【EN SUB】Japanese style Shredded cabbage slice by knife.
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- กะหล่ำปลีฝอยญี่ปุ่น ไว้ทานคู่กับของทอดและอื่นๆครับ
เทคนิคการหั่นโดยใช้มีดให้บางสุดๆ ทำตามเทคนิคที่สอนไป เก็บใส่ทัพเพอร์แวร์ แช่เย็นได้ 2วันครับ
☆ อุดหนุนสินค้าเชฟโฌ ได้ที่ ☆
shope.ee/9zJEp...
◆ติดต่อ ติดตาม
Facebook เชฟโฌ
/ chefsho
Instagram chefshochannel
/ chefshochannel
TikTok chefshochannel
/ chefshochannel
【ทักทาย】
สวัสดีครับ! ผมเชฟโฌครับ
ผมมาไทยตั้งแต่ปี2560 มาทำงานเป็น Executive Chef ของคิดเมนูให้กับสายการบินสัญชาติญี่ปุ่นแห่งหนึ่งครับ
นอกจากนี้ยังรับเป็นที่ปรึกษาและสอนอาหารญี่ปุ่นให้กับร้านอาหารและบุคคลทั่วไปด้วยครับ
ในช่องนี้จะมาสอนวิธีทำอาหารอร่อยๆที่ทำทานที่บ้านได้ไม่ยาก
ถ้าดูกันแล้วไปทำตาม อร่อยไม่อร่อยยังไง ฝากคอมเม้นท์กันด้วยนะครับ อยากให้ไปทำทานกันดูเยอะๆครับ
-----------------------------------------
#อาหารญี่ปุ่น #กะหล่ำปลีฝอย #เชฟโฌ
เชฟพูดไทยเก่งมากครับ ดีใจที่เชฟพยามสอนเป็นภาษาไทย จะติดตามไปเรื่อยๆครับ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากค่ะ
รู้สึกตัวเองโชคดีที่ได้เจอช่องของเชฟโฌ สอนวิธีทำละเอียดทุกขั้นตอน ควรทำแบบไหนไม่ควรทำแบบไหน ขอบคุณเชฟโฌนะคะ
ยินดีครับ
แค่หั่นกะหล่ำปลียอดวิวเป็นแสน สุดยอดมาก 555
อยากรู้มานานแล้วว่าเขาหั่นกันยังไงขอบคุณเชฟมากๆนะคะ เชฟพูดน่ารักมากค่ะ😁😁
ยินดีครับ ลองทำดูนะครับ
ขอบคุณที่สอนแบบนี้ ถ่ายภาพได้ดีด้วย เข้าใจง่าย ขอบคุณเชฟมากๆ
ยินดีครับ
เชฟสอนละเอียดมาก ๆ เลยค่ะ เข้าใจง่าย ขอบคุณนะคะ เป็นกำลังใจให้ค่า
ขอบคุณครับ
ศพไฃศส
เชฟพูดไทยชัดมากเลยค๊ะ รู้แล้วละว่าทำไมกินผักกระหล่ำฝอยที่ร้ายอาหารญี่ปุ่นถึงอร่อยกว่าหั่นกินเอง รู้วิธีหั่นละ ขอบคุณค๊ะ !
ลองทำดูนะครับ
@@chefshochannel ชอบกินผักกระหล่ำปลี ขอบคุณค๊ะ !
