Armenian Grilled Vegetable Salad
HTML-код
- Опубликовано: 17 авг 2020
- Armenian Grilled Vegetable Salad Khorovats Recipe.
Ingredients
Eggplant - 4 pc
Tomato - 4 pc
Bell pepper - 3 pc
Salt - to taste
Garlic - 3 cloves
Spring onions
Vegetable oil
Time - 20 min.
Cooperation: fishmeatchannel@gmail.com
Music: On My Way by Kevin MacLeod
#grill #grilledvegetables #Khorovats
Когда то в молодости у меня был друг армянин. Он меня угощал такой вкуснятиной с шашлыком. 😊
Без лайков не возможно. Привет из Узбекистана
Спасибо большое!
Пробовал подобное, но только в виде икры. Отличный рецепт! Спасибо за видео.
Спасибо Вам за просмотр и комментарий!
Все просто и четко 👍👍👍
Как же аппетитно выглядит 👍 Благодарим за Ваш рецепт!
С кинзой и базиликом вообще 🔥
Да, Вы правы! Спасибо за комментарий!
Не шаришь брат жан с зеленью не то уже не овощи а зелень будет вкус
Вообще-то этот салат не армянский этот салат Азербайджанский. И она не правельно приготовлено. Вы правы туда и ещё зелень по вкусу какой вам нравится добавляется. Армяни просто украли этот рецепт и называли своим они много блюд украли для себя.
Пошла делать! Спасибо за рецепт,как раз люблю когда большими кусочками нарезка,тогда каждый овощ на вкус ощущаю
Спасибо Вам за комментарий! Надеюсь, салат Вам очень понравится 😊👍
Супер 👍💯
Спасибо!
That grill footage got my mouth watering. One suggestion, give those garlic cloves a slight grill with a toothpick as well. Then just smash them on the cutting board before adding them in. Great video!
Thank you very much!
Это Божественно
Спасибо Вам за просмотр и комментарий!
Авторитетный комментарий 😀
@@user-cm1us8kh8x спасибо
Мы добавляем кинзу. Это очень вкусно.
Да, с кинзой, действительно, очень вкусно 👍👍👍
Я тоже кинзу добавляю.🤤
Режем мельче! Обязательно красный лук .обязательно кинзу базилик черный перец и острый перец! Помидоры хорошо надо прожарить! Вот тогда получается Хоровац цавыт танем!!
Лук тоже томить или так?
Больше зелени, намного больше и разнообразнее, острый перчик и мелко нарезать, вот тогда будет прям идеально
Вы правы 👍👍👍
"нифигасебе " ,лучёк!))))
😀😀😀
Не побоюсь этого слова - Лучара! 👈😃👍
Тоже делаю. Только всё режу гораздо мельче, как икру. Удобнее кушать, можно прям лавашом подхватывать .
😊👍👍👍 Спасибо Вам за просмотр и комментарий!
Лучше баклажаны и перец на шампур нанизывать, а помидоры на решотке запекать. Потом баклажаны и перец после обжарки в ведро с холодной водой "булькнуть", а дальше всё по плану! 👍
Спасибо Вам за просмотр и комментарий!
6лет уже готовлю такой салат честно скажу не где не подсматривал и не кто не подсказывал
👍👍👍❤❤
еще нужно красный лук, базилик, кинзу и чуток черный перец
Да, спасибо, так еще вкуснее 😊👍
Ммм... С дымком!
Салат этот очень люблю, но нарезаю мельче овощи, и иногда люблю добавлять острый перчик!
С острым перчиком тоже очень вкусно! 😊👍
Всё хорошо, но по-моему крупнова-то нарезано, но и перчик острый не помешает. Спасибо 👍
Мой любимый салат. Только мельче режу. Плюс кинза, лук обычный и лимон, соль, перец. Немного масла.
Спасибо Вам за комментарий! 👍👍👍
Почему не показал сколько масла налил ? И порезал слишком крупно
А Реган? А книзу?
