Deliciosa receta apoyemos a Gustavo para que llegue a los 100.000 suscriptores para su primera placa de RUclips se lo merece por todo lo que nos enseña un abrazo para todos 🙏🙏🙏
Gran receta. Yo suelo tomar las lentejas echando un chorro de vinagre cuando me las sirvo en el plato, les da una chispa muy agradable. Saludos y gracias por tu gran canal
Buenos días Pablo, si quieres que te cuente, yo le pongo vinagre a muchas de mis comidas, ademas de saludable, creo, igual que tu, que le da un toque muy especial, mil gracias por tu comentario!
Don Gustavo me permito felicitarlo por esa exquisita receta de lentejas. Que forma tan agradable y sencilla de explicar las preparaciones. Muchas gracias por compartirnos sus conocimientos. Dios lo bendiga.
@@GustavoOsorioToro QUE BUENO, SEÑOR GUSTAVO QUE LE ALEGREN EL DÍA, MIS HUMILDES COMENTARIOS.. PORQUE SOY MUY CUIDADOSA A QUIEN ME DIRIJO Y A QUIEN SE LO MERECE.
Buen día chef Gustavo Adolfo. Estoy súper feliz mirando sus recetas y preparando tengo las lentejas remojando ya mismo las preparo así se miran deliciosas. muchas gracias x compartir sus conocimientos. estoy muy nueva mirando su canal. le cuento que en mi tiene una nueva seguidora sus deliciosas recetas. Muchas gracias.
Gracias hombre. Me encontre sus videos y se me a despertado el bicho de la cocina... hasta ahora en casa felices con lo que hago gracias a sus recetas. Bendiciones.
Chao sr Gustavo, muchas gracias por compartir esa deliciosas lentejas las prepararé tal cuál, me fascinan, y lo felicito por todo lo que nos enseña 😋😋 y por esa espectacular vista que tiene su apto, bendiciones 🙏🙏 🙏
Bellacarol, Ya estaba extrañando tu comentario, por personas como tú seguiré adelante con este proyecto de verdad muchísimas gracias, te mando un gigantesco abrazo
Busque expresamente una receta de lentejas. Cocino casi siempre para12 personas porque también incluyo a los empleados en el almuerzo. Me pareció excelente la receta muy claro el video.. Gracias y sobretodo pue6 conseguir todos vegetales y es económica
Tan bello mi señor , que sencillez yo me deleito aprendiendo y sobre todo tan organizado en su cocina. Exhortó a todo lo que vemos esto didácticos videos a suscribirsen
Excelente, ya prepare las albóndigas sudadas y las lentejas y me quedaron muy ricas, me gusta mucho la cocina y seguiré haciendo las demas recetas, muchas gracias por enseñarnos.
Hola Andrés, qué bueno que me comentas todo lo que has hecho, espero que todo te siga saliendo bien y que tu amor por la cocina aumente, muchísimas gracias por comentar te mando un gran abrazo amigo.
Hola María del Pilar, la verdad es que la leche le da una untuosidad deliciosa a las lentejas, haz el ensayo que sé que no te vas arrepentir, un gran abrazo
Un tip para ablandar las más rápido y para que estén más rápido..colocarlas en agua caliente unos 10 minutos ya sea en paquete o de bulto no importa .. luego le bota el agua y las cocina común y corriente sino que..a la primera pitada las baja y se les agrega el hogao ...desde POPAYÁN CAUCA COLOMBIA
Hola Gustavo, me sentare desde ya a esperar la receta... jajajajajaja!!! Amo las lentejas! precisamente ayer hice, pues sin choricito, ahi les eche una pechuguita desmechada de un pollito asado que tenia en la nevera, fresquitico de hace como 15 dias!!!!! jajajajajajajajaja!!! pero quedaron buenas... aja.....
Hola Monamonga, te cuento que quedan espectaculares y al otro día pal "Calentao" ni se diga, como de costumbre, tu tan especial con migo, muchas gracias...!!
Buenas tardes Gustavo. Ayer preparé lentejas pero las mías son con un huevo duro picado en trozos pequeños. Pero las voy a preparar como las suyas se miran deliciosas...
