Grosse Ernte auf kleiner Fläche Kohlrabi Superschmelz
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- Опубликовано: 18 окт 2024
- Sie möchten eine grosse Ernte auf kleiner Fläche. Dann sollten sie die richtigen Sorten wählen. Kohlrabi Superschmelz ist da genau die Richtige für Sie. 25 Kilo auf einen Meter Beet ist durchaus realistisch. Wie man es macht, in diesem Film.
Viel Spass beim Video
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Toll, dass Du das alles so locker erklärst und keine Wissenschaft draus machst. Macht Spass, danke ,-9
bin gerade mal auf Ihren Kanal gestoßen. Ich muss sagen super Sache. Bin glatt hängen geblieben und werde das ein oder andere dieses Jahr auch mal austesten. Sie kommen wirklich symphatisch rüber...weiter so
Danke danke, Dann mal viel Spass bei mir
danke danke
Hat jemand Erfahrungen mit dem Anbau von Kohlrabi Superschmelz/Gigant im Hochbeet gemacht? Wird der dann noch größer? ;) Würde mich über eine Antwort freuen :)
Ich habe ihn Auch und in der sonne ist es am besten also jup
Klasse wie immer ! Weiter so 👍👏👏👏
Bin total beeindruckt! Daraus schönes Kohlrabigemüse in Butter geschwenkt mit Nierchengulasch und Kartoffelbrei. Es gibt ja auch noch den Kohlrabi "Gigant". Der wird, glaub ich, erst spät im Jahr geerntet, hat aber schon im August gigantische Ausmaße. :-)
Sieht super lecker aus. Über die Blätter hätten sich deine Karnickel sicher gefreut. (Von denen solltest du übrigens mehr Filme machen.)
Wieder super Video Daumen hoch
ob man die auch schon ernten kann wenn sie noch kleiner sind? oder sind die dann noch nicht reif?
stimmt, den bau ich auch meistens an, kann ich auch empfehlen. Denke er ist auch weniger anfällig für kohlweisslinge. Letztes jahr hatte ich eine andere (kleine ) sorte, da war die ernte komplett ruiniert von den raupen. Den superschmelz bau ich schon lage an, da sind fast nie raupen dran:)
Super, jetzt bin ich auch aufgeklärt :) Ich bin seit diesem Jahr in einem solidarischem Landwirtschaftsverein dabei und da gab es auch Kohlrabi Superschmelz. Ich war erst sehr skeptisch und dachte es wäre Ironie mit der Bezeichnung, aber habe es dann einfach in dem Vertrauen, dass die Gärtner schon keinen Mist machen gekocht und war umso erstaunter wie gut der Kohlrabi war :D
Einen Supertipp will ICH dir mal geben. :-) Das Kohlrabigrün nicht wegwerfen, sondern ohne Strang und Mittelader wie Petersilie kleingehackt dazukochen.Vor allem in Suppen schmeckt das lecker. Wir machen das seit Jahren so... aber auch in der weißen Soße.
Eine super Antwort will ich dir mal geben. Wenn die so lange gestanden haben, dann isst auch du die Blaetter nicht mehr. Die sehen alles andere als schoen und lecker aus :) Aber Scherz beiseite, habe ich schon gemacht, bei den kleinen Kohlrabi
Der Selbstversorgerkanal
Na... die Blätter sollten natürlich noch grün und knackig sein. :-) Ich schneide sie (wenn sie noch frisch sind ... logo) und friere sie ein, damit ich im Winter auch Kohlrabigrün habe.
wir hatten mal einen der war 9.3 kg schwer und es ist meine Lieblings Kohlrabi Sorte
+Jan Ole F. Alle Achtung !
solide Leistung. Kann man nichts einwenden.
Super !!!
Viele Grüße!
Harry
Deine Kohlrabi sind ein Traum.
Ich bin ja jetzt voll neidisch!;-) Wenn ich mir meine kleinen Superschmelze angucke...
die hab ich auch. Sind echt riesig
Ich pflanze dieses Jahr blauen Kohlrabi
Die Blätter enthalten mehr gute Inhaltstoffe als die Frucht selber.. ich nutze die Blätter für "grüne Smoothis"und bin happy Leute
Kann man machen, aber die sahen nicht mehr essbar aus.
das habe ich auch probiert weil es so eine menge ist, ich habe Kartoffel drunter gemacht schmeckt wie Spinat oder Mangold, echt lecker, dass die Leute das alles weg schmeißen ist eine Schande. da von einem kl. Kohlrabi das dann doch zu wenig ist putze ich die Blätter schneide sie klein u. friere sie ein, beim nächstem Mal tu ich wieder die Blätter dazu bis ich ein Dose voll habe, das reicht dann für einen Kessel voll für 2 Personen oder für mich für 2 tage
Mal ein Tip wenn du das nicht kennen solltest. Kohlrabi in 3 cm Scheiben schneiden, vorkochen danach panieren wie Schnitzel und in Butterschmalz braten dazu Pellkartoffeln und Soße Hollandaise. Einfach geil.
