Der Burger aus der Truhe ist aber auch so SEMI. Zudem soll er knapp 5 EUR kosten (das ganze "Menu") und dafür kann ich ein erheblich besseren Burger basteln (selbst aus der Truhe)
Das stimmt. Vorallem könnten die auch ruhig mal die Firmennamen zeigen. Der salzstein könnte man sich holen. Kannst ja mal Review dazu machen wenn du weist wer der Hersteller ist, dann muss ich es nicht suchen 😜
Oh man der Moderator ist spitze. Der findet sicher alles köstlich und total gut. Wenn jemand sich keinen Burger aus frischem Hackfleisch zubereiten kann der muss sich die Fertigvariante um 5 Euro kaufen und dann ist nicht mal ne sauce drauf. Super lecker. Wer will da noch selbst kochen! Alles in Allem wieder eine Werbesendung....
Schön das es jetzt für Veganer, vegane Kichererbsen Pommes gibt. Nun können Veganer auch Pommes essen und müssen sich nicht vor den fleischigen Kartoffeln ekeln.
Er meinte doch wohl das die Masse vegan ist und als Fleischersatz diehen kann. Im Vergleich zu normalen Pommes würd ich sagen die sind halt Low-Carb ^^
Es geht ja darum, dass diese Pommes nicht nur die Beilage sondern auch das Fleisch ersetzen. Bin kein Veganer aber finde die veganen Angebote an Lebensmitteln eine Bereicherung und vor allem ein richtiger Schritt in die Zukunft der Ernährung.
Zu den Burgern gab es wo ich Kind war. In fast jedem Kiosk die Heiße Hexe. Burger und Pommes aus der Mikrowelle. Damals war die Soße zu in den Burgern war der Hammer
Deutsche Sendungen über Essen sind einfach so schlecht. Hallo ich bin dieser "experte" joa der burger schmeckt gut und es ist gut das er schnell geht. aso danke für nix
Auf der einen Seite Koch und Verfechter des frischen Essens, weil "frisch kochen ist ja nicht schwer" aber dann "wow tiefgefroren einfach 10 Minuten alles in eine Pfanne, genial"
Nö.... Da gibt's halt Wasserwirbler für 300 Euro oder "Energetisiertes Wasser...." da ist das Salzspray ECHT ein SCHNAPPER.... und dann schmeckt's auch noch salzig.......
Es ging darum die Nährstoffe von Fleisch in andere Produkte zu übertragen ohne Fleischersatzprodukte zu vermarkten die wie Fleisch aussehen. Vor allem wegen dem Eiweis im Fleisch z.B. Das war der Hintergedanke nicht das ersetzen von Pommes denn die sind ja schon vegan. Unter anderem dem Hanf mehr Aufmerksamkeit zu geben da man aus ihm so verdammt viel machen kann und das auch noch Umweltfreundlicher.
Kann mir jetzt noch jemand erklären, warum keine Privatpersonen zugelassen sind für die Messe? Die wollen VIERZIG euro für ein TAGESTICKET und wenn ich das bereit bin zu bezahlen, darf ich trotzdem nicht rein, solang ich kein Restaurant habe... ist doch witzlos.
UnKräuter sind bei mir Beikräuter, der Trend sie in den Speiseplan und Hausmedizin zu integrieren ist nicht neu. Aber schön dass es als Getränk durch euch neues Gehör bekommt...👍
direkt am anfang unschlüssig. wo kommt denn das bun her? auch aus der tiefkühlung? kommt das auch in die pfanne? wer will denn eingefrorene brötchen essen vor allem ohne sie heiß zu machen?
anscheinend gibts keine guten moderatoren/ " """köche""" die auf interview machen" bei kabel eins. das soll irgendwie pepp reinbringen, wird dadurch aber eher ungenießbar
Für 5 Euros kann ich 5 Burger frisch zubereiten, da brauch ich keinen Industriemüll als Bausatz. ^^ Für einen ausgebildeten Koch müssen solche Messen doch der blanke Horror sein.