Muy buena tu receta en olla a presion nueva, al menos a mis ojos. Para mi gusto sobra la leche ademas que soy alergico a ella. Las preparo con platano verde picado en vez de papa muy al estilo Valluno. Muy abuela que era de Manizales y vivio en Israel algunos años despues de casada aprendio a hacer bastantes para que sobraran y al dia siguiente las licuaba y les agregaba tallarines y quedaba una sopa deliciosa. Esto lo hacia tambien con los frijoles. Los Italianos lo llaman pasta fagioli.
Hola Michael, mil gracias por tu aporte, tendré que ensayar. te cuento que en Chile hacen Frijoles (porotos) con Espagueti los cuales llaman Porotos con Rienda, la verdad nunca los probé, pero tengo entendido que son tradicionales en Alemania. Te mando un fuerte abrazo desde mi Manizales del alma...!!
Hola Tabo,espectacular.Si no sabías las lentejas,aportan más proteínas que los frijoles,y algunos burocratas y aristócratas las consideran la comida de los pobres,igual que la maravillosa sopa de arroz que hiciste.te felicito.El Osorio mío es de abejorral
Hola Hugo, muchísimas gracias por tu extraordinario aporte. La verdad es que a mí me gustan mucho las lentejas. Mi familia también proviene de Antioquía. Te deseo un feliz Año Nuevo.
Hola Fabio, te cuento que la leche le da un toque muy especial lo mismo que el poquito de mantequilla, pruébalas y me cuentas, te mando un gran abrazo..!!
Hola David, lo que tu dices puede ser verdad, sin embargo, esto encontré en internet: Nombre común o vulgar: Cebolla, Cebolla cabezona, Cebolla común, Cebolla de huevo. Nombre científico o latino: Allium cepa Familia: Liliáceas. Origen: procede del Próximo Oriente. Común en los huertos. El bulbo es grande, redondeado o deprimido, según las distintas variedades, y aparece cubierto de binzas que pueden ser blancas o de color vino tinto.
Excelente receta.Me quedo una pregunta, que efecto tiene la leche en las lentejas? Creo que quedaron deliciosas.Felicitaciones.Racias por compartir su magnífica receta.
Ay no Gustavo!!! Yo feliz con mis lentejas con pechuga vieja y tú me sales con esta belleza!!! Jajajajajajaja!!! 🙈 uy no no no!!! Jajajajaja!!! De verdad que se ven espectaculares!!! Pues yo las haré cuando vaya a Colombia porque aquí no he conseguido chorizos que valgan la pena... obvio que deben vender pero donde he vivido nunca he encontrado buenos. Hace poco estuvimos en un restaurante Colombiano y pedimos bandeja paisa y el chorizo, nos dijeron que lo hacían ellos pero no me gustó porque para mi gusto, era muy light y sabía mucho a comino, no clasificaron... 😢 ah y el chicharrón super simple... pues por lo menos es el primero de aquí que no me sabe a “marrano” ... 😅 ese sabor para mi es fatal!!!! Gracias por tu tiempo!!! Está super esta receta!!! 🥰
Hola Monamonga, que alegría saber de ti...!! recuerda que el chorizo es opcional, también le puedes poner una buena salchicha o incluso tocineta, pero si tienes razón. yo viví en Chile y el chicharrón tampoco me sabia igual y tampoco encontré buenos chorizos, en fin... uno se acostumbra a ciertos sabores y cambiarlos es casi imposible. te mando un gran abrazo amiga..!!
Excelnte, receta don Gustavo te confieso que he sido mala para comer lentejas, hay me las como no por no aguantar hambre,,,pero si vieras que me encantó como las preparaste, lo intentaré y te estaré contando como me fué,,,pero si son de mucho alimento...Gracias, Gracias Gracias Saludos desde Medellín.
Hola Claudia, primero que todo mil gracias a ti por tu comentario, "Excelente" y si, te cuento que quedan super ricas, mi hijo tampoco es amante de las lentejas, pero estas le encantan, te mando un gran abrazo desde mi Manizales del Alma. P/D: quedo pendiente de que me cuentes como te salieron! 😁
Buena receta, la idea de la lecha la probaré. Como estamos próximos a navidad que tal si nos da la receta del postre de arroz con leche. Saludos desde Bogotá.
