Здравствуйте, рецепт супер,сама из Хабаровск там часто заказывали переехали за 8 тыс километров тут нет китайской кухни научилась готовить сама благодаря вам❤
Спасибо большое!Я тоже из Владивостока рецепт твой больше всего похож на то что у нас тут готовят.Я приготовила и правда получилось так,очень вкусно ,я рада ,спасибо
Рецепт этот офигенный я уже несколько лет так готовлю все мои знакомые по этому рецепту тоже стали готовить, только я еще кунжутное масло добавляю для придания китайского запаха
Хорошее видео Хочу сделать несколько замечаний: -музыку можно не накладывать или сделать тише -нужно описание продуктов для мяса и для соуса под роликом А то приходится прыгать по видео и слушать что ты говоришь... Удачи!
Живу на границе с Китаем, совсем другой рецепт, но для домашней кухни сойдет. Наши китайцы делают иной соус. С ананасом, его соком, соевым плюс перец болгарский, лук, имбирь...
Попробуйте отбить мясо, кляр готовится так из пару яиц отделить белок добавить ложку крахмала и ложку соевого соуса, соус обжариваете имбирь добавляете пару ложек сахара пол стакана апельсинного сока и пол стакана воды разведенного предварительно с ложкой крахмала, и добавьте ложку уксуса уксус желательно рисовый. Очень будет вкусно, да крахмал дает мясу воздушность.
Лена вы молодец. Я сам с Владивостока много смотрел рецептов... Ваш самый близкий и хороший.. У нас это блюдо делают и с луком и с картошкой пай.. Но,!!!!. С морковью и таким соусом что надо. Только думаю мясо попробую замочить в крахмал немного погуще чтобы было как в кляре.. Как то так.. А вообще спасибо обязательно приготовлю в ближайшие дни и напишу. Никого не слушайте из области.... Кто так готовит.. Лохи.. Сами лохи если можешь лучше дятел так сними и покажи или это пипец какой секрет,? Вобщем вам спасибо и всего хорошего. По результату напишу.. А музыка хорошая.. Все слышно. И рецепт и песню.
Спасибо. Приятно читать такие комментарии) да задумка о кляре и была)но он получился не сильно густой) я и не претендую на настоящие блюдо.это просто мясо .вкусное мясо с вкусным соусом)
Лена здравствуйте. Получилось просто огонь. Мы немного увеличили массу соуса немного переборщил с томатном.. Ив крахмал под мясо немного добавили муки. Получился классный не толстый кляр. Ну и плюс туда перец добавил. В общем то что получилось можно смело называть кабаджо. Да и ещё марковь добавили до мяса за минуту. Лена спасибо я так давно мечтал готовить это блюдо. У нас в ресторане оно очень дорогое и очень вкусное... К нам за ним даже китайцы ездиют. Так что от души.
В соусе крахмал не к чему вообще пять ложек сахара сам застынет соус. В соус надо за две минуты до готовки бросить морковь имбирь чистнок и лучка можно немного тогда ваше блюдо будет именно то которое подают в ресторанах
+владимир француз ой не пробовала, крахмал нужен для загустения,мука такого эффекта не даст,но можно просто без крахмала(про соус) он будет жидким.... а вот обжарить можно и в муке и в сухарях)
Готовила по вашему "рецепту"...короче только зря перевела продукты...соус свернулся после того как добавила крахмал...и получилось полная жопа...по-моему 2х столовых ложек многовато!!!
Дарья Топинская хм... это как минимум странно. Ибо вы видете ролик.в нем все по рецепту. И с результатом проблем нет. Если не плохо развели то я даже и не знаю в чем тогда у вас проблема и почему "свернулся"хотя должна быть относительно вязка консистенция соуса...