Ich glaube Köche können sich bei solchen messen auch inspirieren Zum Beispiel am Burger kann man lernen das man sie auch gut einfrieren kann und dann nur 5 Minuten für die Zubereitung brauchen
Stellt sich die Frage : Wie kann man das in Coronazeiten machen wie es gerade auf Kabel 1 angedeutet wird ? Niemand hält sich an Abstand oder trägt eine Maske richtig nicht einmal das Gastronomiepersonal !
freu mich schon wenn in 5 jahren die dönertasche , currywurst und das jägerschnitzel wie damals aus dem kaugummiautomat gezogen werden kann und dann nur noch 5 min unterm feuerzeug heissgemacht ...ab im mund
Vegantrend hin oder her: ich kaufe keine veganen Kunstprodukte! Kartoffeln, Gemüse, Hülsenfrüchte, ... alles im Rohzustand, und koche daraus. Ich würde mir auch einen veganen Burger bauen, aber nicht mit Fertigprodukten. Da fehlt mir das Vertrauen in die Industrie, die mit "neuer Rezeptur" oder "verbesserter Rezeptur" nur eine Verbesserung ihres Gewinns meint, indem sie noch mehr Chemie und noch schlechtere Rohstoffe verarbeitet. Nein, solche Produkte kommen mir nicht ins Haus. In 10 Minuten ein vegetarisches Essen auf dem Tisch, dazu brauche ich keine Chemiebomben, nur Rohstoffe: ein Ciabatta oder nach Geschmack und Verfügbarkeit ein Baguette vom Bäcker um die Ecke (wer eine zweite Pfanne hat kann davon ein paar Scheiben in Knoblauchöl anrösten, geht aber auch ohne), 250 Gramm Champignons in Scheiben und zwei dicke Zwiebeln in mundgerechte Stücke schneiden während die Pfanne mit etwas selbsgtemachter Kräuterbutter und Salz und Pfeffer warm wird, alles 5-7 Minuten angebraten, Käse drübergerieben, mit geräuchertem Paprika und einer fein gehackten kleinen Thai-Chili gewürzt, auf ein paar Scheiben Ciabatta serviert, vollständige Mahlzeit für einen ausgewachsenen Kerl mit Hunger. Trotz Kräuterbutter findet bei mir noch eine zusätzliche Knobizehe fein gehackt den Weg in die Pfanne, wird mit den Zwiebeln angebraten. Und wer keine Kräuterbutter eingefroren hat, der nimmt halt Butterschmalz oder Butter oder Rapsöl, und hackt ein paar frische Kräuter dazu - damit die nicht verbrennen, kommen die eh zum Schluss in die Pfanne. Experimentieren darf man gerne mit Säure (Zitrone, Limette, Zitronengras, Koriander), aber auch mit ein paar Tropfen Fischsauce oder Austernsauce (gibt Umami), Palmzucker für die Süße - egal, das sind alles nur Sekunden beim Abschmecken, aber in 10 Minuten ist ein Top Gericht fertig, und das war nur ein Beispiel von vielen. Generell bietet die asiatische Küche sehr viele sehr schnelle Gerichte. Es kommt halt auf Deine Schneide-Skills oder alternativ Deine Vorplanung und Vorbereitung an. Eine große Schmorpfanne, ein wenig vorbereitet, ein wenig aktuell geschnippelt, das erweitert das Spektrum. Und wenn Du Reis am Vorabend gekocht hast gibt es Bratreis (wegen der Verkeimung schnell abkühlen und im Kühlschrank lagern, dann kalt abwaschen auch wegen der Stärke), mit allem was der Kühlschrank hergibt - vegan oder mit Fleisch, und mit Nudeln funktioniert das auch, also ideale Resteverwertung und schnell! Zwiebeln, Möhren, Kartoffeln, Knoblauch, Ingwer, ... habe ich immer im Haus, Kräuterbutter eingefroren, Mehlbutter auch für eine Mehlschwitze, usw.. Auf dem Heimweg beim Bäcker oder Metzger noch zwei oder drei Sachen gekauft, vielleicht gibt es auch irgendwo noch ein paar Champignons oder einen Blumenkohl oder Brokkoli (5 mm Scheiben davon garen auch schnell, wie Bratkartoffeln, oder besser wenn noch etwas von der Thai-Curry-Sauce oder der Tandoori-Marinade über ist), während die Pfanne aufheizt etwas geschnippelt, da geht sooo viel, da brauche ich keine Industrie für! Ich will Lebensmittel essen und keine Chemie. Lebensmittel gibt es beim Bauern, Chemie aus der Industrie. Mit dieser Methode habe ich in den letzten 8 Jahren alle meine Blutwerte usw. von sehr kritisch zu sehr gut hinbekommen und 8 Kilo abgenommen, ganz ohne Diät, und viel leckerer als vorher! Ich esse jeden zweiten Tag wenig Fleisch, am Wochenende jeweils ein Ei und auch Butter, sonst Margarine und kein Ei, und fühle mich mit fast 60 richtig gut. Leute, wenn Ihr schon RUclips reinzieht, dann schaut Euch die Kochvideos von Köchen an, und vergesst die Chemiepampe. Pizzateig kann man selber machen und einfrieren.