Don Gustavo, excelente preparación, tengo una duda, la papa desde el inicio no queda muy blanda? Y me sorprende mucho la adición de leche, debe quedar de muy buen sabor. Observé algo que muchos no tienen en cuenta y es que al final hay que revolver con mucho cuidado las lentejas porqué sino terminamos haciendo un puré de lentejas. Mil gracias desde Medellín, Álvaro Mejía
Hola Álvaro, veo que te gustan las lentejas, si la papa la pongo desde el principio precisamente para eso para que se deshagan un poco y le de la contextura deseada a las lentejas la leche queda muy bien porque le da untuosidad. Y tienes toda la razón debemos tener cuidado al revolverlas. No te imaginas cuánto agradezco tu comentario, Te mando un gigantesco abrazo desde Manizales.
Buenas noches Cesar, si señor, soy Cartagenero, nacido y criado en Crespo, eso si, soy de familia paisa, y vivo en Manizales pero voy mucho a la Fantástica!
Hola Gustavo, un excelente tutorial. Tengo una pregunta.... Las lentejas que tú preparaste son las mismas que se consumen como principio... estoy aprendiendo a cocinar y la verdad llegó como anillo al dedo...Saludos.... Desde la ciudad de Pasto departamento de Nariño Colombia.
Hola Javier, sí señor son las lentejas comunes que venden en cualquier supermercado. Muchas gracias por tu comentario, y estoy a tus órdenes para despejar cualquier duda que tengas en tu proceso de aprendizaje, un gran abrazo.
Señor Gustavo, un abrazo, hice las lentejas tal cual usted nos explicó, y le cuento que en mi familia quedaron encantados... Muchas gracias por crear contenido útil a la sociedad, un abrazo desde Acacías Meta. 👏👏👏
Hola WILLIAM, muchísimas gracias a ti por contarme esa buena noticia, qué alegría que tu familia les gustó tanto, no te imaginas lo importante que esto es para mí, un fuerte abrazo desde MANIZALES
¡Ahhhh, me gustan más las lentejas que los fríjoles! Una delicia. 😋 Apenas dijeron que las lentejas eran de Egipto, el Poncho se fue a posar a la mesa de centro como una esfinge.😆😍🐈
Sandra, el apio aporta mucha frescura en todas las preparaciones, y para que no se te deshaga el pollo, debes tener muy en cuenta el tiempo de cocción, en realidad el pollo es muy blandito, no te olvides de sellarlo siempre, para que sus jugos queden en el interior. Muchas gracias por tu comentario.
Deliciosa receta apoyemos a Gustavo para que llegue a los 100.000 suscriptores para su primera placa de RUclips se lo merece por todo lo que nos enseña un abrazo para todos 🙏🙏🙏
Martha, mil y mil gracias por tus buenos propósitos, si la verdad que esa es mi meta ahora, un gran abrazo para ti...!!
@@GustavoOsorioToro así va hacer muy pronto 🙏🤗🤗
Que tal martha estas loca yo prefiero quedarme con mis lentejas
Bu
Buenas noches Don Gustavo pienso preparar mañana las lentejas
Me gusta como enseña
Saludos Gustavo desde Venezuela
Que ricas lentejas se me hizo agua la boca
Si que bueno que cosa una este chef Me gustan sus recetas porque es comida criolla
Ricas desde Colombia!
DIOS Y MI AMADO JESUS TE BENDIGA SIEMPRE, GRACIAS POR ESE PLATO DE LENTEJAS TAN ESPECTACULAR
🙏🏻
Q, buena receta!! Gracias don Gustavo excelente presentación 👌
Por el contrario Maria, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es muy gratificante para mí y un apoyo invaluable!
Los cubitos de caldo los obvio!
Gran receta. Yo suelo tomar las lentejas echando un chorro de vinagre cuando me las sirvo en el plato, les da una chispa muy agradable. Saludos y gracias por tu gran canal
Buenos días Pablo, si quieres que te cuente, yo le pongo vinagre a muchas de mis comidas, ademas de saludable, creo, igual que tu, que le da un toque muy especial, mil gracias por tu comentario!
Esas lentejas alcanzan para toda la cuadra 😃😃😃 te faltó silantro le dan un sabor chévere
Buenas tardes Jonnattan, muchas gracias por tu comentario.
