوية زيت ونشيل الجلد بعد الشوي ونفرم ونحفظه بملح خشن وزيت بالثلاجه
بس ليلى حابه ألفت نظرك الففل الأحمر أو الأخضر لازم تحطي معه ملح و شوية سكر كرمال مايعفن وزيت زيتون
بالمجمد مايعفن
@@طيفالمساء-ر2ظ ماأصدت بالمجمد أصدت إذا حطت البرتبان في البراد
يعطيكي العافية ست ليلى
الفليفلة منغليها عالنار بعد الفرم ومنحطلها ملعقتين صغار ملح وزيت زيتون كمية وفيرة يغلو شي نص ساعة بس تبرد نعبيها بمرطبان وعلى وش المرطبان كمان شوية زيت زيتون ونحطها بالبراد العادي ويا الله لو تذوقيها بالخبز كأنك بتاكلي مكدوس وطيبة كمان مع بيض مقلي وحمص مطحون والف صحة وهنا
ليلى بتمنى تعملي شي مرة اليالنجي السوري يلي اله خضرة وبن ودبس رمان وزيت زيتون صدقا رح يعجبك
مناظر طبيعية خلابة
صباح الخيرات يا احله ست ليلى متابعتج من العراق عفيه عليج خوش ضابط الكلمات العراقيه وطالعه حلوه الكلمات من حلكج
الكبه الكرزيه ست ليلى نوع الكرز اسمه كرز الوشنه طعمه حامض هذا النوع من الكرز لونه اسود موجود بتركيا وبحلب وبادلب
طريقتنا بالفلفل الحار بنطحنو وبنحط عليه ملح وبنتركو ٣ ايام مع التقليب وبعدها بنعبيه بالمرتبان وبناكلو مع اي شي مع الجبن مع الفلافل كتير طيب
متابعتك من فلسطين
يعني متطبخوه عالنار
صايره عراقيه على العموم هوايه عراقيين يتابعوكم
{ وَهُوَ الَّذِي يُنَزِّلُ الْغَيْثَ مِنْ بَعْدِ مَا قَنَطُوا وَيَنْشُرُ رَحْمَتَهُ وَهُوَ الْوَلِيُّ الْحَمِيدُ }
{ وَهُوَ الَّذِي يُنَزِّلُ الْغَيْثَ مِنْ بَعْدِ مَا قَنَطُوا وَيَنْشُرُ رَحْمَتَهُ وَهُوَ الْوَلِيُّ الْحَمِيدُ }
يسعد اوقاتك يارب انا بساوي الورق العنب ضغط بقطرميزات المونة بدبلو بمي وملح ومعلقة سكر بحطو وهوي سخن لحتى يمتلئ وبعدا بغطي وبحط القطرميز بمي بغلي على النار لمدة عشر دقايق وبينحفظ تمام بس يبقى القطرميز مضغوط
اللهم صل على محمد وال محمد الطيبين الطاهرين
يعطيكي العافية والصحة يارب انا بعمل ورق العنب بقناني الكولا كل أربع خمس ورقات لفيين ودحشيهن بالملعقة الخشب بدن ضغط بيضل سنين والله عن تجربتي منورة يااحلى ليلى ❤❤
اللهم صلي على سيدنا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
الله يعطيك الف عافيه ست ليلى
انا متابعتك من فلسطين
بخزن ورق العنب بفرزه اخضر بدون سلق او اي شي بلفه بنايلون عالفريزر
وكمان طريقه ثانيه بالقناني او مرتبانات المربى او الفلفل الي بضغضوا مليح بدون اي اضافه
بصير لونه اصفر بشهي .
واللوز كمان بنطبخه مع لبن كثير زاكي زي الفول والعكوب
ماشاء الله شكل الخضار والفواكه روعه والله يرزقه .الابني علي ويوفقه .وع فكره ياليلى العسوله كلش احب جوالاتك الي بسوق الخضر ...وماشاء الله عليج كلش شاطره بالحجي والمصطلحات العراقيه ..سلامي للجميع متابعتج من العراق
يعطيك العافية ..اذا بتحبي الشطة اللي منحطها على سندويتش الفلافل ..الفلفل الاحمر اللي طحنتيه..اطحني معه 5 حبات بندورة واخلطيهم مع ملح وكاسة خل ابيض صغيرة وزيت برضه كاسة صغيرة ..اخلطيهم وبعدها منعبيه بمرطبان ..وعلى وجه الزيت ..وما يحتاج فريزر على باب التلاجة ما بصرلو شي .. ويدوم سنة واكتر . .سلامي لام محمد الرائعة ..وللجميع
الصلاة على النبي كتير خلوة ايمتا مابدك قوليها
انا متابع صامت ههه
سلامي خاص خاص للصابر الاخ هادي المحترم
ابن البلد المغترب من 40 سنه ما احلاك يا وطني.