คนญี่ปุ่นใส่ใจทุกรายละเอียดจริงๆ พิถีพิถันมากๆ
สิ่งสำคัญในการทำอาหารครับ
กระหล่ำปลีหั่นฝอย... ใช้กระหล่ำแบบในคลิป เป็นกระหล่ำที่มีน้ำหนักเบาๆ ใบจะกรอบๆ
ไม่ใช้กระหล่ำที่ลูกหนักๆ ใบอัดกันแน่น
ขอบคุณเชฟที่ทำคลิปดีๆ ค่ะ 🎉
พูดภาษาไทยเก่งมาก
ขอบคุณครับ
ไม่น่าเชื่อว่าการหั่นกระหล่ำจะมีเทคนิคในการหั่นสุดยอดค่ะ สอนได้ละเอียดมากๆค่ะขอบคุณค่ะ
เชฟสอนดี สอนละเอียด สอนเป็นภาษาไทย ทำให้ง่ายต่อความเข้าใจมากๆเลยค่ะ ดีใจที่มาเจอช่องของเชฟนะคะ
ขนาดกะหล่ำปลียังละเอียด
ถ้าเป็นเราทำคงหั่นฉับๆๆๆจบ
แค่แช่น้ำกับ ไม่แช่น้ำผลลัพธ์ต่างกันมาก
ขอบคุณคะเชฟ
พูดไทยชัดมากเก่งคะ
ยินดีครับ
RUclips แนะนำคลิปนี้มา คลิปนี้มีประโยชน์มากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ยินดีครับ
ชอบคลิปนี้
ขอบคุณครับ
แบบนี้กับข้าวอร่อยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย
ขอบคุณค่ะ หาวิธีหั่นบางๆ มานานแล้ว นึกว่าเขาใช้เครื่องหั่นค่ะ สุดยอดเลยค่ะ♥️👍
ลองทำดูนะครับ
เห็นด้วยกับความเห็นของหลายๆคนค่า เชฟสอนได้ละเอียด อยากรู้มานานแล้วว่าเค้าทำกันยังไง เห็นสอนกันทางทีวี ดูยังไงก็ไม่รู้จริงเหมือนฟังเชฟ Sho เพิ่งจะทำได้ก็เพราะเชฟ Sho สอนนี่แหละค่ะ และเชฟพูดน่ารักมากค่ะ😍♥️ ขอบคุณสำหรับความรู้ที่ถ่ายทอดให้ผู้คนทราบนะคะ Keep up your good job - Two thumbs up!
ขอบคุณครับ
เชฟเป็นครูที่เก่งมากค่ะ กดsubscribeแล้วค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณเชฟที่เเนะนำวิธีนะคับ ^^
ยินดีครับ
อุ้ย พูดภาษาไทยได้ด้วยพึ้งเข้ามาดูครั้งแรก 👍
👏🏼👏🏼👏🏼พูดไทยเก่ง
ขอบคุณครับ
ตามมาจากในเพจทำครัวค่ะ ขอบคุณมากนะคะสอนละเอียดดีมากมีเคล็ดลับเยอะแยะเลย มือใหม่ในครัวอย่างเรารู้สึกว่ามีประโยชน์มากๆเลยค่ะ แม้กระทั่งเวลาหั่นแกนปกติเราก็ถือแล้วหั่นมันทื่อๆเลย ดีที่รอดคมมีดมาได้ 555 เพิ่งรู้ว่าแกนเอาไปทำซุปได้อีกด้วย เป็นกำลังใจให้เชฟและคุณนกนะคะ รอชมคลิปต่อๆไปค่า ❤
ขอบคุณครับ
เพจทำครัวไหนเหรอคะ บอกพิกัดหน่อยค่ะะ ขอบคุณค่า
@@naewjuang6653 เป็นกลุ่มในเฟซบุ๊คค่ะชื่อ "cooking tricks : ทริคทำครัว" พอดีเราเจอโพสต์ที่คุณนกโพสสูตรไว้เลยตามมาดูวิดิโอค่ะ ^^
@@toonytan ขอบคุณมากๆค่า
เห็นชัดเจน แช่กับไม่แช่ ดูน่ากิน!😋 อธิบายละเอียดมาก ชอบค่ะ👍🏼
ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ
น่าสนใจตรงที่เชฟพูดไทย พอจะเข้าใจ❤❤❤
อธิบายละเอียดมาก ดีค่ะ
ขอบคุณครับ
สวัสดีค่ะเชพขอบคุณนะคะสอนละเอียดเลยชอบกระหล่ำฝอยแบบญี่ปุ่นมากเลยแต่ซอยยังงัยก้อไม่น่ากินดูวิธีเชพสอนแล้วง่ายเลยเลื่อนผ่านมาเจอแวะดูชอบเลยค่ะติดตามแล้วค่ะ อ้อ..อีกอย่างเชพพูดไทยชัดมากค่ะ
ยินดีครับ
Technical ในการลงมีดละเอียดมากครับ ทุกขั้นตอนการทำปราณีตเข้าใจง่าย 👍👍👍
そんなに詳しく説明してくれた。心から感謝しています。ขอบคุณมากๆครับ
แช่น้ำอร่อยกว่าเดี๋ยวทำมั้งค่ะ
หาคนสอนหั่นกะหล่ำปลีฝอยแบบญี่ปุ่นแบบนี้มานาน ในที่สุดก็เจอ❤ ขอบคุณค่ะ
ถึงว่าไม่อร่อยซักที ขอบคูณครับเชพ
ลองทำดูนะครับ
Thank you !!