Huyyyy que rico. Gracias, a mi hija le encantan las lentejas en todas sus formas. Mil gracias por tu excelente receta. Un abrazo 🤗
Hola Marta, muchas gracias a ti por tu comentario y dale saludes a tu hija de mi parte por favor te mando un gigantesco abrazo
Estaba desubicada con la hora... pero por fin me notificó you tube..
Ufff, siquiera llegaste...!!!
Cebolla cabezona..!
Hola Fabio, sí, así se le dice acá en Colombia.
Hola Gustavo!! Rica la receta....pregunta: porqué la leche a las lentejas...gracias! Bendiciones!!
Hola Yaneth. La leche le da balance y cremosidad. Gracias por tu pregunta.
BUENAS sus recetas Dios lo Bendiga desde Ridgewood Queens new York Felicidades
Muchas gracias María
Muy buenas sus recetas gracias Dios lo bendiga siempre
Hola Sofia, muchas gracias y Amen..!!
Don Gustavo me permito felicitarlo por esa exquisita receta de lentejas. Que forma tan agradable y sencilla de explicar las preparaciones. Muchas gracias por compartirnos sus conocimientos. Dios lo bendiga.
Hola Rogelio, muchas gracias por ese bonito comentario. Un gran abrazo.
uf q bueno yo no soy muy dada a las lentejas pero con esta preparación las haré, es un buen almuerzo
Hola Sulimar Muchísimas gracias por tu apoyo
Sr. Gustavo, me encantan sus videos. Sus recetas son muy simples y deliciosas. Muchas Gracias👍
Muchísimas gracias Mr.
CORDIAL SALUDO.
SEÑOR GUSTAVO. NUEVAMENTE AGRADECIÉNDOLE POR TAN EXCLUSIVAS RECETAS, Y HACIÉNDOME QUE ME ENAMORÉ NUEVAMENTE DE LA BUENA SAZÓN.
Tus comentarios me alegran el dia Maria!
@@GustavoOsorioToro QUE BUENO, SEÑOR GUSTAVO QUE LE ALEGREN EL DÍA, MIS HUMILDES COMENTARIOS.. PORQUE SOY MUY CUIDADOSA A QUIEN ME DIRIJO Y A QUIEN SE LO MERECE.
Es de mi comidas favoritas, se ven muy ricas, muchas gracias.
Bueno, eso sí que me alegra.
Se me hace agua la boca así las are
Muchísimas gracias por tu apoyo Iván.
Buen día chef Gustavo Adolfo. Estoy súper feliz mirando sus recetas y preparando tengo las lentejas remojando ya mismo las preparo así se miran deliciosas. muchas gracias x compartir sus conocimientos. estoy muy nueva mirando su canal. le cuento que en mi tiene una nueva seguidora sus deliciosas recetas. Muchas gracias.
Muchas gracias Maria..!!😁🙏🏻👍🏻
Gracias hombre. Me encontre sus videos y se me a despertado el bicho de la cocina... hasta ahora en casa felices con lo que hago gracias a sus recetas. Bendiciones.
Hola Luis, me encanta tu comentario, ya que eso es lo que yo persigo con mis Videos, salúdame a la familia, te mando un gran abrazo.
Ummm rica comidita , gracias por su paciencia y perseverancia😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😍🤩😂🤣😅🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡💟💌
Muchas gracias Grecia por ese bonito comentario.😁
Deliciosa las voy a hacer me gustan mucho muchas gracias y muchas bendiciones Denis de Girardot
Hola Denis, Muchísimas gracias por tu comentario, te mando un abrazo gigantesco.
Nunca me imagine que a las lentejas se le pudiera echar mantequilla y leche,se ven super ricas lo felicito.
Hola Gilma, muchas gracias por tu apoyo.
Hola cocinas muy rico q el gatico también esta esperando la prueba de las lentejas
Si Giro, poncho No se pierde ninguna de mis recetas, es un amor.
Chao sr Gustavo, muchas gracias por compartir esa deliciosas lentejas las prepararé tal cuál, me fascinan, y lo felicito por todo lo que nos enseña 😋😋 y por esa espectacular vista que tiene su apto, bendiciones 🙏🙏 🙏
Hola Elena, muchas gracias por tu comentario....!!!
graciasss reyyyy eres tu jajaaaj mas fino
jejejeje, Fino tu julio, mil gracias por tu comentario tan bacano!