3:57 Dat is vegetarisch und vegan! Im Gegensatz zur handelsüblichen Pommes die aus Schweineschnitzeln geschnibbelt wird oder was? Blitzmeldung: Kartoffel = Gemüse = VEGAN Du Düsseldoofen ;-)
Der Hoffmann macht immer gute Laune 🤓
neues Jahr und direkt der Hoffmann. Perfekt.
Wie er am ende immer die ganzen stände abzieht😂😂
Hoffmann total entsetzt: "Jetzt hab ich ein nasses stück Brot". Die Frau am Stand, total begeistert "Ja, das ist gut so!". Selten so gelacht
Der Burger aus der Truhe ist aber auch so SEMI. Zudem soll er knapp 5 EUR kosten (das ganze "Menu") und dafür kann ich ein erheblich besseren Burger basteln (selbst aus der Truhe)
Die Variante für nicht ganz so Faule. Und trotzdem überteuert.
Das stimmt. Vorallem könnten die auch ruhig mal die Firmennamen zeigen. Der salzstein könnte man sich holen.
Kannst ja mal Review dazu machen wenn du weist wer der Hersteller ist, dann muss ich es nicht suchen 😜
@@florte7646 dürfen die nicht wegen Schleichwerbung : amzn.to/37C9991
Lass uns Salzstein testen. Habe noch welche.
Pommes Män ja das kann natürlich win Grund sein.😬
Vielen dank für den link.
Hab leider keine Benachrichtigung erhalten.
Schöner Abend noch
Der Kritiker, der auf ne Messe geht und einfach Mal alles feiert. Toll, soviel Rückgrat wie n Waschlappen 👍
Bei 15:11 geht der Blick aber ganz kurz runter😂😂😂
Ach Hoffman, alte Legende😂👌
9:56 das zwinkerauge😂
glaub dem hätteste auch n hundeschiss im schokomantel dahinstellen können ....würd der sich auch reinschaufeln..xd
15:48 "Ein rotes Kleid und dazu ein schwarzes Eis essen."
Dürfte ziemlich trocken sein das kleid. ^^
Wieso heißt der Kanal nicht Abenteuer Essen?
ja ist wirklich so.
Weil du essen musst um zu leben. :-)
Das wäre vlt für meinen Kanal ein passender Name ;-) LG vom HobbyKoch Kanal.
@@Lattenknaller04 lol
Oh man der Moderator ist spitze.
Der findet sicher alles köstlich und total gut.
Wenn jemand sich keinen Burger aus frischem Hackfleisch zubereiten kann der muss sich die Fertigvariante um 5 Euro kaufen und dann ist nicht mal ne sauce drauf. Super lecker. Wer will da noch selbst kochen!
Alles in Allem wieder eine Werbesendung....
Schön das es jetzt für Veganer, vegane Kichererbsen Pommes gibt. Nun können Veganer auch Pommes essen und müssen sich nicht vor den fleischigen Kartoffeln ekeln.
Du hast es verstanden... schwachmat
Er meinte doch wohl das die Masse vegan ist und als Fleischersatz diehen kann. Im Vergleich zu normalen Pommes würd ich sagen die sind halt Low-Carb ^^
Es geht ja darum, dass diese Pommes nicht nur die Beilage sondern auch das Fleisch ersetzen. Bin kein Veganer aber finde die veganen Angebote an Lebensmitteln eine Bereicherung und vor allem ein richtiger Schritt in die Zukunft der Ernährung.