بلتوفيق استمر وتابع للامام بلتوفيق وشكرا لتعبكم
بكيتني ياست ليلى لما قلتي احب العراقيين احنا العراقيين انحب كل العرب تحياتي لكم من العراق محافظة الديوانية انا عراقية احبكم عيوني بعد روحي
هدا كللو منعرفو مدام ليلى مش عايشين جداد على هالدنيا 😂😂
يسعد مساكي ست ليلى
الورق العنب بس ينسلق ويتفرز بينهرا الورق
نحنا بصفو بطشط كبير ومنحط كمية محرزة من ملح ليمون وماء ونغمر الورق العنب ونحط فوقهن تتقيلة ويضل ليتغير لونه وبعدها نصفيه ونعبيه بأكياس وعلى الفريزة والف صحة وهنا
خدني مني طريقة حفظ ورق العنب متل اجدادنا بفلسطين بالتجفيف
ابره وخيط طويل شكي الورقه من الوسط وحده وحده وعلقي الخيط من الاطراف متل حبل الغسيل
تحياتي
اما عن دبس الفليفلة نغسل الفليفلة ونضعها في الشمس يوم او يومين بعد نزع البذور منها ثم نطحنها على الماكينة ونعيدها إلى الشمس يوم مع قليل من الملح ثم نضعها بالفريزر وصحتين
ياليلى الفليفلة بس كم ساعة لازم تنحط بشمس تتعقم كرمال ما تقطن وبتصير طعمتا اطيب لصراحة
انا من فلسطين وبتابع فيديوهاتك
نحنا منحب اهلنا بلبنان كثير
20:59 رز أبيض و إيدام خضار ودجاج
مرحبا انا طريقتي بتخزين ورق العنب بغسلو ومباشرة بحطو بالفريزر بدون سلق احسن من سلقه
مرحبا لا الكرز مو هاد في نوع تاني اسمو وشنى بكون غامق وحامض للحمه بكرز 😊
السلام عليكم استاذه ليلي جواد ماشاءالله ربي يحفظك ولبسك وذوقك رائع انا متابعه لك من ليبيا نحن بالنسبه لورق العنب ناخذو ونقطع منه العود الاخضر الا فوق ومانغسلوش بالماء ونحطو كل مجموعه في كيس لحم وبعدها عالفريز وبعدها اطلعي مقدار وجبتك وبتغسلي وتطبخي بيه وجربي الطريقه وشوفي
انا بخزن ورق العنب بعبي المرطبان ورق عريش لل ينتلي عالاخر وبسكرو وبضل من سنه لا سنه بدون ايا شي مهم المرطبان والغطا يكون مغقم المرطبان والطبقه جديده
والله انتي يا ليلى ظابطة الكلمات العراقية 100 /100 ماشاء الله احلى تحية لكي ولزوجك الله يحفظكم متابعتك من العراق
ممكن متابعة 😊
مرحبا كيفك انا كتير بحبك انا من سوريا طريقتنا التفريز الضغط
ليلي اصلها عراقي ولكنها متزوجة من لبناني
ممكن متابعة
نحن في حلب نطبخ الكرز الأسود اللي اسمه كرزالوشنة يكون حامض نعمله مربى وعصير ولحمة بكر ز
حببتي الفلفل بعمله زيك بس بحط عليه ملح عشان يفضل طري داخل الفريزر وبحط زيت عادي علي الوش وبحطه الفريزر بيقعد سنه كامله ماشاء الله
أحسن طريقة ل كبس ورق العنب مي وملح
بعمل فوشة البيض بغلي المي على النار مع الملح بحط الورق ب جاط وبضيف المي بعد الغلي على الورق بحط تقل عليهم ل تغمرهم المي وبغطي ب فوطة لمدة يوم كامل بعدها بصف الورق فوق بعضو ب مرطبان ناشف معقم وبضيف عليه من نفس المي المالحة وبضغط من ااسنة ل سنة ما بغير
مرحبا مدام ليلى بالنسبة للحر الاحمر طحنيون و ضعي معلقة صغيرة من النشا و من الصلصة و معلقة و نصف للاكل ملح خشن و ضعيهم على النار مع اضافة القليل من زيت الزيتون