พูดไทยเก่งน่ารัก ชัดถ้อยชัดคำไม่เยิ่นเย้อหรือกระหืดกระหอบ ไม่พูดไปเต้นไป 💚
ขอบคุณครับ
สอนละเอียดดี ขอบคุณค่ะ
ยินดีครับ
พูดไทยเก่งมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณความรู้จ้า
ยินดีครับ
โห ละเอียดมาก ขอบคุณมากๆนะคะ
ยินดีครับ
พูดไทยได้น่ารักมาก
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันความรู้
ยินดีครับ
กินกับขนมจีนก็เข้ากันครับ
เชฟพูดไทยน่ารักมากเลยค่ะ ใช้คำศัพท์ถูกเป๊ะมากกกกค่า
ขอบคุณครับ
อธิบายละเอียด และวัตถุดิบใช้ได้ทุกส่วนเลยคะ 🙏
พูดน่าฟัง.น่ารักมากค่ะ
ขอบคุณมากครับ
ยินดีครับ
เชฟเก่งมากๆค่ะ ภาษาไทยดีมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ หาวิธีหั่นกำหล่ำให้อร่อยมานานมาก หั่นทีไรเหม็นเขียวทุกที😁
เชฟมีการเซฟความปลอดภัยเรื่องมีดได้ดีเยี่ยมเลยค่ะ..👍👍👍👍 เป็นเราคงวางมีดไว้ข้างๆเขียง😅😅😅
คิดว่าง่าย แต่ไม่ธรรมดาเลยครับ ขอบคุณตรับ
ทำงานที่ร้านอาหารญี่ปุ่นเขาใช้เครื่องหั่นแบบหมุนๆ ง่ายมากคะ😊😊
หลงสเน่ห์การพูดภาษาไทยของเชฟมมากๆค่ะ อยากรู้วิธีเหมือนกันค่ะว่าหั่นยังไงถึงได้เส้นเล็กเป็นฝอยๆ 🙏🏻🥰 ขอบคุณนะคะเชฟ ดูแล้วหวาดเสียวนิ้วค่ะ 😂 ถอยไม่ทันมีสิทธิ์บาดนะเนี่ย สงสัยต้องค่อยๆหั่นละค่ะ 😂😅
ลองทำดูนะครับ
@@chefshochannel ขอบคุณนะคะ เพิ่งรู้จริงๆว่าตัวเองซอยกะหล่ำปลีผิดมาตั้งนาน🤣
ขอบคุณครับ รู้วิธีแล้ว จะลองทำดูครับ
ยินดีครับ ลองทำดูนะครับ
เพิ่งรู้นะคะเนี่ยว่าการแช่น้ำ ทำให้อร่อยขึ้นได้มากๆ
ละเอียด เป็นขั้นตอน คำนึงถึงความปลอดภัย ใส่ใจกับการจับอาหาร ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับนะคะ ❤️❤️
ยินดีครับ
สอนละเอียดมากค่ะขอบคุณเชฟมากๆ
ยินดีครับ
ขอบคีณครับ สำหรับเทคนิคดีๆในการทำอาหาร
ยินดีครับ
เชฟคะ แต่รู้มั้ย กินกะหล่ำซอย ที่ญี่ปุ่นอร่อยกว่ากะหล่ำที่ไทยมากเลยค่ะ ดินที่ญี่ปุ่นคงปลูกผักออกมาอร่อยมากๆ ชาวสวนญี่ปุ่นคงเก่งมากๆ เหมือนกันถึงทำให้ผักเปล่าๆ มีเนื้อหวานอร่อยได้แบบไม่ต้องทำอะไรเลย 🥺 ขอบคุณสำหรับวิธีหั่นกะหล่ำค่ะ