@@TechnoWolfde Du nicht😂
@@maxscholz7734 Lösch dich
Guten Tag, Dirk Hoffman, Abenteuer täglich
Der Typ bei Minute 3:00 hatte den besten Tag seines Lebens als er seinen Namen gesagt hat
Die Frau bei 02:00 mit ihrem „Mhm“ 😂 und danach gleich nochmal hahaha
,,das ist ein Bergsalz, was wir ein bisschen umändern *hust mit Wasser verdünnen* damit es flüssig wird" 🤣🤣
Hoffmann du bist Kult!
Mit dem Abschlusssatz hat der Hoffmann auf jeden Fall abgeräumt ;)
zur naechsten Anuga muss ich auch mal wieder, ich war damals so vor 20 Jahren mit meinen Ausbildungsbetrieb da.
ein kollagen riegel für 2€ alteeeerrrr wie hoch ist die gewinnmarge
Das die mit Kollagen auch noch werben
336€ in 3 Monaten 😂
Ich: Ohh geil vegane Pommes.
Zwei Sekunden später in meinem Kopf:🐒🐵
na ja in anderen ländern werden die pommes in rider fett gemacht BG und GB
Die bei McPappig haben Fleischwürze, also auch nicht vegan. Wie es bei BK aussieht, weiß ich nicht
@@riahirsch1626 aber nicht in Deutschland. In den USA trifft das aber zu.
Zu den Burgern gab es wo ich Kind war. In fast jedem Kiosk die Heiße Hexe. Burger und Pommes aus der Mikrowelle. Damals war die Soße zu in den Burgern war der Hammer
Hoffman ist einfach klasse !!!
Deutsche Sendungen über Essen sind einfach so schlecht. Hallo ich bin dieser "experte" joa der burger schmeckt gut und es ist gut das er schnell geht. aso danke für nix
wer kauft sich den mist für 5€? da mach ich ihn gleich selber und das zum halben preis...
Der sieht auch nicht wirklich gut aus.
Englische Sendungen sind nicht unbedingt besser...
Auf der einen Seite Koch und Verfechter des frischen Essens, weil "frisch kochen ist ja nicht schwer" aber dann "wow tiefgefroren einfach 10 Minuten alles in eine Pfanne, genial"
haste gesehen wieviel plastikfolie da anfällt ? jede zutat ist separat verpackt ...ein hoch auf den plastikmüll
immer wieder gut zu sehn den hoffmann, und es gibt wieder leckere ess sachen am start. aber ich möchte mal wissen wo die größte lebensmittelmesse ist?
Von dem Tk-Burger krieg ich ja Kopfschmerzen... und dieser Hoffman nennt sich Koch?! Eine einzige Lachnummer...
Lecker - schönes neues Jahr für alle Genießer ❤️❤️❤️
Kann der Typ bei Minute 5:05 auch was anderes sagen als „ Ja “ ?
Ja ;-)
Nein...
Ja
Das wäre was für mich gewesen... Aber schön das ich es hier sehen konnte. LG vom HobbyKoch Kanal.
10:30 mich interessiert irgendwie dieser Salzstein
lol die Hanf-Sticks
Im Video: "Ganz ohne Kartoffeln"
Laut Produktseite des Herstellers: "Kartoffeln 25 %"
15:15 herrrrrrlich
Das salzspray ist die grösste geldmacherei die es gibt xD
19,50€ haha pizzdez
Das ist einfach so dumm, aber wenns die Leute kaufen
Nö.... Da gibt's halt Wasserwirbler für 300 Euro oder "Energetisiertes Wasser...." da ist das Salzspray ECHT ein SCHNAPPER.... und dann schmeckt's auch noch salzig.......
Was ich Komplet gefühlt habe ist. "einen Aplaus für Dirk" keiner klatsch außer er. er ermutig sie immer noch keiner klatscht abgesehen von ihm xDDDDD
Der hoffman ist gut
Ja gut wollte um 0uhr schlafen aber bin dann hier fest geblieben 😂😂
Pommes sind doch schon Perfekt ! Wieso muss man diese ersetzen?
Es ging darum die Nährstoffe von Fleisch in andere Produkte zu übertragen ohne Fleischersatzprodukte zu vermarkten die wie Fleisch aussehen. Vor allem wegen dem Eiweis im Fleisch z.B. Das war der Hintergedanke nicht das ersetzen von Pommes denn die sind ja schon vegan. Unter anderem dem Hanf mehr Aufmerksamkeit zu geben da man aus ihm so verdammt viel machen kann und das auch noch Umweltfreundlicher.
