Уроки этикета: как есть пасту?
HTML-код
- Опубликовано: 20 сен 2024
- 🍝 Паста - вкусное блюдо, но очень коварное. Во-первых, важно, какие приборы к ней подают. Во-вторых, какими приборами следует пользоваться. Нужна только вилка или вилка в паре с ложкой? А что насчет ножа? В-третьих, не все знают, как поступить, если спагетти повисли изо рта - даже тут есть свои нюансы!
Ответы на все эти вопросы вы узнаете в новом выпуске «Уроков этикета» 😏 Удивлены правилам?
Подпишись на канал - / @almetteculinary
Больше рецептов вкусных закусок: • Каре ягнёнка с соусом ...
Мы в социальных сетях:
Вконтакте: almetteru
Instagram: / almette.culinary
Все одинаково объясняют, но не показывают. Или режут кадр: вот автор наматывает спагетти, а в следующем кадре уже держит навесу вилку, с которой ничего не свисает) Вы просто съешьте блюдо, молча, а мы посмотрим как это правильно делать
Они спагетти не заказывают
@@АлексейКудрин-й1ф Здесь разговор про Этикет, а не про бабушку с дедушкой.
@@АлексейКудрин-й1ф Передача именно для них, хотя они этому обучены, а тем кто случайно попал-не помешает прислушаться и перенять правила, если не обучены. Всем добра 😇😉
Супер комментарий 😅😅😅 , последняя строка 👍👍👍
Вермишель вообще, это домашняя еда.
Собеседование в ресторане - тема. Если хорошо ест и пьет, значит добрый работник ))))
Не спалось. Ржу уже и не засну😂. Пойду поем макароны по-флотски со сковородки.
😂😂😂
Шпашибо! Как раз доела салат и выпила из чашки масло с помидорным соком. Фкуууснааа!
А меня удивило:господа и макароны, ой, пардон, ПАСТА!!!!! Подписание контракта и макароооооны😂😂😂😂😂
Коммент-огонь!
Поставила дочке (6 лет) видео, чтобы научить, как есть макароны, не засасывая и не помогая руками. Дочку не научила, но посмеялась от души. Благодарю 😂😂😂
У меня в тарелку точно не упадет😂 обычно на груди задерживается 😂😂
Не могу остановиться смотреть Ваши видео, Вы-чудо !
Благодарю Вас, Альбина.
Если у Вас упала макаронина в тарелку ... Все ,вставайте и бегом из ресторана 😂
Пусть сядет и ест, а мы посмотрим, на практике.
Ни один эксперт по этикету не показал наглядно, как все-таки есть пасту! Теоретически я могу есть пасту по всем правилам этикета, но, практика показывает совсем другое😏 Тальятелле или фетучинни очень податливые и до самого кончика наматываются на вилку без проблем. А вот спагетти, непослушные и упругие, порой не поддаются даже опытному гурману!
Как , как , с удовольствием
Самый правильный вариант ешьте пасту дома ув.Господа 😁
А еще лучше:ешьте макароны дома😊
На этом и был сделан акцент.
Стоит ли вообще идти в ресторан есть макароны? Ну, если только произнести русское слово " макароны" на итальянский манер " паста".
@@ТатьянаЕ-д7р Слово " макароны "не русское. 😂
Ложку к пасте дают если она с жидким соусом или с бульоном. 10 лет Италии
Если коварная макаронина повисла 😂 а с прицелом у вас не очень 😂 не торопитесь, посидите так, подумайте! Возможны варианты)
😂😂😂😂👍👍👍
Mакарошку,,которая повисла...надо опустить в тарелку и забрать на следующий заход...... когда будем накручивать на вилку следующую порцию....
Мне кажется или она, действительно, владеет только теорией. Хотелось бы увидеть её в практике.
Заказываем макароны по-флотски и едим ложкой. Если тушенка к ним подана отдельно, выкидываем жир, чтобы не пронесло и едим вприкуску. В конце можно сэкономить корку хлеба и с ее помощью докинуть в ложку оставшиеся макаронины.
😂😅
С ума сойти! Макароны ложкой?
@@СнежанаРадуга А хлеб с макаронами вас не смутил? 😁
@@Winter-ny1wu, меня уже ничего не смущает.
Докидывать еду в ложку сэкономленной корочкой хлеба 😀- отличная идея, особенно в пафосном ресторане.
@@СнежанаРадуга 😅😂🤣
Спасибо! Ждала именно это видео про пасту, и очень Вам благодарна. Много лет назад поехала в другую страну с сыном подростком. В ресторане на пляже взяли пасту. Завидовала глядя на него, как он ловко управляется с ней вилкой. У него это выходило естественно. Поняла, что придется учиться. Стараюсь даже когда одна дома кушать красиво. Просто чтобы была привычка.