لازم تعملي الحم بكرز
بنوع اسمو كرز الوشنه
متابعك من حلب
يا ريت شي يوم تعملي الشاكرية انا فت يوتيوب لقيت طرق مختلفة ضعت ما عرفت اياها ازبط ، بس بالنسبة لطبخاتك وحلوياتك كل شي بعملو على طريقتك بينجح من اول مرة ❤يعطيكي الف عافي
السلام عليكم ورحمة الله مااحلى لهجات العرب تحس كلها محنه وطيب خارجة من قلب العربي❤الطيب الاصل
ماشاءالله تبارك الله ❤
ربنا يبارك لكم حبيبتي ❤
اتابع قناتك الجميله من أفغانستان ❤
لا والله صح كلامك ليلى اللهم صل على النبي والله
حبيبتي ليلى ...الكرز يلي منحطو للحمه بكرز اسمو كرز الوشنه وهو كرز حامض ولونو قريب عالاسود وطبعا هي الاكله عنا بحلب فخامه ...تحيه الك ولزوجك من اختك رهف الحلبيه يلي عايشه بلبنان
❤
الفلفل الحار عنا بغزة بنحط عليه الملح وعلى وجه المرتبان شوية زيت زيتون ومابيخرب برا الفريزر نهائي....بنحييكم حبتكم العافية.....اليوم عاملين ملوخية على طريقتنا فرش ومفرومة ناعمة على جاج وجنبها رز على طريقة الغزازوة
عنا بسوريه مانعمل هيك دبس الفليفله نشيل كل البذور الي بقلبو ونطحنو ونحطو عل شمس
يعطيكي الف عافيه يا ليلى. انا بعمل نفس طريقتك بس بحط عليها ملح ومعلقة خل ❤
صباح الخير يا أحلى ليلى
هاد الكرز ما بصير للحمة بكرز هداك النوع اسمو كرز الوشنة وشكلو صغير ولونه غامق
صح
ست ليلى اسمها لحمة بكرز مش كبة وهي بتنعمل بعصير الكرز الحامض هو نوع كرز حامض كتير وحبتو ناعمة واسم هالنوع كرز وشنه ومابينوجد غير في حلب
يسعد كل اوقاتك يا للوش بالنسبة للورق العنب منطوي كل ٥ اوراق مع بعض ومنحطن بقنينة بلاستيك ومنلزقها منيح بس عشرط تكون ناشفة وبيبقو سنة تقريبا ما بيتغير اللون
اجمل جولات ماشاء الله تبارك الرحمن الله يزيد ويبارك عليكم وعلى المسلمين اللهم امين
واهل الاردن بتحبك يا أستاذ هادي. انتم احسن ناس حابه اعرف كيف تعرفتو علي بعض مدام ليلى انتي سوريا
افضل طريقة لتخزين ورق العنب وضعها بالمراطبين وتسكيرها جيدا طريقةناجحة جدا
يعطيكي الف عافيه ويسلمو ايديكي بس ياريتك حطيتي ملح لدبس لفلفل
ذكر الرسول وين ما كان اللهم صل على محمد وال محمد
متعودة كل يوم اتفرجك مع قهوتي الصبح يوم كان عندي موعد عند دكتورة ادعولي الله يرزقني الذرية الصالحة 🤲❤️❤️❤️ متابعتك من الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
يا رب يرزقك الذرية الصالحة انتي وكل محروم 🤲
احنا في ليبيا دبس الفليفلة نسموها هريسة ومثل ما هيا زيدي عليها ملح ويوم وكروية وكسبر وتطلع طيبة جربيها ورح تدعيلي وأنضيفوها على كتير اكلات والسندويتشات مع ليمون حامض وزيت الزيتون وسمك التونة المعلبة والبيض المقلي والجبن الشرائح والبندورة وتاكليها بالهنا جربيها حبيبتي ليلي واكتبي رايك فيها
الوصفة زيدي عليها ملح وثوم وزيت زيتون وكروية وكسبر كتبتها تاني لأنها المفروض ثوم الغلطة من الكتابه كلمة ثوم
الله يسعد صباحك ومساك.مشان ورق العنب كأنو فرنسي مو بلدي
