Die NEUESTEN Trends der Bäcker- und Konditorenwelt! - Mit DIRK! | Abenteuer Leben | Kabel Eins
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- Опубликовано: 10 фев 2025
- Was sind die aktuellen Trends in der Bäckerei und Konditorei? Profikoch Dirk Hoffmann erkundet diese auf der größten Fachmesse für Bäcker und Konditoren. Die neuesten Snacks, Desserts und Gerichte zeigen wir euch hier.
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Neugierig, ehrlich, wissenswert und spannend berichtet Abenteuer Leben über Themen aus den Bereichen Wissen, Alltag und Leben. Die Sendung zeigt echte Menschen und ihre spannenden Herausforderungen.
Dabei bringt Abenteuer Leben die Zuschauer immer wieder aufs Neue mit Superlativen zum Staunen! Durch starke Themen in starken Bildern -- mit starken Protagonisten, die ihre Geschichte erzählen.
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Die Messe war schon im September. Interessant, dass jetzt ein Beitrag dazu kommt.
Kabel 1, immer am Puls der Zeit 😂.
Schokolade ohne Kakao ist keine Schokolade liebe Grüsse aus der Schweiz.
Ich finde es super solche Messen und sehr Interessant was es alles neues gibt ..ABER ...in unsere Bäckereien taucht so was nicht auf leider ich glaube das sieht in den Großstädten dann etwas anders aus ich bin auch immer bereit für was neues die Laugenstücke mit Caramelsoße genau mein Ding ..
Bin ganz bei dir. Die Kundschaft im 1000-Einwohnerdorf mag meist das beständige Sortiment.
4:23 das würde dann beim Bäcker bestimmt über 5 Euro kosten.
Belegtes Brot..., wie innovativ, toll, toll, toll. Hab noch ne Idee für Sie Herr Lafer, Hackepeterbrötchen (Insider).
Dirk ist einfach der beste 👍
Laugengebäck zum Snacken gibt es bei uns schon lange....
Sehr cool
Frage: Wenn ich in der Zukunft keinen Akku mehr habe kann ich mir auch kein Brötchen holen, richtig?
😅 Da würden einige Leute nicht einkaufen, weil das keine echten Bäcker sind.
So macht man die Gesellschaft schön krank😁
Ohne Bargeld geh ich nicht einkaufen.
Digitales Geld möchte ich nicht haben.
2wasser&zwei Brötchen 11Euro...ein Croissant 4,50...ist klar...
Wenn man bedenkt, dass man für fünf Euro schon ein echt großzügiges, fleischloses Mahl für zwei Personen zubereiten kann, dann sind das echt teure Angelegenheiten.
Hab ich da Stulle gehört?
Ohne Bargeld= ohne mich!
wow,
da kann man sagen was man will, aber ZUKUNFT muss nicht immer FALSCH sein, schön, daß du uns das eine oder andere näher gebracht hast ... tausend DANK, best wishes from WIESBADEN :))))
6:15 Ist das Konzept nicht ähnlich wie in Japan? Es funktioniert so ähnlich, nur als Supermarkt.
das ist wie die amazon GO stores. und nix neues zumindest nicht auf der welt für deutschland vieleicht neuland.
Wow was für ne Innovation ein Brot belegt... 🙈😂
Oh man was für ein Getue 🤪
Im großen und ganzen nix wirklich neues
Ist das ein alter Beitrag? Das mit dem Butterbrot hab ich doch vor Jahren, glaub sogar bei euch schon mal gesehen. Auch das mit dem Mixer Eis hab ich schon bei div. Gelegenheiten Online oder in Filmen gesehen. Vermutlich aus USA / Kanada.
Gut das Ich Englisch kann sonst haette Ich bei dieser Story No Idea
Datt iss keine stulle, das sind schnittchen, kennt man schon seit Jahrzehnten.
Wozu der Aufwand.. einfach ein bisschen Pulver Wasser Gewürze aufbacken und dann eingefrieren.... das reicht den meisten Menschen die Harry Brot Niveau sowieso gewöhnt sind und bei denen kann man am meisten verdienen.
Wissen sie überhaupt wie ein industrielles Brot gemacht wird?
@@patrickkidszun5158 Meine Darstellung war natürlich vereinfacht..in der aktuellen Zeit aber was bei Croissant und Brötchen funktioniert...hat... da werden die Firmen natürlich auch immer kreativer um irgendwo Kosten zu sparen. Nebenbei werden wir in Zukunft noch andere Probleme haben gerade im Ernährungsbereich was sich manche oder manche hier jetzt überhaupt nicht vorstellen kann... sehen Sie sich die politischen Entwicklungen an und die Auswirkungen auf die Getreide Importe und Exporte und dann können sie sich ausmalen was in der Zukunft so wichtig sein wird und wo die Reise hingeht