Вообще-то, как мне говорили в Италии, ложку к пасте дают не только детям, а и взрослым потому что с помощью её и вилки мы перемешиваем пасту с соусом(так как если делать это одной вилкой паста может вылететь с тарелки), потом также с помощью её наматываем на вилку и едим. И если зайти в Италии в ресторан, то увидете что большинство итальянцев едят пасту именно так!!! Но в одном с вами соглашусь-пасту на важных встречах заказывать не стоит.
Не знаю. Смотрела видеоролик на итальянском, там как раз показали, как правильно есть пасту. Используя ложку накручивают на вилку спагетти.
Я тоже о таком узнала, только в Германии.
Мне кажется, конкретно эта дама рассказывает про наш этикет. Потому что уже встречала разночтения здесь с другим знатоком этикета, а там точно английский этикет.
Благодарю Альбина , очень интересная информация 👌
Интересно как намотать немного,когда спагетти длинные,а разрезать вилкой нельзя? Вы этого не показали.
Молча не есть блюдо, мало ли собеседник поймёт что вы не умеете наматывать макароны на вилку.
Интересно узнать, как есть пиццу, а также пельмени, хинкали, манты и вареники? И голубцы и долму?
постараемся узнать ответы на ваши вопросы)
Хинкали и манты точно руками едят
Я всегда ел одной вилкой делая упор тарелку, а вот сегодня в Южной Кореи кушал на обед пасту и все ели наматывая в ложке, тогда я за сомневался в своём этикете и тоже попробовал в ложке так оказалось очень удобно и вот я на вашем канале стало интересно как все таки правильно кушать пасту).
@@18Брюмера Зарубежные фирмы выпускают специальные ложки для спагетти (или иных длинных макаронных изделий) той формы, которую "тренер" показала. Не думаю, что они предназначены исключительно для детей. Итальянцы под пастой понимают не только длинные изделия, например, фарфалле или лазанью. Про них не было упомянуто вообще.
@@Помело-в6ц Спасибо буду знать).
Да, заказывать спагетти на ответственный прием - испытание еще то.
Для меня лично уже зеленые салаты - испытание. И с крупными листьями, которые не помещаются в рот, и с тонкими длинными листьями, типа рукколы, свисающие "хвостиками" и брызгающие соусом. 🤭
можно попросить ножницы и мелко себе нарезать😁😁😁...раз нельзя ножом.....
@@Elena-Vittorio Боюсь, что ножницы уже не по этикету. 😆
Нет ничего сложного есть спагетти! Нужно попросить еще ложку... Тут так делают.....но я и без ложки справляюсь.... дело практики....!!!! Особенно кто их любит!
Благодарю! Это высший пилотаж. Простолюдинам не понять. Благодарю за Ваш труд!
Я даже представить не могу, какой вменяемый человек отказался бы заключать сделку с человеком, который не по этикету ест пасту :D Ну такой же пережиток прошлого все эти правила. Этикет работает в дипломатии, там, где важно не натупить с приветствиями и т.д. Ровно до того момента, пока речь об уважении, культурном поведении и ненарушении личных границ. А кто как есть - любому адекватному человек по-барабану, пока ты не запихиваешься и не заляпываешь всё вокруг. Вот я так и представляю, сижу я с Макроном за столом и он внимательно следит, правильно я ем. Ну чушь же. Люди сейчас намного проще, никто из себя не строит королей и королев, а на такую ерунду обращают внимание только колхозники, которые возомнили себя знатью.
Самое забавное, что нет единых правил этикета - все "эксперты" продвигают свою точку зрения.
Как одна эстэтка серебряным ножом подковыривает тайком тарелку, дабы брэнд посмотреть))))))
@@ЛюдмилаПетренко-х6к чисто плебейство какое-то) Чем меньше человек из себя что-то в реальности представляет, тем больше он пытается пустить пыль в глаза всей вот этой хернёй.
Впервые о том, что спагетти надо наматывать на вилку с упором в ложку, рассказала мне приехавшая из Германии сестра. Этг 1996 г. Потом в 2008 году я сама заказывала в Германии в кафе, правда, не ресторане, и уже тем более не в люксовом, спагетти. Так вот, мне подавали ложку и вилку к ним.
А так, мы, конечно, управляемся вилкой. Про откусывание на вилку или доедание с помощью вилки спагетти сама читала, да.
Правильно ли то,что приборы ,такие как вилка,ложка ,лежат у вас прямо на столе, а не на салфетке? Это по этикету?
Это большая ошибка. Или специально так сделали,чтобы писали комментарии😂😂😂
Едим пасту, но изо рта почему-то свисает макаронина. 😆
Я предлагаю :Вам присесть мадам...