انا بمسحو بقماشه وبحط كل شوي بالترتيب بمرطبان ناشف ومعقم.وبضغط كتيرباليد وهيك ليتعبا منيح وبغطيه بغطا جديد وبقلبو ليوم كامل.وبتأكد انو مافيه هوا.وبيقى عندي سنه كامله واكتر.متابعتك من دمشق💚
اليوم طابخين يخنة دجاج مع بطاطا وثوم وحامض وحدها رز مفلفل
مدام ليلى
الكرز حصرا بدو يكون حامض للكبابة بكرز
أسمو كرز الوشنه
بصير يتفرز كمان
أما الكرز الحلو مابصير لطبخ
مافي اكلة اسمها كبة كرزية في لحمة بالكرز اسمه كرز وشنة حامض
انا بفرم الفليفلة برجع بنشفها بالفرن عحرارة قوية برجع بملحها وبحطها هي وسخنة بمرطبان علو وجه زيت. فينا نحطها بالبراد فينا لاء. هي اسهل طريقة بدل التشميس. هيك افضل من انها تتخزن هيي ونية بتضاين اكتر
سلم دياتك على الوصفات الرائعه انا بلف ورق العنب بورق الجلاتين الطعام رووول هيك بضل اخضر وما بوخذ وسع بالفرازه ❤ وبفرم الفلفل الاحمر الحار مع الفلفل الحلو وملح وازيت وبتلاجه وشكرا الك على الفيوديوهات والوصفات الرائعه شكرا الكم
صباح الورد والفل والياسمين احلا سلام من فلسطين ملاحظه ليلي ازرعي عندك ورق العنب في حديقه عندك انا في بيتي زرعت ما يشتري ما شاء لله ❤️❤️❤️❤️
الصلاه على النبي بركة بكل وقت وحين اللهم صل وبارك وسلم على نبينا محمد وآل محمد
كرز الوشنة ما في منو بالعالم الا بحلب ام المحاشي والكبب. سلام من كندا ليلي
ليلى حبيبتي انا متابعتك من حلب هاد مو كرز الطبخ نحن منعمل لحمة بلكرز بلكرز بكون حامض ولونوغامق اسمو كرز وشنة ومنعمل منو مربى يعني معقود والعود مامنكبون منيبسون كتير الهم فوائد بتمنى تقرائي تعليقي
اللهم صل على محمد وآل محمد فدوه بعد روحي تحكي عراقي الله يحفظكم
الله يعطيك العافيه ست ليلى احنا في فلسطين بنحط الدواليه خضراء بدون صلق وبنلفه في جلاتين وبضل من السنة لسنة 🤍
مافي شي اسمو كبة كرزية في اكلة اسمها لحمة بكرز و كتير طيبه و هاد هو الكرز يلي بكون حامض ❤️❤️
مظبوط اسمها لحمة بكرز الكرز الونو بجي اسود كتير طيب بطلع
احنا بفلسطين بنخزن ورق العنب اخضر بورق قصدير
او بعلب وبضل متل ما هو
الله يعطيكي العافيه وصحه وهنا
ورق العنب يكون ناشف ماعليه مي ضغط بقطرميز أزاز وبالفريزه ماعاد حطينا شي بسبب قطع الكهربا
الفليفله بكير لسه مانزلت تبع المونه بغسل الفليفله وبنضفا من البذر وبفرمها عاالمكنه الشفره الناعمه وبالشمش لتنشف وبحطلا ملح صخري قبل التنشيف مشان مايصير عاالوش طبقه بيضه وبس تنشف بحط روح الخل وعاالوش زيت زيتون وكان لازم تحطي ملعقة ملح مع الفليفله
حبيبتي ليلى هية اسما لحمة بالكرز
وهاد الكرز لايصلح لازم يكون الكرز الناعم وحامض اسمو الوشنة تحياتي حبيبت البي
ليووش متابعيك من العراق تحياتنا بس اريد اسألج شلون تعلمتي اللهجه العراقيه تعرفي هواي كلمات
انا بخلط فليليفله حلوه مع الفلفل الحار بعدتنضيفها وتدبيلها بالشمس وبفرمها مع الحار بتكون حرارته معقوله
كيفك ست ليلى انا من سورية وبحبك كتير
