Scalille o scaliddre morbide con glassa all'anice e al caffè

Oggi vi mostriamo la ricetta perfetta per preparare delle #Scaliddre morbidissime, ricoperte da una glassa all'anice e al caffè 😍
Le #Scaliddre sono dolci fritti, tipici della tradizione calabrese. Si preparano durante le festività natalizie e in alternativa alla glassa, possono essere ricoperte da miele oppure cioccolato.

[@emydec]

Complimenti per la doratura ❤

[@candycandy9485]

A me piacciono molto le nocatole, le ho comprate durante un viaggio in Calabria, Le farò con questa ricetta attorcigliandole nel cucchiaio di legno.

[@marilenaturco5970]

Buonasera ma quando dici un bicchiere di zucchero o un bicchiere di grasso quando è ogni bicchiere può essere più piccolo o più grande grazie per la ricetta 👍

[@micuzzu67]

Mia nonna diceva che la scaliddra (o scalilla) è un dolce fine ed elegante (al contrario dei turdiddri, che sono semplici e "rustici").
Io preferisco la glassa al limone (u gilieppu), l'importante è non esagerare facendo uno strato troppo spesso per immersione.
La forma "a scaletta" non la sa fare più nessuno 😂

[@adelinamalgioglio9731]

E troppo difficile fare la forma. Direi fare la forma a cerchio. E l'altro pezzo. Metterlo nel mezzo. Come una o a metta per me e più facile grazie per la ricetta e buonissima

[@CosenzApp]

Grazie ci proverò :)