Bei 8:00 Minuten ist Pizza Bagel
3:05 horst neuman ist in seinem anzug sehr glaubwürdig wenn er pommes verkaufen möchte ;)
Ab 18:00 min
Jeder:
Wer hat jetzt auch Hunger
10 Jahre ist es her als ich marmelade hilfe hilfe
Hab gerade gegessen aber könnte jetzt wieder😂
4:04 "Tschips"
6:09 hahaha da hat jemand Ahnung, jeder Proteienriegel koste 2€ aufwärts.
Max nein?😂 zumal kollagen oftmals als günstige proteinquelle genutzt wird, hier wird es sogar extra hervorgehoben
Welcher Praktikant hat denn das Video editiert? Farben viel zu grell
Ist die eine im roten Kleid nicht von Love Island? :D
Auch im ersten Moment gedacht aber doch nicht. Sehen leider alle sehr ähnlich aus weil sie die gleichen Gesichtspartien aufspritzen lassen xD
@@nick-vw8zs Ja da hast du recht :D
Kann mir jetzt noch jemand erklären, warum keine Privatpersonen zugelassen sind für die Messe? Die wollen VIERZIG euro für ein TAGESTICKET und wenn ich das bereit bin zu bezahlen, darf ich trotzdem nicht rein, solang ich kein Restaurant habe... ist doch witzlos.
UnKräuter sind bei mir Beikräuter, der Trend sie in den Speiseplan und Hausmedizin zu integrieren ist nicht neu. Aber schön dass es als Getränk durch euch neues Gehör bekommt...👍
Wie ? Hoffmann spricht diesmal NICHT deutsch ?? 1:14
Der Hofmann ist ja rot wie ne tomate
Die Beiden im roten Kleid sahen am leckersten aus.
Auf jeden😂
Ne voll schäbig ohne Makeup.
Revolver ... du kriegst bestimmt keine Frau ab,sonst würdest du sowas nicht schreiben 🤮
Das lustige, ich kann dir in 10 Minuten auch einen frischen Burger zubereiten.
Gibts auch irgendwas was er nicht ganz toll findet? Langweilig -.-
Showdown Hoffmann / Reeh. Jetzt.
Sind halt werbe Partner, bekommt ordentlich nicht knack dafür ! Gibt weit aus besseres zusehen auf der Messe!
Viele hochverarbeitete, ungesunde Industrieprodukte. War Herr Hoffmann früher nicht mal Koch?
18:05 Richtig LOST
Wie heißen die beiden Damen mit den roten Outfits beim Eisstand? Frage für ein Kollegen 🤪
Emre Yilmaz frage für einen Kollegen... immer diese erbärmlichen Ausreden....
Mr. Fit hund
@@thefbguy du bist der Hund, hast nicht mal Eier, zuzugeben, dass du für dich fragst... also, no respect du Fisch
Oha voll lustig
1. Mr. Fit wieso beleidigst du ihn? Ich habe gefragt.
2. Ironie kennst du wohl nicht oder „wegen einem Freund“?!
direkt am anfang unschlüssig. wo kommt denn das bun her? auch aus der tiefkühlung? kommt das auch in die pfanne? wer will denn eingefrorene brötchen essen vor allem ohne sie heiß zu machen?
Eher eine dauerwerbesendung
Blöde Fragen aber wie säubert man den Salzstein? Mit Wasser würde er sich ja abnutzen
Ein gutes Neues Jahr an alle. 😊😊😊❤❤❤
Danke dir auch!
@@benningbenningmeier4583 ✌✌✌
9:56 😂😂😂
Werbung 😴
anscheinend gibts keine guten moderatoren/ " """köche""" die auf interview machen" bei kabel eins. das soll irgendwie pepp reinbringen, wird dadurch aber eher ungenießbar
Der findet ja alles gut
Die Sendung ist prima, die Produkte ... na ja ...
3:27 glaub er wollte arisch sagen
Was eine Spaßnase, der frisst ja alles und sagt dann, dass es lecker wäre.
Für 5 Euros kann ich 5 Burger frisch zubereiten, da brauch ich keinen Industriemüll als Bausatz. ^^ Für einen ausgebildeten Koch müssen solche Messen doch der blanke Horror sein.