Можно добавить, если любите эту зелень 🥬
очищенные овощи нарежьте полосками крупными и обжарьте на сковороде со сливочным маслом (150-200гр).
Где купить такую решетку?
Они продаются в специализированных магазинах мангалов и грилей. Можно также заказать в интернете, по запросу решетка для гриля и решетка барбекю достаточно много предложений.
@@avecooking именно Ваш понравился, он видимо из какого-то специального металла?
Это чугунная решетка. Покупали на строительном рынке в отделе, где продается всё для печей и каминов.
@@avecooking для чугуна тонковатые прутья
Продавец сказал, что чугун. Возможно, сплав какой-то. Решетка очень тяжелая.
Не крупновато?
А если на зимо то как сделать?
Можно запечь овощи и разложить по пакетам и в морозилку.
@@user-xi5lf9ce4p да можно и так. Спасибо за идею. А я уже в баночки закатала. Очень вкусно. Получилось.
Вы их около минут 40-50 жарили, а не 10-15 мин
Откуда такая информация? Максимум 15 минут на решетке.
А на мангал можно ещё кабачок добавить?
В этот салат кабачок не добавляется.
На мой вкус не хватает лимонного сока, буквально одну чайную ложечку.
Жаль, костра нет 🙁 Все ингредиенты есть, и рецепт простой.
Этот рецепт можно также приготовить в духовке. Для этого овощи необходимо положить в фольгу (баклажаны предварительно наколоть вилкой) и запечь 40-50 мин.
@@avecookingТемпературу какую выставлять ?
А можно ли в овощи добавить сыр ?
В этот рецепт сыр не добавляется.
@@avecooking жалко было бы круто
@@annabalabanide8858,экспериментируйте и получиться вкусно именно для Вас!! =)) Я добавляла и это уже другой вкусный салатик!😊
слейдушие расть зделай, жареную картошку по ормянский.
Икра икрой 😆
Обычный македонский салат, жила там
Это не как не армянский салат
Успели и это приписать армянам? Весь Кавказ готовит этот салатс тех пор как эти овощи растут на земле. А армяне сразу приписали себе!?
Заткнись пожалуйста
@@Anush1993 стыдно
Самые первые люди на земле были армяне
@@shuriktixiy7971 😃
Да бог так сказал!! Хоровац!! Звучит по Армянски!!
блин этот салат делают везде и не известно кто впервые сделал т.к там где готовится шашлык на мангале там и готовится мангал салат,но почему именно армяне все что вкусное красивое хорошее сразу приписывают себе.
Cry about it
Yes , you are right
Это не армянский салат это дымок салат обычный на костре как же они любят всё переваривать на свою кухню
Аргументируйте ...
Пламя слабоватое , больше нельзя, сгорит.
Что за позорный нож
Все видит от том как пекуться овощи на мангале пол часа,потом чистятся пол часа,потом нарезается пол часа а от самого рецепта три минуты,очень неинтересно и долго👎
Как же любят армяне присваивать себе чужие блюда. Даже борщ и кюфтя бозбаш у них армянский. 😊😁 И сейчас прочитала в комментариях , даже жареная картошка у них армянская😂
Успокойся успокойся ...русское это блюдо хоровац
@@user-eq6ic2qg8y я то спокойна, а вот армяне никак не успокоются, все любят присваивать себе, хотя ничего армянского нет.
Все у них взято у других народов и только названия присваивают блюдам армянские. Например: армянский лаваш, армянская кюфтя, армянская долма, армянская пахлава и т.д. , хотя все эти блюда азербайджанские!
Армянский 😂😂😂Че вы все называете армянским😂. 🤮🤮🤮
Я называю так потому что меня научил его готовить имено армянин. За что ему премного благодарен. Буквально сегодня (крещение) готовил сей салат всей семьёй наслаждались.
Люди совет.все здесь не правильно. Это фуфло а не хоровац
А как без кинзы
Овощи без мяса хрень полная!
Это точно)
так думаете вы :)
Это действительно вкусно, попробуйте, приготовьте
Этот салат к шашлыку... А шашлык это мясо! 😁