Дарья Топинская так только щас поняла про какие столовые ложки вы говорите... думала вы про кляр. А вы про то что надо 2-3 чайных ложки развести в рюмке с 5 ложками воды. И это влить в готовый соус. И хорошо размешать.потом отправить туда мясо и овощи. Вы не внимательно смотрели ролик. Там где я говорю что 2-3 столовых ложки. Там сноска в ролике на весь экран что чайных ложки и то что я оговорилась. Написанно боооольшими красными буквами. А если вы добавили 2-3 столовые ложки.конеяно он у вас сильно загустел. Можно было его разбавить. А так впредь будьте внимательней. 2:43
Зачем высыпать в мясо столько крахмала и лить столько воды? Перевод продуктов. Крахмал должен создать оболочку, а не делать из этого какой-то суп-рассол. Достаточно 3-4 ложки,совсем немного воды и помесить руками. И какой нафиг черный перец? Где хотя бы маласянь? Китайским это блюдо делают китайские приправы, а их здесь нет! Зачем так сильно уваривать соус? Этот соус чуть остынет и колом встанет, мясо не пропитается . Короче, подобие китайского блюда. Когда была в Хэйхэ, показала это видео повару-китайцу... Из вежливости не смеялся: сказал только, что много ошибок и это не Го бао жоу.
В ролике не слова о го бао жоу нет,как и о китае,как и о китайском блюде, говориться о свинине которая в соусе у которого вкус кисло-сладкий. .. Диванные критики)
Классный рецепт. Я по нему уже лет 5 готовлю и друзьям скидываю видео. Спасибо❤
рецепт хороший,музыка вас перекрикивает,ужасно.
В последующих роликах проблема звука решена
Шикарный метал, ничего не перекрикивает, всё видео идеально !
Все понятно говорите, не досмотрела-- музыка раздражает....
Музыка раздражает для прослушивания рецепта
Спасибо! Это действительно настоящий рецепт! Просто супер! ❤️
пересняли рецепт. 6 мая в 12 дня ,выходит на канале)
Здравствуйте, рецепт супер,сама из Хабаровск там часто заказывали переехали за 8 тыс километров тут нет китайской кухни научилась готовить сама благодаря вам❤
Спасибо
Спасибо вам. Даже голос такой приятный. Тоже только по нему уже года 4 готовлю😘😘😘😘
Здравствуйте. Пробовала в первые приготовить мясо в кисло-сладком. Использовала ваш рецепт. Получилось вкусно) спасибо)
Спасибо большое!Я тоже из Владивостока рецепт твой больше всего похож на то что у нас тут готовят.Я приготовила и правда получилось так,очень вкусно ,я рада ,спасибо
пересняли рецепт. 6 мая в 12 дня ,выходит на канале)
Попробовала. Действительно, в кисло-сладком. У нас во Владе так китайцы готовят.👍
Я тоже из владика
Готовлю только по Вашему рецепту! Спасибо 😊
Я тоже 😀
Понадобятся мисочка, нож, доска? А как же стол, плита, кухня, руки, глаза? Ну если совсем полный список ингредиентов перечислять?
Ваше мнение важно для нас
Обязательно мозги не забудь 👍🏻
Помняла планшет, и утеряла ваш рецепт, но счастье нашла! Спасибо, самый простой и лучший, здоровья вам!
На канале есть переснятый вариант, без музыки итд)
@@helen5126 для меня и этот шедевр кухни, именно простой и понятный!
Рецепт этот офигенный я уже несколько лет так готовлю все мои знакомые по этому рецепту тоже стали готовить, только я еще кунжутное масло добавляю для придания китайского запаха
Так же можно присыпать слегка обжаренным кунжутом)
Масло кунжутное в конце лучше добавлять,и свинину после жарки выкладывать на бумажное полотенце
Хорошее видео
Хочу сделать несколько замечаний:
-музыку можно не накладывать или сделать тише
-нужно описание продуктов для мяса и для соуса под роликом
А то приходится прыгать по видео и слушать что ты говоришь...
Удачи!
Руслан Курочкин благодарю, ролику 1000 лет,щас все недочеты убраны
Лена Юстус а есть ещё видео?
Я тут нашёл и добавил себе в библиотеку "три земных свежести" приготовьте её))
Руслан Курочкин да есть много роликов на канале но с приготовлением немного
пересняли рецепт. 6 мая в 12 дня ,выходит на канале)
ну вот зачем такое громкое музыкальное сопровождение? ну зачем???
А как надо? Подкинько ссылочку)
В последующих роликах проблема звука решена
пересняли рецепт. 6 мая в 12 дня ,выходит на канале)
Это самый лучший рецепт свинины в кисло-сладком соусе. Спасибо!
Вам спасибо)
Отличный рецепт!!!Получилось очень вкусно,СПАСИБО!
