Partysonne - tolle Grillparty Beilage / leckeres Brötchenrad backen / Brötchenrezept / Partybrötchen
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Heute backe ich eine tolle Beilage für eine Grillparty. Meine Partysonne passt natürlich nicht nur zum Grillen, denn das Brötchenrad kann nicht nur mit Sonnenblumenkernen o.ä. sondern auch mit Käse oder Schinken belegt werden.
Zutaten
500 g Mehl Typ 550
1 TL Zucker
1 TL Salz
1 Pck Trockenhefe (7 g)
30 g Öl
250 ml warmes Wasser
1 Eigelb
2 EL Milch
Kürbiskerne
Sonnenblumenkerne
Sesamkörner
Etwa 20 bis 25 min bei 200°C Ober- und Unterhitze backen.
Das Rezept zum ausdrucken findet Ihr auf meinem Blog unter
sandras-backid...
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Meine verwendetes Küchenequipment
Küchenmaschine* amzn.to/3g5IV3P
Handrührgerät* amzn.to/36fTMUi
Springform 26 cm* amzn.to/2XePBnD
Zerkleinerer* amzn.to/2VtYwSi
Winkelpalette Set 3 Pcs* amzn.to/2Bll0hh
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#WirBleibenZuhause #partysonne #brötchenbacken
Liebe Sandra, vielen Dank für Ihre einfache, schnelle, unkomplizierte, leckere Rezepte. Es macht Spaß, es gelingt und schmeckt sehr gut! ❤
Vielen lieben Dank😊🙋🏼♀️
Immer schöne und nachvollziehbare Rezepte!
Dankeschön. So hatte ich mir das gedacht. Schnell gehen sollen meine Rezepte aber auch noch. 😉
LG Sandra
Jetzt muss ich aber wirklich mal zum Grillen kommen. Erst der tolle Nudelsalat und jetzt die Brötchen. Mmmh
Wie alle deine Rezepte, ist uch dieses Brötchenrezept wieder spitzenmäßig 😋
Vielen Dank. LG Sandra
Hallo liebe Sandra, super Rezept für das grillen und der tolle Nudelsalat 👍👍👍🥰vom letzten mal, auf zum grillen 👍👍👍und wie immer, die tolle Erklärung von dir 🥰👍👍👍danke 👌LG Ute 🥖🥖🙂
Dankeschön. Ich habe ja schon für das Wochenende schönes Wetter bestellt. Dann können wir wieder grillen.
Liebe Grüße
Sandra
Tolle Idee zum Nachbacken. Mit dem Rezept kann man so viel machen. L.G.
Dankeschön. Es ist ja auch nur eine Anregung für mehr. 😋
LG Sandra
Hallo Sandra. Ganz lieben Dank für deine Antwort. Da Hefeteig ja lange geknetet werden soll, lasse ich ihn ca. 5 - 10 minuten kneten. Wie lange lässt du deinen Teig kneten? Auf Umluft backe ich keine Brötchen. Zum einschneiden kann ich nicht sagen ob das tief genug ist oder nicht. 2 - 3 cm sind es ungefähr. Übst du beim schleifen starken Druck aus oder machst du das vorsichtig und müssen die immer exakt rund sein? Ich habe schon überlegt, ob es daran liegen könnte. Da hast du ja was tolles leckeres vorgestellt. Ich habe heute Erdbeeren bekommen. Ich glaube, ich werde die Torte morgen nachbacken. Nur dann muss ich wieder umrechnen für eine 26er Springform. Liebe Grüße Katja
Hallo Sandra. Wieder einmal ein tolles Rezept von dir. Das werde ich zum Wochenende auf jeden Fall nachbacken. So eine Sonne ist immer toll und lecker. Deine Brötchen sind heile geblieben. Ich backe öfter Brötchen selber. Habe aber das Problem, dass sie etwa mittig auf Bauchhöhe rundherum reißen. Ist dir das schon passiert? Wie kommt so etwas oder woran kann das liegen? Übrigens ist deine Oreo Torte super lecker geworden. Die wird es öfter geben. Wenn es bei uns endlich Erdbeeren gibt, dann probiere ich deine Erdbeertorte mit Marmorboden aus. Liebe Grüße Katja
Hallo Katja, es gibt mehrere Möglichkeiten. Der Teig wurde nicht lang genug geknetet oder nicht tief genug eingeschnitten oder bei Umluft gebacken.
Wenn es dann bei Euch Erdbeeren gibt habe ich heute ab 15:00 Uhr noch etwas anderes ganz leckeres.
Liebe Grüße
Sandra
Sehen sehr toll aus deine Brötchen! Liebe Grüße von meinem Kanal 🌸
Dankeschön.
Hallo liebe Sandra.
Ja lass die Brötchen Sonne scheinen, bei uns sieht es zur Zeit grau aus.👍🌞.
Sehr lecker Deine Sonne Sandra 😋
Richtig Appetitlich 👌
LG von Anita ich wünsche Dir noch einen schönen Tag 🍀🤗
Vielen Dank. Als ich das Video gestern gedreht hatte war es bei uns noch schön. Heute ist auch alles grau in grau. Wenn wir am Wochenende wieder grillen, scheint bestimmt wieder die Sonne. (Habe ich so bestellt. 😉) Bis dahin halten wir doch durch, oder?
Liebe Grüße
Sandra
Okay am Wochenende kommt Sonne 🌞Haha danke fürs bestellen 😂
🙏🙏🙏💐
👍👍👍😘❤️