Hi Ralf, ich würd mir mal ein Video wünschen bei dem du den Kohlrabi Superschmelz übers Jahr begleitest. Baust du das Teil eigentlich noch an, oder war das ne einmalige Angelegenheit? Ich konnte die Kultur in keinem deiner späteren Videos mehr entdecken.
hast du recht. Habe ich noch nie vorgestellt. Sollte ich mir mal auf meinen Plan schreiben.
Danke für das tolle Video! Könntest du mal drehen, wie man Gemüse (evtl. auch Obst?!) Einweckt? Es gibt viele Videos aber die besorgen sich alle Profigerät, was bestimmt nicht nötig ist. Heutzutage weiß fast niemand mehr wie man Lebensmittel einmachen kann, einschließlich mir... Das wäre wirklich toll! Liebe Grüße! 😘
irgendwann mache ich das mal
Ich kann mir auch nicht vorstellen das dieses Riesending da besonders gut ist, naja ich weiss es nicht aber ich stelle Qualität vor Quantität, ausserdem Zucchini ist doch lecker hat einen milden Geschmack und nicht so stark wie Gurken z.B., liebe Grüße aus dem hohen Nordosten Deutschlands
RIESEN-OSCHIIIIES!!!!! ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
Schönes Teil. Hatten auch Superschmelz angebaut. Aber bei weitem nicht so groß. Nächstes Jahr lassen wir sie einfach auch länger stehen. Kann man die irgendwie einmachen / haltbar machen / einfrieren?
wird wohl verschieden Methoden geben. Einfrieren ist am einfachsten
Haaaaaammer! hatte auch mal so ne sorte, weiss aber nicht mehr, wie die hieß. waren wohl etwas größer, dafür so holzig, dass sie nur noch zum kompostieren und für Gemüsesuppen gut war. ich probier die nächstes jahr. wehe dir, dann komm ich vorbei, lach
Die Kohlrabiblätter kann man für Smoothies benutzen, sind sehr gesund *smile*
Aber nicht diese. :) Aus eigenem Anbau sehen die eher nicht so lecker aus.
Okay *smile*
Marce llina
Alles klar grin giggle twinkle
Gibt es Erfahrungen, ob und wenn ja wie man die lagern kann?
die zuchinis hatten wir auch mal^^ Schale war holzig die Frucht ledrig....ekelhaft....1 Woche Urlaub zu spät...
Wirklich beeindruckend!
Du hast den Kanalnamen umbenannt, wegen der neuen Google+ Verknüpfung?
youtube hat so viel gaendert, ich komme da kaum mehr mit.
cool deine Kolrabi Hallo meine platzen auf aber nicht alle nur einige habe normale Kolrabi weist du woran das liegt
in der Regel ungleichmaessige Wasserversorgung. mal zu viel und mal zu wenig
Ich kann mir bei weitem nicht vorstellen das dieses "Ding" sonderlich gut schmeckt. Auch die Wurzeln daran sind ja nicht wirklich groß.
Meinst du es macht Sinn den Kohlrabi jetzt noch auszusähen ?
ich pflanze Kohlrabi nur im Fruehjahr. Nie im Sommer. Also keine Erfahrung damit. Einfach probieren
Superschmelz nutze ich auch schon seit Jahren. Aber irgendwie scheine ich was falsch zu machen: So einen Brocken hatte ich noch nie. Auch dein Mais sieht irgendwie bedeutend besser aus. Nutzt du nur Kompost und Mist zum Düngen?
und Hornspaene
Und wieviel in etwa? Also pro qm? Ich werd bei mir einfach das Gefühl nicht los, das ich da was falsch mache
Daniels Gartenwelt weniger als auf der Packung angegeben ist. War ja schon Kompost und Mist drauf.
Der Selbstversorgerkanal gar keine Brennesseljauche mehr?
meine Kinder stehen vor dem Bildschirm und warten auf eine Kostprobe "Gib´mir auch ein Stück ab...!!" :-)
Selbst ist die Frau :) dann mal ran im naechsten Jahr.