👌😊
Спасибо вам большое, рецепт простой, всей семье понравилось 😄
Очень громкая музыка. Рецепт понравился. Крахмал также нужен для размягчения мяса. Он проникает внутрь и разрыхляет волокна мяса.
Живу на границе с Китаем, совсем другой рецепт, но для домашней кухни сойдет.
Наши китайцы делают иной соус. С ананасом, его соком, соевым плюс перец болгарский, лук, имбирь...
Мы не на границе с Китаем, и этот рецепт адаптирован под домашнюю кухню)
Сколько грамм свинины?
Наш, наш, наш, наш. . .
получилось очень вкусно😋 просто идеально) спасибо вам огромное за рецепт
Очень приятно читать. Вам спасибо)
Замутил сегодня вечером на ужин под стопочку кайф спасибо за рецепт и дальнейших успехов.
Приятно читать )
пересняли рецепт. 6 мая в 12 дня ,выходит на канале)
А мне нравится и музыка и рецепт
Очень интересный рецептик, попробую приготовить в мультиварке! Спасибо за рецепт, Лайк и подписка!
👌
Лена почему вы не балуете нас экзотическими вкуснишками😢продолжайте очень доступно и вкусно 😊😊😊
Здравствуйте, буду стараться выкроить время
Музыка огонь. Если не ошибаюсь-это Breaking Benjamin
. Мясо,женщина и рок. Что еще для счастья надо:)
для счастья нужно сделать потише чтобы автора слышать!
Спасибо за отличный рецепт!!! Получилось потрясающе вкусно!!!))))
+Ольга Аникеева рада что понравилось)
дела по вашему рецепту отлично получилось!!сегодня хочу снова сделать
Николай хХх ☺приятно читать
Спасибо, приготовила, получилось очень вкусно
Спасибо. На канале есть улучшенная версия этого ролика. Лучше качество.лучше звук)
А какой крахмал кукурузный или картофельный
Попробуйте отбить мясо, кляр готовится так из пару яиц отделить белок добавить ложку крахмала и ложку соевого соуса, соус обжариваете имбирь добавляете пару ложек сахара пол стакана апельсинного сока и пол стакана воды разведенного предварительно с ложкой крахмала, и добавьте ложку уксуса уксус желательно рисовый. Очень будет вкусно, да крахмал дает мясу воздушность.
Рецепт огонь !! Прям как в приморских ,китайских забегаловках )))))
Лена вы молодец. Я сам с Владивостока много смотрел рецептов... Ваш самый близкий и хороший.. У нас это блюдо делают и с луком и с картошкой пай.. Но,!!!!. С морковью и таким соусом что надо. Только думаю мясо попробую замочить в крахмал немного погуще чтобы было как в кляре.. Как то так.. А вообще спасибо обязательно приготовлю в ближайшие дни и напишу. Никого не слушайте из области.... Кто так готовит.. Лохи.. Сами лохи если можешь лучше дятел так сними и покажи или это пипец какой секрет,? Вобщем вам спасибо и всего хорошего. По результату напишу.. А музыка хорошая.. Все слышно. И рецепт и песню.
Спасибо. Приятно читать такие комментарии) да задумка о кляре и была)но он получился не сильно густой) я и не претендую на настоящие блюдо.это просто мясо .вкусное мясо с вкусным соусом)
Лена здравствуйте. Получилось просто огонь. Мы немного увеличили массу соуса немного переборщил с томатном.. Ив крахмал под мясо немного добавили муки. Получился классный не толстый кляр. Ну и плюс туда перец добавил. В общем то что получилось можно смело называть кабаджо. Да и ещё марковь добавили до мяса за минуту. Лена спасибо я так давно мечтал готовить это блюдо. У нас в ресторане оно очень дорогое и очень вкусное... К нам за ним даже китайцы ездиют. Так что от души.
Вся надежда на этот рецепт. 5 лет как переехала из Приморья в Москву и оооочень скучаю по китайской кухне. Проверим))
Очень вкусно!Все получилось!спасибо!
Даши Дорюнов я рада )
Хороший соус!!! Мне мои все готовки уже приелись, попробую приготовить на днях:))) спасибо за идею!