Muy ricas sus recetas me encantan muchas gracias 😋😊
Muchas gracias Candelaria
Gracias Gustavo, eres lo máximo, sigue cocinando así de delicioso para seguir disfrutando de tus deliciosas recetas
Bellacarol, Ya estaba extrañando tu comentario, por personas como tú seguiré adelante con este proyecto de verdad muchísimas gracias, te mando un gigantesco abrazo
@@GustavoOsorioToro Que bueno extrañar a alguien de manera bonita, te retorno el abrazo
Busque expresamente una receta de lentejas. Cocino casi siempre para12 personas porque también incluyo a los empleados en el almuerzo. Me pareció excelente la receta muy claro el video.. Gracias y sobretodo pue6 conseguir todos vegetales y es económica
Hola GLadys, muchísimas gracias. Un abrazo enorme.
Hola deliciosas se ven y saben de seguro, desde Costa Rica 🙌👍
Gracias, saludos
Gracias por tan lindo lindas resetss
Me encanta como cocina y su carisma, me gustan todas sus recetas
Hola Mary, de verdad que me gustan mas a mi tus comentarios, mil y mil gracias...!!!
excelente receta
Como dice ud ¡espectaculares!🤤🤤🤤
Que rico se ven gracias cada día se aprende más. Dios lo bendiga.
Tan bello mi señor , que sencillez yo me deleito aprendiendo y sobre todo tan organizado en su cocina.
Exhortó a todo lo que vemos esto didácticos videos a suscribirsen
Mil gracias Edyd...!!!
Gracias por el vídeo y la receta, facil y muy bien explicado, lo felicito 👍🏻y a cocinar juntos 😊
Gracias, saludos...!!
Excelente, ya prepare las albóndigas sudadas y las lentejas y me quedaron muy ricas, me gusta mucho la cocina y seguiré haciendo las demas recetas, muchas gracias por enseñarnos.
Hola Andrés, qué bueno que me comentas todo lo que has hecho, espero que todo te siga saliendo bien y que tu amor por la cocina aumente, muchísimas gracias por comentar te mando un gran abrazo amigo.
Buen día, rica receta, la estaré preparando, saludos desde Ibagué
Hola Rafael, muchísimas gracias por tu comentario.
Se ve sabroso
Muy buena la explicación.
Hoy aprendí a cocinar y aliñar mejor las lentejas.Gracias. Muy divinas.
MIS LENTEJAS SIEMPRE ME QUEDABAN TODAS AGUADAS. DELICIOSAS LAS QUE USTED NOS ENSEÑO A PREPARAR EN EL VÍDEO. MUCHAS GRACIAS DE SU PARTE.
Por el contrario Maria, mil y mil gracias a ti!
Hola te felicito me gustan tus recetas 😋😊 me gustaría saber cómo haces tú las papas chorradas gracias BENDICIONES
Hola Gloria muchísimas gracias por tu comentario, ya apunté las papas chorreadas, para hacerlas como acompañantes en una de mis próximas recetas
Hola tus recetas te quedan deliciosas ,tu forma de hacer tus recetas es maravillosa explicas muy bien .te felicito y muchas Bendiciones🥯🍞🍔🧀
Muchas gracias Maria Luz, amen 🙏🏻
Gustavo que buena receta, No teia ni idea de echar leche a las lentejas. Seran mi proxima preparacion. Gracias
Hola María del Pilar, la verdad es que la leche le da una untuosidad deliciosa a las lentejas, haz el ensayo que sé que no te vas arrepentir, un gran abrazo
Muchas gracias señor Gustavo por tus recetas mil bendiciones
👍🏻😁😉
Que delicia, las acabé de hacer tal cual. Gracias por compartir. Un saludo desde Georgia
Hola Jackie, mil gracias por tu comentario!
que buena receta amigo desde Venezuela gracias
Buenos días Jose, muchísimas gracias por tu comentario!
Se ven DELICIOSAS .gracias por tan rica receta. Un abrazo.