อธิบายได้ชัดเจน เข้าใจง่ายดีมาก จะลองทำดูบ้างขอบคุณค่ะ เชฟ
ยินดีครับ
ชอบสำเนียงไทยแบบนี้มากค่ะ มีเสน่ห์ดี เดี๋ยวจะเรียนทำอาหาร และเรียนพูดไทยสำเนียงญี่ปุ่นแบบนี้ไปด้วย 5555555 😀😃😄😁😆😅🤣😂😂😀😃😄😁😆😂😂🤣🤣🤣 ทำอาหารญี่ปุ่นจะต้องขลังแน่ๆ เลย กดซับทันทีที่ดูไปแค่ไม่กี่วิเลยค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามครับ
เชฟน่ารัก
ขอบคุณครับ
ชอบมากค่ะ สอนลงรายละเอียดดี เชฟใช้ภาษาไทยเก่งนะคะ👏👏👏🌸💕
ขอบคุณครับ
@@chefshochannel 🙏😁🌻
ดีมาก เพิ่งเคยเจอ สอนแบบนี้ ขอบคุณครับ
ยินดีครับ
ขอบคุณเชฟโฌมากเลยค่ะ สอนละเอียดมาก ใส่ใจทุกขั้นตอนเลย สมเเล้วที่เป็นมืออาชีพค่ะ เป็นกำลังใจให้ทั้งเชฟเเละคุณนกโกะนะคะ 🥰
ขอบคุณครับ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปวีดีโอนี้นะคะ ดีและมีประโยชน์มากเลยค่ะ โดยส่วนตัวได้เรียนรู้เทคนิคนี้ ดีมากๆค่ะ
ยินดีครับ
ขอบคุณมากค่ะเชฟ..เชฟน่ารักมาก
ขอบคุณครับ
ดีมากๆเลยค่ะ อธิบายละเอียดมากๆ
เพิ่งรู้เทคนิคดึงมีดเข้าตัวกับหั่นออกไปตอนดูคลิปนี้ 55555555
ขอบคุณมากค่าา
ยินดีครับ
สอนละเอียดทุกขั้นตอน ขอบคุณมากนะคะเชฟโฌ🙏
ยินดีครับ
น่ารักอ่ะ
ขอบคุณครับ
แล้วถ้าแช่น้ำเสร็จแล้ว เก็บเข้าตู้เย็นข้ามวันได้เลยไหมคับ หรือว่าต้องหยิบมาแช่น้ำ ก่อนเสริฟคับ
สอนได้ละเอียดมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ก็ยังไม่บางเท่าไหร่ เคยเจอร้านนึง โคตรๆบาง อร่อยมาก
ขอบคุณสำหรับเทคนิคครับ
ยินดีครับ
ตามมาจากห้องทริกทำครัว เพราะชอบอาหารญี่ปุ่น แต่ทำไม่เป็น😅 จะดีมากๆ ถ้ามีคลิปเลือกซื้อวัตถุดิบต่างๆ พวกซอส และวิธีทำอาหารง่ายๆ ไม่ยุ่งยากขั้นตอนและวัตถุดิบไม่มากค่ะ😊
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับ เมนูง่ายง่ายๆ ก็มีนะครับ เช่น สลัดมันฝรั่ง, สลัดฟักทอง, ไข่ดองซีอิ้ว, ข้าวหน้าแซลม่อน
ลองทำดูได้ครับ
คลิปแนะนำวัตถุดิบ รอก่อนนะครับ
ขอบคุณมากค่ะ บอกวิธีการละเอียดเลย
ยินดีครับ
เชฟสอนละเอียดเข้าใจง่ายมากๆค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากคะ เชฟ สอนได้ละเอียด เข้าใจง่าย ทำได้จริง 😃