Наташа И. не за что) у меня все хомячат. хвалят)
Ммм супер... вкусно.,, спс за рецепт
+Gala Shatoba Не за что))
В соусе крахмал не к чему вообще пять ложек сахара сам застынет соус. В соус надо за две минуты до готовки бросить морковь имбирь чистнок и лучка можно немного тогда ваше блюдо будет именно то которое подают в ресторанах
Если добавить болгарский перец,крупные кусочки,,ваще бомба....
пересняли рецепт. 6 мая в 12 дня ,выходит на канале)
Круто, спасибо, буду пробовать.
👌😊
Ну для чего ж так громко музыку то включили?
Трэш млять! Всем, кто в поисках рецепта, найдите более правдоподобный.
Ни имбиря, ни соевого соуса...
спасибо очень хороший рецепт
сделала сегодня, вкусно, спасибо за рецепт
на здоровье
а не много крахмала?
Нет
Ну в рецепте видно много его или нет)
С музыкой нечего не понятно,
Люди рецепт просто огонь. Советую всем. Класс. Мы приготовили и остались очень довольны.. Рекомендую.. Автору премия Оскар за лучшую женскую роль.
пересняли рецепт. 6 мая в 12 дня ,выходит на канале)
Я люблю конечно рок, однако тут лишнее
Ой как всё неправильно🤦♂️
спс за рецепт
мукой заменить крахмал можно?или с мукой не получится?
+владимир француз ой не пробовала, крахмал нужен для загустения,мука такого эффекта не даст,но можно просто без крахмала(про соус) он будет жидким.... а вот обжарить можно и в муке и в сухарях)
Так гобаджоу не готовят
Уксус сколько %?
пересняли рецепт. 6 мая в 12 дня ,выходит на канале)
На сколько мяса столько соуса? Ничего не понятно...
пересняли рецепт. 6 мая в 12 дня ,выходит на канале)
очень сложно смотреть из-за музыки прям голова разболелась. а рецепт хороший,музыка делает его отвратительным
В последующих роликах проблема звука решена
Апхппхпхпххпхпхпхппх 🤣🤣🤣
А где же маласянь и соев. соус🤔
Это рецепт для домашний кухни. Чтоб каждый мог повторить и мало отличается по вкусу. Ваше мнение важно для нас
где перец сладкий? лук зеленый? перец чили?
Зачем так музыку громко делать
В последующих роликах проблема звука решена
пересняли рецепт. 6 мая в 12 дня ,выходит на канале)
Мммм, вкуснятина
пересняли рецепт. 6 мая в 12 дня ,выходит на канале)
Рецепт вроде хороший, но что музыка орёт? Неприятно слушать, голос, шипение от масла и рок.... это жесть
Оригинальную китайскую кухню не похожи
ля а музыка то топ
А сахара не много?
В рецепте видно много или нет)
пересняли рецепт. 6 мая в 12 дня ,выходит на канале)
Лайк за песню группы Red- Alrady Over, которая на фоне
Готовила по вашему "рецепту"...короче только зря перевела продукты...соус свернулся после того как добавила крахмал...и получилось полная жопа...по-моему 2х столовых ложек многовато!!!
Дарья Топинская плохо развели крахмал значит
Лена Юстус уверены? Развела то хорошо. Просто не понятно почему после того как влила крахмал весь "соус" превратился подобие лизуна.
Дарья Топинская хм... это как минимум странно. Ибо вы видете ролик.в нем все по рецепту. И с результатом проблем нет. Если не плохо развели то я даже и не знаю в чем тогда у вас проблема и почему "свернулся"хотя должна быть относительно вязка консистенция соуса...
Лена Юстус вы сколько обычно ложек крахмала разводите и какие( большие или чайные?)
Дарья Топинская так только щас поняла про какие столовые ложки вы говорите... думала вы про кляр. А вы про то что надо 2-3 чайных ложки развести в рюмке с 5 ложками воды. И это влить в готовый соус. И хорошо размешать.потом отправить туда мясо и овощи. Вы не внимательно смотрели ролик. Там где я говорю что 2-3 столовых ложки. Там сноска в ролике на весь экран что чайных ложки и то что я оговорилась. Написанно боооольшими красными буквами. А если вы добавили 2-3 столовые ложки.конеяно он у вас сильно загустел. Можно было его разбавить. А так впредь будьте внимательней. 2:43
Что за песня?))