Muy deliciosas seven exquisitas las prepararé con esa receta gracias saludo desde Colombia Bogotá 🇨🇴
Un tip para ablandar las más rápido y para que estén más rápido..colocarlas en agua caliente unos 10 minutos ya sea en paquete o de bulto no importa .. luego le bota el agua y las cocina común y corriente sino que..a la primera pitada las baja y se les agrega el hogao ...desde POPAYÁN CAUCA COLOMBIA
Muchísimas gracias por tus tip Kelin, lo tendré muy en cuenta.
Gustavo CHEFF. El mejor, y me quedo corto, que tal una sopita de arroz, como las que ha ianlas abuelas. GRAN ABRAZO.
Hola Fernando, de verdad muchas gracias por ese comentario tan espectacular, solo por eso cuenta con tu sopita de arroz, esa va, un gran abrazo
Ya he visto y preparado varios platos con estos vídeos 🙏✨👨🏼🍳 soy un principiante y me han salido bien.
Hola Andres, mil gracias por ese comentario tan chevere, un gran abrazo...!!!
Ya las hice y quedaron myyyyy Buenas muchísimas gracias y adelante con sus recetas
Por el contrario Enrriqueta, muchísimas gracias a ti por tu comentario, es de gran apoyo para el crecimiento de este canal!
Hola Gustavo, me sentare desde ya a esperar la receta... jajajajajaja!!! Amo las lentejas! precisamente ayer hice, pues sin choricito, ahi les eche una pechuguita desmechada de un pollito asado que tenia en la nevera, fresquitico de hace como 15 dias!!!!! jajajajajajajajaja!!! pero quedaron buenas... aja.....
Hola Monamonga, te cuento que quedan espectaculares y al otro día pal "Calentao" ni se diga, como de costumbre, tu tan especial con migo, muchas gracias...!!
Buenas tardes Gustavo. Ayer preparé lentejas pero las mías son con un huevo duro picado en trozos pequeños. Pero las voy a preparar como las suyas se miran deliciosas...
Gracias Mercy, me cuentas como te va, un abrazo...!!
Muy buena tu receta en olla a presion nueva, al menos a mis ojos.
Para mi gusto sobra la leche ademas que soy alergico a ella.
Las preparo con platano verde picado en vez de papa muy al estilo Valluno.
Muy abuela que era de Manizales y vivio en Israel algunos años despues de casada aprendio a hacer bastantes para que sobraran y al dia siguiente las licuaba y les agregaba tallarines y quedaba una sopa deliciosa. Esto lo hacia tambien con los frijoles.
Los Italianos lo llaman pasta fagioli.
Hola Michael, mil gracias por tu aporte, tendré que ensayar. te cuento que en Chile hacen Frijoles (porotos) con Espagueti los cuales llaman Porotos con Rienda, la verdad nunca los probé, pero tengo entendido que son tradicionales en Alemania. Te mando un fuerte abrazo desde mi Manizales del alma...!!
Se ven deliciosas...las prepararé de esta forma.
siiiiii, quedan super rica, dale y me cuentas Janeth..!
Excelente receta , deliciosa , me encantó 😋
Hola Delma, mil gracias por ese lindo comentario, un gran abrazo...!!
Buenos días don Gustavo que lentejas tan ricas excelente receta gracias Dios te bendiga siempre bendiciones 😘🙋
Excelente se hace la boca agua. Gracias . Nos motiva a cocinar. Pregunto en las empanadas se puede sustituir la carne por pechuga de pollo?
Hola María, perfectamente lo puedes hacer. Gracias por tu pregunta.
Gracias por la receta de lentejas. Nunca las he preparado y compré un paquetito. Las voy a preparar así mismito y le contaré.
Hola Annie, tu siempre tan especial, quedare pendiente de saber como te quedan, un gran abrazo para ti..!!
Se ve delicioso lo preparare .gracias
Hola Haydee, te juro que no te arrepentirás...!!
Muchísimas gracias Gustavo .
Hice la receta y quedó deliciosa .😋
Hola Delma, quiero que sepas que para mi es muy importante tu comentario, un gran abrazo...!!!
Señora receta señor Gustavo. Se ven deliciosas , las voy hacer está semana
Hola Carlos, mil gracias por comentar y estaré atento a que me cuentes como te quedaron..!