ยินดีครับ
พูดภาษาไทยได้ดีและเก่งมากค่ะ สอนเทคนิคได้ละเอียดเข้าใจง่าย จะเอาไปให้ลูกด้วยค่ะ
กำลังหาวิธีอยู่พอดีค่ะ หั่นหนาตลอด
ขอบคุณที่แชร์ครับ
ยินดีครับ
เชฟพูดไทยเก่งจัง
ขอบคุณครับ
เชฟ...เก่งมาก...มีภรรยาไทยกี่คนคับ พูดไทยชัดมาก
555
รู้สึกโชคดีค่ะที่ได้ดูช่องเชฟโฌ สุดยอดมากๆค่ะ
ขอบคุณครับ
เชฟช่วยสอนการทำหัวไชเท้าหน่อยครับ
มีข้อแนะนำดีดีด้วย เยี่ยมมากค่ะเชฟโฌ
ขอบคุณครับ เชฟโฌ กระเฌอ นะครับ
Thank you for video 🥰😋😋😋
You're welcome
ชอบมากค่ะ
ชอบครับ เชฟพูดภาษาไทยเก่งมาก^ ^
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากค่ะ เบิกเนตรการหั่นกะหล่ำปลีใหม่เลย
พึ่งมาดูคลิปแรก สอนละเอียดแถม บอกจุดสังเกตุจุดที่อันตรายได้ดีมากๆเลยจนต้องกดติดตาม
แต่สงสัยอย่างหนึ่ง ในคลิปนี้ก็มีคือเวลาปลอกผลไม้ทำไมถึงหันมีดเข้าหาตัวหว่า หรือเราทำผิดขั้นมาตลอดเองเพราะเราเวลาปลอกผลไม้แบบแอปเปิ้ลก็หันมีดออกไปข้างนอก ค่อยปลอกเข้าหาตัวนี่ไม่ถนัดจริงๆ
ญี่ปุ่นปอกเข้าหาตัวครับ ไม่หันมีดหาคนอื่นครับ
เพิ่งเข้ามาดูค่ะ..ขอบคุณที่แลกเปลี่ยนอาหารญี่ปุ่นกับคนไทย
ยินดีครับ
มีดเชฟ คม มากกกกกก😱
เวลาเก็บตู้เย็น ต้องแช่น้ำไหมคะ
เสียงสำเนียงน่ารักจริงๆ
สวัสดีค่ะชมกระหล่ำปลีฝอยด้วยคะ
สวัสดีครับ
ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ เชฟอธิบายละเอียดมากค่ะ จะลองทำดูนะคะ🙏
ยินดีครับ ลองทำดูนะครับ
เยี่ยมครับ ลองมาหลายวิธีแล้วอันนี้ ง่ายและทำได้จริงๆในครัว
ลองทำดูนะครับ
เพิ่งเปิดมาเจอช่องนี้ เชฟสอนละเอียดดีมากค่ะ พูดไทยเก่งมากเลย
คุณเป็นคนญี่ปุ่นแต่พูดไทยได้เก่งจังเลยค่ะแต่เราเป็นคนไทย พูดญี่ปุ่นไม่ได้เลยค่ะ. คุณพูดเพราะมากกว่าคนไทยจำนวนมากสมัยนี้ค่ะ ขอบคุณที่บอกวิธีทำนะคะ
ขอบคุณครับ ยินดีครับ
Thank you so much for this clip, I will try to make it. My son likes to eat it very much.
เชฟคะ จะสั่งซื้อซอสเทริยากิสำเร็จของเชหได้อย่างไรคะ
ติดตามนะครับ ได้คนญี่ปุ่นมาสอนเองเลย
ขอบคุณครับ