Алексей Белых red - already over
норм музыка, рецепт супер
Спасибо. Планирую переснять его по по-человечески 😂
Так вроде нормально, но посуду надо мыть
Музыка 🤔🤨а блюдо 👌👍
пересняли рецепт. 6 мая в 12 дня ,выходит на канале)
ruclips.net/video/eCaoENF9y6U/видео.html
Вот как готовится это блюдо, посмотрите кому интересно. А по этому рецепту проще сразу выпить уксуса
ваше мнение важно для нас
музыка иногда через чур громко
ZhuZha75 да знаем . старый ролик ...уже исправили в последующих
Не хватает болгарского перца, китайцы кладут
Все хорошо...но токо голова аж заболела от музыки
Запись на очень. Музыка мешает и помехи треск вообще не очень
И соус вы сильно передержали он у вас вы парился весь, это все намного быстрей готовится
Да . Тут мой косяк
пересняли рецепт. 6 мая в 12 дня ,выходит на канале)
Это не габаджоу
В ролике нет ни слова о том что это габаджоу
Музыка громкая
Морковь жестковата
Рецепт неплохой но музыка все портит местами нечего не слышно
Есть новый ролик с этим рецептом , там нет музыки и качество картинки лучше
Убавте музыку, очень громко и мешает слушать
Ролик пересняли без музыки и с норм картинкой
блэд. я выезжаю за тобой :3
спасибо)
+Артем Калнин не за что)
Зачем музыка только поэтому не подпишусь.. Рецепт класс
Музыка орёт громче , чем вы говорите! Кошмар
пересняли рецепт. 6 мая в 12 дня ,выходит на канале)
Повариха 80го уровня 🤣🤣🤣
Я не говорила что я повар , этот рецепт для домашней кухни , чтоб любой смертный мог его повторить )
Зачем высыпать в мясо столько крахмала и лить столько воды? Перевод продуктов. Крахмал должен создать оболочку, а не делать из этого какой-то суп-рассол. Достаточно 3-4 ложки,совсем немного воды и помесить руками. И какой нафиг черный перец? Где хотя бы маласянь? Китайским это блюдо делают китайские приправы, а их здесь нет! Зачем так сильно уваривать соус? Этот соус чуть остынет и колом встанет, мясо не пропитается . Короче, подобие китайского блюда. Когда была в Хэйхэ, показала это видео повару-китайцу... Из вежливости не смеялся: сказал только, что много ошибок и это не Го бао жоу.
В ролике не слова о го бао жоу нет,как и о китае,как и о китайском блюде, говориться о свинине которая в соусе у которого вкус кисло-сладкий. .. Диванные критики)
Почему музыка?это утомляет,
Ролик давно переснят , в другом качестве. Этому ролику много лет от того и проблемы с звуком и шакальное качество
Отвратительно!!! Зачем такую музыку на фон ставить да еще и так громко! 👎👎👎👎👎👎👎
В последующих роликах проблема звука решена
Музыка нормальная
пересняли рецепт. 6 мая в 12 дня ,выходит на канале)
Рецепт хороший, музыка хорошая, но зачем она нужна, тем более так громко? Вы пересматриваете своё видео, прежде чем выкладывать его?
Ролик древний. На то время не было скилла) щас все иначе
Спасибо за обратную связь
пересняли рецепт. 6 мая в 12 дня ,выходит на канале)
Из за музыки неуд
За трек - респект)
пересняли рецепт. 6 мая в 12 дня ,выходит на канале)
Музыка на фоне это пзц, ничего же не слышно!
Пересняли рецепт. Есть где-то на канале
правельный рецепт
Для домашней кухни да)
Это не губаожоу.
Серега Немуслим
Ей похуй, главное что бы муж не отпиздил)))
В ролике нет не слова о том что это губаожоу
Ох! и зачем музыку врубили ужасно
Я слухала музыку.
пересняли рецепт. 6 мая в 12 дня ,выходит на канале)
Не понимаю зачем вообще нужна музыка
Сковорода- страшный сон
да музыка вобще никчему😯😐
В последующих роликах проблема звука решена
пересняли рецепт. 6 мая в 12 дня ,выходит на канале)