А вермишель как есть, если ложкой нельзя, а вилкой, так это как журавль манную кашу из сказки.
От усердия могёт и сопля повиснуть!😀
😂😂😂😂наглядно представилось....
А правила обьяснять и показывать СТОЯ не доносить до рта ?
Это ЭТИКЕТ? Вы о чем.президент???
Если у меня упадет макаронина, значит это не мой работодатель
Собеседование в ресторане, проходится в одном случае, если Вы претендуете на должность официанта. А так, в ж**у весь этикет этот, это для снобов.
Как интересно
Не стоит просто говорить, но не делать. Зачем рассказывать о мидиях , если их нет в вашей тарелке. Так, как вы показываете, может показать мало-мальски сведущий в этикете человек, а не президент ассоциации.
Для тех, кто рассказывает про ложку - наберите первоисточник )) "Лайфхак, как правильно есть спагетти от итальянского повара Франческо Спампинато" и ещё куча видео на итальянском ))
Здравствуйте! Поражаюсь глубине ваших знаний!
А где наглядный пример?Говорить и советовать многие могут.
А разве не на ложке крутить вилкой, многие так показывали 🤔
Хотелось бы наглядно увидеть все то,о чем она говорит.Телрию и в книжках почитать можно, и в статьях,а в ютуб заходят визуализировать это
Предусмотрена специальная вилка для спагетти. Я в ресторанах её не встречала). Возможно, в ресторанах "люкс" она встречается.
А что же вы не показали это на себе, что побоялись и сами не справиться ?! 😜
я накручиваю в тарелке, а потом отрезаю ножом все что висит......
Благодарю Вас!
Спасибо большое ❤
Почему поражаетесь ? Это её работа она же всё это учила ,как уроки, иначе двойка!
Ничего нового для себя не нашла, удивило только что вилка лежит остриём вниз, может это допустимо?
Случайно увидел Ваш комментарий. Странно, что на вопрос про вилку до сих пор никто не ответил. Вероятно, Вы сами уже нашли ответ. Но на всякий случай напишу. Когда вилка лежит зубцами вниз, это называется "по-французски", то есть в соответствии с французской школой этикета. На мой личный взгляд, это некрасиво и даже несколько негигиенично. Впрочем, во французском этикете вообще много претенциозного, витиеватого, надуманного, не имеющего логического объяснения. Если же вилка кладётся зубцами вверх, то это называется "по-английски", так как происходит из Англии. Английская школа этикета основана на таких понятиях как удобство, рациональность и гигиена. К стати, многое в нашем быту, что кажется самым обыкновенным, ведёт своё происхождение из Англии. Например, классический мужской костюм иначе называется английским, а котлета с картофельным пюре из советских столовых - типично английское блюдо.
@@olegamelin4619по- французски (зубцами вниз )кладётся вилка ,потому что оттиск герба фамильного у французов на столовом серебре находился на обратной стороне прибора. Чтобы его было видно - клали приборы зубцами вниз . У англичан оттиски делали на фронтальной стороне прибора - 4:09 отсюда правило класть прибор зубцами вверх,опять таки ,чтобы видно было герб. Ярмарка тщеславия по большому счёту .
Желательно посмотреть и не только прослушать
Спасибо!
Я живу в Италии. Здесь всегда подают ложку и спагетти здесь едят, помогая себе вилкой, накручивая спагетти или лапшу, именно, В ЛОЖКЕ!!! Так делают и в ресторанах пятизвёздночных отелях.
У меня чувство что дама сама неуверенна в том, что говорит и делает. Варите не спагетти, а маленькие макаронные изделия как рожки. Проблем не будет. Всем приятного аппетита. 😊
Она сама дрожит! Пусть справиться с макарониной висячей в живую !
Очень много лет работала в элитных ресторанах и мне не понятно почему приборы лежат наобород, вилка зубцами в низ и ложка рабочей поверхностью вниз, за такую сервировку официанта уволят с хорошего ресторана.
Французы кладут приборы зубцами вниз,чтоб показать монограмму своего фамильного серебра ,а англичане наоборот .Она использует французскую версию Все верно
Рестораны даже класса люкс считаются ниже классом ,чем старинные аристократические дома с изысканными правилами этикета ,В рестораны идут все кто хочет с улицы ,а в аристократические дома только те, кого пригласят ,а туда приходят только люди своего круга .У Альбины все правильно ,она не ошиблась
Это самая лучшая подача материала.😊
Я видела в гостях как одна мадам ела икру с помощью ножа и вилки😮
Если у вас повис спагетто, это значит, что вы недркрутили
Спагетти на тарелке порезали предварительно,а в ресторане подают длинные,с этим так просто не справиться.
Неужто изменились правила сервировки стола и теперь вилки должны лежать зубчиками вниз?