Ich glaube Köche können sich bei solchen messen auch inspirieren
Zum Beispiel am Burger kann man lernen das man sie auch gut einfrieren kann und dann nur 5 Minuten für die Zubereitung brauchen
12:02 ^^
Hoffmann, der alte Shaker wieder 😂😂😂
Der liebe hoffmann wieder
Hoffmann steht die blaue kochjacke besser als die weißen
Das ga am Ende von Anuga muss wie ein s ausgesprochen werden...
... witzig
Der BLick bei 9:58 - Der alte Schwerenöter
Wahnsinn !! .. Für wen ist dieses "Essen" eigentlich gedacht ? Wer frisst so einen Mist ??
Ich wusste gar nicht das Pommes weder Vegetarisch noch Vegan sind.
Unkraut heißen Kräuter, die unerwünscht sind.
Wenn man sein Produkt "Unkraut" nennt, kann es ja nur schlecht sein.
Ich dachte Kartoffel ist auch vegan als Pommes haha
Stellt sich die Frage : Wie kann man das in Coronazeiten machen wie es gerade auf Kabel 1 angedeutet wird ? Niemand hält sich an Abstand oder trägt eine Maske richtig nicht einmal das Gastronomiepersonal !
Zusätze, Zusätze, Zusätze.. Schade wie sich das Essen verändert.
das aroma-spray is doch auch aus m chemielabor ..wie er das noch abfeiert..xd
Als wären richtige fritten nicht Vegan . Und der Pizza doughnut sieht so reudig aus..... das hat nichts mit la dolce vita zu tun. Armes Italien.
ich bin 60 jahre alt
wie er lügt
Zu wenig Fleiscch im Beitrag. :D
So ein tiefkühl burger für 5 Euro kaufen nur industrie glutamat Geschmacks Junkies, die mit viel Pommessalz groß gezogen wurden.
Genauso, es muss nicht jeden Tag Fleisch sein, .........aber verbieten lassen werde ich mir mein FLEISCH nicht lassen.
Braten auf nem Leckstein ich verstehe
Bin ned de hallo
Pommes besteht ja auch aus Fleisch oder 😂😂
Er sagt auf alles lecker 🤔🙄
Insekten geht mal gerade gar nicht.
freu mich schon wenn in 5 jahren die dönertasche , currywurst und das jägerschnitzel wie damals aus dem kaugummiautomat gezogen werden kann und dann nur noch 5 min unterm feuerzeug heissgemacht ...ab im mund
BUHHH Fleischersatz !
Diesen Hoffmann mit seinem kitschigem Kinderhumor ertrage ich nicht mehr, liebes Kabelteam könnt ihr ihn bitte nicht austauschen?????
Vegantrend hin oder her: ich kaufe keine veganen Kunstprodukte! Kartoffeln, Gemüse, Hülsenfrüchte, ... alles im Rohzustand, und koche daraus. Ich würde mir auch einen veganen Burger bauen, aber nicht mit Fertigprodukten. Da fehlt mir das Vertrauen in die Industrie, die mit "neuer Rezeptur" oder "verbesserter Rezeptur" nur eine Verbesserung ihres Gewinns meint, indem sie noch mehr Chemie und noch schlechtere Rohstoffe verarbeitet. Nein, solche Produkte kommen mir nicht ins Haus.
In 10 Minuten ein vegetarisches Essen auf dem Tisch, dazu brauche ich keine Chemiebomben, nur Rohstoffe: ein Ciabatta oder nach Geschmack und Verfügbarkeit ein Baguette vom Bäcker um die Ecke (wer eine zweite Pfanne hat kann davon ein paar Scheiben in Knoblauchöl anrösten, geht aber auch ohne), 250 Gramm Champignons in Scheiben und zwei dicke Zwiebeln in mundgerechte Stücke schneiden während die Pfanne mit etwas selbsgtemachter Kräuterbutter und Salz und Pfeffer warm wird, alles 5-7 Minuten angebraten, Käse drübergerieben, mit geräuchertem Paprika und einer fein gehackten kleinen Thai-Chili gewürzt, auf ein paar Scheiben Ciabatta serviert, vollständige Mahlzeit für einen ausgewachsenen Kerl mit Hunger. Trotz Kräuterbutter findet bei mir noch eine zusätzliche Knobizehe fein gehackt den Weg in die Pfanne, wird mit den Zwiebeln angebraten. Und wer keine Kräuterbutter eingefroren hat, der nimmt halt Butterschmalz oder Butter oder Rapsöl, und hackt ein paar frische Kräuter dazu - damit die nicht verbrennen, kommen die eh zum Schluss in die Pfanne. Experimentieren darf man gerne mit Säure (Zitrone, Limette, Zitronengras, Koriander), aber auch mit ein paar Tropfen Fischsauce oder Austernsauce (gibt Umami), Palmzucker für die Süße - egal, das sind alles nur Sekunden beim Abschmecken, aber in 10 Minuten ist ein Top Gericht fertig, und das war nur ein Beispiel von vielen.