لحمة بكرز بتنعمل بالكرز الي بقولولو وشنة بيجي حامض
مشان الفليفلة فيكي تنشفيها عالشمس وتطحنيها حتى لو يرى البراد مابصيبها شي ابدا
مشوار حلو حلو والله تحياتنا للسيد هادي واحنا نحب اهل لبنان تحياتنا من الاردن ♥️🇯🇴♥️🇯🇴
ممكن متابعة 😊
مساء الخير ست ليلى اذا امكن فيديو كيف نحافظ ع الثوم للموسم القادم بدون ما يعشب
جيبي شجرتين عنب وز رعيهم في الحديقه
😢صباح الخير ست ليلى تسلم إيدك بس الشنكليش لازم تغطسيه بالزوبع اليابس المطحون بس تخلصيه بيكون أطيب
يا سلام شي بيشهي انا بشمس الفليفلة بعد الطحن وبحطلا ملح انا طابخة ممسقعة بيانجان
الفلفل الحراق مابينحكالوا دبي دبس نهاءيا
الدبس فقط للفليفلة الحلوة
وغيرها مثل القصب والعنب والرمان
السلام عليكم مدام ليلى أحلى صباح معكم والله كتييير بنبسط بصباحي معكم بحس حالي عايشي معكم بالبيت وبالسوق وعند الحجة إم محمد شو بحبكم من كل قلبي ولا أرقى وأطيب من هيك عيلة .كتتير لابئلك لون الشال ❤❤ 3:00
ست ليلى كباب الكرز بينعمل بكرز وشنة مو الكرز العادي بكون لونو خمري غامق مو أحمر متل الكرز العادي بكون حامض
ماشاء الله الله يحفظهم حلو 😂❤
مساء الخير حبيبتي ليلى اسم الكرز ( وشنة ) انا عندي بالحديقة بس تطلع راح اصورها بكون حامض كتير وبصير منو مربى الكرز ولحمة بكرز كتير طيبة 😋😋😋 بس يلي معو ضغط ينتبه ماياكل منو
يسعد اوقاتكم دائما وسلام خاص للسيد هادي الراقي والمحترم مع مودتي ومحبتي لشخصه الكريم
دمتم بخير من دمشق 🇸🇾🌹
نحنا منخزن ورق عنب بمرتبان ازاز بترتيب ومنسكر كتير مليح عليه بضل متل جبتيه بضل لونو متابعتك من عكار
اللهم صل على سيدنا محمد...كنز الحب والعشق الإلهي...صلاة ترنا بها وجهه البهي...وعلى آله وصحبه وسلم.
نفس طريقتي بالضبط و افرم معها كم فص ثوم تطلع لذييييذة ماشاء الله
مرحبا مدام ليلى نحنا بحلب بنعمل لحمه بكرز بي كرز الوشنه بيكون حامض لونهخمري غامق
هو في احلا من البساطه والناس البسيطه جامع الناصره عنا قريه اسمها الناصره
مسالنور حبيبتي منحط الورق العنب بكياس الضغط ومنوضعهم بالفريزا بضلن سنة واكتر .
ليوشة حبيتي على قولت حماتك الله يجعلكن دايمن يارب ام محمد من سوريا حلبية روحي مافي كبة بالكرز
نحن عنا كرز الوشنة هو بجي حامض كتير وننسا ي لحمة بكرز بتعصريه وبتصفي وبتغلي وبتحطي شوي مي صغيرة وبتحطي سكر حسب ما بتحبي وبتغليها شوي
وتجيبي لحمة خاروف طبعا وبتحطي 7 بهارات وشوي صغيرة كتير ملح وحتى فلفه ناعمة شوي صغنونه ودعبلي الحمة واقليها وقلبها واقليها عسوى شي تستوي وبس خلصتي طبيها فوق الكرز المغلي يغلو شوي وبعدين طفي الغاز عليها وجيبي خبز تازا بشكل الي بدك ياااا وحطيه بجاط وبعدين صبي الحمة بكرز فوق الخبز ونظرها غير شكل الخبز ما بدو قلي عادي بتقصمي وصبي فوقوا وصحتين
حببببببببتي ليلى حطي زيت ع وجه الحار ❤❤❤
حبيبة قلبي ليلوشة يجب تجفيف الفلفل كتيير منيح ثم طحنه وبعدذلك يوضع ملح ثم في الثلاجة تحت ما بيرلو شي