Добрый вечер! Хотела бы узнать как кушают креветки ?
Ртом ))
Почему не показала как ест, и висящую спагетти?)))
Пасту едят с ложкой сицилийцы и американцы. Могут некоторые жители итальянской глубинки. По этикету правильно есть вилкой с ножом
Это теория,а где практика?К тому же не говорите ерунду о деловых встречах с пастой на ужин. Паста эта сугубо домашняя еда.Вы лучше посмотрите как едят её итальянцы .А если такая умная и культурная, то покажите на своём прим ере.
Хотите практику - смотрите "Австрийскую Высшую Школу "...
👍👍👍🌹🌹🌹
Повисла макаронина.. Все пиздец😂
Паста -это не только спагетти. Правильно использовать столовые приборы нужно учиться с детства, а не в момент посещения ресторана. Самые большие затруднения вызывает использование приборов не при индивидуальной подаче, а когда они выставляются на стол или официант обносит гостей блюдами. Хорошо бы показать МК, а не рассказывать теорию "плохо воспитанным".
Зачастую макаронины очень упругие и не наматываются на вилку :(
Мда, чего только человек не придумал, что бы занять свой мозг.
По мне есть рыбу аккуратно куда сложнее чем пасту
умничка вы.. но оч много слов я не понимаю... такое произношение..... Если у вас в тарелке предположим не паста а ПЕЛЕ... ПЕРЬЯ... ЧТО ЭТО ТАКОЕ НИКАК НЕ ПОЙМУ.... 10 РАЗ ПРОСЛУШАЛА.... такое произношение некоторых слов.... просто кошмар
Зачем столько сложностей, ешьте макароны дома.
❤️🙏
Брееед с этой висящей макарониной!!! Это ж каким нужно быть виртуозным жонглером, чтобы макаронина попала в нужное место!!! Автору - спасибо за видео, но этикет в части висящих макаронин - це Жах!!
Девять ЛЮДЕЙ???
А как будет один? Людь?
Да уж , дамы и господа 😂😂😂
Так покажите, ё-моё, рассказать, имхо, каждый может. Трояк.
А,если человек (грузчик) насмотрелся подобных роликов и ведет себя за столом так, будь-то он из вашего общества, как вы (автор канала) сможете определить, свой он или нет???
А я вот тоже президент.... наверное.... чего - нибудь
Этикет, это не способ определения свой-чужой!.. Он ,не для этого придуман!..
Это блюдо " вермишель " должно быть исключено АССОЦИАЦИЕЙ РЕСТОРАТОРОВ ИЗ МЕНЮ РЕСТОРАНОВ , как блюдо не соответствующее технологии приготовления кухни
!!! " ВЫСШЕЙ КАТЕГОРИИ " !!!
ЭТО ДОМАШНЯЯ ЕДА .
Точно владеет 4:09 4:09 4:09 мягко сказано.
Как она второй раз накручивала на вилку спагетти Позор
Покажите как! Смысл говорильни. Языком молоть не мешки таскать
Одни слова!!!! Покажите на деле!!!!
Канал называется просто Алметте. А этот плюс кулинария. Значит не тот (((
Паста - исконно итальянское блюдо, и только итальянцы могут диктовать как его есть. А они всегда подают ложку!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вобщем одна болтовня,сядь и кушай,а мы посмотрим этикет на практике👎👎👎
Она, видимо, сама не умеет правильно есть. Показала бы как нужно наматывать макароны, как ловить вилкой, макаронину , которая висит и болтается. Сделала бы все красиво как рассказывает.
Для кого Ваши советы?Мы все приглашены на завтрак к королю Великобритании?Уверена,что большинство людей нормально справляются с приборами за столом,сейчас и детей учат этому в садиках и школах.И ещё одно замечание : "паста,паста,паста" , а потом запросто.звучит у автора слово "макаронина".Вот и весь этикет- показуха!
Видео - бред. Даже нет мнения с какой стороны берется и как наматывается на вилку паста. Опять же осанка в этот момент и т.д.
Заняться больше нечем , скоро вообще нечего есть будет
Ну и чему она научила и почему объясняет стоя всегда, по этиекету так положено?
НЕ ЗАКАЗЫВАЕТЕ ПАСТУ И ВСЕ ДЕЛА!!!
Ужасное занятие! Ни о чем. Где практические занятия? Сами не сможете показать))
Какой дурак будет заказывать пасту в ресторане люкс ,когда там полно других более вкусных блюд
В ресторанах классом пониже обычно подают ложку потому ,что ложкой нужно придерживать вилку и подливать соус на закрученные на вилке спагетти . Соус в пасте играет первую скрипку и без ложки он весь останется на дне тарелки
Вот так
Ешьте пожалуйста лучше хинкали 😃😃