Generell bietet die asiatische Küche sehr viele sehr schnelle Gerichte. Es kommt halt auf Deine Schneide-Skills oder alternativ Deine Vorplanung und Vorbereitung an. Eine große Schmorpfanne, ein wenig vorbereitet, ein wenig aktuell geschnippelt, das erweitert das Spektrum. Und wenn Du Reis am Vorabend gekocht hast gibt es Bratreis (wegen der Verkeimung schnell abkühlen und im Kühlschrank lagern, dann kalt abwaschen auch wegen der Stärke), mit allem was der Kühlschrank hergibt - vegan oder mit Fleisch, und mit Nudeln funktioniert das auch, also ideale Resteverwertung und schnell!
Zwiebeln, Möhren, Kartoffeln, Knoblauch, Ingwer, ... habe ich immer im Haus, Kräuterbutter eingefroren, Mehlbutter auch für eine Mehlschwitze, usw.. Auf dem Heimweg beim Bäcker oder Metzger noch zwei oder drei Sachen gekauft, vielleicht gibt es auch irgendwo noch ein paar Champignons oder einen Blumenkohl oder Brokkoli (5 mm Scheiben davon garen auch schnell, wie Bratkartoffeln, oder besser wenn noch etwas von der Thai-Curry-Sauce oder der Tandoori-Marinade über ist), während die Pfanne aufheizt etwas geschnippelt, da geht sooo viel, da brauche ich keine Industrie für!
Ich will Lebensmittel essen und keine Chemie. Lebensmittel gibt es beim Bauern, Chemie aus der Industrie. Mit dieser Methode habe ich in den letzten 8 Jahren alle meine Blutwerte usw. von sehr kritisch zu sehr gut hinbekommen und 8 Kilo abgenommen, ganz ohne Diät, und viel leckerer als vorher! Ich esse jeden zweiten Tag wenig Fleisch, am Wochenende jeweils ein Ei und auch Butter, sonst Margarine und kein Ei, und fühle mich mit fast 60 richtig gut. Leute, wenn Ihr schon RUclips reinzieht, dann schaut Euch die Kochvideos von Köchen an, und vergesst die Chemiepampe. Pizzateig kann man selber machen und einfrieren.
Insekten sind so MEGA teuer! Aktuell keine Alternative zu Fleisch.
Fröhliches Hoffmann Xicht
Darf man auch als normale Person auf so eine Messe?
Warum nicht?
Weil sie für Fachberuf ist
Ne nur als Vollspinner xD
Der Typ ist doch gekauft !
L
peinlich peinlich aber so kennen wir ja den hoffman
Ich esse no nichts was Halali ist. 🐷🐷🐷
Halali?😂😂
Bifi muss mit
Kann man den Typen mal bitte austauschen?
Guck es dir doch nicht an. Es steht ja sogar drauf, dass er dabei ist...
Bloß nicht, gucke ja nur ihn, weil er so gut ist
nikklei2612 haldeinmaul
@@thefbguy Warum so agressiv? Ich versuche auf normaler Ebene zu kommunizieren.
nikklei2612 sorry tut mir leid
3:57 Dat is vegetarisch und vegan!
Im Gegensatz zur handelsüblichen Pommes die aus Schweineschnitzeln geschnibbelt wird oder was?
Blitzmeldung: Kartoffel = Gemüse = VEGAN Du Düsseldoofen ;-)
Beleidige mal nicht Düsseldorf du Kek
@@pleesher Ich darf das, ich hab in Hassels gewohnt...