Der Selbstversorgerkanal aber ganz sicher ! Die stehen auf jeden Fall ganz oben auf der toDo Liste ! Mein kleines 300 qm Gärtchen wird aus allen Nähten platzen. Ich denke es wird Zeit für ein Extra-Grundstück. :-)
Ich habe vorhin den Superschmelz zum ersten mal ausgesät ... mal sehen, wie er im Hochbeet wird :)
da sieht man mal was die Leute heutzutage noch kennen
Habe den super Schmelz heute als kleine Pflanzen im Garten Markt gekauft. Habe jetzt zwölf Stück und weiß noch gar nicht wohin, 😂😂😂 8 habe ich jetzt drin, mal schauen irgendwo zwischen rein, brauche ja auch noch Platz für meine Zucchini, Nein nicht für die Hühner 🐔
Viel Erfolg!
Cooler Typ :)
Kommen die Knollen bei der Sorte später? Ich warte ziemlich lange und kommt noch nix!
Nun, alles braucht seine Zeit. Einfach abwarten.
Wie viele Wochen bzw. Monate kann man so einen geernteten Superschmelz lagern? Und unter was für Bedingungen?
Hast du da Erfahrungswerte?
Nein, bei uns wird fast alles eingefroren
Ist auch eigentlich am besten einfrieren und dann hat man später immer wieder Mal was von 😁👍🏻
Wieviel Suppe man daraus wohl machen kann
Hallo,hast du die Samen vorgezogen oder hast du direktsaat gemacht?habe nämlich mir auch die Superschmelz gekauft.
ich ziehe alles vor, was sich vorziehen laesst.
Danke für die schnelle Antwort.
Schaue sehr gern deine Videos.Tolle Inspirationen,Daumen hoch
Sehr geil... Leider nicht so viel Platz insgesamt bei mir. Will nächstes Jahr nen Hochbeet bauen und mal gucken... Tomaten sind gesetzt.. ansonsten viel freiraum :P
Versorgste dich alleine? Oder versorgste du noch paar andere Personen mit dem Gemüse? weil für alleine reicht normalerweise 1 Gigant . Ich weiß zwar nicht wie viel du essen kannst aber ich denke 6kg (wenn er nicht sooo groß wird ) kann man schon alleine essen und man hat schon etwas länger was von aber natürlich möchte man ja für längere Zeit was von haben 😁 aber ein Gigant
Nimmt denke Mal nicht so viel Platz weg (vorsichtig ausgedrückt 😅😅)aber kommt immer auf den Garten selber an 😊
Du jast den Film da oben vergessen...
Mein Kohlrabi spaltet sich...Was mach ich falsch?Zuviel oder zuwenig Wasser 🤔
zu ungleiche Bewaesserung. von zu trocken dann viel zu schnell zu nass. gleichmaessig feucht halten
Hallo und guten Abend. Ich habe eine kleine Frage und mein Kohlrabi superschmelz bringt mich zur Verzweiflung ;( ... Mein Kohlrabi ist jetzt schon seit 7 Monaten bereit mal was zu werden aber der wird immer länger anstatt das er in die breite geht und fängt schon an Blüten zu bekommen. Also wenn ich schätzen würde, würde ich sagen er ist schon 30 cm lang ...ich gieße und mache aber denke der is kaputt... ;(
+Jessica Davideit nun, wenn er beginnt zu bluehen ist so oder so alles zu spaet. Neue kaufen. :)
Riese gemüse👍👍👍👍
Ich habe 7.4 Kilo geschätzt.. knapp ;)
Alle Achtung, da ist ja ein ordentlicher Kaventsmann herausgekommen. Der wird aber auch eine anständige Menge Nährstoffe aus der Erde gezogen haben. Ob in der nächsten Saison wieder ein ähnlicher Brummer so einfach an der Stelle hochkommen kann? Hast Du schon Pläne für eine passende Furchtfolge gemacht?
Sicher, auf keinen Fall Gemuese. Der Garten ist gross genug
Habe noch die so einen großen kohlrabi gesehen
Die Dinger hatten wir auch mal. Aber auch nur 1 x . Uns schmeckten die Dinger einfach zu schlaff und muffig.
Meine kohlrabi wachsen immer nur die blätter aber nicht die knolle was kann man da unternehmen?
Michi Gras warten
+Michi Gras du kannst ein paar blätter entfernen aber nur die untersten
+Michi Gras besteuben
Größter Gigant letztes Jahr 8,4 Kilo.