Hola Tabo,espectacular.Si no sabías las lentejas,aportan más proteínas que los frijoles,y algunos burocratas y aristócratas las consideran la comida de los pobres,igual que la maravillosa sopa de arroz que hiciste.te felicito.El Osorio mío es de abejorral
Hola Hugo, muchísimas gracias por tu extraordinario aporte. La verdad es que a mí me gustan mucho las lentejas. Mi familia también proviene de Antioquía. Te deseo un feliz Año Nuevo.
Gracias por sus recetas muy buenas feliz año nuevo
Por el contrario Enrriqueta, a ti, mil y mil gracias por tu comentario, y para ti y los tuyos también un buen 2023!
Ummm,se ven deli Gustavo q bien las haré 😘🌹😃🙏
Nubia y espero me cuentes cómo te quedan por favor
Se ven deliciosas .Las hare muchas gracias!
Buenos dias esa receta se ve muy buena yo las hago parecidas pero si leche. Voy a hacerlas con su receta a ver como nos va.Gracias
Hola Fabio, te cuento que la leche le da un toque muy especial lo mismo que el poquito de mantequilla, pruébalas y me cuentas, te mando un gran abrazo..!!
Soy colombiano, y nunca había escuchado lo de "cebolla de huevo", más que ser un término colombiano, debe ser solo de tu región.
Hola David, lo que tu dices puede ser verdad, sin embargo, esto encontré en internet:
Nombre común o vulgar: Cebolla, Cebolla cabezona, Cebolla común, Cebolla de huevo.
Nombre científico o latino: Allium cepa
Familia: Liliáceas.
Origen: procede del Próximo Oriente.
Común en los huertos.
El bulbo es grande, redondeado o deprimido, según las distintas variedades, y aparece cubierto de binzas que pueden ser blancas o de color vino tinto.
Excelente receta.Me quedo una pregunta, que efecto tiene la leche en las lentejas? Creo que quedaron deliciosas.Felicitaciones.Racias por compartir su magnífica receta.
Le da un poco de cremocidad..!
Ay no Gustavo!!! Yo feliz con mis lentejas con pechuga vieja y tú me sales con esta belleza!!! Jajajajajajaja!!! 🙈 uy no no no!!! Jajajajaja!!! De verdad que se ven espectaculares!!! Pues yo las haré cuando vaya a Colombia porque aquí no he conseguido chorizos que valgan la pena... obvio que deben vender pero donde he vivido nunca he encontrado buenos. Hace poco estuvimos en un restaurante Colombiano y pedimos bandeja paisa y el chorizo, nos dijeron que lo hacían ellos pero no me gustó porque para mi gusto, era muy light y sabía mucho a comino, no clasificaron... 😢 ah y el chicharrón super simple... pues por lo menos es el primero de aquí que no me sabe a “marrano” ... 😅 ese sabor para mi es fatal!!!!
Gracias por tu tiempo!!! Está super esta receta!!! 🥰
Hola Monamonga, que alegría saber de ti...!! recuerda que el chorizo es opcional, también le puedes poner una buena salchicha o incluso tocineta, pero si tienes razón. yo viví en Chile y el chicharrón tampoco me sabia igual y tampoco encontré buenos chorizos, en fin... uno se acostumbra a ciertos sabores y cambiarlos es casi imposible. te mando un gran abrazo amiga..!!
Chorizo de jalapeño 🤤
Uy José, me hiciste dar hambre.😋😋
Excelnte, receta don Gustavo te confieso que he sido mala para comer lentejas, hay me las como no por no aguantar hambre,,,pero si vieras que me encantó como las preparaste, lo intentaré y te estaré contando como me fué,,,pero si son de mucho alimento...Gracias, Gracias Gracias Saludos desde Medellín.
Hola Claudia, primero que todo mil gracias a ti por tu comentario, "Excelente" y si, te cuento que quedan super ricas, mi hijo tampoco es amante de las lentejas, pero estas le encantan, te mando un gran abrazo desde mi Manizales del Alma.
P/D: quedo pendiente de que me cuentes como te salieron! 😁
Buena receta, la idea de la lecha la probaré. Como estamos próximos a navidad que tal si nos da la receta del postre de arroz con leche. Saludos desde Bogotá.