I WISH I SPOKE THE LANGUGE.... I WANT TO LEARN.... TEACH ME YUR WAYS!!!
if I had only had the time for translating :)
Man könnte glaub das du deine pflanzen Kraftfutter gibst. 7,5kg ist schon eine Hausnummer
nein, wie ich geduengt habe, gibt es einen Film drueber :)
Es war ja nicht ernst gemeint was ich geschrieben habe
Ist das eine Reinsaat oder ein Hybrid?
Tante google hilft dir weiter ::)
Falls es dir noch weiterhilft: die Samen gibts bei dreschflegel, also eher nicht Hybrid ;)
cool respekt ! find deine videos und tips echt super ! sollte mehr solche leute geben !!! PEACE ps scheiß chemtrails echt übel was da am himmel abgeht...
Die Blätter vom Rabi würde ich mit verarbeiten!
glaube ich nicht. Die sahen nicht sonderlich gut aus.
+Der Selbstversorgerkanal
Hat jemand von Euch Erfahrung, wie viel Frost diese Sorte aushält oder ab welcher Witterung/Jahreszeit man wirklich ernten sollte?
Dank vorab.
Kohlrabi Superschmelz ist cool nur das die Sorte keiner kennt ich merke des auch wenn wir auf dem Markt sind ich bin ja Gärtner in einer Gärtnerei und wenn wir auf dem Markt sind und die Kohlrabis verkaufen kommt immer die Frage ob die holzig sind und ich sag euch das nervt
Hy ich habe dieses Jahr Zucchini von knapp 2 kg und die sind butterweich. Keine Ahnung was die anderen haben. Und ja...... ich weiß was hatte zuchinis sind
Ich mag deinen kanal aber das mit dem tiere schlachten finde ich nicht so toll (bin veggie)hat aber nichts wegen denn zu tun😁😥😬😀
Kann Kohlrabi holzig werden?
bei diesem habe ich es noch nicht erlebt
OK danke für die Antwort
HASE beschder mann
ohhh der feine herr isst keine zucchini mehr...
Häh?! Wieso esst ihr keine Zucchini mehr? Die sind doch als Kuchen und im Gemüseauflauf sehr lecker! Außerdem hast du ein Video hochgeladen, wo man dich beim Essen von Zucchini sieht!
weil wir zu viele davon haben.
Der Selbstversorgerkanal
Gut. Dann kann man nicht alle essen, aber einen Teil davon... ... Egal was ihr esst: Mir ist nur schleierhaft, wieso man sagt: "wir haben es zwar, essen aber gar nichts davon, weil wir zu viel davon haben." ...
Oh Gott was hab ich mir da für samen gekauft 😌
Schönes Video , aber ich hab meine extra eher geerntet damit ich mehr Geschmack (roh) habe. Qualitativ ist "junges" Gemüse für unseren Körper besser (deswegen fressen es auch die "Schädlinge" gern ) Wem Quantität wichtig ist dann Superschmelz und auswachsen lassen LG
Glaubst du, du haettest den Unterschied herausgeschmeckt?
Ich hab es bei meinen geschmeckt. Aber darum geht nicht nur. Versuchs mal mit dem Vergleich bei Frauen und Kinder kriegen. (jung alt) oder der Frage warum Schnecken lieber junge Pflänzchen fressen
Hallo Ralf. Hier zu Tema Wühlmäuse schneckenhilfe.de/wuehlmausfalle-richtig-aufstellen-anwendungstipps/a
oder hier schauen ruclips.net/video/bYkEot76BrI/видео.html
Und hier wirklich was .... ruclips.net/video/wrByB9yyi0Y/видео.html
Meine Erfahrungen zum Thema :
ruclips.net/video/iUFoQOaBJh8/видео.html
Wir hatten einen der wog 11,2 kg und war überhaupt nicht holzig.
also ich muss sagen sie pflanzen echt toll und die arbeit da muss ich mein hut ziehen, aber beim essen sind sie einfach ein schwein (mund zu und nicht schmatzen) =/
gobi daff Ich glaub es hakt. Denkst du ernsthaft, so ein Kommentar zeugt von guten Manieren???
Alter Junge, bauste an Digga?
eher nicht, das würde man merken.
Dieses Schmatzen nach jedem Satz nervt tierisch.....
was? hab gesucht, nix gefunden. wovon redest du?
James-Euro Bond geh mir nicht a ugf duie ejiuzwer
Man kann sich aber auch tierisch anstellen