Hola Juan, muchas gracias por tu comentario, vale muy pronto haré el arroz con leche
Se ven deliciosas ...las lentejas son un plato bíblico
Le faltó cilantrico y aguacate con el arroz ,claro que eso es al que le guste
Lo veo desde el dpto del huila me han gustado tus recetas un abrazo
Muchísimas gracias Carolina, un fuerte abrazo.👍🏻
Don Gustavo, excelente preparación, tengo una duda, la papa desde el inicio no queda muy blanda? Y me sorprende mucho la adición de leche, debe quedar de muy buen sabor. Observé algo que muchos no tienen en cuenta y es que al final hay que revolver con mucho cuidado las lentejas porqué sino terminamos haciendo un puré de lentejas. Mil gracias desde Medellín, Álvaro Mejía
Hola Álvaro, veo que te gustan las lentejas, si la papa la pongo desde el principio precisamente para eso para que se deshagan un poco y le de la contextura deseada a las lentejas la leche queda muy bien porque le da untuosidad. Y tienes toda la razón debemos tener cuidado al revolverlas. No te imaginas cuánto agradezco tu comentario, Te mando un gigantesco abrazo desde Manizales.
@@GustavoOsorioToro 1
,
deliciosas bendiciones
Bueno Gustavo ..está es sopa de lentejas? O sirve para principios?
Se ve muy deliciosa😄gracias .
Hola Clara, es más como un principio, pero si te pones más agua te puede quedar también como una sopa, gracias por tu comentario.
Se ven deliciosas!!!
Muchas gracias Maria...!!!
Excelente
Buenas noches Luis Alfonso, de verdad te agradezco mucho tu comentario!
Excelente, te escribo desde Cartagena.
Usted es de a k ?
Buenas noches Cesar, si señor, soy Cartagenero, nacido y criado en Crespo, eso si, soy de familia paisa, y vivo en Manizales pero voy mucho a la Fantástica!
Muy ricas donde estas ubicado
Hola German, mi Manizales del Alma...!!
Hola Gustavo, un excelente tutorial. Tengo una pregunta.... Las lentejas que tú preparaste son las mismas que se consumen como principio... estoy aprendiendo a cocinar y la verdad llegó como anillo al dedo...Saludos.... Desde la ciudad de Pasto departamento de Nariño Colombia.
Hola Javier, sí señor son las lentejas comunes que venden en cualquier supermercado. Muchas gracias por tu comentario, y estoy a tus órdenes para despejar cualquier duda que tengas en tu proceso de aprendizaje, un gran abrazo.
Señor Gustavo, un abrazo, hice las lentejas tal cual usted nos explicó, y le cuento que en mi familia quedaron encantados... Muchas gracias por crear contenido útil a la sociedad, un abrazo desde Acacías Meta. 👏👏👏
Hola WILLIAM, muchísimas gracias a ti por contarme esa buena noticia, qué alegría que tu familia les gustó tanto, no te imaginas lo importante que esto es para mí, un fuerte abrazo desde MANIZALES
Don Gustavo...cuando pueda prepare un mondongo antioqueño por favor.
Huyyy, Janeth, el mondongo me encanta, vale, pronto lo preparare...!!
Que delicia Gracias chef
Alla veo a Poncho haciendo maromas😊
Ya llegué a mirar... 🧐
jajajajajaja, Excelente...!!!
¡Ahhhh, me gustan más las lentejas que los fríjoles!
Una delicia. 😋
Apenas dijeron que las lentejas eran de Egipto, el Poncho se fue a posar a la mesa de centro como una esfinge.😆😍🐈
Una pregunta uds cocinasesas lentejas con la piel ?
Si Vilma.
Gracias mi híbrido gang.
Hola Julio, no sé qué me quisiste decir pero muchas gracias de todas maneras.
@@GustavoOsorioToro saludos.
mi pregunta es el apio que sabor le da alas comidas y como se hace para que el pollo no se desaga por que ami se me desase con nada
Sandra, el apio aporta mucha frescura en todas las preparaciones, y para que no se te deshaga el pollo, debes tener muy en cuenta el tiempo de cocción, en realidad el pollo es muy blandito, no te olvides de sellarlo siempre, para que sus jugos queden en el interior. Muchas gracias por tu comentario.
😋😋😋😋
🙏🏻😁👍🏻